越南铁树菜板怎么保养

Ⅰ 越南蚬木砧板保养方法有哪些

1、第一次使用前，用低于50度的温水清洗，暂时不用的请保持砧板原包装密封，以免因过度干燥引起裂痕。

2、使用期间，如出现细小裂纹(蚬木毕竟也是木头)可将其淋水或放入水中浸泡，盖上湿毛巾，过段时间裂纹会慢慢合上。若长时间不使用请将砧板密封保存。

3、使用后，用湿抹布盖上放置阴凉处，建议放在橱柜里面。使用一个月后砧板木性基本稳定，用二三十年没问题。

4、保持清洁：菜板一般为木制，由于木制的有拼缝或虫蛀孔，容易滋生病菌，所以要经常洗刷或用开水浇汤，以保持菜板清洁卫生。炎热的夏季因空气潮湿，菜板很容易生霉，所以每次用完菜板后，应用洁布擦净，将其立放置在通风处晾干，若菜板已生老霉，可将菜板放在淘米水中或放洗涤剂等擦洗，然后用清水洗干净，立放在通风。

5、生熟分开：由于生菜上有较多的细菌和寄生虫卵，因此，菜板不可避免地要受到污染，如果再用这样的菜板切熟食，就会使熟食污染。备两块菜板。稻壳本身具有较强的抑菌和杀菌功能，在制作过程中还添加了微量超强杀菌功能的纳米银单质，很好地预防了细菌残留，加上硬度高易清洗，保证了在切换食物时，不会有污垢残留在砧板上。

Ⅱ 新购越南红铁木菜板如何保养

铁木砧板系列原木均产自越南深山老林，经龙州传统工艺加工而成，色泽厚重，外形端庄，不掉屑不褪色，圆润平滑，木纹清晰流畅自然，质地坚硬如铁，即使用利刃斩剁，也不留刀痕；绝无补丁、粘贴、补色等掩盖菜板缺陷手段,100%纯天然，100%原生态，100%绿色环保，具有历史悠久、木纹坚细、尊贵耐用等特点。龙州铁木砧板一般使用寿命二、三十年，如使用适度，保养得法，还可传用两代，被誉为厨具中的珍品，为家庭巧妇必备之理想菜板。

Ⅲ 新买的木菜板如何保养后再投入使用

新买的木菜板用水浸泡一周后，用油涂抹后使用。方法如下：

1、准备一个大的容器，里面加入水和半袋食盐。

Ⅳ 铁木砧板怎么掉色呢

由于铁木砧板是上色过的，放置空气中会缓慢氧化，导致掉色；铁木砧板的保养需要长期保湿，并且每次使用完毕后，必须洗干净，在上面铺一条湿毛巾保湿，才能防止掉色；铁木砧板容易出现裂缝，难以补救，应当好好维护避免引起相关部分掉色。

铁木砧板第一次使用前要做以下工作：把铁木砧板完全淹没在浓盐水中浸泡一周左右。一周以后取出晾干，直至表面没有明显的水痕印迹。用食用油把铁木砧板全身涂抹一遍，然后用一个大号塑料袋包好砧板，密封保存二天后，洗净油渍即可以开始使用了。

铁木砧板的特点

铁木学名叫铁力木，是一种珍贵的阔叶树种，为国家二级保护植物，分布于广西和云南部分海拔700至900米热带石灰岩山地季雨林。国内的铁力木基本被保护起来了不能砍伐，市场上的铁木制品多为越南进口产品。

铁木质地坚硬，韧度也高，因此一直是做砧板的上乘材料，它的特点是“不怕用，怕不用”，铁木砧板是很耐用的，只要保养得当甚至可以用几代人，同时如果不用的话，很容易因干燥而开裂，如果在裂缝还很小的时候及时泡水处理，裂缝还会闭合，如果很久不用裂缝太大，那就可能泡水也闭合不了，铁木砧板就损坏了。

铁木砧板两面要循环使用，因为不用的一面容易发霉或者开裂，因此要经常进行清洗，补水，抹油处理。如果家中不是天天做饭的小伙伴，不建议使用铁木材质的砧板，日常保养比较麻烦。

