‘壹’ 意大利哪些地方有好吃
意大利是一个拥有许多美食的国家，从南到北都有着不同的美食文化，其中有些地方更是享誉全球。下面介绍意大利哪些地方有好吃。
首先就不得不提到南部的那不勒斯市（Naples），被誉为“披萨的故乡”，那不勒斯式披萨自2009年以来已被联合国教科文组织列为“人类非物质文化遗产代表作品”。在那不勒斯市，还有一道特色菜肴—非常香且具有地方特色的意大利式肉酱，通常被称为“ragù”或“sugo”。
第二个来到中部的博洛尼亚市（Bologna），这里有意大利传统美食之一的博洛尼亚风味的面食，特别是“tagliatelle”（扁宽面条）、“lasagne”（千层面）、“tortellini”（馅饺子）和“ravioli”（意面饺子）等，它们通常都会淋上美味的肉酱。
最后，来到意大利北部的米兰市（Milan），这里是着名的意大利糕点之一的“panettone”（意大利圣诞蛋糕）的诞生地，它在圣诞期间非常受欢迎。此外，米兰市也是着名的蒸汽式酿造咖啡机制造商“LaPavoni”和“Elektra”的总部所在地，这里的咖啡文化无疑也是一大亮点。
以上就是介绍意大利哪些地方有好吃的文章。
‘贰’ 意大利面用什么酱
问题一：意面买什么酱 最好自己做酱，外面卖的大多加了添加剂。一般大型超市里都会有意大利面酱卖，主要原料其实是西红柿。推荐自己做酱。
方法如下
首先将西红柿放入开水里焯烫一下，等到西红柿皮肉分离时再把西红柿捞出来，放在凉水里，去皮，然后再将西红柿切成小丁。
准备好几瓣蒜，切成蒜末，还有一点洋葱，也切成末。
锅内加油，先加入洋葱和蒜，炒香后加入西红柿丁，用小火一边搅拌一边慢煮，直到西红柿丁变成酱为止，再加入适量黑胡椒。
做意大利面用的西红柿酱的诀窍就是一要去皮，二要加适当洋葱和黑胡椒，否则酱不够香。
另外，做意大利面时，需准备的其他食材有胡萝卜丁，青椒，猪肉和牛肉，猪肉和牛肉的比例是一比二，将猪肉和牛肉切末按这个比例混合炒熟或者炖熟，依次加入胡萝卜丁和青椒，再加入煮熟的意大利面，最后淋上酱，搅拌均匀即可。有条件的还可以加一些香草。
问题二：意大利面是什么酱 可以选择下面几种~~~
咖喱酱358 大卡（100克）
丘比沙拉酱脂肪减半香甜味（条装）323 大卡（100克）
百味来拿破仑意大利面调味酱64 大卡（100克）
百味来紫苏意大利面调味酱54 大卡（100克）
百味来橄榄意大利面调味酱83 大卡（100克）
卡夫低脂沙拉酱125 大卡（100克）
卡夫奇妙酱(美乃滋,蛋黄酱,奇妙酱)300 大卡（100克）
海鲜酱（阿香婆）492 大卡（100克）
雄鸡标原味蛋黄金枪鱼沙拉酱156 大卡（100克）
海歌牌吞拿鱼香鱼酱232 大卡（100克）
这些大的超市应该有卖 去看看哦
问题三：意大利面用哪种酱汁好吃？ 我在意大利工作，最经典最好吃的当然是意式番茄肉酱，这个大超市或进口超市有卖现成的但一般不是特好吃，如果有时间可以自己做。正宗做法如下（本人在意大利学来的，不是网上摘来的）：
原料：洋葱半个，西芹2小根，胡萝卜一根，猪肉馅牛肉馅各半斤，进口番茄罐头1罐（没有的话用好点的西红柿去皮自己煮烂也可以），红酒一杯，牛肉汤（或白开水），黄油、盐、黑胡椒粉、碎奶酪各适量。
做法：
洋葱西芹胡萝卜均切末。
