㈠ 越南语ca mu是越南什么鱼
越南的盲鱼,越南语是cá mù。
㈡ 越南茶鱼到底是什么鱼
“茶鱼”,即tra fish,一名basa fish,是巨鲶科(Pangasiidae)的鱼类,主要有二种:博氏巨鲶( Pangasius bocourti ),是国际市场上最普遍的食用巨鲶种类;另一个是低眼巨鲶( Pangasianodon hypophthalmus )。
㈢ 越南人喜欢吃什么鱼, 有越南客人 谢谢
他们主要是口味比较清淡,只要不是麻辣味的鱼,应该都能接受。
㈣ 越南农村随处可见的鱼是什么鱼
七八十年代之前农药和化肥还没普遍和䰳泛滥使用前田间地头洼渠大小沟壑到处都有塘虱食谷鱼鲫鱼,现在难见了;市场常见的淡水鱼就鳙鱼鲢鱼罗非鱼了。
㈤ 越南都产什么海鱼
鲶鱼,红鱼,小黄鱼,海虾,花蟹,带鱼,鲳鱼,扇贝,青斑鱼,八爪鱼,鱿鱼,螺类,沙丁鱼等海鱼品种。
㈥ 越南吃活鱼叫什么
越南吃活鱼叫下酒菜,越南人在喝酒之前,会先捉一条活鱼,然后在鱼的尾巴上面用到划上一刀,紧接着就拿一个小碗,然后用手把鱼的血全部挤到碗里,这便是越南人的下酒菜。
㈦ 越南龙利鱼是什么鱼
龙利鱼又叫龙舌鱼
龙舌鱼简介:
龙舌鱼也叫踏板鱼、牛舌鱼,鳎目鱼、龙半滑舌鳎。特别值得一提的是,龙舌鱼只有中间的脊骨,刺又少、肉又多,几乎没有任何鱼腥味,香煎来吃味道真是棒极了。
营养价值:
营养专家称,作为优质海洋鱼类,龙舌鱼的脂肪中含有不饱和脂肪酸,具有抗动脉粥样硬化的功效,对防治心脑血管疾病和增强记忆颇有益处。同时,据营养测定,龙舌鱼中的欧米加-3脂肪酸,可以抑制眼睛里的自由基,防止新血管的形成,降低晶体炎症的发生,这就是它又被称为“护眼鱼肉”的原因。所以它还特别适合整天面对电脑的上班族作为健康保健
㈧ 越南有哪些鱼
越南鱼,跟云南的品种差不多
㈨ 罗非鱼又叫什么鱼有哪几种名称
罗非鱼又名非洲鲫鱼、南鲫、越南鱼、吴郭鱼、福寿鱼、金凤鱼。
罗非鱼原指以莫桑比克为模式产地的口孵非鲫属鱼类物种:莫桑比克口孵非鲫(学名:Oreochromis mossambicus),现为慈鲷科非鲫属及口孵非鲫属等属数种鱼类的共同俗称;英文里统称为Tilapia。
现在它是世界水产业的重点科研培养的淡水养殖鱼类,且被誉为未来动物性蛋白质的主要来源之一。通常生活于淡水中,也能生活于不同盐份含量的咸水中,也可以存活于湖,河,池塘的浅水中。它有很强的适应能力,在面积狭小之水域中亦能繁殖,甚至在水稻田里能够生长,且对溶氧较少之水有极强之适应性。绝大部分罗非鱼是杂食性,常吃水中植物和碎物。
㈩ 越南查鱼的真名叫什么。
巴沙鱼,是东南亚国家重要的淡水养殖品种。它属鲶形目鱼类,属芒鲶属的芒鲶(Paugusiushamiltoa)为无鳞鱼类。 是湄公河流域中一种特有的优质经济鱼类,越南音译为"卡巴沙"(CABaSa),意思是"三块脂肪鱼",因为该鱼在生长过程中,腹腔内积累有三块较大的油脂,约占体重的58%。