怎么做芝士意大利面

‘壹’ 怎么做奶酪意大利面啊（简单点）

饮食美食生活导航。【芝士意大利面】 材料：意大利面、熏制火腿、西红柿、洋葱、番茄沙司、黑胡椒粉、芝士奶酪、橄榄油、盐做法： 1.熏制火腿切丁，西红柿、洋葱切碎 2.锅内放入凉水煮开，下意大利面至六成熟，捞出，快速放入另一个盆内用自来水冲凉，然后盆内接满凉水泡着面（这样是为了让面条更加劲道） 3.起锅，放入少量橄榄油，五成热后下洋葱碎爆香，在放入西红柿炒至成糊状 4.加入番茄沙司和火腿丁，放入一片芝士奶酪，炒出香味 5.从凉水中捞出面条，沥干，放入炒锅内翻炒，撒黑胡椒粉和少量盐，待酱料全部裹在面条上出锅即可声明：中国大学网不保证生活导航的真实性、完整性和有效性；中国大学网刊载生活导航并不代表本网站同意其说法或描述，仅为提供更多信息，供网友们参考、学习和借鉴之用！ 计划没有变化快！本信息仅供参考。

‘贰’ 芝士片有什么样的吃法以及怎么做意大利面

芝士片就应该生吃，夹着吃，跟法国硬面包一起，或三文治里，汉堡包里。
意大利面就去买几个大红番茄回来，爆香蒜，洋葱，然后放去皮的番茄进去，煮2、3分钟，调味即可，然后将煮好的意大利面放入搅拌。
还是去超市买现成的番茄酱。或再买些淡奶油放些蘑菇跟意大利面一起，也很好吃的。

‘叁’ 蘑菇芝士意大利面怎么做好吃

用料 意大利面适量 芝士2块 培根适量 蘑菇4个 盐适量 橄榄油适量 薄荷叶
适量(装饰用)
芝士蘑菇意大利面的做法
1、将意大利面加入橄榄油、盐煮熟后，捞出沥干
2、蘑菇切成薄片，培根切成丁。锅内放入适量橄榄油，加入蘑菇和培根炒熟，加入少量清水
3、锅内加入2块芝士片，融化后将意大利面重新加入锅里翻炒
4、起锅，装盘，放入薄荷叶

‘肆’ 芝士焗意大利面的做法，芝士焗意大利面怎么做

芝士焗意大利面

用料

意面

西红柿

猪肉糜

洋葱

黑胡椒碎

番茄沙司

细砂糖

盐、油

水

生粉水

马苏里拉芝士

经典芝士焗意面的做法

深锅内放适量水，中火煮沸，放入意面，转小火煮约12min（每种意面煮的时间会有所不同，注意参考外包装说明）

煮好的意面捞出沥干水分，放入烤盆中备用。

洋葱切丝或丁，西红柿滚刀切小块。

热锅，放入适量油，油热后放入洋葱炒出香味。

转小火，放入猪肉糜，炒至松散，转中火，煸出油份。

然后放入西红柿，炒匀；加入适量番茄沙司、糖、盐调味。

再加入少许水，小火煮约5min至番茄软烂。

最后大火，调入适量生粉水使酱汁变得浓稠挂勺，撒上黑胡椒碎即做成红酱。

将做好的红酱淋在意面上，表面均匀地撒上芝士碎。

烤箱上火预热至230°（不用下火），将Step9的材料放入烤箱中上层，烤约6~8min使芝士完全融化且微焦即可。（烤箱不能独立控温的就预热至200°，放上层烤，时间酌情增加）

‘伍’ 做意大利面用什么芝士 用什么酱

意大利面的酱料基本来说可分为红酱和白酱，红酱是用番茄为底的红色酱汁，白酱则是由面粉、牛奶及奶油为底的白酱汁，此外，还有用橄榄油调味的面和用香草类调配的香草酱、青酱(Pesto Sauce)，和黑酱(Squid-Ink Sauce)。
红酱是主要以番茄为主制成的酱汁，目前是见得最多的。
青酱以罗勒、松子粒、橄榄油等制成的酱汁，其口味较为特殊与浓郁。
白酱以无盐奶油为主制成的酱汁，主要用于焗面、千层面及海鲜类的意大利面。
黑酱是以墨鱼汁所制成的酱汁，其主要佐于墨鱼等海鲜意大利面。