将番茄罐头和肉汤混合烧开成番茄汁，这个需要量大一点。
锅里放黄油烧化（没有可以用橄榄油或其他炒菜油替代），下洋葱炒软，再下西芹胡萝卜炒软，下肉馅炒变色，加入红酒，稍微煮一会儿，等差不多煮掉一半的红酒，加入一部分的番茄汁到刚刚没过肉，这个时候千万不要加太多番茄汁，然后加盐和黑胡椒粉，小火慢慢煮，期间每隔大概10分钟往锅里添一点番茄汁，这样一直煮1小时到1个半小时，把番茄汁全部加到锅里就行了，最后煮到浓稠的时候再加一点盐和胡椒粉就可以出锅拌意大利面了，喜欢的话再加一点碎奶酪。
吃不完的肉酱可以密封放到冰箱里，放两三天没问题。
另外还有其他口味的意式酱汁，但国内原料比较不好配另外口味不够经典，就略过了。中式酱汁的话，直接拌蚝油或者老干妈或者海天的拌饭酱等等都是不错的选择，如果是spaghetti面条的话煮熟做炒面也很不错。祝好胃口！
问题四：意大利面放什么酱好 意大利面可放以下酱料，甜面酱，番茄酱，香茹肉酱、牛肉酱，排骨酱，沙拉酱，沙茶酱，主要看个人口味选择适合的酱料。按我个人喜欢番茄酱。
问题五：意大利面酱哪个牌子好 在意大利留学的时候，Barilla这个牌子最好。一般意大利人都买这个。这个问题答过好多次了呢。
问题六：怎么做意大利面 要些什么酱啊 不同口味的意大利酱，我尽量给你多点选择哦学做正宗的意大利面(图)用料
材料：高筋面粉，橄榄油，鸡蛋，桶装西红柿（或樱桃西红柿去皮），洋葱，胡萝卜，香菇，糖，盐，黑胡椒，迷迭香，巴马干酪粉。
做法
面团――将面粉，鸡蛋（如果是两人份就加2个鸡蛋），一大匙橄榄油，加适量的水和成硬面团。封好静制1小时。面团擀成大薄片，撒布面折好后切成宽面。
酱料――锅中入橄榄油，炒洋葱丝和胡萝卜丝，直到成金黄色。加入小番茄和其它的配料。加入黑胡椒，盐，糖等调料后小火煮20分钟直至收汁。
煮好的意面加入酱汁的锅中翻炒出锅即可。食用前撒巴马干酪。 肉酱意大利面的做法（意大利面最传统的原味做法）主料：意大利宽面、牛霖、紫洋葱、番茄、灯笼青椒、红椒
调料：原味意大利面酱、盐、花生油、玉米油、黑胡椒粉做法：
1、牛肉逆纹切小丁，倒一点点生抽腌制，番茄切丁，紫洋葱切丁，青椒红椒切丁，备用
2、接一锅水，烧开，加入意大利宽面，煮8分钟，捞起，过冷河，控干水分，加玉米油搅拌，摆好碟
3、倒油热锅，放入牛肉丁迅速翻炒至变色，盛出备用
4、玉米油热锅，加入番茄丁、洋葱丁、青椒丁、红椒丁炒出香味后，把牛肉丁倒入，按比例倒入原味意大利酱，勾成酱料，撒上一点黑红椒粉，淋到意大利面上即可
Remarks:我没放盐，觉得味道刚刚好，如果觉得不够味可以在炒牛肉时放点盐调味
煮面的时间以包装上说明为准
冷开水过冷河，加点玉米油搅拌可防止面条粘在一起了（橄榄油也很健康） 意大利海鲜面的做法（意式海鲜面）原料:
大虾(代替三文鱼)
群边(担心只有虾太单调)
玉米米面(代替意面,因为这个也很筋斗滴,)
青菜配料:彩椒,菱形黄瓜块(去皮,代替芦笋),洋葱
制作过程:
1.少量料酒,淀粉湮制虾和群边,稍后在锅里炒至5成熟出锅,备用(最好用橄榄油或色拉油);
2.玉米米面开水煮熟,过凉水备用;
3.色拉油少许,把所有备用蔬菜放入锅中翻炒至7成熟;
4.在蔬菜锅中加入备好的海鲜和面条,番茄酱,盐,鸡精适量加入,翻炒至熟出锅,装盘.
5.在成品上撒上少许黑胡椒粉,即可.
