意大利葡萄酒怎么找到

1. 意大利葡萄酒产区有哪些

意大利葡萄酒产区众多，各具特色。以下是一些主要的产区：
托斯卡纳（Toscana）：这是意大利最着名的葡萄酒产区之一，以生产高品质的红葡萄酒而闻名，如基安蒂（Chianti）和布鲁内洛·迪·蒙塔尔奇诺（Brunello di Montalcino）。
皮埃蒙特（Piemonte）：这个位于意大利北部的产区以生产高质量的红葡萄酒而闻名，如巴罗洛（Barolo）和巴巴莱斯科（Barbaresco），以及着名的甜白葡萄酒，如莫斯卡托·达斯蒂（Moscato d'Asti）。
威尼托（Veneto）：这个位于东北部的产区是意大利最大的葡萄酒产区之一，以生产普罗塞克（Prosecco）起泡酒而闻名。此外，还生产瓦尔波利切拉（Valpolicella）和索阿维（Soave）等着名葡萄酒。
艾米利亚-罗马涅（Emilia-Romagna）：这个位于中部的产区以生产兰布罗斯科（Lambrusco）起泡红葡萄酒而闻名。
坎帕尼亚（Campania）：这个位于南部的产区以生产塔比亚（Taurasi）和阿韦利诺·菲亚特（Aglianico del Vulture）等高品质红葡萄酒而闻名。
西西里（Sicilia）：这个位于最南端的产区以生产马特拉（Maturina）和卡塔拉托（Catarratto）等白葡萄酒，以及纳西奥（Nero d'Avola）和黑珍珠（Inzolia）等红葡萄酒而闻名。
普利亚（Puglia）：这个位于东南沿海的产区以生产普里米蒂沃（Primitivo）和内图洛·迪·普利亚（Negroamaro）等红葡萄酒而闻名。
马尔凯（Marche）：这个位于中部沿海的产区以生产瓦坡里切拉（Verdicchio）白葡萄酒和罗索·迪·皮切托（Rosso Conero）红葡萄酒而闻名。
阿尔托-阿德里亚蒂科（Alto Adige/Sudtirol）：这个位于北部的产区以生产高质量的白葡萄酒，如盖尔特（Gelt）、皮诺·比安科（Pinot Bianco）和皮诺·格里gio（Pinot Grigio）。
弗留利-威尼斯·朱利亚（Friuli-Venezia Giulia）：这个位于东北部的产区以生产多样化的葡萄酒而闻名，包括梅洛（Merlot）、品丽珠（Cabernet Franc）和皮诺·努沃（Pinot Noir）等国际品种，以及本地品种如托凯（Tocai Friulano）和雷司令（Ribolla Gialla）。
以上只是意大利众多葡萄酒产区的一部分，每个产区都有其独特的风土条件和葡萄品种，为世界带来了丰富多样的葡萄酒选择。

2. 意大利有哪些着名的葡萄酒产区

意大利主要产区分为南、中、北三部分（北部经济最发达，南部最差），顶级好酒集中在北部。南部地区包含长靴形状的脚踝以下的部分，以及西西里和撒定尼亚，这两个岛屿产的葡萄酒多为单位产量高，价格低廉的日常餐酒，绝少外销。西西里岛的加强酒“马色拉（Marsala）”是个例外，口味从干到甜全有，深受世界喜爱，外销很多。中部被亚平宁山脉贯穿，最着名的产区是托斯卡纳（Tuscany）。北部由西而东依次与法国、瑞士、奥地利、斯洛文尼亚接壤，主要产区是西北的皮得蒙（Piedmont也译作皮埃蒙特），和东北部以罗米欧朱丽叶故事所在地出名的威尼托（Veneto）。

我们常说酒水酒水，意大利人真是把酒当水，他们的葡萄酒饮用量略次于法国，占世界第二位，每人年平均饮掉约63公升。“人有个性，酒有酒性”地中海温暖气候下生产的意大利葡萄酒，一如其人民一般，热情奔放，多彩缤纷。