‘陆’ 奶油芝士意面要怎么做才好吃

用料
意面（Fettuccine） 100g
鸡胸肉 1块
洋葱粉 1/2 匙
大蒜粉 1/2 匙
盐
黑胡椒
黄油 2大匙
帕尔森芝士粉 1/2cup
蘑菇片（可有可无） 适量
奶油 1/2cup
牛奶 1cup
芝士奶油鸡肉意面的做法
煮意面，大约7~8分钟，根据不同意面时间不同
鸡胸肉切成薄片。两面都撒上洋葱粉，大蒜粉和黑胡椒，盐
如果有蘑菇，蘑菇切片
锅里放一点橄榄油，放入鸡胸肉
中小火每面大约2分钟~3分钟
取出鸡肉，放入蘑菇略煎，取出
洗净锅，再加热，放入黄油，融化后放入奶油和牛奶
略略加热后放入cheese粉。拌匀。尝一尝，根据口味放盐
意面装盘，酱浇在意面上
将鸡肉切成小块
把蘑菇鸡肉放在面上
可以开吃喽~

‘柒’ 芝士焗意面怎么做

第一先煮意大利面，然后切配原料鸡肉丁洋葱，蒜末。做好白汁，然后用油炒洋葱蒜鸡肉然后喷白葡萄酒，最后加白汁用盐胡椒粉调味，最后加意大利面翻炒均匀，最后装盘撒马苏里拉芝士在焗上色。用法香装饰。

‘捌’ 芝士意大利面的做法

芝士意大利面
先煮面：
1
水煮开，然后加盐，一般200G面加2匙盐
2
面入锅，用筷子搅拌，以防止面粘连
3
根据包装袋上注明的烧煮时间煮，时间差不多的时候尝一下，看看是否是自己喜欢的硬度
4
捞面，沥干水，如果有橄榄油可以加入拌一下（可惜我忘了买，等后来用的时候用一点点粘了），备用。
炒配料
1
黄油入锅溶开（感觉用平底锅好些，可惜家里没有）
2
将烟熏火腿切成小片入锅煎制（我买的是雨润的，6块多一包，一包有八片，三片就够了）
3
加入青椒、洋葱、蘑菇，炒制
4
装盘备用
.
做白汁,1
黄油入锅溶开（开小火，防止面粉加入时焦掉）
2
加入面粉（我建议少放点面粉，不然最后做出来的汁会太稠，我就是犯了这个错误的），用打蛋器不停搅拌，直至面粉
颗粒完全消失。
3
慢慢加入牛奶，煮至有些稠粘。
4
将刚才煮好的意面加入白汁，搅拌均匀.
5
加入刚才炒好的配料，继续搅拌.6
加入事先切好的芝士粒
7
加盐、胡椒粉
8
待芝士粒溶解后即可装盘.
最后装盘~~
再来总结下：
1
一个人的面量100G左右,我放了200G，我一开始看看锅里还以为自己不够吃，差点又加多，后来太干，可能也和面太多有关系吧。
2
煮面不一定根据包装上的时间，根据自己口味就好，外国人喜欢硬一点，所以我们煮的时间可以比包装上注明的久一点点
3
煮白汁黄油和面粉的比例，我以前做奶油蘑菇汤，比例是1：1，不过做面好象太稠了，尤其后面还要加芝士，所以面粉可以少放点，或者牛奶多放点
4
配料可以自己选择，我看的配方只放了火腿，不过我根据自己喜欢又加了别的.

‘玖’ 牛奶芝士意大利面的做法

1.材料准备好。火腿肠切成块。 2.意大利面一根一根插到火腿肠里。不要插的太密以免爆肠。^_^ 3.全部插好之后沸水加盐意大利面煮7分钟。（当然啦，时间还是要看面的包装是怎么写的。） 4.煮面的同时牛奶放到奶锅里加马苏里拉奶酪融化。（量嘛。还是根据个人喜好来。） 5.煮好的面捞出，沥干水。然后和刚刚融化了奶酪的牛奶倒在一起，煮到闻到甜甜的芝士味。 6.然后盛到漂亮的盘子里就好了。