A. 为什么整个意大利都没有星巴克咖啡店
因为意大利人不认可星巴克,他们认为星巴克那种加入大量牛奶和水的咖啡不能叫做咖啡,只能叫做饮料。
意大利人习惯喝那种浓郁的浓缩咖啡,即使加入其它原料,也会加的很少,所以在意大利见不到大杯的咖啡,只有那种小杯的,浓缩咖啡直接加黄糖或者奶沫,或者奶油,就算是卡布奇诺,一杯的量也只有180ml,不像星巴克最小杯都有350ml那么多。
B. 你知道意大利没有星巴克门店是怎么回事吗
意大利咖啡馆与星巴克这样的美式咖啡连锁店所卖的咖啡最大的不同不在于做法,而是给的咖啡的量。像星巴克那样的大纸杯我至今为止只在米兰主教堂附近见到有人拿过。星巴克的中杯(tall)、大杯(grande)、超大杯(venti,意大利语20)、甚至美国特供的超超大杯(trenta,意大利语30),都是不太可能存在的。因此,虽然意大利人民很骄傲于自己的咖啡品质,但在外喝咖啡多是以功能性为主。意大利人民不会点一杯咖啡来消磨时间,这种场合下他们会点一杯起泡酒,配上薯片或火腿奶酪等小食,和朋友们聚会聊天。
C. 星巴克对摩卡咖啡标注为“Caffè Mocha”,说这是来自意大利的咖啡,但为什么意大利没有“摩卡咖啡”
十六世纪,咖啡从威尼斯港口进入欧洲。这个来自异国的奇异饮料,风靡了全世界,也成为了意大利人的生活必须。
1910年左右,意大利人发明了引以为傲的espresso(意式浓缩咖啡),通过加压沸水快速通过研磨咖啡粉,过滤出的一种咖啡。在意大利人眼里,espresso才是真正的咖啡。加了奶的卡布奇诺,只有在早餐时才会喝。
澳洲人民喜欢精品咖啡,他们的精品咖啡店内,豆子、烘焙、萃取工艺都比星巴克高了X个Level. 独特的社区文化,让澳洲的邻居喜欢聚在一起聊聊家常,和顾客、老板打成一片。三五天结一次店里赊账的事情,也是常有的。
星巴克退出土澳也是无法突破当地文化,仅留下的20多间店也都是旅游景区和大城市中心游客去的较多。
D. 咖啡之乡的意大利为什么没有星巴克
在中国,星巴克已经成为了咖啡馆中的佼佼者,其独特的品牌形象和猫爪杯等产品深受消费者喜爱。然而,这样一个全球知名的咖啡连锁品牌并未在被誉为“咖啡之乡”的意大利立足。以下是几个可能的原因:
首先,意大利拥有悠久的咖啡文化,全国各地遍布着众多的咖啡馆,提供各式各样的咖啡选择。在这种激烈的竞争环境下,星巴克难以凸显其优势。
其次,星巴克的价格相对较高,而意大利本地咖啡不仅价格亲民,口感也备受推崇。
第三,星巴克所代表的美式文化在意大利可能不如本土文化容易受到接纳,意大利人在接受新文化时通常较为保守。
第四,意大利人喝咖啡是一种日常习惯,与中国人饮茶相似。他们更倾向于在街边小摊享用一杯地道的手冲咖啡,而非在装修精致的星巴克购买预调好的咖啡。
第五,意大利人偏爱他们独有的咖啡风味,对星巴克的花哨口味不够欣赏。
最后,意大利拥有优质咖啡豆资源,这使得星巴克的咖啡在口味上难以与本地咖啡相提并论。
正是由于这些原因,星巴克未能在意大利开设分店。对意大利人来说,星巴克的咖啡可能难以媲美他们心中的传统咖啡。
E. 为什么痴迷咖啡的意大利没有星巴克
