意大利哪里有卖栗子

Ⅰ 板栗的品种产地

兴隆板栗又称京东板栗，因地处北京东部而得名。它以香、甜、糯性好、皮易剥、鲜艳的色泽、甘甜芳醇的独特风味和营养丰富而闻名，在国内外市场久负盛誉。 （京东板栗，特指北京以东燕山山脉出产的板栗，在国际市场上又称“燕山板栗”、“迁西板栗”等。京东板栗主产区在河北省兴隆、遵化、迁西一带，以其果形秀美、风味独特着称，是最具竞争力的创汇产品之一。 ）
兴隆板栗的历史悠久，早在《诗经》、《史记》中，就有“树之榛栗”和“燕秦千树栗，其人与万户侯”等的记载。
兴隆板栗具有较高的营养价值，含有蛋白质、脂肪、糖及淀粉。此外，还含有丰富的胡萝卜素、抗坏血酸以及钙、磷、钾、铁等成分。《农政全书》上说：“本草所谓栗厚肠胃，补肾气，令人耐饥，殆非虚语”。所以，板栗自古就成为我国人民十分喜爱的传统果品。
宋朝宰相王安石在给外孙吴侔的诗中，有“年少从他爱梨栗，长成须读五车书”的佳句。在清代，人们把风味独特的糖炒栗子称为“灌香糖”，至今在北京一带尚流传着一首咏糖炒栗子的诗：“堆盘栗子炒深黄，客到长谈索酒尝，寒火三更灯半火也，门前高喊灌香糖”。兴隆板栗不仅可以生吃、熟吃，还可以加工成栗子鸡罐头、栗子羹、巧克力、代乳粉、栗子蜜饯等风味食品，以及做各种糕点的馅料。
兴隆板栗有“铁杆庄稼”之称，具有较高的经济价值，是河北省出口农副产品中具有较大优势的土特产品之一。2011年全县总产量60158吨,产量跃居全国县级第一。
经国家质量监督检验检疫总局认定，兴隆县被列入京东板栗地理标志产品保护范围。 河北宽城板栗栽培可追溯至东汉时期，至今已有3000多年。据传，康熙45年，康熙途经宽河城，正值板栗成熟，食后赞曰：“天下美味也”。时至今日，全县板栗种植面积达80万亩，栗树2600万株。其中，百年以上的板栗古树达10万余株，现存最老的板栗古树定植于1303年，被誉为“中国板栗之王” 。
板栗栽培自古以来就是宽城农业的主导产业。板栗被誉为“铁杆庄稼”“木本粮食”，是当地居民主要的食物来源之一。板栗带来的经济收益占当地农业收入的80%以上。当地人将板栗看作是吉祥的象征，在拜师、庆寿、婚嫁等重要时刻，都以栗子相赠，以示祝福。有关板栗的历史传说、民俗礼仪、文学作品不胜枚举，展现出丰富多彩的板栗文化。
根据《原产地标记管理规定》及其实施办法的有关规定，宽城板栗2003年被国家质量监督检验检疫总局列为国家地理标志产品。2014年5月29日获得农业部第二批重要农业文化遗产保护认定 。

