⑴ 各式面包英汉对照
水果丹麦 :Fruit Danish
牛角包 :Croissant
袋子包 :Pita Bread Plain
农夫包 :Farmer's Bread
洋葱包 :Onion Loaf
全麦包 :Whole Wheat Bread
软包 :Soft Roll
硬包 :Hard Roll
长法棍 :French Baguette
吐司面包 :Toast
黑森林蛋糕 :Black Forest Cake
英式水果蛋糕 :English Fruit Cake
草莓奶酪蛋糕 :Strawberry Cheese Cake
草莓蛋糕 :Strawberry Cake
蓝莓奶酪蛋糕 :Blueberry Cheese Cake
美式奶酪蛋糕 :American Cheese Cake
绿茶奶酪蛋糕 :Green Tea Cheese Cake
意大利提拉米苏 :Italian Tiramisu
大理石奶酪蛋糕 :Marble Cheese Cake
咖啡奶酪蛋糕 :Coffee Cheese Cake
红莓松糕 :Cranberry Muffin
干果派 :Mixed Nuts Pie
蓝莓松糕 :Blueberry Muffin
琳泽蛋糕 :Linzer Cake
芒果木司蛋糕 :Mango Mousse Cake
苹果派 :Apple Pie
草莓酥条 :Strawberry Napoleon
巧克力榛子蛋糕 :Chocolate Hazelnut Cake
巧克力木司 :Chocolate Mousse
水果脆皮酥盒 :Puff Pastry with Fruits
维也纳巧克力蛋糕 :Sacher Cake
热情果木司 :Passion Fruit Mousse
杏仁多纳圈 :Almond Donuts
牛奶巧克力多纳圈 :Milk Chocolate Donuts
鲜水果配沙巴洋 :Fruit with Sabayon
水果蛋挞 :Fresh Fruit Tart
白巧克力奶油布丁 :White Chocolate Brulee
绿茶布丁 :Green Tea Pudding
芒果布丁 :Mango Pudding
热枣布丁 :Warm Sticky Date Pudding
香草布丁 :Vanilla Pudding
焦糖布丁 :Cream Caramel / Caramel Custard
果仁布朗尼 :Walnut Brownies
咖啡剧本蛋糕 :Opera Cake
蛋白杏仁甜饼 :Macaroon
手指饼 :Lady-Fingers
蝴蝶酥 :Butterfly Cookies
巧克力曲奇 :Chocolate Cookies
爆米花(甜/咸) :Popcorn(Sweet/Salty)
香草冰淇淋 :Vanilla Ice Cream
巧克力冰淇淋 :Chocolate Ice Cream
草莓冰淇淋 :Strawberry Ice Cream
绿茶冰淇淋 :Green Tea Ice Cream
冰霜 :Sherbet
⑵ 意大利有哪些经典的奶酪甜点
意大利是一个以其美食而闻名的国家,其中奶酪甜点是其甜食文化中的重要组成部分。以下是一些经典的意大利奶酪甜点:
提拉米苏(Tiramisu):这是意大利最知名的甜点之一,由海绵蛋糕、咖啡、马斯卡彭奶酪和可可粉制成。这道甜点的制作过程需要将浸湿咖啡的海绵蛋糕与马斯卡彭奶酪和糖混合,然后撒上可可粉。最后,将这个混合物冷藏几小时,让味道充分融合。
佩科里尼奶酪蛋糕(Pecorino Cheesecake):这是一种由羊奶奶酪制成的奶酪蛋糕,口感细腻,味道醇厚。通常,这种蛋糕会添加一些水果或巧克力作为装饰,增加风味。
意大利乳清干酪布丁(Panna Cotta):这是一种由奶油、糖和明胶制成的甜点,口感柔滑,味道甜美。通常会在布丁上撒上一些果酱或者鲜果,增加色彩和口感。
意式奶酪冰淇淋(Gelato di Formaggio):这是一种由各种奶酪制成的冰淇淋,如马斯卡彭奶酪、佩科里诺奶酪等。这种冰淇淋口感丰富,味道独特。
意式奶酪果仁饼(Biscotti al Formaggio):这是一种由奶酪和各种果仁制成的饼干,口感酥脆,味道香浓。这种饼干通常会搭配一杯咖啡或者红酒,作为下午茶的小点心。
意式奶酪馅饼(Torta di Formaggio):这是一种由各种奶酪和面粉制成的馅饼,口感酥软,味道醇厚。这种馅饼通常会添加一些香料或者果酱,增加风味。
以上就是一些经典的意大利奶酪甜点,每一种都有其独特的口感和风味,是意大利甜食文化中的重要组成部分。
⑶ 为什么圣诞布丁在英国被称为布丁,而实际上它是一个蛋糕呢
我认为这是另一个例子,说同样的语言,但却不一样的相互理解变得,如果不是不可能的话,这需要付出很多努力,感觉任何进展都是上坡的,不管你从哪里开始。首先,在英语中“pudding”是“pie”的缩写,这和美国人“pie”的用法差不多——当他们不是指披萨时,我们通常会叫披萨(尽管它最初被描述为“意大利Rarebit”)。
简而言之,在传统的英国圣诞餐桌上,甜点阶段唯一像奶油或酸奶一样的就是调味料,可以是奶油、蛋奶糊或其他一些不太重要的液体配料....让我们回到大语言UK-Greenland-Iceland差距,大洋中危险区域放置食物订单就像玩俄罗斯轮盘赌……如果你假设一个布丁是奶油和动作,我假设一个布丁卷(当熟不仅可以作为一个足球但如果仍然绑在其蒸布可以用作攻击),强烈暗示我们都使用同一个词,而是完全不同的东西。
传统的英国圣诞布丁——真正的东西,不是“甜点”的委婉说法,也不是轻微的侮辱——更多的是作为辅助主菜,配着罐子里的流液食物,唯一的“装饰”是带浆果的冬青枝。因此就有了那首关于二十四只黑鸟的儿歌,提到美味的菜肴适合摆在国王面前。
⑷ 一些西式甜品,蛋糕的中英文对照 越多越好
面包蛋糕
面包/面饱 bread
土司面包/吐司 toast
法式吐司 french toast
裸麦面包 rye bread
派/批 pie
塔/挞 tart
冻派/冻批 cream pie
蛋塔 egg tart / custard tart
法式蛋塔 quiche lorraine
戚风蛋糕 chiffon cake
海绵蛋糕 sponge cake
泡芙 choux pastry / puff
玛琳/焗蛋泡 meringue
蛋蜜乳 eggnog
可丽饼 crepe
煎饼/热饼/薄烤饼 pancake
厚松饼 pikelet / hotcake
墨西哥面饼 tortillas
曲奇 cookies
慕斯/慕思 mousse
布甸/布丁 pudding
司康/比司吉 scones
舒芙蕾 souffles
洋芋块 hash brown
英式松饼/玛芬面包 english muffin
松糕/玛芬 american muffin
格子松饼 waffle
手指饼干 sponge fingers / ladyfingers / savoiardi (意大利名)
苏打饼干 saltine crackers
威化饼干 wafer biscuit
应该是比较全的了!