意大利人做菜时喜欢放鲜红的番茄，喝酒也喜欢红酒多于白酒，出产的葡萄酒中红酒占2/3。虽然各产区产量很高，但是平均水平比较平庸，主要外销、品质比较高的产区有三个：托斯卡纳（Tuscany），皮埃蒙特（Piedmont）和威尼托（Veneto）。

托斯卡纳（Tuscany）位于中部佛罗伦斯附近，人们比较熟悉。生产高品质红酒和一些清新爽口型的白酒，包括奇安提（Chianti）、蒙达辛诺（Montalcino）和蒙达普西安诺（Montepulciano）。蒙达辛诺和蒙达普西安诺出产极丰厚的红酒，大部分品质一流。最着名的还是Chianti，它由桑乔维亚（Sangiovese）红葡萄和少数其他白葡萄混酿而成，也是中国最易买到的意大利红酒。

Chianti分三种：1.普通奇安提（Chianti），简单清淡，易于入口，不耐久存。2.传统奇安提（ChiantiClassico），是在Chianti区中最好区域产出的酒，颜色略深、单宁强、浓郁厚实，可存放十年以上。3.陈年奇安提（ChiantiClassicoRiserve），除了传统奇安提的条件外，还需木桶储存三年以上才上市，色深红、香味浓郁，口感复杂。

此外，近年有一类所谓“超级托斯卡纳酒”在国际市场上大受欢迎，大多加入大量赤霞珠葡萄，酿造的方法也和波尔多接近，所以酒质接近波尔多风格。最着名的是：Sassicaia、Ornellaia、Solaia。

托斯卡纳最好的酒产于千年老城锡耶纳（Siena）东南40公里处的孟塔西诺（Montalcino）区，是1980年第一个列入DOCG名单的产区。大桑乔维亚（SangioveseGrosso）又称布鲁内罗（Brunello），意为“褐色的小东西”，用它所酿的酒就叫“孟塔西诺的布鲁内罗”（BrunellodiMontalcino），其代表作为BiondiSanti的Riserva，即贝昂地·山地的特藏酒。

皮埃蒙特（PIENMONT）在意大利语中是“山脚”之意，表示这里北有阿尔卑斯山为屏障，以抵挡冬日的北风，是意大利最好的红酒产区。其特色是采用单一品种葡萄酿酒，类似法国的勃艮第。

葡萄主要有三种：一为巴贝拉（Barbera），多用来酿酸度较高的日常餐酒；一为杜赛托（Dolcetto），主要酿单宁低、口感柔和的红餐酒，类似法国薄若来，要趁年轻时喝；品质最好的是Nebbiolo，意思是雾，该区多雾，故有此名字。

该区最重要的产区是巴鲁卢（Barolo）和巴巴列斯高（Barbaresco），他们生产的酒名也与地名相同，颜色深沉、单宁强劲、香味丰富、耐久存。皮埃蒙特最着名的酒庄是歌雅（GAJA），歌雅旗下3个最好的园区都在Barbaresco，SoriSanLorenzo、SoriTildin、CostaRussi，出产的酒都是一流品质的世界顶级酒，歌雅另外还有波尔多风格红酒Darmagi、勃艮地白酒GAJA&REY，都得到过极高的评价。Barolo地区的酒比Barbaresco更浓郁饱满，也需要更长时间成熟，最好的酒集中在阿尔巴（Albe）这个小村子附近，最出名的酒园是Ceretto，其代表作是意大利美食家们最热衷的罗西峰顶酒（BriccoRoche）。