意大利肉酱面
用料：
1、通心粉二两。
2、猪肉约二两。
3、洋葱二两。
4、独蒜一个。
5、番茄酱一汤勺。
6、白糖半咖啡匙。
7、淀粉一大匙。
8、料酒一大匙。
9、盐适量。
做法：
1、肉剁末，洋葱切小丁，蒜剁末，淀粉里加适量水兑成芡汁。
2、锅中放少量油烧至四成热，下肉末炒散至表面发白，盛出待用。
3、锅洗净置火上，放油烧至五成热，下蒜末、洋葱丁炒约半分钟，下肉末、料酒、番茄酱、糖、盐，翻炒匀后加半杯水，用中火烧沸再改小火烧约两分钟至汤汁将干时，勾芡制成肉酱盛出待用。
4、煮锅中加水烧沸，下通心粉、适量盐，煮七、八分钟至熟，捞出沥干水分，盛碗里后放一大匙调和油拌匀，以防相互粘连，再淋上肉酱即可食用。
问题七：意大利面用什么酱？去哪里买？？什么牌子？？什么名字？？ 百味来，意大利意面品牌第一，他们的酱也很好，百味来牛肉酱、鸡肉蘑菇、培根的，都很好吃
问题八：意大利面用什么酱好 番茄酱.很美味的！！
问题九：意大利面拌什么酱方便？ 可以选择下面几种~~~
咖喱酱358 大卡（100克）
丘比沙拉酱脂肪减半香甜味（条装）323 大卡（100克）
百味来拿破仑意大利面调味酱64 大卡（100克）
百味来紫苏意大利面调味酱54 大卡（100克）
百味来橄榄意大利面调味酱83 大卡（100克）
卡夫低脂沙拉酱125 大卡（100克）
卡夫奇妙酱(美乃滋,蛋黄酱,奇妙酱)300 大卡（100克）
海鲜酱（阿香婆）492 大卡（100克）
雄鸡标原抚蛋黄金枪鱼沙拉酱156 大卡（100克）
海歌牌吞拿鱼香鱼酱232 大卡（100克）
这些大的超市应该有卖 去看看哦
问题十：意大利面有什么酱料好？ 大 的 方 面 有 白 酱 、 黑 酱 、 红 酱 等 ， 个 人 喜 欢 的 是 红 酱 ， 就 是 番 茄 酱 ， 我 最 近 买 的 圃 美 多 意 大 利 面 就 是 番 茄 酱 ， 还 是 有 肉 的 那 种 ， 很 好 吃 ， 做 起 来 也 简 单
‘叁’ 必胜客的意大利肉酱面辣吗
不辣的
‘肆’ 意大利面酱哪个牌子好
1.从西班牙进口的公鸡(加洛)
进口西班牙公鸡(GALLO)低脂直条意大利面3#1000g
买这套衣服很合适。
每种250g左右。好吃又不贵。不用担心会厌倦。这种组合是完美的。
制作起来很方便，只需要烧开水，放盐，放几滴橄榄油，然后捞出来，按照自己的口味调酱就可以了。
2、百味莱Barilla
巴里拉(博洛尼亚肉酱+番茄蔬菜酱)
百味来传统面对面面食#5，250克*4包面食组合包
早上煮一碗意大利面，加上这个面酱，非常简单方便。
建议冷藏保存。味道更鲜美，更健康。
里面还有很多牛肉粒，味道很棒。
3.意大利进口辣酱。
香辣西西里辣西利亚心形意大利面+番茄罗勒意粉酱
意大利进口Lasicilia香辣西西里5#直条意大利面
番茄和罗勒的味道很浓，加点肉酱更好吃。
有番茄粒，口感还可以，番茄味很浓。
这个牌子是大牌子。意面酱最好吃，价格也很实惠，就像必胜客一样。
4.很好吃(麦考密克)
麦考密克沙司/沙司意大利面条沙司
麦考密克沙司/黑胡椒沙司
梅玮旗舰店番茄酱番茄酱家用儿童炸鸡蘸酱不加薯条
味道和意大利进口酱罐头一模一样。这个酱是素的，相当于番茄酱。
美味的调味品，经典的风格。
‘伍’ 做意大利面需要那些材料，面酱在哪买
材料：一整盒牛肉馅、洋葱 蒜（一头） 西红柿 番茄膏 做法：洋葱和蒜要切成碎末 西红柿切成小块 用之前最好先用热水把皮去掉 这些配料都加起来基本上是一盒牛肉馅的量
番茄膏非常重要 请注意阿~不是沙司 番茄沙司是熟的 味道和这个不一样
料准备齐就可以开始做了
第一步先放少许油 放入洋葱碎炒香后 再放入一整盒牛肉馅 把牛肉炒干后盛出 （一定要炒干）
第二步 锅中再放油 放洋葱碎炒 再放番茄膏 炒的时间长一点 一定要炒透
第三步 放入牛肉馅一起炒 放入红酒搅匀然后倒水 水没过牛肉馅一点便可
第四步 等水开后依次放入：切好的西红柿丁 百里香和阿里根奴（如果这两样没有也不会太影响口感） 蒜末 然后搅匀
第五步 小火煮至汤汁完全收干没有一点水分 加入少许面粉 迅速搅匀即可 有条件的可以加黄油炒面 一般家庭制作放面粉就可以了 这一步主要是为了彻底收干肉酱的水分
第六步 把肉酱浇在煮好的意大利面上 一道着名的意大利肉酱面就做好了
顺便说一下 煮完意大利面后最好那橄榄油拌一下 ，味道好极了！呵呵！ 原料一般的超市都有的买！~面不要买太细的~