在越南割稻谷怎么样

A. 越南何处水稻梯田美景不停变化

近日，越南木江界县，茂盛的绿色水稻梯田蔓延在超过2200公顷的山坡上，等待着被收割。位于海拔1000米的黄连山脉脚下的梯田美景在一日之中，不停变化着。

由外而内分别有稻壳（颖）、糠层（果皮、种皮、糊粉层的总称）、胚及胚乳等部分。

稻的生长非常快，最久一年，最快则三到四个月，生育期在130-140天左右，就能从发芽、开花、完成结实的过程。

B. 越南为什么能成为世界第二大米出口国

越南属于典型的热带气候，并且地形主要以平原为主，这就意味着越南的耕地面积相当大。再加上越南的劳动力丰富。一年可以种三次水稻，每年的水稻年产量非常的大。再加上越南政府的大力扶持。所以在这样的情况下，越南的大米资源非常的丰富。这就为越南出口大米创造了非常好的条件。

越南的气候属于典型的热带气候，他们那里的天气主要是以高温、高湿为主，这样的气候条件特别适合水稻种植，以至于在越南地区，水稻可以一年收获3茬，这就保证了水稻的产量非常高。越南这个国家的地貌特征主要以平原为主，土地相对而言也比较肥沃，所以对于种植水稻来说提供了非常多的方便，更重要的就是越南人口近亿，可以为种植水稻提供非常多的劳动力，从而能够保证水稻可以及时地播种和及时地收割。

C. 为什么越南长不出质量好的水稻

越南的稻田无处不在，越南人种出了巨量的大米用于出口，并且成绩斐然，甚至在2012年抢走了泰国大米头号出口国的交椅。

因为大米增产，亚洲地区的大米需求旺盛，其中包括印尼、马来西亚和菲律宾。越南大米也从遮遮掩掩走向“正大光明”，然而，虽然越南大米的数量上去了，他们的质量却让人诟病。

在越南，大米作为主食已经有一千多年历史，如今，越南的政府专门规划出了380万公顷的土地来种植水稻，这一“配额”几乎占到了越南农业用地的一半。越南生产的大米大约有三分之一出口海外，越南、泰国、印度现在是世界三大大米出口国，越南的风头正在压过后两者，越南大米出口创汇达30亿美元。

日本是亚洲地区主要的大米进口国之一，但是由于越南大米不能满足日本制定的相关标准，在2008年，日本停止从越南进口大米，其中重要的导火索是在大米中发现了大量的农药残留。2013年，越南两家公司开始和农民合作，以此保证出口的大米符合日本的要求，双方才恢复了大米的贸易。

泰国最近政局不稳，大米成为了压垮前总理英拉的重要砝码。泰国的大米典押计划非但没有振兴泰国的大米市场和英拉的地位，在农民无法获得承诺的经济效益情况下，越来越多人撤回了对英拉的政治支持。此外，泰国反腐机构也在调查补贴项目,中国取消了收购泰国大米计划。

但是即使外部条件这么“优越”的情况下，越南因此趁势推动出口的可能性不大。实际上，越南大米的质量问题，不仅仅因为它包含了太多的农药。越南的邻国泰国种植了不少品质优良的大米品种，比如知名的茉莉香米，这种米的生长期需要一年，但是最后，泰国米能够轻松进入高端消费市场。但是越南米不行，越南“爱好”低附加值类型的大米，因为周期短，长得更快。

D. 越南的水稻有几造就一年种几次

可以种3造，比两广早插秧，春节前都插好秧了的。现在越南是大米出口国所以农民没必要那么辛苦去抢种3造了 亚洲水稻种植区主要分布于东亚、南亚、东南亚。

1、东亚，主要分布于我国秦岭——淮河以南地区，包括长江中下游平原、东南丘陵、珠江三角洲等地；还分布于日本群岛南部、朝鲜半岛南部地区。

本地区气候类型为亚热带季风气候，夏季高温多雨，冬季温和少雨，雨热同期。地形主要为丘陵地区，多利用丘陵缓坡开辟为梯田。另有长江中下游平原、珠江三角洲等平原地区，以及沿海的滨海平原。地形比较平坦，可利用小型农机具发展生产。土壤多为经人工改造的水稻土，比较肥沃，水源充足。