宽城传统板栗栽培系统是一种可持续的生态农业生产模式。人们依地形修建撩壕、梯田，栽植板栗，并在林下间作农作物，饲养家禽，用剪下的枝条栽培栗蘑。传统板栗园利用物理和生物方法防治病、虫、草害，形成梯田—板栗—作物—家禽复合生产体系。板栗树与周围其他植被共同构成独特的山地景观，并发挥着水土保持和水源涵养的重要作用。利用传统方法栽培，在光照充足、昼夜温差大、土壤富含铁的自然环境中生长，宽城板栗形成了色泽光亮，口感糯、软、甜、香的独特品质，素有“中国板栗在河北，河北板栗在宽城”的美誉。
宽城县政府按照中国重要农业文化遗产保护工作的要求，制定了传统板栗栽培系统保护与发展专项规划和管理办法。通过板栗古树的保护、经营模式的创新和休闲农业的发展，从根本上解决农民增收、农业可持续发展和遗产保护问题。 丹东板栗产于辽宁省丹东市。丹东板栗栽培始于明末清初。果称栗子，可生食、糖炒、烘食，还可制罐头，磨粉制糕，调羹烹菜。含有糖、蛋白质、脂肪和多种维生素，营养和经济价值很高。2006年12月，国家质检总局批准对丹东板栗实施地理标志产品保护。
丹东板栗是是丹东地区的优势经济林树种，主要栽培在山上，极少量发展的栽培于平地。板栗总株数达到6500 余万株。其中40年以上的大树主要是上个世纪60年代栽植的，约有1 000万株；20~30年生板栗树主要是上世纪80年代栽植，约1 500余万株；上世纪90年代后，丹东板栗栽培面积迅速扩大。至2002年，十余年共增加板栗株数3 000余万株。主要品种有金华、岳王、丹泽、丽平、有磨、土60、9113、9210等20多个品种。板栗良种面积达到3.82×104公顷。
全市板栗栽培遍及每个乡(镇) ，面积超万亩的乡(镇) 38 个，最着名的乡镇有：凤城的红旗镇、蓝旗镇、东汤镇；东港的长安镇、汤池镇、十字街镇；宽甸的古楼子镇、大西岔乡、步达远乡。在32000多个板栗种植户中，年收入超5000元的有1. 5万户、超万元的有1万多户。全市现有18家板栗加工企业，年加工板栗2万吨，主要加工产品为脱皮板栗米，加工产品95%销往日本，占我国出口日本板栗产品30%的份额。丹东市已成为全国市级地域范围内最大的板栗生产和加工栗出口基地。
2005年，全市板栗(原产品) 及其加工产品综合销售收入达4亿多元，仅此一项农村人均收入增加300多元，成为农民增收、农业增效的支柱产业。宽甸县、凤城市被国家命名为全国经济林示范县(市) ，东港市被省政府命名为板栗基地县(市)。丹东板栗以品质优良闻名，其果实个大、色泽白、口感好、不裂瓣、易加工、综合价值高，其果肉含水量为40%左右，含蛋白质5.7~10.7%、脂肪5~7.4%、淀粉50%左右，并含有维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C和磷、钾、镁、铁、锌、硼等多种矿物质。 ★中国是板栗的故乡，栽培板栗历史悠久，可追溯到西周时期。《诗经》有云：“栗在东门之外，不在园圃之间，则行道树也”；《左传》也有“行栗，表道树也”的记载，说明在当时栗树就已被植入园地或作为行道树。
★《吕氏春秋》记载“果有三美者，有冀山之栗。”“冀山之栗”所指为今燕山山脉所产的板栗，根据2007地理标志产品保护规定，北京市密云县石城镇等10个镇现辖行政区域所产的板栗为正宗的燕山板栗。板栗的产地分布甚广，世界许多国家及中国各地都有出产，但唯燕山之栗方属三美者之一，这是由当地优质水资源和土壤中富含多种矿物质以及特定的气候条件所决定的。
★三国时陆玑的《毛诗草木鱼虫疏》称：“五方皆有栗。……唯渔阳、范阳栗甜美长味，他方悉不及也。”渔阳即今天的密云县西南，范阳即琢县、易县以东地方，可见燕山一带很早就是板栗的着名产地。
★栗子营养丰富，有“干果之王”的美称。糖炒板栗始于宋代。秋后，刚出锅的栗子香味飘在街上吸引路人，男女老少都爱这一小吃，吃到嘴中，余香满口，回味无穷。从很早的时候被京、津一代地区尚传诵着赞咏糖炒栗子的佳句：“堆盘栗子炒深黄，客到长谈索酒尝。寒火三更灯半灺，门前高喊‘灌香糖’”。
★史书记载：用砂置铁釜中，加以饴糖置火上炒热，投栗其中滚翻炒炙，熟后栗壳呈红褐色，去壳后果实松、软、香、甜，为小吃珍品。炒熟后的栗子在壳上露出可爱的小口，微笑着面对它的客人。拨去壳后，香气便肆无忌惮地从温热的体内窜出，直捣你的鼻腔、喉咙、胃。据《析津日记》载苏秦谓燕民虽不耕作而足以枣栗，唐时范阳为土贡，今燕京市肆及秋则以炀拌杂石子爆之，栗比南中差小，而味颇甘，以御栗名。
★清代人郭兰皋在《晒书堂笔录》中说：“及来京师，见市肆门外置柴锅，一人向火，一人高坐机子上，操长炳铁勺频搅之，令匀偏。”把炒栗子的情景描述得十分生动、具体。然而，北京糖炒栗子的要诀还有8个字：“和以濡糖，借以粗砂”，这样才能达到“中实充满，壳极柔脆，手微剥之，壳肉易离而皮膜不粘”的理想效果。
燕山山脉是中国北部着名山脉，地域内板栗种植在春秋战国时期便初具规模，距今已有2000多年的历史，燕山板栗因皮薄仁厚、鲜甜耐味等特点，被历代宫廷所享用。燕山地域内的石城镇西湾子村，漫山生有栗树，百年以上栗树达数百棵，故被称之为“燕山栗源”。 板栗在陕南秦巴山区各县均产，但尤以镇安大板栗最为有名。镇安大板栗主要产于陕西秦岭山区的镇安、宁陕、柞水、长安、丹凤、山阳、宁陕等县。以宁陕县产量最多，以镇安质量最佳。
