越南荔枝什么样

① 越南盛产什么水果

你好，能盛产的水果也不少，也很多，以下就是越南比较有名的水果1.
牛奶果。牛奶果是越南较独特的一种水果,切开后,里面露出白色果实,香甜滑嫩,味道极像牛奶,因此叫牛奶果。

2.
椰子。越南盛产椰子,椰子汁清如水、味甘甜,晶莹透亮,是极好的清凉解渴之品。椰肉微甜,还带有一股清香。

3.
番荔枝。越南番荔枝有软、硬两种,形状分别为椭圆型和圆型。番荔枝果皮较厚,呈现绿色或者白绿相间白色的果肉里面包含了黑色的种子。

4.
槟榔。在越南,槟榔是红白喜事、祭祀礼佛的物品,青年男女恋爱的信物,家中待客必备的水果。

5.
火龙果。越南盛产火龙果,火龙果清甜可口,果肉嫩滑,水分充足,果中含有一般植物少有的植物性蛋白、花青素,并且含有丰富的维生素和水溶性膳食纤维,是一种低能量、高纤维、高营养的水果

② 荔枝是越南好还是广东好

越南的好，但是如果你想吃新鲜的乃是广东的好

③ 越南特色水果是什么

越南十大特色水果推荐

越南，属于热带季风气候国家，全年降雨量比较多，空气湿度大，各式各样的热带水果也是百花齐放。到越南旅游，除了饱览海岸风光、体验人文气息、饱餐当地海鲜之外，吃遍热带水果也是一项重要的旅游项目。今天，小编就向大家推荐越南十大特色的水果。

10、牛奶果

牛奶果很少在国内看到，但在越南，却是大街小巷都可以看到的水果。切开后，里面露出白色果实，味道极像牛奶，因此叫牛奶果，这也是许多到越南的游客极为偏爱的水果。摊贩们一般都是按照个来售卖。

④ 荔枝的全面介绍

水果

荔枝剥皮前后,和中间果实的样子荔枝(学名 Litchi chinensis)是中国南部出产的一种热带水果。果子是像葡萄一样一串一串挂在树上，一般是一寸左右的圆球形状，外边是薄薄的红色硬壳，里面包着白嫩透明的果肉，中心是深棕色的核。荔枝是华南的重要水果农作物，每年产量超过一百万吨。

历史

中国的古籍中荔枝最初作"离枝"。一般相信荔枝是源自中国南部的野生森林。公元三世纪时张勃着的《吴录》有 "苍梧多荔枝，生山中，人家亦种之" 的记载。苍梧便在今日的广西境内。现在广东，广西及海南的原始森林中仍然可以找到野生的荔枝树。又《西京杂记》所载，公元前二世纪汉朝刘邦称帝时，南海尉赵佗以荔枝进奉。公元一世纪的《民物志》，三世纪的《广志》中，荔枝都是作为岭南物产登录。由此可见，荔枝在中国南部的裁种和生产已有二千年的历史。

在今日的中国，广东，广西，海南，福建，四川，云南及台湾都有种植荔枝，大约是从北纬18度至北纬28度都有。中国以外很多国家亦有种植，近者东南亚大部份国家如越南，泰国等都有荔枝出产，远者地球另一方的美国佛罗里达州及加利福尼亚，及澳洲的昆士兰亦有引入荔枝裁种。

保存

未经保存处理的荔枝有“一日色变，二日香变，三日味变，四日色香味尽去”的特点。荔枝的保鲜相对较为困难。传闻唐代唐明皇为搏杨贵妃一笑，从岭南(亦有说是四川）把荔枝送到长安，为了保存荔枝的色香味，要把整棵荔枝树砍掉然后以快骑驿送。现代一般常用的保存方法是挑选易于保存的品种，以低温高湿(摄氏二至四度，湿度90%至95%)保存。亦有配合使用气调，降低氧气比例以减慢氧化；或配合药物来杀菌防腐。