皮埃蒙特出产的90%是红酒，1％的白酒，9％的气泡酒。

最有名的气泡酒在阿斯提（Asti），酒名AstiSpumante（Spumante是气泡酒的意思），花香甜美、浓郁迷人，很受年轻人喜爱。

另有Prosecco气泡酒一直是美国市场最畅销的意大利葡萄酒之一，同时也是销量最高的意大利起泡酒。它的销量还在年年攀升，Prosecco既是葡萄品种名也是酒名，它在意大利人心目中相当于法国人心中的香槟，不过它的价格却往往只有香槟的一半。它分三种：1.Doc法定产区普罗塞克起泡酒（ValdobbiadeneProseccoDoc），2.最佳法定产区普罗塞克起泡酒.非DOC区普罗塞克。

这个区的白酒中比较常见的是GAVI，它是一种干白酒的种类名称。CORTESE是酿制GAVI的白葡萄品种，主要种植在皮尔蒙特地区的东南部，多数种在了亚历山德里亚（ALESSANDRIA），意大利西北部一个城市，位于都灵东南偏东方向。这个品种不单是丰产而且能做优雅细腻的酒。

威尼托（Veneto）位于意大利东北部，生产的酒清新淡雅，适合即开即饮。最有名的红酒是巴豆里诺（Bardolino）、瓦波赛拉（Valpplicella），最着名的白酒是苏维（Soave）酒。威尼托酒也是采用混合葡萄酿造，葡萄品种很多，与其他产区大不相同。威尼托的阿玛若尼（Amarone）和瑞西欧托（Recioto）两种酒，酿制方法很特别，也很古老，是把葡萄串放在麦杆架上风干起皱后，糖份浓度提高、水分减少再发酵酿制，酒质浓郁，酒精度高，葡萄干味比较重。

另外还有一个DOC产区——伦巴底（Lombardia）区，位于意大利正北跟瑞士接壤。这个地区的红、白酒一般来讲是比不上前3个产区的，但是也有一个酒园例外，它就是以生产“意大利第一白”和“意大利头号香槟”闻名的卡德·巴斯克（Ca`delBosco），这是一个全方位的酒园，生产的波尔多型和黑比诺红酒的水准，都已接近波尔多和勃艮地顶级酒，而其霞多丽白酒（有时也会混入相当比例的白比诺）更被誉为“意大利第一白”，其装瓶后3、4年达到高峰，尔后至少10年不变质，可见其品质。

欣赏意大利葡萄酒需注意一种有趣的现象，就是用意大利传统葡萄品种酿出的酒大多在回味时有少许苦味，如杏仁味。这是特色，不要以为是酿制技术不佳。

意大利葡萄酒的分级系统从1963年开始成立，拟仿效法国法定产区制度（AOC），将各自为政、毫无掌法的酿酒业统一标准与分类，共分为四个等级：

DOCG（），表示法定产区的优质葡萄酒，是最高级（这是在1980年才进一步推出的，也是在这时起意大利酒品质有了明显的提升）；

DOC（），表示法定产区酒，约等同于法国的AOC等级；

IGT（IndicazioneGeograficheTipici），是优良餐酒,相当于法国的VDP等级；

VdT（VinodaTavola），是最普通等级的葡萄酒,相当于法国的VDT等级。

全国可分20区，共有246个DOC()和13个DOCG(eGarantita)。当然特许资格并不保证产品的质量，它只说明酒的出处和该区法定的条件。

DOC和DOCG基本原则：只能使用指定葡萄园所在地必须要在指定区域，产量有上限，符合最低酒精浓度和酒酸度等。不符合要求的产品便归类餐酒(vinadatavola)。这些餐酒通常是IGT(IndicazioneGeograficaTipica)，即酒标上有注明出处。意大利这套标准严格但失之弹性，使用不合规定比例酿的美酒，就算质量再好也无缘DOCG，因而导致意大利有些早已被世界公认为最佳品质且售价十分昂贵的酒，在意大利本土甚至只能列为VdT级，如"SuperTuscan"就是一个例子。这也就是酒友们常说的意大利酒分级很乱，良莠不齐的主要原因，这些问题都在改善中。