在陕西秦岭山脉上有一条优良的板栗生长线，陕西很多市县正处与这条生长线上。其中镇安在这条线的最粗点上，故镇安被中国称之为“中国板栗之乡”。久负盛名的陕西镇安各地均出大板栗，以石镇和回龙较多。全县板栗栽培面积5万多亩，其中有3万亩板栗林带，年产量80多万公斤。如今，商洛地区已发展到41.5万亩，建成板栗基地11.4万亩。
镇安板栗于2005年12月被陕西省林木品种审定委员会审定为镇安一号良种，2006年又通过国家林业局审定具有多方面的优良特性，已在全国推广。品种优良，素以颗粒肥大、栗仁丰满、色泽鲜艳、玲珑美观、涩皮易剥、肉质细腻、糯性较强、甘甜芳香、含糖量高、营养丰富而着称于世。生食脆甜、熟食糯香。由于它的优良品质，不仅是国内市场上的紧俏商品，也是陕西省传统的大宗出口土特产品。
为保护镇安板栗品牌，镇安县林业局板栗产业办于2006年已申请注册了“臻安”牌标栗商标。在结子、青铜、柴坪建有机板栗基地3万亩， 2005年得到西北农林科技大学杨凌有机食品认证中心的认证许可，使镇安板栗率先跨入全国板栗有机食品行列。2010年又经多方努力，对镇安板栗实施原产地保护措施，建立原产地保护基地20余万亩，真正保护了镇安板栗的品牌。 “蚕吐丝、蜂酿蜜、树结油、山产栗”，这是鄂东大别山区罗田人民引以自豪的特产，得以致富的骄傲。板栗王国三里畈镇晢鑫板栗。
本县板栗在春秋、战国以前即开始有人工种植。品种多、色味独特，产地分布于全县各地，但其产品对外销售均冠以“罗田板栗”。
罗田板栗果仁中含淀粉、蛋白质、脂肪、钙、磷、铁以及维生素A、B、C、、B2等物质。所含蛋白质比大米高30%，脂肪比大米高20倍。
罗田板栗的独特品质和信誉，吸引了许多国外人。美国澳本大学洛顿教授不远万里来罗田考察，通过对罗田板栗品种的实地考察后认为，罗田是世界板栗的基因库，并积极介绍美国企业界人士来中国罗田开发板栗系列产品。日本、加拿大、意大利等国家的专家曾20多次来罗田考察，对其板栗的品质惊叹不已。据说，日本将罗田板栗进口后进行加工处理，制成风味独特板栗食品，并称之为人参果。
毋庸置疑，罗田板栗已走向世界。罗田人民不仅仅满足于鲜板栗的生产，更把目光瞄向了板栗深加工。全县已建起5个板栗保鲜库和200多个小型罐头厂；下一步计划开发栗甘露煮、速冻板栗肉板栗粉、板栗果脯、栗羊羹、板栗汁和栗蘑等新产品。等到这批板栗产品问世，罗田成为世界闻名的板栗王国将为期不远。 “中国板栗属京东，京东板栗属迁西”。
迁西县位于燕山南麓，长城脚下，滦水之滨。迁西板栗是河北省传统特色农产品，至今有2000多年的栽培历史，独特的土壤和气候条件造就其绝佳的口感和风味，产品主要销往美国、日本、韩国、港台地区及上海、广州、大连、深圳、昆明等国内60多个大中城市，深受国内外消费者喜爱。
迁西板栗外形玲珑，色泽鲜艳，不粘内皮；果仁呈米黄色，糯性强，甘甜芳香，口感极佳；富含维生素、胡萝卜素、氨基酸及铁、钙等微量元素，长期食用有养胃、健脾、补肾、养颜等保健功效，有东方“珍珠”和“紫玉”的美称，被日本人称为“中国甘栗的最佳食品”。
迁西板栗以纯自然的野生状态生长，不施化肥、农药，农民靠捡拾自然落果收获。板栗成熟度好、糖分高、耐储藏、少有虫蛀。迁西板栗栽培面积达60万亩、3000万株，已全部通过河北省无公害果品产地认证，年产量达到2万吨以上。2004年，迁西县荣获“全国板栗产业十强县特别奖”；2005年，“迁西板栗”证明商标被评为“河北省着名商标”。 板栗是新沂市邵店镇沭河村名特产品，是全国板栗重点产区之一，已有数百年历史。邵店镇被称为“中国板栗第一镇”。积极引进焦扎、青扎、处署红、十月红等一批优质板栗品种，组织板栗专家根据国际、国内行业先进技术，结合本地实际，制定和完善了《无公害精品板栗示范园标准》、《优质板栗重点生产技术》、《板栗病虫害无公害防治日历》、《板栗标准化生产管理技术操作规程》等四个板栗生产标准。
按照典型示范、规模发展的原则，建立市、镇、村三级示范园；组织科技人员深入田间地头，进行面对面培训；对各项目区生产的板栗进行随机抽查，全面建立监控体系，从而促进了项目区板栗标准化生产的不断发展。无公害农产品，邵店镇被中国林科院专家誉为“中国平原板栗第一镇”。
邵店板栗，分油栗、毛栗2大类型。其中邵店大油栗为最好，籽粒大(每市斤40粒左右)，色泽油光发亮、肉质松、味香甜、糯性大等特点。经2次选种，先后选育新沂九加重、处处红、盘龙栗等单株优良品种，经省验收确定为区域性发展品种，已在省内外推广。1983年全国出口商品生产基地建设成果展览会上，邵店板栗参加展出，获外经贸部荣誉证书。十多年来邵店板栗出口量不断扩大，畅销日本、韩国、新加坡、香港等国家和地区，日本客商点名要邵店大油栗，邵店板栗在国际市场上取得了很高的声誉，闻名遐迩。
板栗在广西也有许多，南宁市郊的隆安县有板栗之乡的美名。 丛生栗(C. alnifolia)
日本栗(C. crenata)
美洲栗(C. dentata)
珍珠栗(C. henryi)
中国板栗(C. mollissima)
美洲榛果栗(C. ozarkensis)
美洲矮生栗(C. pumila)
欧洲栗(C. sativa)
茅栗(C. seguinii)

