越南大米长什么样

A. 越南西贡香米有什么吃法

做成泰式菠萝炒饭。取出虾仁，置冷藏室自然解冻。米淘净，加入比平时少一些的水，倒入50ml椰浆，用筷子略加搅拌后开始煮饭。注意煮熟后不要保温，放凉后密封冷藏。用汤勺从边缘将菠萝肉掏出，必要时可用水果小刀辅助。注意不要挖穿。掏出的菠萝肉用淡盐水浸泡着，外壳放一边待用。取出虾仁，清水稍加冲洗控水。取出青豆放一边备用。彩椒洗净后切小块，红葱头冲洗后对半切开，去皮，再切小块。

起锅，大火热锅片刻后放入适量油，转中火煸炒红葱头丁至香味溢出。放入昨晚煮好的冷饭炒散，全部盛出备用。不用洗锅，锅内再次倒入适量食用油，开中火，放入虾仁炒至变色，再放入切好的彩椒、菠萝及青豆，翻炒至青豆熟软，加适量盐。放入米饭，同时倒入鱼露、咖喱粉和昨晚煮饭用剩下的椰浆，翻炒至水份蒸干。拿出之前已经掏出菠萝肉的半个菠萝，将炒饭盛进去即可。

B. 越南大米好吃吗

越南是一个农业大国，盛产水稻，又处在亚热带的地方，气候温暖适宜，十分适合水稻的生长，加上越南人民的勤劳，精心的耕种，越南大米还是非常适合，中国人民口味的

C. 有越南大米吗

越南大米主要产自于土地肥沃的冲积平原-红河流域和湄公河流域。
水稻在越南是第一大粮食作物，它在全国范围内都可种植。越南人把大米当作主食，认为它有丰富的营养价值。1990年的水稻种植面积有600万hm2，通过推广杂交水稻，目前种植面积达到750hm2， 而且平均产量也从原来的3.2吨/ hm2提高到现在的4.13吨/ hm2。越南南部的热带气候和北部的季风气候都合适水稻的生长，并且这个地区还有两个土地肥沃的冲积平原--红河流域和湄公河流域是两个大粮仓。

D. 越南的大米品种有哪些,性质怎么样.都适合做什么.我知道的有504, 903什么的.

合适冒充泰国香米

E. 越南大米。

差不多都是 “籼稻米” ，不好吃 。

F. 越南糯米和泰国糯米的区别

泰国糯米更颗粒长一点，越南糯米要圆点。越南大米口感好，越南产地地区昼夜温差大，更适合大米的生长。越南大米除口感好外，米的胶质率也高，米粒外观好看，呈半透明，色泽清白有光泽，精纹粒少、垩白度低，营养丰富，蛋白质含量较高。

泰国糯米是又细又长的,口感比普通大米吃起来更香,没那么黏,更适合做炒饭的,泰国那边生产水果,所以常常用来制作水果炒饭。糯米吃了可以增强食欲,软糯的米吃起来对肠胃刺激不大。

糯米的营养价值及功效

糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B。

烟酸及营养及各种营养素，为温补强壮食品，具有补中益气、健脾养胃、止虚汗之功效。适用于脾胃虚寒所致的反胃、食欲减少，泄泻和气虚引起的汗出、气短无力、妊娠腹坠胀等症状，适宜肺结核、神经衰弱、病后、产后之人食用。

糯米所含淀粉为支链淀粉，所以在胃肠中难以消化水解，如患有胃炎、十二指肠炎等消化道炎症者应该少食，老人、小孩或患有消化道疾病的患者也应慎用。

G. 越南茉莉香米和泰国茉莉香米有什么区别

这个还真不清楚，我没吃过，不是说国内很难买到真的吗？我觉得东北大米就挺好吃的，像是五常大米、依兰大米、响水大米，都是不输你说的这两款大米的，下面就为大家详细的介绍一下我说的这三种大米，帮大家排排雷。

H. 东北大米与越南白米区别

越南白米和东北大米相比较，口感和香味相差不大，但是越南白米的营养价值要低一些，因为越南白米加工的太精细了，营养大部分都流失了，所以还是东北大米更好一些，下面就为大家介绍几款好吃的东北大米，大家可以参考一下。

I. 越南的大米主要在哪里生产

水稻在越南是第一大粮食作物，它在全国范围内都可种植。越南人把大米当作主食，认为它有丰富的营养价值。1990年的水稻种植面积有600万hm2，通过推广杂交水稻，目前种植面积达到750hm2，
而且平均产量也从原来的3.2吨/
hm2提高到现在的4.13吨/
hm2。越南南部的热带气候和北部的季风气候都合适水稻的生长，并且这个地区还有两个土地肥沃的冲积平原--红河流域和湄公河流域是两个大粮仓。
目前，越南水稻的生产总量是由许多因素共同作用的结果，然而在这10年期间，杂交水稻生产应是排第一位且有完全影响力的因素。在引进了杂交水稻在一些地区进行试种成功后，1991年晚造越南农业与农村发展部决定发展100
hm2
杂交水稻；1992年早造，在不同气候条件的地区扩大种植到1156
hm2。在2003年，杂交水稻的面积稳定在60万hm2，单产则达到6~6.45
吨/
hm2。在相同的栽培条件下，杂交水稻比常规稻的单产要高出1~1.5
吨/
hm2，有时甚至2
吨/
hm2。根据越南农业与农村发展部的预计，未来越南北方杂交水稻的面积将会从50万hm2提高到70万hm2。虽然杂交水稻对越南的粮食生产做出了很大地贡献，然而它只是被简单地认为适合在越南北方和中部沿海及高地的一些省份种植，在东南部和湄公河流域仍是一个空白。如果按目前的前景来看，
越南杂交水稻的生产应能达到更大的面积。

在一些省份杂交水稻的单产能稳定地保持在较高水平：如广义省是7.3吨/
hm2，
南定省是7.2吨/
hm2，
清化省是6.7吨/
hm2，义安省是6.2吨/
hm2。此外，有的省份平均单产比晚造有所下降：如宁平省是6.0吨/
hm2，安沛省是4.85吨/
hm2。

J. 越光米真的比较好吃吗

泰国的大米没有粘性的感觉更强和颗粒的大米，缺点是比较干燥不油腻，适合酱汁1:2，如汤或肉咖喱等来弥补其缺点。而日本东北部的这种粳米，尤其是高品质的粳稻，本身粘性大，油性大，可耗散一份肉汁，也不好，配上适宜的配菜，无穷美味的米饭到一口食物。

土壤和水的一种支持南籼稻，南方大部分软长粒籼稻的习惯，北方人很好一口的粘和Q粳稻，习惯问题。小城市也不陌生，是一个不错的选择，北到广州，大城市，流动人口最多，它出来的所有的问题，都要仔细考虑他们的观众习惯和他们的定位。

这种大米在日本是家喻户晓的名字，被称为“白雪公主”，非常美味，而且价格相对较高。

据了解，新泻的土壤与中国大部分地区的弱碱性不同，其酸性较弱。与此同时，新泻位于日本最长河流的河口，高纯度的雪融水滋养着水稻。在新泻县，昼夜温差大，阳光充足，足以使米粒饱满。