⑴ 越南的中原咖啡粉怎么样
越南中原咖啡非G7系列速溶咖啡,中原系列都是咖啡粉,现在有1-5号咖啡粉以及8、9号顶级咖啡粉。 每一号都是有区别的。 1号:在雅致芳香,口感平滑,苦后回甘的完美结合中,感受越南咖啡的独特风味. 口感:Culi和罗布斯塔:通常的咖啡豆具有两仁,但越南的Culi咖啡是指一种圆形一仁的咖啡,与通常咖啡相比,Culi具有特浓香味.罗布斯塔是越南种植咖啡最多的一种,占据80-90%的产量,此类咖啡香味醇厚,微苦味,咖啡因含量约2.5%2号:拉比卡的悦人芳香与各种口味的罗布斯塔的精妙结合让您每天的生活充满阳光. 口感:越南中原咖啡2号以两种罗布斯塔及阿拉比卡咖啡豆制成一种香浓醇厚的混合咖啡,热饮将让您品尝咖啡纯香味。咖啡因含量约2.0%3号:浓郁芳香,圆润平滑和高雅的酸味令来自邦美署的**阿拉卡比咖啡独一无二. 口感:越南中原咖啡3号精选越南邦美署优质的阿拉比卡咖啡豆制成的特浓咖啡,加奶饮用将让你感受咖啡独特香味,咖啡因含量约1.7%4号:浓郁芳香,圆润平滑和高雅的酸味令来自邦美署的**阿拉卡比咖啡独一无二. 越南中原咖啡粉4号以四种优质阿拉比卡,罗布斯塔,樱桃和Catimor 咖啡豆配制而成,饮用时加奶极佳。咖啡因含量约2.4% . 5号:来自越南高地的极品阿拉比卡咖啡豆带给你口味独特极其醇厚的咖啡。 口感:Culi+阿拉比卡:此类咖啡比其他的香浓醇厚,粗犷,具有2.0%的咖啡因含量,带巧克力味儿的咖啡. 8号:野貂鼠传奇咖啡 口感:Legendee:以两类高原咖啡豆罗布斯塔及阿拉比卡精选配制而成,是越南中原咖啡公司的极品咖啡,配以越南方法制作品尝能与蓝山媲美. 9号:女人咖啡 口感:Passiona-女性咖啡,以两大类阿拉比卡与沙里配制而成,以0.8%的咖啡因含量,此类咖啡具有独特与微酸香味,由此特别适合女性饮用。 一般情况下,1-5号较为常见,8、9号属于高端咖啡,价格也稍贵一点,所以喝的人不见得那么多。
⑵ 越南咖啡好,还是雀巢咖啡好
个人口味,因人而异。
越南咖啡,香味较浓,酸味较淡,口感细滑湿润,香醇中微还点苦,芳香浓郁,提神醒脑,代表性产品是摩氏咖啡(moossy)、中原咖啡(G7 coffee)、西贡咖啡(SAGOCAFE)、高地咖啡。
雀巢咖啡起源于1930年。当巴西政府开始与雀巢公司接触时,咖啡权威马克思·莫根特尔立刻同他的研究队伍着手研究一种只需用水冲调同时又能保持咖啡原汁原味的方法。经过在瑞士实验室长达七年的调查研究,最终他们找到了答案。雀巢咖啡现已成为世界知名的品牌。2012年4月,雀巢咖啡被指致癌物含量超标,对此,雀巢中国发出声明称,“雀巢一直严格遵守中国法律法规和行业标准以及雀巢在国际上的严格质保规定。”
⑶ 什么牌子的越南咖啡好
越南咖啡偏甜,有奶香。算是越南咖啡独有的特色吧。另外还有一个品牌叫"MOOSSY",即中文译成“摩氏咖啡”,口感,香甜浓
越南市场上有很多种咖啡: Instant Coffee(速溶咖啡)有名的有: Trung Nguyen(中原)本身中原咖啡也有很多种,其中G7做的最好,还有Capuchino,还有女人喝的咖啡(Collagen coffee); Maccoffee, Vinacafe, Vinamilk( 有两种 Moment, Vinamilk coffee),还有世界有名的咖啡Nestle coffee。
1、 G7咖啡
是越南市 场上唯一的牛奶咖啡品牌,采用欧洲先进技术精制而成。G7咖啡在口感和适应人群上有很大的优势,喝过G7咖啡的顾客不会感觉头晕,烦躁无味的感觉,也不会影响消费者的睡眠,不会影响正常的工作学习,给顾客带来轻松愉悦的心情,这是区别于传统咖啡的非常显着的特点。
2、 中原
越南有“中原咖啡,太原茶”的传诵。中原咖啡有咖啡粉和速溶咖啡两种形态。现在有两个大品牌的咖啡,一个是中原咖啡(G7),口味丰富,且比较香浓,有股奶香味!有三合一,还有很多卡布其诺咖啡(榛子口味,爱耳兰口味,和魔卡口味的),现在已经全面向中国市场销售了,并且刚刚制作了中英文包装的咖啡,供中国市场。
3、威拿咖啡
