Ⅰ 意大利面的英语是什么(5个单词)
呵呵~~是这样啊
What do you call noodles from Italy?
We call Italian noodles spaghetti .
Italian noodles are called spaghetti.
Ⅱ 意大利面的英文简介
pasta 主要指通心粉及面条;spaghetti 是指意大利细面条;造型有时很有趣,bowtie macaroni叫做蝴蝶结通心粉.
Pasta:
made of wheat flour, eggs, and water, often formed into shapes and dried and used in a variety of recipes after being boiled. A prepared dish containing pasta as its main ingredient.
意大利面制品:
由小麦面、鸡蛋和水做成的面糊或面团,通常加工成一些形状并烘干,做熟后可用于种种烹饪 ,
以意大利面制品为主要配料的菜 .
附加:
pasta 意大利面统称
spaghetti 意大利面条
angel's hair意大利细面条
macaroni 空心面
奶油培根宽面 Fettuccine Carbonara
奶油蘑菇鸡面叫做Spaghetti with Chicken Mushrooms
红酒菌肝面就是Spaghetti with Chicken Livers
蒜香墨鱼意大利面Spaghetti with Squids Sauce
肉汁意粉spaghetti with meat sauce
简介:
Spaghetti is a long, thin form of pasta. It is versatile, popular, and available throughout the Western world. Spaghetti is the plural form of the Italian word spaghetto, which is a diminutive of spago, meaning "thin string" or "twine". The word spaghetti can be literally translated as "little strings."
eg.
1.I'd like to have some spaghetti.可指的并不一定非要吃那种细的实心的面条,而是指各种各样的意大利面条.
2.I’d like to have some noodle.是指日本面或者是中国的面条.
意大利是欧洲第一个吃面食的国家。十三世纪时马可波罗从中国传去制面食方法后,大受欢迎,特别是实心意粉spaghetti,以其容易烹调,可以配上各种佐料, 很快就风行全国。不过那时没有刀叉可用,因此吃的都是无汤汁的实心意粉,便于用手抓送入口。
很是受用! ;p
Ⅲ 意大利面用英语怎么读
英语单词:
1.spaghetti[英] [spəˈɡeti] [美] [spəˈɡɛti]
2.pasta[英] [ˈpɑ:stə] [美] [ˈpɑstə]
Ⅳ 意大利面英文怎么说
意大利面英文为Pasta。pasta英式发音为 [ˈpæstə],美式发音为 [ˈpɑ:stə] 。意思是:面团(用以制意大利通心粉,细面条等),意大利面食。
拓展资料
pasta
1、我将意大利面滤干,然后平分到两个盘子里。
I drain the pasta, then I share it out between two plates
2、将意大利面中的水分滤干,放在4个盘子里再淋上调味汁。
Drain the pasta well, arrange on four plates and pour over the sauce
3、趁热和意大利面或米饭以及四季豆一起端上桌。
Serve hot, with pasta or rice and French beans
4、他开始放入意大利面,小心翼翼地将面一缕缕分开。
He began to feed in the spaghetti, carefully separating the strands.
5、他以前常常煮几大锅的意大利面。
He used to cook up great cauldrons of pasta.
Ⅳ 中英文翻译意大利面
意大利面就是我们通常所说的"意粉"。问道意大利面的英语,你可能会说是"Spaghetti"。其实正确的叫法是"pasta","Spaghetti"只是其中的一种,就是那种传统的长条形状的面条。而在意大利,有超过130种不同形状的面哦。今天就给扫盲下意大利面的种类吧。 在意大利有超过130种不同形状的干面. 几种常见的:
1.
Alphabets - 字母面
通常字母面是用来放在汤里起点缀作用的。2.
Macaroni---通心粉
短于4CM才叫通心粉哦,大了就是另外的种类了。3.
Rotini ("Spirals" or "Twists") -螺旋粉.
一般短于4CM。4.
Angel Hair, Capellini ("Fine Hairs") - 天使面.
细长如发丝,意大利人亲切地称之“天使的发丝”。5.
Manicotti - 大通心面(袖筒面)
直径很大,内部可填充馅料。6.
Jumbo Shells -大扇贝面
内部体积大,可填充馅料。7.
Bow Ties, Farfalle ("Butterflies") -蝴蝶结面
因其形状深受女性的欢迎。8.
Medium Egg Noodles (From "Nudel," German meaning paste with egg) - 蛋面 扁形。
9.
Medium Shells, Conchiglie ("Shells") - 扇贝面 大扇贝面的缩小版,里面不填馅。
10.
Ditalini----手指面(顶针面) 如同顶针一样的外形。
11.
Wide Egg Noodles---宽边蛋面
12.
Spaghetti --长面 传统的长条形,也是一般意义的“意粉”
13.
Orzo ("Barley") - 粒粒面 饭粒形状。
14.
Vermicelli---细面 区别于天使面,细面一般短于5CM。
15.
Fusilli ---弯弯面 类似于螺旋面,不过是长条的。
16.
