① 越南一种叫“Nhót”的水果中文叫什么
越南有一种水果叫qua nhot
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越南有一种水果叫qua nhot
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2017-03-22
你说的是聚合翅果。翅果(samara):由2心皮组成,瘦果状,果皮坚硬,常向外延伸成翅,有利于果实的传播,如枫杨、榆、槭树等的果实聚合果( aggragate fruit) 由一花雌蕊中所有离生心皮形成的果实群。每一离生心皮所形成的小果实按其类型可分聚合瘦果,如草莓、毛茛、蛇莓等的果实;聚合骨突果,如牡丹、玉兰、绣线菊、八角茴香等的果实;聚合核果,如悬钩子等的果实;聚合翅果,如鹅掌揪的果实;聚合坚果,如莲的果实等
② 台湾人讲的“槟榔”是什么
台湾人讲的“槟榔”是一种植物。
槟榔
【学名】Areca catectu L.
【别名】槟榔玉、槟门、槟楠、尖槟。
【科属】棕榈科Palmae,槟榔属Areca L.
【特征与特性】常绿乔木,树干高10~20m,茎细长通直,具明显的环状叶痕。叶聚生于茎顶,羽状分裂。花春末秋初开放,单性,雌雄同株,圆锥状肉穗花序。核果长圆形或卵形,长4~8cm,成熟时橙黄色至淡红色,外果皮薄而光滑,中果皮厚。种子卵形,基部平坦。无主根,须根发达。槟榔由于长期生长在季雨林中,形成了一种喜温、喜湿、好肥的生态活性。荫蔽度以40%~50%为宜,最适宜的生长温度是25~28℃之间。适生于土层深厚(约60cm)、富有机质、保水力强、排水良好的砖红壤性土或砂壤土。
【分布状况】主要分布在中非和东南亚,如印度、巴基斯坦、斯里兰卡、马来半岛、新几内亚、印度尼西亚、菲律宾、缅甸、泰国、越南、柬埔寨等国。我国引种栽培已有1500年的历史,广东、台湾两省栽培较多,广西、云南、福建等省(区)也有栽培。
【繁殖】花序着生于最下一叶的叶基部,有佛焰苞状大苞片,长倒卵形,长达40厘米,光滑,花序多分枝;花单性,雌雄同株;雄花小,多数,无柄,紧贴分枝上部,通常单生,很少对生,花萼3,厚而细小,花瓣3,卵状长圆形,长5~6毫米,雄蕊6,花丝短小,花药基着,退化雌蕊3,丝状;雌花较大而少,无柄,着生于花序轴或分枝基部,花萼3,长圆状卵形,长12~15毫米。坚果卵圆形或长圆形,长5~6厘米,花萼和花瓣宿存,熟时红色。每年二次开花,花期3~8月,冬花不结果。果期12月至翌年2月。
【作用】种子可入药,有杀虫、破积、下气、行水的功效,是我国名贵的“四大南药”之一。主治虫积,食积、气滞、痢疾、驱蛔、外治青光眼,嚼吃起兴奋作用。
槟榔果实中含有多种人体所需的营养元素和有益物质,如脂肪、槟榔油、生物碱、儿茶素、胆碱等成分。槟榔具有独特的御瘴功能,是历代医家治病的药果,又有“洗瘴丹”的别名。因为瘴疠之症,一般都同饮食不规律、气滞积结有关,而槟榔却能下气、消食、祛痰,所以在药用性能上被人们广泛关注。
③ 请介绍一下越南人吃槟榔的习俗
嚼槟榔的习俗
Accordingtothelegend,,"StoryoftheBetelandArecaNut".:anarecaleaf(sweettaste),betelbark(hottaste),achayroot(bittertaste),andhydratedlime(pungenttaste)..Oldhealthbooksclaimthat",decreasesbadtempers,andmakesdigestingfoodeasy"..Atanyweddingceremony,,.
DuringfestivalsorTetHolidays,.ionship.,..,.Nowadays,heold.
