儿童意大利面螺丝面怎么做

Ⅰ 怎样做意大利面才好吃买的螺丝面。

教你个方法做意大利面。。超级好吃。。
首先准备的材料。。
黄油半盒。。西红柿（大的很红的那种）2-3个。。洋葱1个。。。猪肉末（根据个人口味。。喜欢吃肉的可以多放）。。蒜头拍碎。。番茄沙司一瓶
做法：
1.炒意大利肉酱：把干净的油锅烧热。。倒入半盒黄油（不加食用油的。。就加黄油）。。炒化。。闻到香味。。加入蒜头。。翻炒到闻到蒜香了。。把肉末倒入翻炒。。等熟了加入番茄（番茄用热水烫一下。。去皮。。然后切成小丁）。。把番茄丁炒的越碎越好。。然后倒入大概半瓶番茄沙司。。放入适量咸盐。。起锅的时候放入味素。。
2.煮意大利面（最好炒酱的时候就煮好了）。。煮好后捞出放入平盘中。。然后把炒好酱浇到上面。。放点香菜。。就可以开动了。。味道很浓郁的。。
一下是我帮你找的其他方法：
茄汁意大利面

材料：意大利面、番茄酱、番茄（切小丁）、肉末(猪肉、牛肉馅均可)、洋葱（切丝）、薯仔（切小丁）、胡萝卜（切小丁）、青豆、蘑菇、甜玉米粒(可放任意喜欢的蔬菜比如青椒、西兰花、荷兰豆等)

做法：

1.将水烧开(水量要比平时煮挂面多) ，放一小勺盐，再将意大利面放入，煮熟。 时间比煮挂面长，可以尝尝，面熟透即可。

2.将煮熟的面捞出，过冷水，沥干。

3.炒锅中放油，植物油黄油均可，但黄油比较香。油热放入洋葱丝翻炒，待出香味，放入肉馅继续翻炒，炒至肉馅变色发白。

4.加入番茄丁，薯仔丁，胡萝卜丁，青豆，甜玉米粒(材料可自己任意定) 一起炒，然后加入番茄酱(酱的量可以根据自己的口味放) ，翻炒均匀后，加水，刚好淹过材料，盖盖小火焖煮。

5.大约4、5分钟后(时间依材料多少定) ，待汤汁变浓，加入蘑菇片，翻炒几下，等材料熟了后，根据个人口味加入糖和盐，熄火，酱就煮好了。

6.将面盛入盘中，在面上浇上酱汁，就完成了。

传统意大利面

材料：意大利面75克，盐，洋葱1个，蒜瓣1个，番茄3个，牛猪肉混合绞肉75克，胡椒，甜椒粉，油1汤匙，番茄糊1汤匙，水75毫升，剁碎的九层塔3汤匙

做法：

1、在加盐的水中煮意大利面，至熟，并保持咬劲。剥去洋葱和大蒜的皮，并切成丁。清洗番茄，去除蒂梗后，切成小块。在绞肉中加入盐、胡椒和甜椒粉，并用叉子搅散。

2、将不沾锅加热，倒入油，炒洋葱、大蒜和绞肉，之后加入番茄、番茄糊和水，彻底搅拌一番，加盖后小火焖煮10分钟，并偶尔翻搅一下。加入盐、胡椒和甜椒粉调味，最后放上九层塔。

3、用筛子滤干面条的水分，放入深盘中。最后浇上绞肉酱

自制简易意大利面

材料：意大利面500克、橄榄油250ml、洋葱1个、西兰花1个、双汇牛肉烤肠300克、番茄沙司10克*16包

做法：

1.回到家，烧一锅水，等水烧开的时候，把洋葱和西兰花洗净，切成丁，烤肠也切成丁。

2.水开后放入100克左右面条（依个人食量及人数自定），并加适量食盐煮10分钟，觉得差不多老，把面条捞出沥干，用煮面水继续煮西兰花，煮熟即捞出沥干。

3.炒锅加热，放适量橄榄油，加洋葱炒香，下烤肠翻炒，再加番茄沙司（我放了3袋，也可以用新鲜番茄，我是懒人：P），加少量水（我用的是煮面水，盐就不用加了，呵呵），最后放西兰花稍烩一下就大功告成老。

4.把3舀在面条上，拌匀即食。

普通意大利面（不是通心粉是细长型的面条）一把。一把是把你的食指尖扣在大拇指的第一节关节内侧，同时中指，无名指和小手指与食指并列蜷曲成桶状，在中空部分填满干意面，就差不多够了。约一人份或两人份。

去皮大蒜12瓣，干红辣椒3根，新鲜香菜2根（连根一起），食盐适量。橄榄油一大勺。

做法：

1. 在深而大的锅中加水约三分之一烧开。（水中要加少许盐和食油）。开锅后将面条成辐射状放入锅中，盖盖儿沸煮约12~15分钟。捞出滤水。

2. 将蒜，辣椒，香菜分别剁碎并分开放，平底锅加热，放一大勺橄榄油。待油有少量青烟上升时放入干辣椒，随后放蒜碎并将火调小，以防大蒜被炸糊。有了香味以后加入一大勺温水，和香菜碎以及适量的食盐。