威拿咖啡在越南的市场占有率一直保持在45%以上,处于领先地位。目前威拿已经连续多年参加中国东盟博览会,内地一些有影响力的展会也经常看到威拿咖啡的身影。VINACAFE选自着名的上等BUON ME THUOT咖啡豆,优质奶精与糖,富有天然的芬芳香味和超值的享受。
4、滚石咖啡
原产地越南,以口感醇香,口味悠长着称。GREEN HIGHLAND 三合一咖啡,精选优质奶精、糖、咖啡混合而成。采用黄金比例搭配,顶级咖啡师调制,其口感醇香,回味悠长。给您一种喧嚣中的超然宁静。GREEN HIGHLAND 三合一咖啡给行走于繁华都市的您带来一中真正的享受。
⑷ 越南咖啡有哪几种哪种口味好些哪种便宜些
饮客的咖啡很好喝,很浓厚,甜度刚刚好,比雀巢咖啡好喝多了。
⑸ 越南咖啡好喝吗
越南咖啡,香味较浓,酸味较淡,口感细滑湿润,香醇中微含点苦,芳香浓郁,提神醒脑。
⑹ 什么牌子的咖啡豆好喝
咖啡与茶、可可并称为世界三大饮料之一,是一种用烘焙磨粉的咖啡豆制作出来的饮料。咖啡中含有咖啡豆醇和咖啡醇,具有良好的抗癌作用;咖啡也含有咖啡因,具有良好的提神效果。想自己冲一杯咖啡,要经过咖啡豆磨粉、冲泡、调制奶糖配比后才能喝上一口,因此出现很多制作咖啡和生产速溶咖啡的企业。那么,哪个品牌的咖啡比较好喝?
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Nescafe雀巢咖啡
雀巢咖啡起源于1930年。当巴西政府开始与雀巢公司接触时,咖啡权威马克思·莫根特尔立刻同他的研究队伍着手研究一种只需用水冲调同时又能保持咖啡原汁原味的方法。经过在瑞士实验室长达七年的调查研究,最终他们找到了答案。雀巢咖啡现已成为世界知名的品牌。
Nescafe雀巢咖啡
Nescafe雀巢咖啡
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Starbucks星巴克
星巴克咖啡公司成立于1971年,是世界知名的特种咖啡的零售商,烘焙者和品牌拥有者。旗下零售产品包括30多款咖啡豆、手工制作的浓缩咖啡和多款咖啡冷热饮料、新鲜美味的各式糕点食品以及丰富多样的咖啡机、咖啡杯等商品。
Starbucks星巴克
Starbucks星巴克
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Luckincoffe瑞幸咖啡
luckincoffee(瑞幸咖啡)中国新零售咖啡典型代表,致力于成为中国领先的高品质咖啡品牌和专业化的咖啡服务提供商。
Luckincoffe瑞幸咖啡
Luckincoffe瑞幸咖啡
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Maxwell麦斯威尔
麦斯威尔自1892年以来,麦斯威尔咖啡在北美一直广受好评,并于1984年首次在中国推出。“滴滴香浓,意犹未尽”成为了麦斯威尔咖啡的着名标语,也是对品牌百年品质的最好传承。
Maxwell麦斯威尔
Maxwell麦斯威尔
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UCC悠诗诗
UCC咖啡是以定点精心培养、种植的咖啡豆为原料,由日本UCC上岛咖啡株式会社生产、销售的世界着名品牌咖啡。1994年10月UCC调查中国市场。1995年11月UCC上岛咖啡中国事务所成立,开始受理UCC在中国的贸易事务。
UCC悠诗诗
UCC悠诗诗
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G7咖啡
越南中原G7速溶咖啡(中文版)是由越南中原股份公司出品。中原G7速溶咖啡(中文版)虽然是速溶咖啡,但是味儿香浓醇厚,不仔细品尝都尝不出来是速溶咖啡,跟现煮的味道差不多。G7咖啡是越南很有名的咖啡之一,每粒咖啡豆都是来自越南高原最好咖啡区精选出来的。
G7咖啡
G7咖啡
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旧街场oldtown
诞生于1999年的旧街场白咖啡公司(OLDTOWNWhiteCoffee),是首家推出三合一即溶白咖啡饮品的公司。旧街场白咖啡的特色让这个品牌风靡马来西亚,拥有极高的品牌知名度。旧街场白咖啡以三种顶级咖啡豆Arabica、Robusta和Liberica,加上特级的脱脂奶精,混合出美味独特的白咖啡。
