越南卤水多少钱一斤

A. 燕郊卤水大豆腐多少钱一斤

燕郊卤水大豆腐有卖斤的，有卖块的，价格也不等，大约八元左右。

B. 纯卤水豆腐多少钱1块

吉林地区用纯卤水做的豆腐，2---2.5元一块。重量大约0.8kg左右。

C. 做卤菜的卤油多少钱啊

做卤菜的卤油呢根据价值的不同它的价钱呢也是不同的100到1000的都有。希望对你有帮助哟

D. 有些市场上卖的卤牛肉40元一斤，是真牛肉吗有何依据吗

去正规店铺会买的真的，不过多半都有些猫腻。

还有一些商家使用的牛肉即将过期，所以这种牛肉的价格一般都很低，所以我们很多人都不知道这些。当牛肉在饭前供应时，商家会有一个便宜的价格，然后以这样一个相对便宜的价格出售。同时，一些企业会同时使用，一些人会用一些家庭的牛肉来制作。做腌牛肉，商家可以赚很多钱。商家可以在低价的鸡胸肉或鸭胸肉中添加一些添加剂，这样商家就可以用假冒的方式销售。

E. 25斤水145克卤水粉料4斤卤水,问一斤水多少克粉料和卤水

根据你给的这一组比例的数字。那么一斤水需要5.8克卤水粉料，160克卤水。

F. 狮头鹅多少钱一斤

十二块钱左右。

狮头鹅为中国农村培育出的最大优良品种鹅，也是世界上的大型鹅之一。原产广东省饶平县浮滨镇。多分布于：澄海、潮安、汕头市郊。

该鹅种的肉瘤可随年龄而增大，形似狮头，故称狮头鹅。颔下肉垂较大。嘴短而宽，颈长短适中，胸腹宽深，脚和蹼为橙黄色或黄灰色，成年公鹅体重10～12公斤，母鹅9～10公斤。生长迅速，体质强健。

成熟早，肌肉丰厚，肉质优良。但年产卵量少，仅有25～35个，每个卵重平均约有203克左右。极耐粗饲，食量大。75～90日龄的肉用鹅，体重为5～7.5公斤。行动迟钝，觅食能力较差。有就巢性，现已向全国各地推广。

G. 江苏南京市的纯卤水手工干豆腐多少钱一斤

一般来说，就是1,2块钱一块。大概4块豆腐是一斤吧。

H. 卖卤水豆腐的一天得做多少斤

700左右。
开一家小型豆腐坊，一般夫妻两个人就可以操作，黄豆的价格2．0－2．3元／斤，取中间的2．2元／斤，1斤黄豆可以出卤水老豆腐2．5－3斤左右，按3斤计算应该是可以的；如果做嫩豆腐可以出4．5－5斤。其余成本是水、电、设备费、人工费，一斤豆腐成本大约2．5元左右。
1斤黄豆成本2．2元，3斤豆腐＊2＝6元，毛利润6－2．3＝3．8元。一天按50斤黄豆的销量，那么毛利润为190元；若加工100斤黄豆，毛利润为380元。
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(8)越南卤水多少钱一斤扩展阅读
豆腐生意虽是传统生意，除了进行线下销售外，也可以结合现代化的线上营销模式，走社区团购，线上配送等。做豆腐生意，一定要结合当地的市场情况。
在农贸市场或者人流量大的居民小区开现磨豆腐坊，店内开设一半为专卖区，一半为即时生产区，这样既保证了无需大量积压豆制品产品，降低损耗和经营风险，又能满足消费者随时购买到新鲜营养安全放心豆制品，让消费者可亲眼观看其制作过程，放心购买，放心食用，对拉动大量回头客起到积极影响，提升店内经营业绩。