3. 酱汁有了黏度以后放入煮好的意面搅拌均匀之，没有了汤汁就可以吃了。

4. 味道吗，你自己尝吧。我自己也是非常喜欢的，因为做起来比较简单，而且口感比较刺激，开胃。

Ⅱ 螺丝意面的做法

导语：螺丝意面是一道比较西式的面，易做又好吃，下面我分享螺丝意面的做法，欢迎参考！

【螺丝意面的做法一】

用料：意大利螺丝面 番茄 培根 火腿 蘑菇 洋葱 白芝麻 香菜

做法：

1、螺丝面放沸水中煮15分钟，放适量油和盐，煮熟后过冷水

2、干炒炒培根和火腿，盖在螺丝面上

3、把切丁的番茄和洋葱放入热锅中炒，再放入蘑菇，放盐，再加点水熬汁，加点红糖和番茄酱，接近熟的时候勾芡

4、把酱汁淋到面上，撒点白芝麻即成

【螺丝意面的做法二】

用料：螺丝意大利面适量 意大利酱适量 橄榄油适量 洋葱1个 蘑菇1个 大蒜1棵 盐1匙

做法：

1备料(一人份)：意面一碗，洋葱半个，蘑菇一个，蒜，橄榄油和意酱

2配料切碎待炒

3水沸后，加入一勺盐，一勺橄榄油，下意面，煮9分钟左右，捞出沥干。

4倒少许橄榄油，下配料炒，待洋葱变色后，放入意酱和意面

5炒均匀即可

6成盘～

【螺丝意面的做法三】

主料：

意大利螺丝面250g 洋葱1个

番茄1个 肉末50g—100g

青椒2个 番茄酱50g—70g

大蒜2粒—3粒 食用油少许

辅料：盐少许 味精少许 生粉少许 酱油少许 黄酒少许

做法：

1. 将辅料里所有的东西放到肉末里腌制

2. 先煮面，这个面需要15—20分钟才能煮好。煮面的时候锅里加少许油。快好的`时候加少许盐。怎么知道面有没有煮好，我们可以捞一个上来吃一下，当中没有白色粉状就好了。

3. 在煮面的时候可以把需要的料都切好，切一块一块的就可以了

4. 面煮好捞出来用大碗盛好，放在一边待用

5. 锅里放少许油，把大蒜拍一下，油热放入大蒜。有香味倒入洋葱青椒。炒好盛出

6. 锅洗净，加热放少许油炒肉末，变白色加番茄。炒熟加番茄酱。然后加之前炒好的洋葱青椒，还有面。翻炒均匀，加入少许味精就可以出锅了。喜欢胡椒粉的可以加点哦

Ⅲ 意式螺丝面的做法

意式螺丝面做法一

1、准备原理啊，玉米粒和青豆粒先从冰箱取出解冻，薯仔和洋葱切块。牛肉粒也拿出来解冻。

2、螺丝面放入烧开的水中，煮熟至无硬芯。

3、螺丝面捞出后过一下凉开水，然后放入一点植物油，这样在炒的时候就不会粘黏了。

4、锅中放入少许油，将薯仔和洋葱放入，爆香

5、放入青豆和玉米粒炒一下。

6、放入牛肉粒继续翻炒，放入适量的盐翻炒。

7、放入意大利面熬煮一会。

8、最后放入意面，此时我又放了一点盐，感觉这样意面才会入味。翻炒几下即可出锅。喜欢吃胡椒的童鞋可以在此时撒一点黑胡椒碎。

9、将炒好的意大利螺丝面装入耐烘烤的模具中。

10、撒上厚厚的一层马苏里拉奶酪，烤箱中层220度，15分钟左右。

11、取出后再撒一层薄薄的马苏里拉奶酪，继续 烤箱中上层 220度 五六分钟至表面焦黄即可。

12、香喷喷的焗意粉就出炉咯

意式螺丝面做法二

1、番茄、洋葱切丁备用。

2、猪肉+料酒腌10分钟。

3、炒锅加油爆香蒜末，入猪肉炒至变白后起锅。

4、另起锅，入洋葱炒至略透明、下番茄炒至软。

5、加入适量番茄酱及水，烧开后转小火，加入适量盐和糖，小火慢煮。

6、待煮至软即可起锅，起锅前将炒过的猪肉加入略煮。

7水中加少许盐和色拉油，烧开后下螺旋面煮至熟，捞起，淋上煮好的酱汁，撒上黑胡椒即可。

意式螺丝面做法三

1、锅中放足够水，加少许盐，水开后放进去螺旋面煮，煮10至12分钟。

2、煮熟后捞出，过凉水；沥干水，拌入橄榄油或者其他食用油，备用。

3、在螺旋面时，可以制作肉酱。猪肉剁碎，洋葱切丝。

4、先用油把肉馅炒散至变色出油，加少许酒和酱油调味。

5、放入蒜蓉和洋葱丝炒出香味。

6、再放些盐、糖、黑胡椒之进去。

7、挤一些番茄沙司进去，再加一点水，焖一会。

8、最后用淀粉水勾芡，并随手又加了少许黑胡椒碎进去。及将肉酱淋在螺旋面上。

Ⅳ 螺丝型意大利面怎样煮

放凉水里先泡15分钟，然后再煮5分钟。

准备材料：意大利面 适量、彩椒 适量、洋葱 适量、虾 3个、黄油 一小块、黑胡椒 粉 适量、番茄酱 适量、味极鲜 适量。

一、将意大利面凉水泡15分钟，再煮5分钟。然后盛出备用。

Ⅳ 面怎么做好吃，意大利螺丝面的家常做法

食材
主料
百味来螺旋形面
100g

辅料
油
适量
盐
适量
西红柿
1个
洋葱
1/2个
大蒜
3粒

步骤

1.准备好百味来螺旋形意大利面100g

2.先把意面放在开水锅里煮熟。

3.西红柿切丁。

4.洋葱切丁。

5.大蒜切碎。

6.捞出下好的面过凉水备用。

7.锅里放油，下大蒜煸炒。

8.放入洋葱翻炒。

9.再放入西红柿翻炒。

10.倒入过凉的意面翻炒。

11.加盐收汁装盘。
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