旧街场oldtown
旧街场oldtown
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HOGOOD后谷咖啡
德宏后谷咖啡有限公司(以下简称“公司”)坐落于中国咖啡之乡——云南·芒市,是农业产业化重点龙头企业,由德宏州宏天实业(集团)有限公司投资创建于2007年。是一家以咖啡、橡胶种植、加工、销售及进出口业务的民营企业。
HOGOOD后谷咖啡
HOGOOD后谷咖啡
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雅哈咖啡
雅哈咖啡于2003年上市,以精研选材、馥郁醇香、回味悠长为特色,坚持以优质的即饮咖啡献给消费者。雅哈TPA咖啡系列,精选巴西阿拉比卡豆和越南罗波斯达豆,以黄金比例组合,经FullCity重烘焙与Espresso意式高压抽出技术,仅萃取第一道的咖啡精华,保留了咖啡的质感和AROMA的浓郁香气。
雅哈咖啡
雅哈咖啡
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火咖Fire
FIRE直火烘焙咖啡是华润饮料的一款战略级产品,于2004年正式在中国上市,产品将源自日本的直火烘焙理念带入
⑺ 越南咖啡的代表产品
越南咖啡的代表性产品是摩氏咖啡(MOOSSY)、中原咖啡(TRUNGNGUYEN)、西贡咖啡(SAGOCAFE)、高地咖啡(HIGHLANDS)。 摩氏咖啡精选世界十大咖啡豆产地之一的越南邦美蜀高原的阿拉比卡和罗布斯塔咖啡豆混合研磨而成,以其优质的取材,制作技术的专业性保留了咖啡豆的甘醇芳香和原有的色泽。咖啡口感浓郁醇厚,香甜中带着微苦,口感饱满而顺滑。
名称来源:
越南是一个东方神秘色彩和法国浪漫风情融合的国度,它热带暖湿的气候、沧桑多彩的历史造就了它独特的自然和人文景观。近年来,走进人们记忆深处的越南,除了身着奥黛(越南国服)婀娜多姿的越南少女,一栋栋斑驳却绿意盎然的小楼,嘈杂喧闹却有序的大街之外,还有一种味道开始让人忘不了,那就是浓郁的咖啡香。
做为越南咖啡原产地邦美蜀(Buon Ma Thuot)高原,是世界十大最佳咖啡产地之一。十九世纪,咖啡随法国文化进入邦美蜀(Buon Ma Thuot),从此便开始演绎她甘浓香醇的精彩。一季季的播种、一季季的收获、一次次的烘焙、一次次的碾磨,周而复始,不知不觉,邦美蜀已经把她的咖啡历史传承了一百多年,这 其中就有MOOSSY(摩氏)咖啡的身影……在邦美蜀流传着MOOSSY(摩氏)咖啡的一段美丽历史——
1860年,战火纷飞的越南,一位名叫MOOSSY的法国男子,作为法国军队中的后勤军需供应官,随军来到了越南邦美蜀。他发现绿荫环绕的邦美蜀有着全球少有的赤道附近高原地势,海拔平均800米,昼夜温差可达20度以上。邦美蜀的一天就实现了一年四季的轮回,早春、午夏、晚秋、夜冬,全年无霜冻。这样的气候和地理优势完全就是一个种植咖啡的摇篮。在当地部落酋长孙女的帮助下,MOOSSY开始在邦美蜀构建自己的咖啡王国。他们所种植的咖啡豆“阿拉匹卡”,“罗布斯塔”拥有纯正的口感,用这两种咖啡豆碾磨出来的咖啡浓郁香醇,除了供给当地上流社会与法国驻军之外,飘洋过海成为法国皇家贵族的座上宾。而MOOSSY和酋长孙女之间也成就了一段爱情佳话。
历史传到今天,由于年代久远,人们已经记不清MOOSSY这位法国人的全名,只记得他的姓氏,于是后人把自家咖啡园产出的咖啡就用MOOSSY命名,用酋长孙女的头像作为标志,以纪念这两位邦美蜀咖啡种植历史的先驱。 如果说,中原咖啡口味浓烈厚重,那么高地咖啡则优雅温醇;
如果说,中原咖啡着重产品研发,那么高地咖啡则强调店面装潢;
如果说,中原咖啡是越南人的首选,那么高地咖啡则受观光者的青睐;
如果说,中原咖啡抓住了工农阶层,那么高地咖啡则掌握了中产阶级;
如果说,中原咖啡的老板是本土才俊,那么高地咖啡的掌门则是越侨代表;