Penne, Mostaccioli---尖面(斜管面) 区别于通心粉,直径较大,斜截面。
17.
Wagon Wheels, Ruote ("Wheels") - 园面(小轮面 ) 圆形的。
18.
Lasagne (From "lasanum," Latin for pot) -千层面(宽面) . 一层面一层馅焗制,或者拿去包意式云吞,口感独到。
19.
Radiatore ("Radiators") - 层层面 造型别致精巧。
20.
Ziti ("Bridegrooms") - 新郎面. 可以理解为长条形的粗通心粉。
21.
Linguine ("Little Tongues") -中细面 形状类似中国的挂面。
22.
Rigatoni ("Large Grooved") -粗通心面 样如其名。 意大利面种类之多,分类之严格,造型之别致,口感之独特,无不可以称之为艺术。
Ⅵ 意大利面各种面的英文名
意大利面主要分这么几类:除实心粉spaghetti外,还有通心粉macaroni,宽面条lasagna,细长面条tagliatelle,细线状的细面vermicelli以及包肉馅的小方块形意大利面饺ravioli。下面就是意大利面的种类的详细介绍。
1、斜管面(Penne):Penne其斜口处类似鹅毛笔笔尖的造型,中空部分与表面浅刻纹可吸附水分较多的酱汁,特别适合搭配番茄面酱或意式肉酱。煮熟时间:6~8分钟。
2、面片(Lasagna):通常为新鲜面皮,中间夹入绞肉馅、奶酪或是蔬栗馅层层叠起而成,大多为方形,通常以烤方式料理。煮熟时间:5~7分钟。
3、尖头梭面(Pici):很手工感的卖相,因为实心,所以口感筋道。一般先煮熟,再配以羊肉、牛肉、鸭肉等肉酱类稠汁。煮熟时间:7~10分钟。
4、天使的发丝(Anclle Hair):犹如面线般的Anqle Hair,以搭配较清谈或是较稀的酱汁较为适合,比较不易因吸附太浓郁的面酱而显得口感较腻。煮熟时间:5~7分钟
5、螺旋面(Fusil Ji):其螺旋形状的面纹易于沾附面酱,搭配浓郁酱汁如奶油奶酪酱或肉酱最为适宜。煮熟时间:8~10分钟。
6、长形意大利面(Pasta Lunga):最常被使用的面条种类,如Spaghetti,分有15、16、18厘米粗细的面条,常用来搭配番茄口味的面酱。煮熟时间:8~10分钟
7、小贝壳面(ShellS):较为细致的小贝壳面可用来料理面条汤,或是用于意式油醋酱汁的沙拉中。煮熟时间:8~10分钟。
8、意大利水管面(Macaroni):由于其空心的造型与表面条纹可沾裹浓厚的面酱,通常配以奶酪且适合烤食。煮熟时间:8~10分钟。
9、粗管面(Rigatoni):大号管面厚,体积大,所以嚼劲大,适宜同时配以荤素食材,浇鱼汁非常出色。煮熟时间:10~12分钟。
10、传统宽面(Pappardelle):意大利人在家中最为常做的自制宽面,适合各种酱汁来烹饪。它与牛肝菌等菌类搭配尤其能突显菇类香味。煮熟时间:8~10分钟。
(6)意大利面英语怎么说扩展阅读:
意大利面,也被称为意粉,是西餐正餐中最接近中国人饮食习惯的面点。意大利面条有很多种类,每种都有自己的名称,长短有差,其空心的种类被部分汉语使用者称为通心粉。
关于意大利面条的起源,有说是源自古罗马,也有的说是由马可·波罗从中国经由西西里岛传至整个欧洲的讲法。
作为意大利面的法定原料,杜兰小麦是最硬质的小麦品种,具有高密度、高蛋白质、高筋度等特点,其制成的意大利面通体呈黄色,耐煮、口感好。
意大利面构成
1、面团
食用面团最初出现时的制造方法是将面粉团压成薄纸状,然后覆盖在食物上,放入焗炉内烹煮食用。其后,人们想到将面团切成小块状或条棒状的细长面条,而阿拉伯人更想到了将面条风干储存的做法。
除了原味面条外,其他色彩缤纷的面条都是用蔬果混制而成的,如:番红花面、黑墨鱼面及蛋黄面等。
意大利南部的人喜爱食用干意粉,而新鲜意粉则在北部较为流行。一般来说,意粉多用作头菜,海鲜意粉配以白酒,而酱料浓的则配红酒。
2、酱料
正宗的原料是意大利面具有上好口感的重要条件。除此之外,拌意大利面的酱也是比较重要的。
意大利面的酱料基本来说可分为红酱和白酱,红酱是用番茄为底的红色酱汁,白酱则是由面粉、牛奶及奶油为底的白酱汁,此外,还有用橄榄油调味的面和用香草类调配的香草酱、青酱(Pesto Sauce),和黑酱(Squid-Ink Sauce)。
红酱是主要以番茄为主制成的酱汁,目前是见得最多的。
青酱以罗勒、松子粒、橄榄油等制成的酱汁,其口味较为特殊与浓郁。
白酱以无盐奶油为主制成的酱汁,主要用于焗面、千层面及海鲜类的意大利面。
黑酱是以墨鱼汁所制成的酱汁,其主要佐于墨鱼等海鲜意大利面。
而意大利面用的面粉和我们中国做面用的面粉不同,它用的是一种“硬杜林小麦”,所以久煮不糊,这就是最大的区别。
Ⅶ 意大利面用英语怎么说
“pasta 主要指通心粉及面条” ,谢谢提供! spaghetti 是指“意大利细面条”,拉丁文是讲求精确的,不同的面条有不同的说法是可以理解的。
以下是金山词霸2006+的翻译
pasta
[5pB:stE]
n.