新鲜的荔枝每年五开始上市，七至八月是最当造的时节。产地附近的城市经常可以买到刚刚摘下来的新鲜荔枝。至于离产地较远的地方，便只可以买到冰冻过的。荔枝罐头也非常流行，一般是去壳去核，泡在淡糖水里。味道和新鲜的差的很远，经常用来作冷饮或甜点。

种类

荔枝有多个品种，当中桂味，糯米糍是上佳的品种，亦是鲜食之选；挂绿更是珍贵难求的品种。“罗岗桂味”，“笔村糯米糍”及“增城桂绿”有“荔枝三杰”之称。

挂绿：因外壳四分微绿六分红，每个都有一圈绿线而名。据《广东新语》说，挂绿“爽脆如梨，浆液不见，去壳怀之，三日不变。”当中增城挂绿历来都是皇帝的贡品。据闻干隆年间，增城人因为不堪每年纳贡之扰，把百棵挂绿砍掉，只存一棵母树现仍存在增城荔枝镇挂绿园，称”西圆挂绿”。西圆挂绿每年仍有结果，2001年便有一颗西圆挂绿荔枝，在拍卖会中创下”最贵水果”的世界纪录。

桂味：特点是有桂花味，肉爽而清甜。果皮浅红色，皮上的裂片峰尖刺手，皮薄而脆；核有正常发育的大核，亦有退化的焦核。桂味中有一种叫”鸭头绿”，有墨绿色的斑片，是特佳的品种。

糯米糍：特点是肉厚，多汁，浓甜如蜜。果皮鲜红，皮薄，皮上裂片无峰尖。核小，更有退化成无核的。

其他常见的主要荔枝品种还有：

三月红：是最早熟的品种，每年五月左右就会上市。

妃子笑：较早熟的品种，皮淡红。传说当年唐明皇为搏杨贵妃一笑，千里送的荔枝就是妃子笑。

怀枝：传闻古时有尚书路过岭南，把乡亲送的荔枝入怀中，故名。

黑叶

白糖罂

白腊

玉荷包：结果硕大，肉厚核小。

营养

荔枝果肉中含糖量高达20%；每一百毫升果汁中，维生素C含量最高可达70毫克，此外还含有蛋白质、脂肪、磷、钙、铁等成分。

不过荔枝火气很大，有些人吃多了会烂嘴巴或流鼻血。广东人有一句话，“一只荔枝三把火”。本身火气大的人吃了十来个就会有反应。民间流行的解决方法是喝适量的淡盐水或蜜糖水。

文学上的荔枝

荔枝常见于文学作品之中。

晚唐诗人杜牧《过华清宫三绝》诗有：“长安回望绣成堆，山顶千门次第开。一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来”。说的是唐明皇为搏杨贵妃红颜一笑，不惜劳师动众，千里送荔枝的事。

唐·白居易《荔枝图序》：“荔枝生巴峡间，树形团团如帷盖。叶如桂，冬青；华如桔，春荣；实如丹，夏熟。朵如葡萄，核如枇杷，壳如红缯，膜如紫绡，瓤肉莹白如冰雪，浆液甘酸如醴酪。大略如彼，其实过之。若离本枝，一日而色变，二日而香变，三日而味变，四五日外，色香味尽去矣。……”

苏东坡在宋哲宗绍圣年间被贬岭南，在绍圣二年第一次吃到荔枝。以后多次在他诗词内提到荔枝，当中以“日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人”最为着名，亦足见他对荔枝的喜爱。

宋·宋徽宗赵佶《宣和殿荔枝》：“密移造化出闽山，禁御新栽荔枝丹。玉液乍凝仙掌露，绛苞初结水晶丸。酒酣国艳非朱粉，风泛天香转蕙兰。何必红尘飞一骑，芬芳数本座中看。”

明·徐勃《咏荔枝膜》：“曾向忠州画里描，胭脂淡扫醉容消。盈盈荷瓣风前落，片片桃花雨后娇。”

