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意大利桃红葡萄酒用什么葡萄

发布时间:2024-12-16 18:12:37

❶ 意大利葡萄品种

意大利是着名的葡萄酒产区,拥有众多着名的葡萄品种。以下是一些常见的意大利葡萄品种:
1. Nebbiolo:产于皮埃蒙特地区,是制作着名的葡萄酒Barolo和Barbaresco的主要品种。
2. Sangiovese:产于托斯卡纳地区,是Chianti和Brunello di Montalcino等着名葡萄酒的主要品种。
3. Barbera:产于皮埃蒙特地区,是一种多产的葡萄品种,被用来制作红酒和桃红酒。
4. Montepulciano:产于阿布鲁佐地区,是一种适合陈年的葡萄品种,被用来制作莫尔拉克等葡萄酒。
5. Corvina:产于威尼托地区的瓦拉莉切拉葡萄园,是制作瓦拉莉切拉葡萄酒的主要品种。
6. Moscato:产于皮埃蒙特地区,是一种甜美有气泡的白葡萄酒。
7. Trebbiano:在意大利北部和中部地区广泛种植,经常用于制作白葡萄酒和皮诺格里吉奥。
8. Primitivo:源于普利亚地区,是着名的赤霞珠的近亲,制作出多种口感醇厚、具有浓郁褐色的葡萄酒。
9. Greco di Tufo:产于坦佩莱地区,是带有矿物质的干白葡萄酒。
10. Aglianico:产于喀布里蒂山脉的土壤上,是一种口感醇厚、带有黑莓等水果味的葡萄酒。

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