2、南亚，主要位于印度半岛的沿海地区以及恒河平原、恒河三角洲等地。

本地区气候类型为热带季风气候，全年高温，分雨旱两季，水热配合好。地形主要为冲积平原、三角洲以及滨海平原。地形平坦。土壤肥沃，水源充足。

3、东南亚，主要位于中南半岛的沿海地区、湄公河平原、湄公河三角洲以及马来群岛。

其中中南半岛的气候类型为热带季风气候，全年高温，分雨旱两季，水热配合好。地形主要为冲积平原、三角洲以及滨海平原。地形平坦。土壤肥沃，水源充足。

马来群岛的气候类型为热带雨林气候，终年高温多雨。地形多为山地丘陵，另用缓坡开辟为梯田，坡度较平缓。土壤多利用火山灰土改造为水稻土，比较肥沃，水源充足。

E. 越南出口稻米情况如何

据越南国家统计局发布的数据显示，2017年1-4月越南出口大米184万吨，比上年同期减少约9%，这也是九年同期最低。4月份大米出口量为55万吨，同比增加21%，接近3月份的水平，当时出口量创下年内最高。今年前两个月大米出口偏低，造成前四个月的出口低于平均水平。今年1-2月越南出口大米33.7万吨，低于上年同期的40.9万吨。

大米，是稻谷经清理、砻谷、碾米、成品整理等工序后制成的成品。清理工序就是利用合适的设备，通过适当的工艺流程和妥善的操作方法，将混入稻谷中的各类杂质除去，以提高大米成品的质量，同时利用磁铁除去稻谷中的铁钉、铁屑等，以保证生产安全。 稻谷的胚与糊粉层中含有近64%的稻米营养和90%以上的人体必须的营养元素，较为均衡，这应该是其所以成为人类主食的根本原因。最新发明专利产品米珍就是以稻米的胚与糊粉层为主的洁净营养食品，是米糠的升级换代产品，其将成为稻米加工行业的主产品。大米是补充营养素的基础食物，除了富含碳水化合物外，还含有蛋白质、脂肪、维生素及11种矿物质，能为人体提供全面的营养。