在全世界酒价飞升时，意大利葡萄酒的升幅相对不大，现在还有很多廉价好饮的酒。除了红酒之外，意大利的白酒和汽酒也越来越清爽怡人，跟白兰地同类的葡萄烧酒“格拉帕（Grappa）”（也叫渣烧，用酿葡萄酒的剩余果皮和果肉蒸馏而成，不经过橡木桶陈酿，所以无色透明，带有浓果香）也很有特色。而用半干葡萄酿造的Recioto、AmaronedellaValpolicella以及各式Passito、VinSanto甜酒，都是世界一流水平，绝对是葡萄酒发烧友的淘金宝库！

3. 意大利主要葡萄酒产区有哪些

意大利作为世界顶级葡萄酒生产国，凭借多样的地理、气候和土壤条件，孕育了丰富多彩的葡萄酒文化。该国葡萄酒产区众多，每个地区都有其独特魅力。以下为意大利几个主要葡萄酒产区的详细介绍：

首先，托斯卡纳是意大利最着名的葡萄酒产区之一，以红葡萄酒闻名。桑娇维塞是这里最重要的葡萄品种，用来酿造基安蒂和布鲁奈罗·蒙塔奇诺等着名酒款。此外，托斯卡纳也出产优质的干白葡萄酒和起泡酒。

其次是威尼托，该地以出产优质红葡萄酒而着称，尤其是阿马雷托和雷乔托。威尼托的土壤富含黏土和石灰石，适合种植梅尔诺、黑皮诺和桑娇维塞等葡萄品种。该地区同样也生产优质的起泡酒。

伦巴第以生产优质白葡萄酒而闻名，代表酒款有奥维多和索阿维。伦巴第的土壤以石灰石和黏土为主，适合种植霞多丽、雷司令和灰皮诺等葡萄品种。

皮埃蒙特是意大利着名的红葡萄酒产区，以巴洛罗和巴巴列斯高等优质酒款而知名。皮埃蒙特的土壤富含石灰石和黏土，适合种植纳尔榜、梅尔诺和格雷克等葡萄品种。该产区也出产优质的干白葡萄酒和起泡酒。

阿布鲁佐也是意大利重要的红葡萄酒产区之一，以莫里塞托和阿布鲁佐斯等优质酒款而闻名。阿布鲁佐的土壤以石灰石和黏土为主，适合种植梅尔诺、桑娇维塞和纳尔榜等葡萄品种。该地区同样也生产优质的起泡酒。

卡拉布里亚是意大利最古老的红葡萄酒产区之一，以索罗纳等优质酒款而知名。卡拉布里亚的土壤富含石灰石和黏土，适合种植格雷克、梅尔诺和桑娇维塞等葡萄品种。该地区同样也生产优质的起泡酒。

最后，撒丁岛以其独特的卡诺纽红葡萄酒而着称。撒丁岛的土壤富含石灰石和黏土，适合种植卡诺纽、纳尔榜和格雷克等葡萄品种。该地区同样也生产优质的干白葡萄酒和起泡酒。

以上介绍的只是意大利部分主要葡萄酒产区，实际上，该国每个地区都有其独特的葡萄酒风格和特点。了解不同产区的特色和风味有助于更好地品鉴和欣赏意大利葡萄酒的魅力。在品鉴葡萄酒时，需注意观察酒的颜色、香气、口感等方面，同时结合产区的地理、气候和历史背景进行品鉴，能够更加深入地领略意大利葡萄酒的独特之处。