中原咖啡的历史并不长,其创始人也是现任总经理邓黎原羽(DangLeNguyenVu),今年36岁,1996年25岁的他原本是一位医学院学生,因看准了咖啡是越南最有潜力的产业,便与三个好友在越南中部咖啡产地——邦美蜀创立了中原咖啡,除了希望将越南咖啡拓展到全世界,也期待通咖啡来改善当地少数民族的生活(该民族的名称就是中原)。十年来,在天时、地利、人和的条件配合之下,中原咖啡已经成功地跃上国际舞台2000年起,中原咖啡连续七年荣获越南最佳产品奖、目前中原咖啡在越南有400家连锁店和1千家加盟店,而他们所生产的咖啡也销到美、加、英、德、荷、瑞典、俄、乌克兰、澳、日、新加坡、中、柬、泰等全世界40多个国家。他本人也获得东盟最佳青年企业家称号和越南三等劳动奖章(2004)、大越南黄星奖章(SaoVangDatViet,2003~2005)、越南企业家红星奖章(DoanhNghiepSaoDo,2002)。同时,他还将中原咖啡的成功模式推广到国内其他优良农产品如:Dalat红酒、PhuQuoc鱼露、BinhThuan火龙果、CanTho皇家五号柚等。此外,他更为越南低收入户、烈属、困难学生、创业青年,乃至二恶英受害者提供相资金援助。从当年的医学院逃兵到现在的大爱义举,或许也是邓黎原羽另一种悬壶济世的展现吧。
中原咖啡不采用真空包装,因为真空包装的过程会使咖啡丧失部分的香气,其中高级的是所谓“野鼬咖啡”的CAPHECHON,又称Legendee或CoffeeWeasel。据说。早期越南的野鼬喜欢摘食味道熟美的咖啡豆,由于野鼬自己无法消化咖啡豆,因此只能通过分泌某种特殊的消化酶加以排出,隔天,咖啡工人便会从野鼬粪便里寻找完整的咖啡豆,洗净晒干后佐以奶油烘培,最后产生出类似巧克力风味的咖啡,由于其特殊的“成就”过程、产量稀少,因此价格昂贵,和印尼的麝香猫咖啡(KopiLuwak)一同被视为全世界最顶级的咖啡。
现在中原咖啡特别请来德国的专家进行技术指导,以特殊的配方模拟出野鼬体内的消化酶,制成了咖啡因含量较低的LegendeeCoffeeWeasel,让人们不必再经过野鼬的粪便也能冲泡出全世界最棒的冰咖啡,尽享无穷的回味。其他中原咖啡中比较特殊的还有中原4号的PremiumCuli,融合巧克力、罗望子(tamarind)等香气,适合重口味的人;中原9号Passiona是最新的低咖啡因产品,价格几乎跟Legendee一样,但个人觉得比较适合女性,尤其是女孩子;盒装的HouseBlend,则是中原咖啡最好入门的一种;另有G7(据说希望打进主要的七个发展中国家市场,包括中国)三合一速溶咖啡,口味也不错。
不同于本土化的中原咖啡,高地咖啡走的是国际化路线,所以被称为越南的星巴克:远远望去就有醒目的标志,户外雅座充斥着过的不同语言,服务员一律穿着红黑色系的制服,刻意营造的灯笼式光纤配上慵懒的沙发,最适合让人整天窝着FreeWifi……吸引着外国观光客、商务人士及摩登的西贡小姐,同时也满足了越南经济发展中出现的新族群,中产阶级。 高地咖啡创始人DavidThai,1972年在南越出生,6岁移民西雅图,在星巴克原乡的耳濡目染下,24岁那年决定回国创业。1996年他到河内补习了一年的越语,这段时间他也到日本、泰国、新加坡等亚洲国家考察。两年后他创建了高原咖啡,隶属于越泰国际联合股份公司(,VTI),初期主要在越南各大宾馆超市推销。2002年第一家高地咖啡馆在胡志明市红教堂对面开张,提供外国观光客最熟悉的肉桂咖啡,而它的EspressoArabicaSupreme则严格挑选100%的Arabica,是顶级口感的代表。除了咖啡之外,高地咖啡也提供各式简餐茶饮,因此第一年业绩就创下了辉煌。目前高地咖啡在全越南已有几十家分店,大部分的五星级饭店、高级西餐以及3/4观光客一致信赖的咖啡品牌就是HighlandsCoffee。
无论是哪一种越南咖啡,都有一个特色,它有一种不同于欧亚布尔乔亚咖啡文化的“韧性”,而这韧性来自于其不断的“混血”。从当初与法国开始,越南咖啡始终不断的在继续着“混血”,即使现在也仍在混,比如VINACAFE推出一种韩国红参口味的四合一速溶咖啡,很受好评。不过也听说有台湾人教越南人喝咖啡要加味精,这种台式混血口味就比较难以想象了,起码对健康不好倒是真的。