F. 觉得泰国，越南这些地方很可怕，去了会不会被割头

稻米的唱上天的恩赐每年春天，中国云南省的哈尼族人都要去祭拜水源。古老的哈尼史诗《虎培郎培》中唱道，一只布谷鸟告诉人类，在有水芋头的山谷里，瀑布飞流直下。“祖先们历尽艰难终于喝到了山泉”对于哈尼族人来说，水源不仅仅是一眼泉，也是一位神灵，它庇护着生命的繁衍和万物的丰收。祭祀水神是哈尼人一年中众多祭祀活动中的第一个。祭水神的人各村不一样，有的村子是三位德高望重的男性。在热水塘村，必须是一个男孩和一个青年男子。祭祀者每年挨户轮换，决不能缺席。清早，祭祀者就出发了。一如当初的祖先，祭拜的路上不许说话。他们背篓里的祭品是上一年的收获，除了必须有的米饭和一只活公鸡外，还有象征性的物品，比如带来爱情的花朵、辟邪的石头和草木。元阳哈尼族人有句俗话：“山有多高，水有多高”。这里的水源都在高山茂密的山林中。来到水源前，祭祀者就在祭台上摆放好带来的祭品--米饭、花朵、石头和草木。然后两个人跪下磕头。完了就支起锅，烧开一锅山泉水，杀掉那只公鸡，把鸡煮了吃掉。祭品和仪式意味着与神灵共享，也意味着祭祀者将再次获得它们。热水塘村位于大湄公河次区域红河流域的哀牢山区，是一个多人居住的小村庄，村里人靠亩梯田种水稻为生。在海拔米以上的高山开垦梯田种植水稻，是哈尼人创造的奇迹。这里的梯田层层叠叠，高入云霄，看上去十分美丽壮观。在大湄公河次区域，稻谷被种到高山之巅，也种在辽阔的平原，还被种到大海边。考古学家们证实，大湄公河次区域是世界上最早种植培育水稻的地区，古代稻米种植的痕迹可以追溯到年以前。专家们发现，世界上最早的野生稻是生长在潮湿的山地上的。从印度阿萨姆邦的山区一直到中国云南高原，有一条长长的野生稻生长线。至今在云南的西双版纳和玉溪，还保留有几处野生稻基地。而在的北部，山坡的旱地生长着大片从野生稻进化的二代稻，人们叫它山坡稻。大湄公河次区域从北到南，跨越了温带、亚热带和热带，众多河流滋养着万平方公里肥沃的土地，为稻米的生长提供了最好的条件。这是世界上稻米的主要产区。稻米也是这个地区人们食物的最主要来源和经济收入的重要资源。稻米生产决定了人们生活的内容和节奏，稻米的生产史可以说就是这个地区的文明史。播撒希望种植水稻对于澜沧江－湄公河流域各民族来说，是生命中最重要的大事。在柬埔寨，每年都要“御耕节”仪式，表示一年耕种水稻的时间开始了。国王要亲自主持仪式，还要在圣田上扶犁。王后扮作仙女跟在犁田队伍后面撒种。这个仙女被叫做“麦霍”，意思是“南方之母”。扶犁的国王夫妇一定是生育了孩子的。假如不是，就要由国王的近亲代做。在“御耕节”仪式之前，柬埔寨的农民不能开犁耕种，即使误了农时也不会轻举妄动，否则在秋天也许会颗粒无收。当然，国王也绝不会让子民们失望。大湄公河次区域的北部和南部气候和地理环境很不相同。在澜沧江上游高原山地，人们一年只能收获一季稻谷。而下游的湄公河三角洲，是澜沧江－湄公河最肥沃的地段。越南南方的农民不用插秧，只要把稻种撒在田里就可以了，而且每年可以收获四季。大河经过千里奔流，精华淤积，每年涨水所带来的泥沙就是肥料。这里的水稻不需要化肥和农药，是最环保的食品。在热水塘村，祭拜过水源之后，贝玛诺铺就在田边唱起了史诗《虎培朗培》：“男人拿着犁田的衣裤背着犁田吃的冷饭男人不去梯田亮不起来公牛不去梯田里的草不会沤烂”贝玛是哈尼族乡村中传唱史诗的手。诺铺是热水塘村的贝玛，他会很多部口传史诗。《虎培朗培》按月总结古老的稻米种植技术，是贝玛们一代又一代传唱下来的。三月，是牵牛犁田的季节。这里的稻田已经放水泡了很长时间。山顶上流下来的水很冷，不利于水稻生长。哈尼族人早早地把水放进田里，让阳光把水晒暖。泡软的土地犁得也会更深。此时，太阳明亮地照射在大地上，男人们表演的时候也开始了。泰国农民耕种的时候，田边也会有人唱。匡金妈妈就是唱谣的人。她是泰国最后几个会唱农耕时代传下来的古老民谣的老人之一。但她最后一次在田间演唱民谣已经是年的事了。自那以后，泰国的稻米种植进入机械化产业时代，匡金老妈妈就离开了田地。现在，她已经在舞台上唱对稻米的赞美和感激了。热水塘村的妇女们仍旧在田里唱。现在田犁好了，秧苗也育出了，哈尼族人就要“开秧门”了。这天，雄鸡刚叫头遍，村寨里便炊烟袅袅，每家都要吃黄米饭，以祈秋天的稻子金黄灿烂，颗粒像鸡蛋一样饱满。牛也要吃一点黄饭团，意思是大家同甘共苦。