http://www.all-vietnam-hotels.com/vietnam-travel-guide/introction/customs-habits.htm
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槟榔哥注:越南是久有食槟榔之习俗,在越南有这样的传说:
在一个越南的传说中,一对双胞胎兄弟同时爱上了一位女子,由于两个兄弟感情十分的好,为了成全对方他们不约而同地选择投河自杀,哥哥死后成了石灰岩,弟弟在岩石旁成了槟榔树,那位女子受兄弟情义的感动也投河化成了攀附在树上的荖藤;国王得知了这件事叫人采了石灰、叶子回来,尝了之后倍绝美味,自此越南便有了嚼槟榔这项习俗。
以中文记载中也有越南槟槟习俗:
“安南自嫩及老,采槟榔食啖之,自云交州地温,不食此无以祛其瘴疠。广州亦噉槟榔,然不甚于安南也。”
——《岭表录异》
熟者曰槟榔肉,亦曰玉子,则廉、钦、新会及西粤、交趾人嗜之。
——屈大均,《广东新语》,卷25《木语•槟榔》,中华书局,1985,P629
清初越南槟榔亦从海南岛进口
“(海南槟榔)岁售于东西两粤者十之三,于交趾、扶南十之七”
——屈大均,《广东新语》,卷25《木语•槟榔》,中华书局,1985,P629
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越南民间故事
http://www.56.com/u67/v_NDc0Njk4MDg.html
④ 槟榔是什么怎么吃的
槟榔(Areca catechu),与椰子同属棕榈科常绿乔木,主干可长至廿米。“槟榔”一词源于印尼语“pinang”。槟榔原产于马来西亚,分布区域涵盖亚洲斯里兰卡、泰国、印度等热带地区、东非及大洋洲。
槟榔树高约12-15米,无分支,茎直径约15厘米,6-9枚叶簇生于茎的顶端。果实外皮坚硬,内含一粒槟榔子。采收期约每年的8-11月,去皮煮沸处理晒干后呈深色。咀嚼时可以蒟叶包覆。槟榔中主要的生物碱为槟榔碱。
槟榔原是重要药用植物之一。剖开煮水喝可驱蛔虫。明朝李时珍所着《本草纲目》有记载如下:“岭南人以槟榔代茶御瘴,其功有四。一曰:醒能使之醉,盖食之久,则薰然颊赤,若饮酒然,苏东坡所谓红潮登颊醉槟榔也。二曰:醉能使之醒。盖酒后嚼之,则宽气下痰,余酲顿解,朱晦庵所谓槟榔收得为去痰也。三曰:饥能使之饱。盖空腹食之,则充然气盛如饱,饱后食之,则饮食快然易消。”
台湾式槟榔食用方法具有明显而且严重的致癌性。但槟榔本身也有致癌性,国际癌症研究中心(IARC)已于2003年8月发表专论公布“槟榔果实本身即是第一类致癌物”,亦即槟榔果实即使不加添加物,也会致癌。
除了入药外,亚洲有许多地区,例如:台湾、湖南、越南、菲律宾、马来西亚及印度,均有嚼食槟榔的风俗。
槟榔为常用中药,性温,味苦、辛。具有杀虫消积、降气、行水、截疟之功能。用于绦虫、蛔虫、姜片虫、虫积腹痛、积滞泻痢、里急后重、水肿脚气、疟疾。焦槟榔消食导滞,用于食积不消、泻痢后重
在我国长江以南的湖南、广东、广西、海南等不少地区,槟榔都是深受消费者喜爱的休闲小食品。在湖南一些地方,槟榔有“绿色口香糖”的美誉。一位吃惯了槟榔的出租车司机告诉我们,槟榔就像饭一样,一天也离不开。
出租车司机:这个东西有刺激性,可以提精神,有一点瘾,爱吃,吃得多了以后就想吃这个东西,比抽烟都好。
⑤ 槟榔是什么东西
一、槟榔(学名:Areca catechu L.)棕榈科槟榔属常绿乔木,茎直立,乔木状,高10多米,最高可达30米,有明显的环状叶痕,雌雄同株,花序多分枝,子房长圆形,果实长圆形或卵球形,种子卵形,花果期3-4月。
二、槟榔原产马来西亚,中国主要分布云南、海南及台湾等热带地区。亚洲热带地区广泛栽培。槟榔是重要的中药材,在南方一些少数民族还有将果实作为一种咀嚼嗜好品。
三、价值:
1、营养价值:
槟榔含有多种人体所需的营养元素和有益物质,[7] 槟榔原果的主要成分为31.1%的酚类、18.7%的多糖、14.0%的脂肪、10.8%的粗纤维、9.9%的水分、3.0%的灰分和0.5%的生物碱。槟榔还含有20多种微量元素,其中11种为人体必需的微量元素。槟榔种子含总生物碱0.3%-0.6%,主要为槟榔碱,并含有少量槟榔次碱、去甲基槟榔碱、异去甲基槟榔次碱、槟榔副碱及高槟榔碱等,均与鞣酸集合存在。还有鞣质、脂肪、甘露醇、半乳糖、蔗糖、儿茶精、表二茶精、无色花青素、槟榔红色素、皂苷及多种原矢车菊素的二聚体、三聚体、四聚体等。所含脂肪酸的组成为:月桂酸19.5%、肉豆蔻酸46.2%、棕榈酸12.7%硬脂酸1.6%、油酸6.2%、亚油酸5.4%、十二碳酸0.3%、十四碳烯酸7.2%,又含氨基酸。其中脯氨酸占15%以上。
2、药用价值:
据药监部门透露,目前我国有225个药品含有槟榔。统医学认为,槟榔具有“杀虫,破积,降气行滞,行水化湿”的功效,曾被用来治疗绦虫、钩虫、蛔虫、绕虫、姜片虫等寄生虫感染。由槟榔与乌药、人参、沉香组成的四磨汤主治“七情气逆,上气喘急,妨闷不食”,民间有在婴儿出生一周后服用四磨汤的传统,据说有利于孩子肠胃,以后不闹肚子。
3、经济价值:
槟榔经济价值高,每公顷可种植1500-2000株左右。中国槟榔品种产量高,单株产量可达30kg左右,经济价值高。中国海南、台湾、湖南等地群众自古就有消费槟榔的习惯,是主要的咀嚼食品。目前仅加工产值就达35亿元,提供就业岗位20万个.市场潜力大,随着科学技术的注入,深加工产品种类丰富,消费市场逐渐扩大,市场前景更好。
⑥ 槟榔是什么
槟榔,别名宾门、仁频、仁榔、洗瘴丹、仙瘴丹、螺果,与椰子同属棕榈科常绿乔木,主干可长至20米。“槟榔”一词源于马来语“pinang”。槟榔原产于马来西亚,分布区域涵盖亚洲斯里兰卡、泰国、印度等热带地区、东非及大洋洲。槟榔树干不分枝,高达12~15米。茎直径约15厘米,6-9枚叶簇生于茎的顶端。果实外皮坚硬,内含一粒槟榔子。采收期约每年的8-11月,去皮煮沸处理晒干后呈深色。咀嚼时可以蒟叶包覆。槟榔中主要的生物碱为槟榔碱。
⑦ 槟榔是什么东西做的
槟榔是用槟榔这种水果制作而成的。槟榔,其实是一味重要的中药材。槟榔原产马来西亚,在中国的云南、海南、台湾地区都有种植。传统医学认为,槟榔具有杀虫、破积,降气行滞,行水化湿的功效,曾被用来治疗多种寄生虫感染疾病。
在中医的处方中,有一个着名的方子叫做“四磨汤”,是由槟榔、乌药、人参、沉香组成,对于治疗七情气逆、上气喘急,妨闷不食有一定的功效作用。
(7)槟榔用越南语怎么说扩展阅读
不过槟榔除了药用,在日常生活中,更多的是被人拿来用零食食用。槟榔果实也具有一定的营养价值,它含有人体所需的多种营养素和有益物质,还含有20多种微量元素,其中11种为人体必需的微量元素。
在嚼服槟榔后,可以起到化痰止咳、有效缓解疲劳的作用,这也是许多人在开车、加班等需要提神的时候会嚼服槟榔的原因。槟榔在制作的时候,会加入石灰和许多的香料,这样会增加槟榔的口感,嚼服后会感觉到口腔内清爽、冰凉,可以起到有效提神的作用。
⑧ 什么是越南人嚼槟榔的习俗
嚼槟榔是东南亚许多国家和民族,特别是越南的京人、岱人、傣人、埃迪人的一种特殊嗜好。
槟榔树是一种常绿乔木,属棕榈科植物。有红槟榔、白槟榔两种。
白槟榔的果实大,白而硬,嚼时必须把它切成小块,每次嚼一块。
红槟榔的果实橙红色,像红枣一般,小而软,每次可嚼整粒。
嚼槟榔有消积、行水、杀虫、麻醉等作用,并对牙齿起到保护作用。嚼时,用蒌叶包上一点石灰或砚灰,然后放入嘴中与槟榔同嚼,使槟榔起化学作用,变出血红色的汁液,吐出渣子,咽下汁液,会使人陶醉,产生一种昏昏然的感觉,久嚼成瘾,如抽烟、喝酒一样。他们多在饭后嚼,待客、送礼尤不可少。今越南京人还把槟榔子当做信物,无论求婚、请客,均送给对方一颗槟榔,如汉族的请柬。
嚼槟榔还有另外一种意义,长期的咀嚼,人的牙齿便被染成漆黑的颜色,这就是我国古籍所说的“漆齿”或“黑齿”,并由此称这些民族为“漆齿蛮”或“黑齿蛮”。这些民族也自以“漆齿”、“黑齿”为美观。