Ⅱ 2019意大利圣诞集市时间+地点+门票+介绍

在圣诞节还没有开始的时候，意大利这里就已经开始举办着圣诞集市，提前进入了圣诞节的节日气氛中了，这些圣诞集市包含着很多的美食和商品，满足大家的旅游需要，大家可以去这里逛一逛，感受一下圣诞节的气氛！

罗马

纳沃纳广场圣诞集市

地址：PiazzaNavona

时间：2019年12月2日至2020年1月6日

价格：免费

罗马最传统也是最受瞩目的圣诞集市呈现在纳沃纳广场(PiazzaNavona)上。穿着厚厚冬衣的市民在圣诞节前夕搭起木棚售卖各种手工艺制品、小吃饮料等来迎接温馨浪漫的圣诞节。在文艺复兴、巴洛克的建筑群中，旋转木马和糖果屋，集市也变得更为梦幻。集市至主显节(1月5日和1月6日之间的夜晚)结束，那是大人和孩子等待主显节老妇白发娜(LaBefana)降临的时刻。

西班牙广场圣诞集市

地址：PiazzadiSpagna

时间：2019年12月1日至2020年1月6日

价格：免费

罗马市中心ViadeiCondotti和ViadelBabuino已灯火通明，为罗马人和游客营造了一种神奇的圣诞节气氛，但西班牙广场(PiazzadiSpagna)也即将开设其圣诞集市。TrinitàdeiMonti附近也将布置耶稣降生的场景。

圣乔瓦尼集市

地点：viaTuscolana179

时间：2019年12月6日至2020年1月6日

价格：免费

罗马的AppioLatino区已准备好举办一个神奇的“精灵工厂”，这是罗马规模最大的圣诞节活动之一，就在占地6000平方米的Ragusa-Off贸易展览馆内举行，届时，将有各地商家前来售卖圣诞礼品。