I. 越南有卤肉卖吗

有啊，胡志明市很多，广西东兴市河内胡志明市越南语翻译考察旅游为你解答。

J. 一斤卤肥肠能转多少钱

一斤卤肥肠，能赚3至5元。

卤肥肠做法

做法一

材料

主料：猪大肠2000克，

调料：盐20克，白皮大蒜20克，酱油20克，大葱15克，姜15克，丁香3克，八角5克，草果3克，砂仁3克，茴香籽[小茴香籽]4克，桂皮3克，肉豆蔻3克，陈皮3克

制作步骤

1.首先把猪肥肠摘洗干净，放入开水锅内加大蒜煮10分钟；

2.将肥肠捞出，用清水洗两次，使肥肠无杂味，晾干水分备用；

3.把精盐、酱油、药料放入1千克清水锅中烧开，撇去浮沫，煮成卤汁；

4.将加工好的肥肠，放入卤汁锅中烧开，然后用慢火煮，待熟后，离开火源，冷却，即为成品。

做法二

材料

廖排骨浓缩卤汁一包，肥肠1至3斤。

制作步骤

1、将肥肠洗净，放入滚水中氽烫一下，捞起沥干备用。

2、将卤料放入锅里，大火煮滚，放肥肠煮40分钟关火. 让肥肠浸泡在卤汤里，吃的时候再取出。

3、改为小火煮至肥肠烂入味，关火，待肥肠和汤汁放凉。

4、捞出卤好的肥肠切成片。至此，味道鲜美的卤肥肠就制作成功了。

5、卤汁重复使用时，可根据卤制食品的多少酌量添加本卤料。

温馨提示

剩余的卤汁还可以炒菜，冒菜，做火锅底料。

秘制美味卤肥肠卤大肠

秘制美味卤肥肠卤大肠的做法

做法三

用料

主料：

肥肠2斤

卤料：

姜适量

干辣椒5五六个

冰糖一块或一把，白糖也行

陈皮适量，没有可以不放

花椒适量

盐一勺

料酒一勺

八角2个

茴香适量如图

香叶三四片

桂皮两三块

生抽四勺

老抽半勺

洗肥肠：

食盐适量

小苏打适量

面粉适量

白酒适量

白醋适量

步骤

超市或菜市场买的猪大肠，剪或切成适合长度，比如估计每次吃多少的量来剪。这种猪大肠是已经处理过的了，可以直接焯水卤也行。

将猪大肠加入盐，小苏打，面粉，小苏打是盐的四分之一就行了，面粉是盐的两倍（小苏打和面粉忘拍了）。揉搓2分钟，冲水三遍以上

然后翻面，撕掉里面很多白色油脂，可以留一部分（具体根据自己肥瘦喜好来）有的油脂很白净就可以留着，有的看着比较脏，并且有淋巴就一定要撕掉。

将撕完油脂的大肠放进另一个盆，加入三勺白醋，再加一勺白酒消毒去腥，大概图片上那么多的量，揉搓大肠2分钟，放在旁边静置，然后去洗那个脏盆子，洗完脏盆子将猪大肠冲水三遍

将猪大肠翻回来，再加小苏打和盐揉搓2分钟，冲水三遍以上，然后泡一会儿

清洗好的猪大肠就这样泡着，去准备其他东西

生抽四勺，老抽半勺，蚝油一勺

再加盐一勺

然后准备如图调味料，干辣椒，姜，蒜，葱，花椒，八角，香叶，桂皮，小茴香，陈皮，山奈，草果，冰糖一块

盘子里那些香料我是随机乱配的，我们家所有的都混合在一个盒子里，看哪个顺眼就拿哪个，如果家里缺其中的一两种什么的也没关系，不放就行了秘制美味卤肥肠卤大肠的做法 步骤13

准备好调料，将盆里浸泡的猪大肠捞出沥水，然后放入锅里加清水差不多没过猪大肠，加一点姜，加一勺料酒，开火煮沸

煮沸后继续煮两分钟

捞出，用清水洗两遍。也可以不洗直接捞进砂锅，冲不冲根据味道大小决定

放一边让它一边沥干水分，去炒料

热锅倒油，开最小火放进冰糖，将糖融化

依次加入葱姜蒜辣椒和香料，保持小火，炒香

保持小火，倒进生抽老抽蚝油，搅匀

加入清水，开大火煮沸。水量跟焯水猪大肠时差不多就行

将沥好水的猪大肠倒进砂锅

调料煮沸关火

将煮沸的调料倒进砂锅，加一勺料酒，开大火煮沸

煮沸过后盖盖，转最小火煮一小时，每20分钟翻个儿调整一下卤均匀

时间到，关火，盖子不要打开，让它闷一会儿，可以取一根直接切来吃，也可以炒青椒什么的。剩下的放在锅里盖盖儿自然放凉。

凉后捞出，用袋子装好，冷冻。每次炒菜拿出一到两根，也可以加热后直接切块食用