明·文征明《新荔篇》：

“常熟顾氏自闽中移荔枝数本，经岁遂活。石田使折枝验之，翠叶芃芃，然不敢信也。以示闽人，良是。因作《新荔篇》命璧同赋。

锦苞紫膜白雪肤，海南生荔天下无。

盐蒸蜜渍失真性，平生所见唯萎枯。

相传尤物不离土，畏冷那得来三吴。

顾家传来三四株，桂林翠幄森森殊。

远人无凭未敢信，持问闽士咸惊呼。

还闻累累生数子，绛绡裹玉分明是。

未论香色果如何，只说形模已珍美。

千载空流北客涎，一朝忽落馋夫齿。

白图蔡谱漫夸张，文饰宁如亲目视。

饱啖只于乡里足，鲜尝渐去京师迩。

不须更作岭南人，只恐又无天下痏。

朝来自讶还自疑，事出非常有如此。

虽云远附商船达，不谓滋培遂生活。

始知生物无近远，故应好事能回斡。

卉物聊占地气迁，造化竟为人事夺。

仙人本是海山姿，从此江乡亦萌蘖。

由来沃衍说吾乡，异品珍尝曾不乏。

不缘此物便增重，无乃人心贵希阔。

福山杨梅洞庭柑，佳名久已擅东南。

风情气味不相下，称绝今兼荔枝三。”

⑤ 越南鸡蛋荔枝是什么品种

越南鸡蛋荔枝，就是鸡蛋型荔枝，产自越南兴安省芙蕖县潘巢南乡。

荔枝营养丰富，含葡萄糖、蔗糖、蛋白质、脂肪以及维生素A、B、C等，并含叶酸、精氨酸、色氨酸等各种营养素。荔枝具有健脾生津等功效。

荔枝食谱

鲜虾荔枝盏

主料：新鲜荔枝(适量)、活虾(适量)

调料：姜末(适量)、蛋清(适量)、白糖(适量)、盐(适量)、料酒(适量)、淀粉(适量)

做法：

1、荔枝去皮，小心地将荔枝核取出，不要弄破荔枝肉，保持其原有形状；

2、生猛乱跳的活虾，去掉虾头、虾壳，取出虾肉，并除去虾线；

3、将虾肉剁成虾泥，加入姜末少许、蛋清、盐、料酒拌匀待用；

4、将腌制好的的虾泥塞入荔枝肉内；

5、水烧开后上锅蒸6分钟左右；

6、将蒸好的荔枝盏出锅摆盘；

7、用淀粉、盐和白糖调成水淀粉，上锅勾成薄芡；

8、将芡汁淋到荔枝盏上即完成。

荔枝药酒

材料：荔枝(1000g)、白酒(1000g)、盐(10g)

做法：

1、挑选新鲜的荔枝，加入盐，用清水浸泡半个小时。

2、截去枝叶。

3、冲洗干净并晾干水分

4、将荔枝壳捏开。

5、放进可密封的玻璃瓶。

6、倒入白酒，密封保存。

双红荔枝饮

主料：西瓜(1个)、西红柿(2个)、荔枝(3个)

调料：矿泉水(1瓶)、白砂糖(适量)

做法：

1、西瓜西红柿荔枝准备好;

2、西瓜在凉水中静置10分钟农,备用;

3、西红柿在淘米水中静置10分钟,备用;

4、大母指和中指一用劲;

5、中缝裂开;

6、荔枝剥皮备用;

7、沙沙的脆脆的;

8、取瓤切小粒,放冰箱冷藏室,备用;

9、西红柿洗净剥皮,切小块儿,冷藏一会儿备用;

10、十分钟后取出先取出西瓜粒,用打汁机打汁,倒入容器中;

11、再取西红柿粒,用打汁机打汁,倒入另一个容器中;

12、混合双红汁加荔枝,根据个人喜好加白砂糖。

脆香荔枝球

主料：荔枝(12例)、薯仔松(300g)、橙汁(50g)

做法：

1、荔枝去壳洗净

2、将荔枝球沾面粉

3、将沾好面粉的荔枝球挂蛋液，滚面包糠

4、将薯仔松入油锅炸制黄色后捞出备用

5、将裹好面包糠的荔枝球入锅炸制黄色捞出

6、炸好后的荔枝球和薯仔松摆盘淋入橙汁即可

⑥ 荔枝的外型和特点

1、荔枝常绿乔木，高通常不超过10米，有时可达15米或更高，树皮灰黑色；小枝圆柱状，褐红色，密生白色皮孔。

2、小叶薄革质或革质，披针形或卵状披针形，有时长椭圆状披针形，腹面深绿色，有光泽，背面粉绿色，两面无毛；侧脉常纤细，在腹面不很明显，在背面明显或稍凸起；小叶柄长7-8毫米。