米兰

圣诞梦主题公园IlSognodelNatale

地址：圣西罗(SanSiro)赛马场

时间：2019年12月5日至2020年1月6日

价格：周一至周五14.50欧元，周六、周日17.50欧元

圣诞梦主题公园不只是圣诞集市这么简单了，总面积达3万平方米，有专业演员和舞者会在期间出演一场真实的现场表演，是带孩子体验圣诞的最佳去处之一。

主题公早圆镇园有三个主题：游乐场，包含大型玩具工厂、精灵之家、圣诞老人之家和驯鹿庇护所;“写作室”，孩子们可以写下自己的愿望清单，然后寄给圣诞老人;最后的主题是“精灵村”，为北欧风格的市场，游客们可以在这里挑选礼物。

OhBej!OhBej!米兰传统集市

地址：斯福尔扎城堡(SforzescoCastle)，加迪奥广场(PiazzadelCannone)和卡斯特洛广场(PiazzaCastello)附近

开放时间：2019年12月5日至2019年12月8日

价格：免费

OhBej!OhBej!圣诞集市已有500多年的历史，从旧货店到手工制品，从花店到玩具制造商，然后是甜点、烤栗子、甜酒和天然蜂蜜。这是米兰人圣诞节前最重要的传统集市，只开放四天时间，绝对不能错过。

加拉蓬博银行“公平贸易”圣诞节集市

地址：viaMarioPaganoaMilano(fermataM1)停车场

时间：2019年11月2日至2020年1月6日

价格：免费

加拉蓬博银行(BancodiGarabombo)“公平贸易”圣诞集市是第二十二年来欧洲最大的致力于公平贸易和团结经济的圣诞节集市。这个集市受到了米兰市政府的支持，是米兰的传统活动。集市占地400平方米，每年都有超过10万人前来参观游玩。除了出色的公平贸易之外，这个集市还致力于提供本地、有机的食品，你可以在这里买到当地的新鲜面包、有机水果、腌制的肉类和奶酪、面食、油、葡萄酒、饼干、蛋糕、意大利节日糕点、咖啡、巧克力和来自南部的香料等。加拉蓬博银行欲通过让民众享受本地有机美食的方法，呼吁大家减少对环境的破坏。

PiazzaDuomo圣诞集市

地址：CorsoEmanueleeDuomo

时间：2019年12月1日至2020年1月6日

价格：免费

在米兰，最有名的圣诞集市在Duomo大教堂周围，这里也腔者是米兰市民最喜欢在节日里寻找礼物的地方之一，今年集市上还有很多能令人回味无穷的家庭体验，为儿童提供的木偶剧院表演、魔术、脸部彩绘等等。

都灵

随着12月的到来，都灵的圣诞灯光充满了魔幻的气息，都灵的圣诞集市主题为ATorinounNataleconifiocchi，分布在城市的各个地标点，在这些地方你能找到符合你预算的所有圣诞商品，同时，还有精心制作的玩具、糖果、烤栗子和特色小吃，周围还有众多来自本国和其他国家的艺术家参与设计多彩的灯光秀。这里除陆粗了有当地的手工制品，还有来自意大利各地的特色食物和手工艺品。

PiazzaCastello广场圣诞集市

地址：PiazzaCastello

时间:2019年11月29日至2020年1月6日

价格：免费

这个集市位于都灵的市中心，布满了灯光，圣诞气息浓郁。在这儿，除了意大利各地民众带来的圣诞物品和美食，你还能找到由德国、芬兰和瑞士，这三个国家参展商带来的他们国家的圣诞美食美物。

索尔费里诺广场圣诞集市

地址：PiazzaSolferino

时间:2019年11月29日到2020年1月6日

索尔费里诺广场(PiazzaSolferino)将是美食家的天堂。这个圣诞集市就像是一个神奇的圣诞老人村，临时搭建的房屋将保留该时期的典型风味，此外，你还可以在这儿品尝到热巧克力、牛轧糖、意大利节日糕点和饼干、蒂罗洛特产、甜甜圈、果馅奶酪卷、松露、可丽饼和华夫饼。