4. 如何买到好的意大利红酒

一般就是看产区，看酒庄，还有就是品种了
意大利最着名的葡萄酒品牌包括但不限于以下这些：

阿玛罗尼（Amarone）
不甜，酒精度比通常的葡萄酒高一些，口感浓郁、丰厚，回味里微带一点苦味。这种酒发酵时间通常在30-90天之间。

贵人迷（MSTPOLO）
出自是意大利最出名的葡萄酒产区之一，风土特色突出，口感多汁顺滑，单宁含量丰富，果味浓郁，性价比也是这些品牌里最高的了。

蒙达奇诺的布鲁奈罗
一种生产于意大利托斯卡纳大区蒙达奇诺周边的红葡萄酒，这种酒在年轻时口感显得艰涩，等到10年左右达到适饮期时，适度地醒酒后，会感觉果香浓郁。。我的回答对你有帮助的话，请采纳

5. 意大利五大葡萄酒产区 西西里岛榜上有名，托斯卡纳景美酒美

意大利不仅仅是披萨出名，深受全球美食家的喜爱，它的葡萄酒也堪称一绝，优越的地理位置使得它诞生了许多知名的产区，葡萄酒的品质在世界上也有着很好的保障。今天小编就来为大家介绍意大利五大葡萄酒产区，快来看看吧。
意大利五大葡萄酒产区：
1、威尼托
2、普利亚
3、托斯卡纳
4、西西里岛
5、艾米利亚-罗马涅
1、威尼托
详细介绍：威尼托是意大利最着名的DOC葡萄酒产区，这里的葡萄酒种类非常丰富，相关的品种更是多达数十个。威尼托的大部分葡萄都属于晚熟品种，所以非常适合制作起泡酒，味道会附带一点点的苦涩感，是一个非常多元化的葡萄酒产区。
2、普利亚
详细介绍：普利亚拥有24个DOC的产区，尤其是Salice Salentino和 Copertino。该地种植黑曼罗、普里米蒂沃等葡萄品种，酿造出来的葡萄酒附带着浓郁的果香和浆果味道，和法国的红红葡萄酒非常相似，在国际市场上很受欢迎。
3、托斯卡纳
详细介绍：托斯卡纳不仅仅是着名的旅游景点，也是意大利五大葡萄酒产区之一，拥有6个DOCG产区，生产量无数高品葡萄酒。这里盛产桑娇维塞葡萄，所以酿制出来的酒会有很较高的酸度，色泽也非常的鲜艳，同时还会散发出淡淡的茶香和泥土气息，超级诱人。
4、西西里岛
详细介绍：西西里岛在国内的知名度是非常高的，据称这里是整个意大利发展最为迅速的葡萄酒产品，大部分新种植的品种都源自这里。西西里岛的良久技术依旧是意大利最为原始的方式，种植的拍一套品种相当丰富，它的DOC等级玛莎拉酒在国际上的知名度非常高，还有多款葡萄酒被列入到了IGT等级。
5、艾米利亚-罗马涅
详细介绍：艾米利亚-罗马涅有着烹饪之都的称号，是意大利生产美食的地区，也是葡萄酒的中心地区。这里种植的葡萄品种以罗马涅桑娇维塞为主，所以红葡萄酒大多都是陈酿为主，味道想到的优雅且柔和，有一种很微妙的感觉。

6. 意大利有喷泉分发免费的葡萄酒吗

在罗马附近的小山上的马里诺镇，有一个免费提供葡萄酒的喷泉。

但每年只有一次，而且时间有限，就是在每年10月的第一个周日庆祝的葡萄节那天，这是1925年以来的第一次。

然而,由于固有危险的一群饥渴的狂欢者竞争有一口当地的饮料,免费得到一杯酒(这是由志愿者递给穿梭在喷泉周围的障碍)中需要很长时间排队,而喧闹的人群和不耐烦的游客。

这在意大利确实是第一次，但它并不是在旧世界发现的第一个葡萄酒喷泉(我在访问西班牙隆达的一家古罗马酿酒厂时发现了一个葡萄酒喷泉)。事实上，这个独特的葡萄酒喷泉的灵感来自于位于西班牙纳瓦拉的另一家酿酒厂伊拉赫酒庄。