华娘越南鸡肉粉怎么样

1. 越南鸡肉粉的历史说明

做法：
1. 首先煮鸡汤。把去血的鸡肉放入锅内，加水没过鸡肉，加香菜籽，柠檬叶，煮开。后加入盐和适量鸡汤宝调味。
2. 鸡肉煮熟后捞出，放凉。待鸡肉冷下来之后，剔骨。将鸡骨放回到刚刚煮好的鸡汤中继续加热煮沸。鸡肉备用。
3. 将鸡肉撕成鸡丝。然后将葱绿切末，葱白切丝，香菜切末备用。
4. 另起锅烧开水，煮米粉。米粉变白即可，不要煮太久，会影响口感。

2. 越南鸡肉粉的做法步骤图，越南鸡肉粉怎么做

主料 鸡腿一个 青柠一个 香菜适量 葱适量 红辣椒两三个 河粉干一个 盐适量 白糖适量 鱼露适量 青柠檬汁适量

越南鸡肉粉的做法步骤
1. 鸡腿洗干净切好，锅中放水倒入鸡肉熬汤
2. 煮好的汤盛起备用
3. 将事先准备好的辣椒、葱、香菜切好备用 青汁切片剩下的青柠挤出柠檬汁备用
4. 取一个锅烧水，水开放入河粉
5. 河粉煮熟沥干水捞出备用
6. 拿出一个碗 碗中倒入青柠檬汁、鱼露、白砂糖、盐、红辣椒再倒入鸡汤拌均匀
7. 调好味道的碗中放入河粉撒上葱、香菜、放入鸡肉、青柠片就可以食用了

3. 在越南买到一斤白菜需要多少人民币人民币和越南的货币怎么换算

越南的白菜其实跟国内的价格差不多，越南并不是说东西比较便宜，而是因为那边的历史原因导致了通货膨胀，这个是真的。换算一下100块钱人民币可以在越南换到34万越南盾，如果手里拿着这么多钱，感觉确实像一个土豪，但买东西也会让你咂舌。举一个简单的例子，在越南，如果你要买这个一公斤的瘦肉，需要10万越南盾，换算成人民币大概需要30多块钱，所以从中也可以见得越南的白菜，也不便宜，有的甚至比我们这边卖的还贵。当然越南币的面值也是比较大的，有的是5万，有的是10万，有的是8万。

之前我有去过越南边境游玩越南粉，一般来说是在8~15块钱一碗。其实这个价格跟我们国内的一些大中城市所销售的价格是一样的，不过越南的鸡肉粉确实味道不错，还给你送一个小柠檬。汤做得比较美味，特别可口，每次去东兴我都会找一个越南鸡肉粉，毕竟那个汤确实相当好喝。

4. 青桔是越南鸡肉粉的配料吗

是的。小青桔在我国南方和东南亚包括越南普遍作为一种酸味调味料存在，切两瓣挤出汁食用。越南鸡肉粉通常会附一瓣小青桔在旁边，酸味和果香味起到解腻增香的作用。

5. 防城有什么特色小吃

1，防城卷粉

防城卷粉是广西防城港市的着名特色风味小吃。防城卷粉选用优质大米为主要制作原料，配以云耳、碎肉、虾肉、豆芽等馅料制作而成。

2，江平芋头糕

江平芋头糕，是广西防城港市东兴地区的特色糕点小吃。江平芋头糕的做法是把芋头、香肠切成小粒，分别过油锅炸熟。把粘米粉、五香粉、味精、精盐等佐料加入适量水烧开，然后冲在盆中和芋头香肠拌匀，上锅蒸熟。蒸熟后放凉，切成方形，食用时加热或油煎便可，食之口感酥脆，香气诱人。

3，屈头蛋

屈头蛋，别名毛鸭蛋，是广西防城港等中越边境地区的特色风味小吃。屈头蛋是指在胚胎刚刚开始孵化成型的时候，中止孵化的蛋。吃的时候，用几种野菜和香菜、酸姜等做佐料，味道又香又甜又辣，受到食客的喜爱。

4，风吹饼

风吹饼，是广西防城港市东兴地区的风味小吃之一。因其极薄，薄得连风都可以吹走，故而得名。

5，木薯饺

木薯饺，是广西防城港地区的特色风味小吃，因用木薯包成饺子而得名。木薯饺的主要材料有木薯粉，虾仁、猪肉、萝卜、木耳。

6. 越南鸡肉粉怎么做

鸡肉粉最讲究的就是汤。
我在越南的时候看见越南人把鸡骨架，带骨髓的新鲜牛骨和一些香料（如玉桂等等）一起炖，炖一个晚上。
鸡肉不知道怎么做的，吃起来很有嚼头，也很有韧性。越南人说是当地的土鸡。
粉的话，中国好像没有像越南的那种粉，就随便拿一种自己喜欢的粉做就好咯

7. 一碗正宗越南鸡肉粉成本多少

看在哪？最低越南盾100.

8. 越南鸡丝粉怎么做好吃

鸡肉粉最讲究的就是汤。
我在越南的时候看见越南人把鸡骨架，带骨髓的新鲜牛骨和一些香料（如玉桂等等）一起炖，炖一个晚上。
鸡肉不知道怎么做的，吃起来很有嚼头，也很有韧性。越南人说是当地的土鸡。这样的鸡肉我只在广西凭祥（中越边境）也吃过~~~
粉的话，中国好像没有像越南的那种粉，就随便拿一种自己喜欢的粉做就好咯

9. 越南特色鸡肉粉怎么样

今天的晚餐就吃的这个。就在下班回家的路上，每天路过，偶尔会去吃吃。这家粉比起其他的略贵，但是也很有特色，跟普通的粉还不太一样。只吃过鸡肉粉 没错过牛肉的，鸡肉粉特别鲜，一般就是鸡丝，但是个人喜欢吃鸡腿粉，就贵1元钱，肉要多些。他家的青柠汁很好喝，5元一杯，虽然量不大，但是夏天时候特别解暑。环境算很一般，在琅东神马组门口，后面一堆民房。算是一个特色吧。

10. 越南鸡肉粉的做法步骤图，越南鸡肉粉怎么做

摘要 制作一碗正宗的越南鸡肉粉粉，要有基本材料：越南特有的米粉、炸大蒜片、粗豆芽、青柠檬、各类配菜（薄荷叶、九层塔、紫苏等等），然后用鸡骨鸡肉作为汤底。就能制作出美味的越南鸡肉粉啦～