佛罗伦萨

PalazzoCorsini圣诞集市

地址：PalazzoCorsini

时间:2019年12月6日至8日

价格：免费

你可以在这个集市里买到时尚服饰或是古着、珠宝首饰、新旧书籍、室内香薰以及各类化妆品，食品和葡萄酒等等。本次PalazzoCorsini圣诞集市共有60多个参展商，他们会将部分收益用于支持托斯卡纳地区重症患者的治疗服务。

laFierucola圣诞集市

地址：PiazzaSantissimaAnnunziata

时间：2019年12月7日至8日

地址：PiazzadelCarmine

时间：2019年12月15日

请注意，laFierucola圣诞集市分为两个时间和两个地点举行。集市上琳琅满目的产品一定会让你眼花缭乱，手工制造的传统产品和食品，托斯卡纳山丘上的时令水果和蔬菜、果酱和蜂蜜、油和酒、陶瓷和木制品，还有布娃娃、帽子和围巾、佛罗伦萨当地的手工皮鞋，手工香皂等等应有尽有。

佛罗伦萨四季酒店的Gherardesca花园圣诞集市

地点：giardinodellaGherardesca

时间：2019年12月15日星期日

价格：1欧元入场费

历史悠久的Gherardesca花园位于佛罗伦萨豪华酒店-四季酒店内，将在12月15号这一天开放圣诞市场，活动由佛罗伦萨市政府赞助，是佛罗伦萨最受期待的圣诞节市场之一。在这儿，你可以买到很多精致的礼物，例如精美的理乍得·吉诺里(RichardGinori)瓷器和佩德索利(Pedersoli)的纯亚麻布衣物这次1欧元的入场费是为一个非营利性协会筹集资金，买圣诞礼物顺便做慈善，何乐而不为?

博尔扎诺

PiazzaWalther圣诞集市

地址：PiazzaWalther

时间：2019年11月28日至2020年1月6日

如果只能在意大利去一个圣诞集市，那么建议你去一次博尔扎诺(Bolzano)市中心的圣诞集市!在圣诞节期间瓦尔特广场(PiazzaWalther)上温暖的灯光和香甜的食物气息，能给你带来巨大的安慰和对圣诞节的无限憧憬。集市上有出售耶稣诞生故事布景与人物的艺术品、手工艺品以及甜点小吃的摊位。

这里的圣诞集市太多了，相信大家也不知道选择哪一个了，那么大家就好好的了解一下，看看哪一个圣诞集市可以放进自己的旅游计划中吧！

Ⅲ 意大利除了各种奢侈品还有哪些特产，可以带回来送朋友的

1、意大利面，也被称为意粉。意大利面条有很多种类，每种都有自己的名称，长短有差，其空心的种类被部分汉语使用者称为通心粉。

2、帕尔玛火腿（Prosciutto di Parma），意大利艾米里亚-罗马涅区帕尔玛省特产。帕尔玛火腿（ProsciuttodiParma），也译作“帕孕玛火腿”，原产地是意大利帕尔玛省(Parma)内的南部山区。上好的帕尔玛火腿至少要有9公斤以上，色泽呈暗红，切片后有透视感，带云石纹理的脂肪，嗅起来有陈年的肉香及烟熏的气味，入口味道咸香，脂肪能在口中溶解，有回味。

3、巴罗洛（Barolo）葡萄酒，意大利皮埃蒙特大区最着具代表性的特产，同时也是意大利最好的红酒之一，产自皮埃蒙特区，用内比奥罗葡萄酿造，常被誉为“酒王”和“御酒”。

(3)意大利哪里有卖栗子扩展阅读：

帕尔玛火腿的产地环境：

正宗的帕尔玛火腿只生产自意大利北部的艾米里哑一罗马涅区（Emnia—Romagna）的帕尔玛省（Parma）内的南部山区。维西利亚海吹来的海风拂过松树和橄榄树而变得和缓，掠过亚平宁山脉而变得干燥，而且充满了栗子树的气味，最后在制作区域将帕尔玛火腿风干，赋予其特有的甜蜜香气。

制作区域将帕尔玛火腿位于海拔262米的浪卡亚诺镇（Langhirano）。有些火腿厂甚至位于高达900米的山区熟成火腿，其品质更佳。每年有900万只火腿在此风干，占意大利产量的三分之一。

Ⅳ 简介一下意大利的都灵吧

说起意大利，中国游客都会提起米兰、佛罗伦萨等，但是近些天来，人们的口中常会嘣出“都灵”。意大利都灵冬奥会和都灵市旅游局官员一行日前来上海，向中国游客推介冬奥会及都灵旅游，并派送中文旅游手册，让中国游客眼睛一亮。