澜沧江－湄公河流域各民族自古以来就有相互帮忙的传统，哈尼族插秧也是如此。男主人插下第一株秧苗的时候，来帮忙的妇女们就会跑来戏弄男主人，向他洒水，摸他的裤裆。据说只有这样，妇女们插完秧后腰才不会疼。开始插秧了，贝玛诺铺唱起了谣，妇女们一边插秧，一边也齐声和着劳动的谣：左手分秧右手插秧姐妹们不要让你的手闲着呀赶在太阳下山前插完秧我们就去跳舞唱。远山隐隐，声袅袅。哈尼族妇女们绵长的声在雾中传来，如同天籁。开秧门这天，凡是从这里经过的人，不论是男是女，也不管是熟人还是陌生人，主人都会拉你下田去参加这一盛大的活动。即便你不会插秧，哪怕是插得歪歪斜斜，主人也很高兴，因为这意味着吉祥、丰收，幸福就要开始。“开秧门”这一天，插秧不仅是劳动，更是哈尼人的节日。居住在澜沧江－湄公河流域的许多种植稻米的民族都有这样的节日。地域不同，人们种植的方式也不相同：越南南方的农民只撒种不插秧；多数地方的人们用手插秧，秧苗一般20公分长；而在中部的伊洛瓦底江稻米平原上，人们使用一根前面带铁制小叉子的梭矛插秧，秧苗长60－70公分。收获幸福野生稻是水稻的原始祖先，是改良栽培稻的宝贵基因库。中国云南野生水稻基地原来有十三处，现在只剩下两三处了。如果基因消失，水稻种植一旦出现问题，人类将面临可怕的灾难。从野生稻开始，人们繁育了上万个品种的稻子，它们可以种植在不同的地域。热水塘村哈尼族种植的水稻是适应高山低水温的品种，而伊洛瓦底江流域的水稻一直都在齐腰深的水中生长。在洞里萨湖和湄公河三角洲，每年汛期到来时，水位上涨五六米以上。即便是这样，人们也有办法种植水稻。那里的农民培育了一种“漂稻”。这种稻子的根埋在泥土里，稻杆可以随水位升高而长高,稻穗则飘在水面上汲取阳光。最长的漂稻可以长到七八米。春天插完秧苗之后，是一段农闲时节。整体来说，大湄公河次区域是一个农耕文明的社会。在这里，农作物的生长周期决定着人们的生活节奏和生活的内容。农闲时光并非这里人们的闲暇时光。他们有很多事情要做。他们要把生产和加工的农产品拿到集上去，他们利用各种植物编制器皿和用具，展示自己精湛的手工艺；他们会上山采集山珍，下河捕捞鱼虾；他们会外出打工，走亲访友；他们会建造修缮屋，使自己生活得更加舒适。最重要的是，澜沧江－湄公河的艺术世界就诞生在这个季节，这是精神生活和娱乐的时刻，这是跳舞唱的时刻，是恋爱的时刻，是赶庙会交友的时刻，是刺绣雕刻的时刻、写诗绘画的时刻。文明就在这个季节一日日丰富起来。稻米也在这段时节一日日黄熟了。哈尼族人要过“新米节”了。新米节时，每个农家的主人都要先到自家的稻田里，选一个穗长粒大的稻穗，用树叶包好挂在田里，这意味着对大地的感谢，它会继续赐予人们丰收，然后再把一些稻谷带回家，舂出新米，做成新米饭，醸制新米酒，祭祀神灵。新米煮成的米饭要先喂狗。古老的故事说，很古以前，一场大洪水冲走了世间所有的农作物。水退后，一只小鸟发现了一穗稻谷，正欲啄食，一只狗吓飞了小鸟，捡回了谷种，从此人们才重新种植水稻。因此，每逢哈尼族人吃新谷，定要先给狗吃。祭祀结束，人们才开始吃新米饭、喝新米酒，吃得越多越饱越好。人们认为只有这样，另一个秋天的稻谷才会粒粒饱满，永远吃不完。品尝了新米之后，大规模的秋收就开始了。每家的邻居们都来相互帮忙，这是一个盛大的节日。贝玛诺铺又一次唱起了《虎培朗培》：八月到了八月的稻谷 好像鱼集中在水面八月的稻谷 黄到了天边找来红椿树的谷船找来母亲织的麻袋找来金竹镖似的镰刀去割断父母梯田里的稻谷女人把稻谷割在田埂上男人把谷船拉到水稻谷像蜜蜂一样飞舞稻谷像长脚蜂窝一样堆在马驮子两旁稻米产量和贸易量在增加，收获、加工稻米的手段也在进步。在流域各国的平原地区，收割水稻开始使用机械。在次区域南部河网密布的地方，稻谷收回来之后，就直接用船运走，到大米加工厂，加工成商品。大湄公河次区域是世界上最大的稻米产区，这个地区稻米收成的好坏，直接影响着世界粮食场的价格。目前，泰国和越南是世界上稻米出口量最大的两个国家。由于气候和地理的差异，各地稻子的生长周期和成熟时间并不相同。当一个地方的稻子还在随风摇摆的时候，另一个地方正在收获，第三个地方的秧苗才刚刚长出来。一年中，大湄公河次区域各处的稻田中，都有人在忙着犁田、播种、收割、加工和运输。在湄公河上，总是能看到运输稻米的船只往来穿梭。澜沧江－湄公河就是一条稻米之河。