星巴克要开在意大利,那简直是在关公面前耍大刀。毕竟,意大利的咖啡文化历史非常深远,可以说,在咖啡文化上,意大利是星巴克的祖师爷。正是因为星巴克总裁霍华德·舒尔茨1983年游历米兰,发现了意大利咖啡的魅力,才成就了如今的全球“咖啡王国”。
不过,星巴克的环境,却相对更为正式,许多人会正儿八经地坐在星巴克里工作、谈生意,这显然不符合意大利人的文化。
“它不适合意大利的Espresso文化,纯咖啡爱好者不会去那里的。”一名消费者在接受英国《独立报》采访时如是说道。但星巴克并没有打消进军意大利的野心,不过,其今年在米兰和罗马两个城市进行试点的计划,如今又推迟到2018年3月。
F. 为什么意大利没有星巴克门店
没有的原因应该有:
1、义大利已经满大街都是bar(一般义大利人喝咖啡的地方)了,比中国的沙县小吃、桂林米粉一类的密得多得多得多。星巴克拉不开阵势。
2、意大利现有的bar的咖啡不仅正宗,还便宜,价格是星巴克的三分之一。星巴克的咖啡虽然是在义大利咖啡的基础上改造的,美式咖啡在意大利人看来根本就是糟蹋。意大利人对自己的文化尤其是饮食是很自豪很坚持很排外的。就咖啡而言星巴克没有优势。
3、在有星巴克之前,义大利就已经有bar了,那时候美国人还不知道原来咖啡不是非得在饭桌上喝。而义大利喝的早已不仅仅是味道,而是根深蒂固的文化了!对他们来说bar是交朋友、聊天、放松、休闲的地方。他们不需要wifi,更不能想象拿着一大杯塑料杯装的咖啡在大街上喝。为什么没有把bar翻译成咖啡店,是因为跟星巴克这样比较安静可以正儿八经坐下来喝咖啡的咖啡店不一样,义大利人都是站在bar的吧台前喝的,bar的装潢也不会很考究,而且还可能比较嘈杂。跟星巴克这样高贵冷艳的连锁店相比,义大利人家庭夫妻店模式的bar更有人情味。
4、应该是反垄断的原因吧,虽然意大利人可能不待见星巴克,但是意大利也不是没有这种类型的连锁咖啡店(不是bar),只是规模还比较小,而且开在一些比较高档的地方,或者是文教区知识分子活跃的地方,而且也是才兴起。所以星巴克这种全球化标准化比较亲民的连锁店还是会对小规模的本土家庭小企业造成冲击的。前几年意大利反亚马逊法弄得沸沸扬扬的,星巴克要进意大利应该也是这种待遇。
5、星巴克也不敢冒这个险,星巴克的灵感就来源于意大利,卖好了固然好,卖不好形象受损,还是不差这点钱了。
G. 为什么星巴克始终进不去咖啡王国意大利
现代人的生活节奏越来越快,宿舍文化进入了人们的生活,很多上班族热衷于吃快餐,而说起快餐就不得不提到咖啡。现在的年轻人非常喜欢喝咖啡,闲来无事的时候跟朋友去咖啡厅小坐一会儿,晚上加班需要熬夜的时候,也会喝一杯咖啡提提神。
其次就是价格,意大利的意式浓缩咖啡一杯只需要六到八块人民币,而星巴克的咖啡是需要20几块钱,意大利人一天会喝两到三杯甚至更多的咖啡,所以星巴克的价格对于他们来说是非常昂贵的。最后就是意大利人追求那种手工研磨的咖啡,而不是星巴克那种速溶咖啡。所以说星巴克是不可能进入到意大利的。
H. 哪个国家没有星巴克
欧洲大部分国家都没有~~
星巴克的主营国家其实就2个~~美国和中国。
当然亚洲和拉美的很多国家也有星巴克。
但是欧洲,正好相反,是很多国家木有星巴克的(因为霍华德舒尔模笑茨先生认为,让码好欧洲坦铅的市场,有他根深蒂固的小型咖啡店在,星巴克暂时进不去滴~~~)