虽然许多人对都灵不熟悉，但是都灵生产的菲亚特汽车，却是中国人很熟悉的汽车品牌。都灵是意大利着名的工业城市，但是都灵同样也是极具文化内涵和丰富旅游资源的城市。
2006都灵冬奥会宣传及推广总监安娜·马尔蒂娜（Anna Martina) 和都灵市旅游局常任董事胡赛·埃雅客（Josep Ejarque)先生，专门来沪介绍了即将在都灵举行的2006年冬奥会最新进展，都灵的悠久历史、自然景观和文化古迹。
冬奥会赛事将在2006年2月10日至26日在都灵及邻近的苏萨（Susa)等谷地举行，都灵将有7个运动场馆，包括速度滑冰的椭园形体育馆。冬奥会将有15个比赛类别、84个项目，2500名运动员。历史悠久的都灵，曾是现代意大利的首个首都，是意大利巴洛克艺术建筑风格之都，遍布全城的14家皇宫，以及40多家博物馆，是都灵的宝贵财富。都灵的美食和购物街也非常诱人。
都灵目前还没有直达中国的航班，但是意大利航空公司已开通米兰至中国的每周2个航班，从米兰到都灵仅两小时车程。意大利已对中国客开放旅游，赴都灵的签证非常方便。
邋邋都灵四季气候宜人、风景优美，历史气息和艺术氛围浓厚。如果你有机会徜徉在兰格或蒙非拉多的葡萄园中，相信那将会是一种令人无法忘怀的经历。尤其如果你可以在那里饱餐一顿美食并品尝这里美味的葡萄酒的话，那种感觉简直妙不可言。不要忘记看看那些美丽而庄严的古城，如萨卢佐和基耶利，或是参观一下那里的艺术纪念馆，如斯塔法尔达修道院。在瓦尔塞西亚，自然与艺术辉煌的完美和谐可能是独一无二的，从平原一直到玫瑰峰的岩壁的广阔疆域都笼罩在这种和谐的氛围之中。
对于都灵，球迷们知道那是尤文图斯的老家，车迷们知道那是菲亚特的故乡。这座有着几百年历史的城市，不但如传言般有着独特的阴郁气质，还拥有与其历史相匹配的优雅与甜美
动感都灵 ：球迷聚集地
从米兰乘坐火车，不到两小时就到达都灵。
从火车站出来，就可看见ViaRoma大街。这是都灵最繁华的街道，房子最高也就四五层，掩映在绿树中，整齐又清雅。
圣卡洛广场是都灵人气最旺的地方，也是尤文图斯的球迷聚会场所。意甲有“小世界杯”之称，在这个伟大的足球国度，最受人支持和拥戴的就是斑马军团尤文图斯，在2005年的39轮意甲联赛中，尤文图斯一共得到了93分，把国际米兰和AC米兰又一次成功抛离。这支有“老妇人”绰号的以稳求胜的球队是亚平宁兰岛上第一支囊括欧洲三大杯的球队。
眼下虽不是意甲赛季，但这并不影响球迷和市民的兴致。广场周围有许多运动名牌专卖店，很明显，都灵比其他城市有更多的运动品牌以及它们的专卖店，里面总是人头攒动。因为在冬季，除了有支伟大的球队外，都灵还是重要的滑雪中转站，这也是它能获选冬奥会主办地的一个重要原因。广场上竖立着2006年意大利都灵冬季奥运会吉祥物“内韦”和“格利兹”———身着红色服装的，脑袋圆圆的小女孩是“内韦”；“格利兹”则是一个身穿蓝色服装的小男孩，顶着方脑袋，形状宛如小冰块。它们象征着冬季奥运会项目中不可缺少的两种元素———雪和冰。在这里，你可以看到许多走在路上的人，都背着重重的滑雪装备准备前往滑雪胜地奥斯塔，人们还可以在那里参观防御堡垒和中世纪遗迹。都灵是意大利北部的一个城市，在城市的中部，是安东内里尖塔，塔内装有一部供游人上落的电梯，电梯四壁是透明的，游人乘电梯到塔顶(塔高167.5米，1897年这座塔建成的时候，是欧洲的最高建筑)，可以看到都灵方方正正的城市街道的布局、广场，向西北望，可以见到终年白雪皑皑的阿尔卑斯山，向东则是意大利最长的河流波河流经市区，并且与另外三条支流一起，构成城市水域的框架，河流为城市增添了不少灵气。
