A. 老挝蚬木和越南蚬木的区别
综述
越南铁木蚬木又名铁木,木质坚硬如铁,韧性大,入水即沉,极耐腐,历千年不朽,用它制作的菜板色泽圆润,不掉木屑,平滑如镜,木纹坚细。具有纹理清晰、历史悠久、卫生耐用等特点, 一般可用二、三十年,使用适度,保养得法,还可历用两代,被誉为厨具中的珍品,为家庭巧妇必备之理想菜板砧板。
水分影响
方法:通过盆栽控水试验,研究9种水分处理下蚬木苗高、地径生长量和叶绿素 含量的变化。
结果:不同控水条件下,蚬木苗高和地径增长量及叶绿素含量均存在显着差异;适宜的水分条件有利于提高幼苗的生长和叶绿素含量,而水分胁迫,如不供水或连续7d浇水会降低蚬木幼苗生长量和叶绿素含量。
结论:蚬木苗期对水分比较敏感,应加强苗期的水分管理。
B. 越南铁木砧板和越南桃花芯木砧板哪个好
主要剁的话桃花心砧板,主要切的话铁木砧板
C. 越南铁木砧板哪个牌子好
辽泽牌的好,辽泽牌龙州越南铁木砧板原木均产自越南深山老林,从龙州边境进口后再经龙州传统工艺加工而成,色泽厚重、外形端庄、不掉屑、不褪色、圆润平滑、木纹清晰流畅自然、质地坚硬如铁、珍贵耐用,即使用利刃斩剁,不留刀痕,让细菌无处藏身!铁木加工时绝无补丁、粘贴、补色等欲掩盖砧板缺陷的技术手段,100%纯天然,不含任何对人体有害的化工原料成分,且经久耐用(龙州铁木砧板一般使用寿命二、三十年,如使用适度,保养得法,还可传用两代),不用担心砧板会老化而品质下降,也不用担心砧板受温度的影响,热胀冷缩而逐渐变形。
另外这个牌子的铁木砧板均经过3天浓盐水浸泡,30天植物油浸泡处理,防腐防裂防菌,买回去用洗涤剂清洗一遍即可使用。
这个牌子的铁木菜板在网上有卖,网址可网络搜索得知。
D. 铁木菜板是黄色好还是红色好
铁木菜板是黄色好还是红色好,这个要看产地
非洲红铁木:
非洲红铁木价格低廉,跟正宗越南蚬木铁木完全是两个树种。目前市场大部分铁木砧板为 非洲红铁木 冒充 越南蚬木铁木砧板,非洲红铁木 密度低,硬度低,毛孔巨大,有巨大臭味,不适合做砧板。部分商人为了掩盖非洲红铁木的臭味,将砧板放入某种有毒液体内浸泡,以达到消除臭味的目的。
老挝铁木:
老挝版蚬木有着与越南铁木相同的特性,密度大,硬度高,敲击也有铁的声音;只是由于越南铁木被炒作太火,老挝铁木反而没那么受欢迎,论使用,老挝铁木和越南铁木一样持久耐用。老挝铁木遇水会发黑,没那么透亮。
正宗越南铁木:
看纹理。枧木砧板木为斜纹,不规则水波纹,木心在边上,普通木头则不是;
看硬度。“铁木”菜板用大拇指甲划其断面不显指甲陷痕,普通木则否;真正的铁木砍过之后只会留下轻微的刀痕,甚至将水果刀从高处扎下都不会扎进去。
听声音。枧木砧板用铁锤敲击,会发出如铁的叮叮当当声,而普通木则不会;
看颜色。正宗的越南铁木,不管干了是什么颜色,淋水后都发宗红色,老挝板没透亮感,有点发黑。
E. 乌檀木和铁木菜板哪个好
中文学名非洲楝别称乌檀木、大乌檀木大叶褐檀木优点:1、抗菌防霉效果好,使用以来的一年多,未有明显的发霉迹象,可能也与我平时用完及时擦干并放到干燥处有关系吧!加之这种木材本身具有防霉抗菌的特性,一开始我并不是很相信,相比起来,比其他实木的抗菌性能确实强多了。
2、清洗方便,不残留残渣
乌檀木容易清洗,不残留水分,很容易挥发,主要是基于乌檀木的含水率为黄金含水率,不容易残留水分,内外水分平衡,不容易热胀冷缩。
3、可自己站立,双面通风
F. 做砧板非洲乌檀木和越南铁木哪个好
做砧板越南蚬木最好、非洲乌檀木是中文学名,非洲楝,别称,乌檀木、大乌檀木大叶褐檀木,木材尚可作胶合板的材料,蚬木,又名火木,椴树科Tiliaceae,常绿大乔木,渐危种。“铁木”是“愈疮木”的同义词。属疾藜科(Zygophyliaceae)。该树80%用途为造船工业。目前国外产量愈来愈少。各国均视为稀有的重要造船资材。据说100年仅能达直径10英寸胸围。故当地拉丁民族称之为“生命之木”。然而铁木的使用范围却又在扩大,如机械工业中耐磨零件,化工反应釜中为轴承材料,造纸工业用作泥浆泵、辊等。这样需要量的增加,需求更现不平衡,
非洲乌檀木和越南铁木,应是越南铁木砧板好,
G. 越南枧木和缅甸柚木用来做菜板,哪个好用
蚬木最好。蚬木砧板在我国使用历史悠久,广西、越南等地最为正宗。因为蚬木质地硬重,耐腐,做出来的砧板耐用,因此很适合。柚木也非常耐腐,但强度、硬度逊于蚬木,一般做家具、地板、车船等。
H. 越南红铁木菜板好吗
红铁木材质甚重,强度高,干燥很困难,握钉力差,木材耐久性好,具抗酸性,防腐济极难浸注,是做彩板是非常不错的。
I. 越南蚬木砧板好还是老挝的好
应该两个地区都有这样的树种,至于哪个好一点,我想没有什么好坏,这是加工环节的问题,正所谓"外行看热闹"那就看哪个有名一点...
J. 越南红铁木做菜板好吗
您好越南红铁木做菜板是非常好的但是也需要多保养别总是干燥着就行!如果有更多问题,可以点击ID咨询。