玉林哪里卖越南鱼露

‘壹’ 鱼露是一种什么调料在哪可以买得到啊

鱼露，又称鱼酱油、虾油，胶东称为鱼汤，是潮汕地区流行的调味酱汁。越南、韩国和泰国的菜肴中经常用到鱼露。按照美食家们的说法：吃了鱼露，就等于去过了越南。是闽菜和东南亚料理中常用的调味料之一，是用小鱼虾为原料，经腌渍、发酵、熬炼后得到的一种味道极为鲜美的汁液，色泽呈琥珀色，味道带有咸味和鲜味。虾油原产自福建和广东潮汕等地，由早期侨民传到越南以及其他东亚国家，如今21世纪欧洲也有逐渐流行。现在除福建、潮汕、越南外，其他中南半岛国家亦有生产，特别是泰国产量最高，但质量、味道咸而不鲜，远不如越南和广东潮州。

温馨提示
●经实验研究发现鱼露有致癌性。鱼露中含有多种亚硝胺类物质，食用鱼露与胃癌之间存在显着的关系。鱼露以无苦涩异味、澄清透明者为佳。
●鱼露的烹调应用和酱油相同，具有提鲜、调味的作用。
鱼露是发源于广东潮汕的咸味调味品，与潮汕菜脯、酸咸菜并称“潮汕三宝”，色泽呈琥珀色，味道咸而带有鱼类的鲜味，现潮菜的烹制，厨师仍多喜用。

‘贰’ 鱼露是一种什么调料在哪可以买得到啊

鱼露，福建称为虾油（厦门话（白话字）：he6-iu2，福州话（平话字）：hà-iù）或鸾12，是闽菜和东南亚料理中常用的调味料之一，是用小鱼虾为原料，经腌渍、发酵、熬炼后得到的一种味道极为鲜美的汁液，色泽呈琥珀色，味道带有咸味和鲜味。虾油原产自福建和广东潮汕等地，由早期侨民传到越南以及其他东亚国家，如今21世纪欧洲也有逐渐流行。现在除福建、潮汕、越南外，其他中南半岛国家亦有生产，特别是泰国产量最高，但质量、味道咸而不鲜，远不如越南和广东潮州。

淘宝，市中心大商场，普通地段大一点超市也有

‘叁’ 烧越南菜的厨房调料品四大金刚(鱼露,葱油,炸干葱,和花生碎粒)还有柠檬草和香茅在那里可以买到

兄弟你在淘宝上买这些都有的还挺便宜的

‘肆’ 做泡菜的“鱼露”是什么怎么在超市找不到

鱼露也叫鱼酱油、虾油、鱼汤，是泰国传统调味料。我国潮汕地区很喜欢用这种调料，你可以去超市找找看有没有叫“鱼酱油、虾油、鱼汤”的吧？或者，只能去进口食品商店。

‘伍’ 越南鱼露好吃吗

这个越南鱼露的话，挺好吃的，做鱼的时候你直接放一点这个，这个味道还是很不错的呢，你可以试一下

‘陆’ 越南免税店什么值得买

越南免税店越南鱼露、越南咖啡、越南沉香、越南椰子酥、水果干值得买。

1、越南鱼露

越南人做菜非常喜欢使用鱼露，你在越南吃饭的时候应该也会常常看到作为蘸料的鱼露出现在餐桌上。鱼露，其实就是鱼酱油，是一种以鱼、虾为原料发酵而成的调味酱料，其实不只越南爱用鱼露，泰国以及我国的潮汕地区都很流行用。

2、越南咖啡

都知道越南人爱喝咖啡，但很多人可能还不知道越南是东南亚最大的咖啡产地，也是全球咖啡产出第二大国呢。越南人因受法国殖民的影响，咖啡也成了他们日常生活中必不可缺的一部分。

5、水果干

到东南亚国家旅游，热带水果干也是游客大大们非常喜欢扛回家的伴手礼。新鲜的热带水果固然好吃，但是真心是带不回去啊，有时你想带人家海关也不给你带，所以水果干就成了最佳替代品。

‘柒’ 鱼露是什么呀，超市买的到吗

鱼露是调味品，超市买的到。

鱼露，又称鱼酱油，是一种广东，福建等地常见的调味品，能够延续至今，与其独特的风味密不可分，主要包括鲜味和咸味；是闽菜、潮州菜和东南亚料理中常用的水产调味品，是用小鱼虾为原料，经腌渍、发酵、熬炼后得到的一种味道极为鲜美的汁液，色泽呈琥珀色，味道带有咸味和鲜味。鱼露原产自福建和广东潮汕等地，由早期华侨传到越南以及其他东亚国家，如今21世纪欧洲也有逐渐流行。

‘捌’ 苏州哪有比较好的鱼露

鱼露也不是韩国特产哦，其实我国福建广东地区是最早使用鱼露的，当然东南亚各国尤其普遍。

鱼露又称鱼酱油、鲚油，早我国已有数百年的生产历史，目前产量每年约10万吨以上。进入20世纪，东南亚成为鱼露产销最集中的地区。二次大战后，鱼露更成为餐饮业、方便食品配料和食品加工业必不可少的天然调味品。目前，我国广东、福建等省均有鱼露生产，尤以福州市所产最为有名。

鱼露是以海产小鱼如 鳀鱼、三角鱼、小带鱼、马面鲀等为原料，用盐或盐水腌渍，经长期自然发酵，取其汁液滤清后而制成的一种现鲜味调料。它虽有鱼腥气味，却深受广东、福建等地区人民的喜爱。

大超市和水产店都有卖的

‘玖’ 越南鱼露，重庆哪里有卖啊

重庆应该没有吧，中国应该只有广西会有，你很喜欢吃啊，我现在越南呢，要不我回去给你带一瓶吧。

‘拾’ 越南的鱼露哪个地方产的最有名最好吃

坚江省，坚江省大部分地区沿海，当地人民主要靠海产收入，鱼露也是当地一大特产，非沿海地区的越南人到坚江基本上都会带点鱼露回去的。其主要分布在迪石附近，大多数都是家庭自制的，也有部分老字号产品，出名的价格最高还卖到了100多元一公斤，远远高于市场价十几倍。