都灵有长长的街道，其中包括罗马时期就有的老市区的狭窄马路，也包括19世纪修建的宽阔的林荫大道。街道都从城市的中心开始编号，但是不要试图轻易走完一条街，都灵人会提醒你，也许号数并不大，但可以延伸到数百米之外。
都灵曾经是萨沃亚王朝的首都，意大利王国也曾定都于此，因此也留下了不少历史的遗迹。从火车站到城市的中心广场，是整个城市的中心街道罗马大街。中心广场也是城市的古建筑相对集中的地方。广场的中心是15世纪建成的圣母宫，现在成为了美术馆，展出古代名画。广场的另一侧是壮观的王宫和后花园，后面是着名文艺复兴时期的大教堂和巴洛克风格的钟楼。这座教堂的名气是来自于它保存的神秘的耶稣尸衣，也叫都灵尸衣，是一块印有隐约人形的亚麻布，人们一直确信就是它包裹了耶稣被钉死的尸体。
思考是都灵人的生活方式
都灵很多街道的两旁都是骑楼，有很多店铺。其中很多有名气的时装店，散布在城市中心区的各个街道旁。几乎每家店都值得说一说，比如有一家叫做女士天地珍品店的，是一家高级的旧货商店。喜欢怀旧名牌货的人在这里可以找到六七十年前的名牌服装，全都货真价实。到处都是展示设计师作品的店铺，而且每一间都性格独特，有的时装店需要预约。
和欧洲很多城市一样，这里没有太多喧嚣的大型卖场，有的只是一间间体现原创精神的小店。全手工在这里是一个通行的概念，有些店主就是设计师，饰品、皮包、服装、绣花鞋，都是他们自己设计的。也有各种主题的书店。都灵人仿佛有特别多的时间思考。
有一间咖啡书店中写着“看书时喝咖啡，还是喝咖啡时看书，这是问题所在。”在都灵这样的一个城市，这确实是问题所在。
意大利最甜的地方
都灵是意大利大区皮埃蒙特的首府，而因为意大利三分之一的巧克力制造工厂位于皮埃蒙特，所以这里被称做意大利最甜的地方，而都灵自然也获得了巧克力之都的美名，这里制作巧克力和可可酱的技艺已经相当成熟，一般游人都要到小店中品尝一下BICERIN，这是一种由咖啡、巧克力和牛奶调制而成的混合物，而在看演出的时候，菠萝巧克力夹心冰淇淋也是一个理想伴侣。
都灵的每间巧克力店都不可小看，他们动辄就有上百年的历史，每间店都有值得骄傲的“成名作品”，最经典的是姜杜约多可可榛子粉巧克力、普拉莉纳夹心巧克力，你尽可以随意挑选。
当然还有其他甜品，如果你去都灵的时候恰好是周六，那么你可以像一个都灵人一样，安排自己的上午——清早到市中心散步，然后到杰乐多肖糕点店，买一块有榛子和可可粉的蛋糕。或者在斯特拉塔糖果店，买上一包用糖浸渍了80个小时、加工了96个小时的蜜饯栗子。
◎游城贴士
住 小可爱家庭旅馆
都灵的酒店很有趣。最便宜的青年旅馆，一天只要十几欧元，但最有趣的还是一些家庭旅馆，就藏在一些古老的建筑中，只是一层或者是同层的房间被装修成酒店经营，所以在一幢建筑中，你走出一部老电梯，忽然看到的很可能是一间小旅舍。四月家庭旅馆就是这样的，这里有三间房，60欧元一晚，铺的是“散发着薰衣草气味的床单”，他们这样介绍自己，这是欧洲人享受生活的方式。
还有一家家庭旅馆，是一位女士经营的，就在波河和市中心附近，只有一张双人床和一张单人床，不过主人可以向你出租自行车，都灵有65公里的自行车道，你可以骑着自行车游遍公园。当然都灵还有许多大的酒店，但价格相对较贵。
吃 开胃酒是快乐的程序
都灵的餐馆集中在市中心以及波河岸上，而且中餐馆不少，据说是“中国南方菜系”，理论上适合广州人口味，但都灵人介绍说，所谓的中餐已经改造成意大利口味，所以不如选择当地美食。在都灵，你可以尝试各种美食，但饭前喝开胃酒才是一个真正不能够放弃的程序。一般来说，到晚上七点半左右，都灵的酒馆中就差不多聚集了全城的人，处处人满为患，喝酒、吃点心、听音乐甚至有的酒吧是电影主题吧，还有ELENA咖啡馆曾经是尼采的必到之地。喝开胃酒是个快乐的程序。一般的开胃酒是2到3欧元起售，包括自助点心，7欧元起售。