Ⅳ 红铁木菜板怎么处理红铁木菜板有什么优点

我们知道在日常生活中，我们在厨房活动的时间是比较长的，因为我们做美食离不开厨房，那么而菜板也是我们每天做菜几乎都要用到的工具。个称手的菜板是很重要的。我们在厨房里面经常使用的红铁木菜板就是其中一种，红铁木菜板有什么优点呢？下面我们就为大家介绍红铁木菜板怎么处理！
红铁木菜板怎么处理？
1、
在使用新的砧板之前，首先要将砧板两面都洗干净，用开水烫，把那层蜡洗掉，这蜡是防止木头干裂的。
2、
洗掉之后，一定要用浓盐水浸泡一天，浓盐水就是把水烧开，趁热加盐，加到不再溶化为止。用浓盐水泡一天的目的，是让木头表面带有盐分。
红铁木菜板有什么优点？
1、历史悠久
中国菜板已扬名数百年，在18世纪就通过水路出口到东南亚及欧美各国，成为达官贵族厨房必备之珍品，其中以红铁木菜板为。48红铁木菜板就是以产自越南、中国广西红铁木为原料，经过中国传统工艺处理加工而成，是厨房切菜必备良品。
2、质地优良
48红铁木菜板(砧板)具有天然无毒，色泽圆润，不易退色特点。其表面平滑如镜，无任何拼接；我们可以从48红铁木菜板表面上看到木纹坚细，倘若用利刃斩剁，也不见刀痕；或者掉落在地面,也不会轻易地摔裂；我们在日常生活中我们使用的普通材质的砧板，它们是使用着使用着就会出现砧板发毛的现象，这么一种情况是我们在使用砧板的时候反感的时候，那么这款用铁木材质制作的砧板它就没有这种情况，使用起来也是很卫生的，这一点也是很多的消费者们选择这款铁木砧板的原因之一。该产品绝无补丁、粘贴、上色等掩盖菜板原貌手段。
3、坚固耐用
红铁木菜板设计具有纹理清晰、卫生耐用和密度高等特点，由于不起砧板泥、耐水浸、无腐蚀、表面平整光滑，清洁卫生、使用寿命长,一般可用二、三十年,使用适度，保养得法，还可历用两代，被誉为厨具中的珍品，为家庭巧妇必备之理想菜板砧板。铁木菜板由于坚固不脱屑，故较受青睐。
以上是给大家介绍红铁木菜板怎么处，通过上面写的相信大家学会处理红铁木菜板气味问题了吧，希望可以帮助大家了解铁木菜板。红铁木菜板有什么优点很多，也希望大家的厨房生活舒心菜板使用的畅心。希望上面写的可以作为大家的一个参考建议哦。

Ⅵ 有广西的朋友知道铁木砧板该如何保养

1、忌用盐水来淋砧板或把砧板泡在盐水里，因盐有腐蚀性，容易使砧板腐烂。

2、注意不需要用热油，因为热油会改变内部木质组织，反而容易开裂。

3、新砧板应该经常使用，不宜久置，经常保持湿润，放在阴凉处不让铁木砧板在风口处吹风或曝晒，最好是给砧板配上一块干净的专用的（带有一定水分）毛巾布，毛巾的大小应以完全盖住整个砧板面及边为准，这样就既可起到保湿作用，又防止砧板吹风。

(6)越南铁树菜板怎么保养扩展阅读

铁木砧板折选购

1、用手提起砧板，如感到比一般木头重，这块砧板可能是铁木砧板；如感到不很重，这块砧板是其他杂木做的砧板。

2、砧板的木心必须选择在砧板边，木心越靠边越好，这样的枧木砧板就不容易开裂。如果木心在砧板中间，这块砧板就容易开裂。选择枧木砧板时，以上两点都必须具备。

3、铁木砧板由于国内禁止砍伐，越南，老挝等国也在一定程度上禁运，所以正宗铁木砧板的存世量较少，网上一般只有与越南接壤的我国广西壮族自治区货源较多，除此之外，其他省份销售的实为非洲的奥坎木，非洲的红铁木等，所以认准发货地极为重要。

Ⅶ 越南铁木砧板怎么保养

亲，对于较长时间使用的砧板，使用前的保养很重要。

1. 把新砧板洗净晾干；

2. 用一大勺食用油在锅里煮沸；

3. 停火，把砧板放入锅中，用煮沸的食用油把砧板浸透；

4. 取出砧板，在阴凉处晾干；

5. 以后每次使用过后洗净，晾干即可，切忌爆嗮。
   

Ⅷ 铁木菜板怎么处理不裂缝

铁木菜板防开裂方法

1、可以用浸盐的方式防止裂开。将新菜板放在浓盐水中浸泡12～24小时，取出晾干，可经久不裂。同时做一个合适的可以用螺丝匝紧的铁匝圈，用搬手加套管一点点把它匝紧，紧到它上面已经有的裂缝完全合住，以后就这样带着铁匝圈用了。

(8)越南铁树菜板怎么保养扩展阅读：

日常使用菜板应注意以下几点

1.菜板一般为木制的，由于木制的菜板有拼缝或虫蛀孔，容易滋生病菌，所以要经常洗刷或用开水浇烫，以保持菜板清洁卫生。

2.炎热的夏季因空气潮湿，菜板很容易生霉，所以每次用完菜板，应用洁布擦净，将其立放置在通风处晾干；

3.若菜板已生老霉，可将菜板放在淘米水中或放洗涤剂等擦洗，然后用清水洗干净，立放在通风处晾干即可，但不要轻易将湿菜板放在阳光下面曝晒，以防其变形，而影响使用。