G. 说明越南种植水稻的不利条件及相应的解决措施（高一地理）

不利,水旱灾害频繁.生产规模小,商品率低,科技水平低.
措施,兴修水利,控制人口数量,扩大生产规模,发展农业科技

H. 越南什么时候割麦子

主要分什么季节的麦子；

冬小麦：9、10月份播种，次年4、5月份收割（主要在长城以南）;春小麦：春节后播种，8、9月份收获（主要在长城以北）;

小麦属于禾本科的小麦属，是世界上最早栽培的农作物之一，经过长期的发展，已经成为世界上分布最广、面积最大、总产最高、贸易额最多、营养价值最高的粮食作物之一。

小麦种类

以播种期分为冬小麦和春小麦两种。我国以冬小麦为主。

冬小麦在生长过程中抗寒的能力极强，其幼苗能够过冬，在春天来临时，幼苗分孽很快，扎蹲长大，冬小麦磨出的粉很好吃。

春小麦的抗旱能力极强，株矮穗大，生长期短，适于春天播种，但不如冬小麦粉好吃。

春小麦是冬季很冷的地方种的，因为冬季太冷，不能播种，所以在开春后才种，称为春小麦；冬小麦是稍暖的地方种的，冬季播种夏季收，比如我国东北就是春小麦，华北及其以南是冬小麦。

冬小麦应是秋播春末收获的。在我国一般以长城为界，以北大体为春小麦，以南则为冬小麦。

I. 越南一年可以种几次水稻

越南一年可以种三次水稻。
越南是传统农业国，农业人口约占总人口的75%。耕地及林地占总面积的60%。粮食作物包括稻米、玉米、马铃薯、番薯和木薯等，经济作物主要有咖啡、橡胶、腰果、茶叶、花生、蚕丝等。2006年越农林渔业总产值（按固定价格计算）比2005年增长4.4%，约占GDP的20.40%。农业产值同比增长3.6%，其中粮食产量3965万吨，比上年增长0.1%；林业产值同比增长1.2%；渔业产值为同比增长7.7%。
越南全国大约331,688平方千米。地形包括有丘陵和茂密的森林，平地面积不超过20%，山地面积占40%，丘陵占40%，森林占75%。北部地区由高原和红河三角洲组成。东部分割成沿海低地、长山山脉及高地，以及湄公河三角洲。
气候属热带季风气候，平地面积不超过20%，年降雨量从120厘米到300厘米不等，年气温介乎5到37摄氏度之间。