意大利面制品, 意大利面食(包括通心粉及面条等)
pasta
pas.ta
AHD:[päs“t…]
D.J.[6p$8st*]
K.K.[6p$st*]
n.(名词)
Paste or dough made of wheat flour, eggs, and water, often formed into shapes and dried and used in a variety of recipes after being boiled.
意大利面制品:由小麦面、鸡蛋和水做成的面糊或面团,通常加工成一些形状并烘干,做熟后可用于种种烹饪
A prepared dish containing pasta as its main ingredient.
意大利面条:一盘已做好,以意大利面制品为主要配料的菜
Italian
意大利语
from Late Latin [paste, pastry cake] * see paste 1
源自 后期拉丁语 [面糊,糕点] *参见 paste1
pasta
/'pAstE; - 'pa:stE; 'pastE/
[U] dried paste made from flour, eggs and water and cut into various shapes, eg macaroni, spaghetti, ravioli 意大利面食(如通心粉、 细面条、 方形饺):
* [attrib 作定语] a pasta dish, eg lasagne 一盘面食(如宽面). Cf 参看 noodle.
spaghetti
[spE5^eti]
n.
意大利式细面条
spaghetti
spa.ghet.ti
AHD:[sp…-gµt“¶]
D.J.[sp*6geti8]
K.K.[sp*6gWti]
n.(名词)
A pasta made into long solid strings and cooked by boiling.
意大利面条:做成长而硬的条并用开水煮食的面糊
Electricity A slender tube of insulating material that covers bare wire.
【电学】 绝缘套管:由绝缘材料制成的裹在裸线上的软管
Italian [pl. diminutive of] spago [cord]
意大利语 [] spago的复数小后缀 [线]
spaghetti
/spE'geti; spE'geti/
[U] Italian pasta made in long thin rods, cooked in boiling water until soft and usu served with a sauce 意大利面条.
Ⅷ 几种关于意大利面的菜单翻译
Pasta 面食的通称,所有的面食都可以这么叫。
spaghetti 面条,就是圆柱型的实心面条,不是通心粉,一般呈黄色。
macaroni 通心粉,好象医院里用的黄色胶皮管子,被剪成了一段段,表面有 类似锯齿样的条纹。有很多种型号,或大或小。
penne 一种通心粉,细小而尖。
Spaghetti和Macaroni通常要在沸水里煮二十分钟到半个小时才会熟,之后拌酱来吃。所以通常点了这两道菜之后,还需要告诉服务员搭配的酱汁。
lasagne 在国内貌似是叫“千层面”,曾经是山人最喜欢的一道菜。面片、 肉酱、蔬菜酱、奶酪另有一些神秘的东西,以面片为主体,相互交 叠。貌似是通过烘制而成,然后切成二三寸见方的小块分食。水份 非常大,不是康师傅三加二饼干。
zuppa 汤——山人最不喜欢的一道菜,不实在。
rissoto 还有risobianco,都是米饭,不过过去我们用中国式英语只告诉他 们说要吃rice。意大利米饭有些是和肉丁一起炒制或者烘制的,还 有些貌似是拌的,比如拌着黄油。
ravioli 类似饺子或者馄饨,口感和lasagne很象,但是个体较小,跟舍弟 包得饺子差不,多貌似也是烘制成的。
pizza 比萨饼。女孩子很喜欢,所以山人讨厌,总让腰包变空的东西。但 是刚出炉的比萨上面粘粘的奶酪却总能让山人流出口水。
bread 面包。通常都很难吃,但有一种带着蒜头和奶油烤得酥酥的,特别 诱人;不过那是在一家法国菜馆吃到的,但朋友说是意大利菜;那 家馆子也兼营pizza。
还有一种类似lasagne和ravioli的东西,忘记名字了,好象天津的煎饼果子,外面是面皮,象卷饼一样卷着馅,口感与lasagne和ravioli差不多。
另有一种拇指宽的面条,有点象炒面,拌着黄油或牛肉丁或其他蔬菜;名字忘记了,只吃过一次。
一般来说,在吃全餐的时候,面食只做为前菜,我们叫“Starter”。但多数时候,为赶时间或省钱或者根本吃不下,我们只吃Starter。