3、花序顶生，阔大，多分枝；花梗纤细，长2-4毫米，有时粗而短；萼被金黄色短绒毛；雄蕊6-7，有时8，花丝长约4毫米；子房密覆小瘤体和硬毛。

4、果卵圆形至近球形，长2-3.5厘米，成熟时通常暗红色至鲜红色；种子全部被肉质假种皮包裹。花期春季，果期夏季。

(6)越南荔枝什么样扩展阅读：

生长环境

荔枝树喜高温高湿，喜光向阳，它的遗传性要求花芽分化期有相对低温，但最低气温在-2至-4℃又会遭受冻害；

开花期天气晴朗温暖而不干热最有利,湿度过低，阴雨连绵，天气干热或强劲北风均不利开花授粉。花果期遇到不利的灾害天气，会造成落花落果，甚至失收

中国荔枝主要分布于北纬18-29度范围内，广东栽培最多，福建和广西次之，四川、云南、贵州及台湾等省也有少量栽培。亚洲东南部也有栽培，非洲、美洲和大洋洲有引种的记录。

⑦ 越南荔枝是绿通吗

越南荔枝是绿通。

荔枝其属于鲜活农产品品种目录中的一种水果，是可以作为鲜活农产品享受高速公路的免费通行政策的。绿通是国家提供给鲜活农产品过高速公路时免费通行的一种方式，相对来说会更安全且更快捷。

荔枝的营养，补充能量、增强免疫力、健脾益胃、消肿止痛、祛斑养颜荔枝味甘、酸，其含糖量和维生素含量较高，能很好地为身体补充能量，提高身体的免疫力。

荔枝的功效

1、补充能量：荔枝果肉富含葡萄糖和蔗糖，总糖含量在70%以上，居各种水果之首，能补充能量，增加营养。
2、增强免疫力：荔枝肉中含有丰富的维生素c和蛋白质，有助于增强机体免疫功能，提高抗病能力。
3、健脾益胃：荔枝味甘、酸，性温，入脾经、肝经，果肉具有补脾益肝，理气补血，温中止血，补心安神的功效。
4、消肿止痛：荔枝核甘温、入肝经，散寒邪作用强，能理气、散滞、消肿、止痛。
5、祛斑养颜：荔枝入肝经，并含有丰富是维生素C，所以可以加速毒素排出，预防雀斑，起到美容的作用。

⑧ 中国果农不能理解，为何要购买越南荔枝国内不够吗

这些年来，中国的经济不断发展，如今我国已经是全球第二大经济体，中国和国外的贸易自然也是越来越多，不管是作为买方还是卖房，中国都是世界市场中重要的一环，很多企业都越来越重视中国的消费者，希望能够拿下中国市场。

⑨ 中国再下六千吨大单买越南荔枝，我国荔枝没人吃了吗

说起荔枝，相信很多人都不会觉得陌生。我们中国自古以来就有种植荔枝的历史，而这种水果鲜甜白嫩，备受古人欢迎。在古代还出现过“一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来。”的故事，而我国的大文学家苏轼更是说过“日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人”的说法。可以看出荔枝一直是跟中国有着深厚渊源联系的一种水果。

所以，并不是中国的荔枝没人吃，而是中国人太喜欢荔枝了，把全世界的荔枝都“吃”了过来。而荔枝这种水果的保质期并不长，在过季之后很快就会消失在市场上。所以，趁着夏日炎炎，各位想不想再多吃几颗荔枝，品味一下这个季节独有的美味呢？

⑩ 越南荔枝什么时间成熟

5-7月份是越南荔枝的成熟及上市期，越南荔枝挺好吃的，相对国内的福建广东厂的，要饱满一点但是感觉水分没有国内的多。