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越南铁木菜墩怎么分辨真假

发布时间:2022-08-13 16:36:56

❶ 怎样鉴别铁木砧板

砧板有普通木砧板和“铁木”砧板之分。砧板的质量要求:木质越硬越好、应耐水浸、无腐蚀、无裂缝、表面平整光滑。普通木砧板,常用枫木,梓木、荷木等木制成。“铁木”,产于广西和泰国、越南。因其树龄长,木质纤维细密而坚硬,用它做成的砧板,具有不起砧板泥、清洁卫生、使用寿命长的优点。品质以颜色越暗红越好,断面呈大理石花纹、色暗青的,更是质坚如铁。
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如何识别铁木砧板与普通木砧板呢?
方法一是看相对密度。“铁木”砧板木质比重大,沉于水,普通木则否。二是看纹理。木为斜纹,普通木则否。三是看硬度。木砧板用大拇指甲划其断面不显指甲陷痕,普通木则显。

砧板过于干燥,会有不同程度的裂缝甚至破裂而不能用。防止开裂的办法。

①将干燥的砧板浸泡在饱和的食盐液中(把清水烧开,加入食盐搅拌,直至加入的食盐不再溶解为止,待冷却后浸泡),让它浸没砧板,一星期后洗净阴干;

②将用盐水浸过而干燥后的砧板,双面都浇上烧热至50~60℃的植物油,油干后即可使用;

③要防止太阳光直接晒在砧板上,并经常用于净的湿布盖住砧板,以保持砧板的湿润。

❷ 网上买的越南进口铁木砧板,是真的吗恳请各位熟悉的朋友帮我鉴别一下,谢了!

看纹路很邪乎的!那样会拿不准的,最主要你看砧板用的木料的密度,铁木砧板是很硬很细的,在用的过程中,连眼屎大小的木渣都不会有,你可以用小刀在边上刮一下,看看木料是不是又硬又细就知道啦!!这样远看也不好说!

❸ 如何辨别越南红铁木砧板真假

1、看特点:铁木砧板其树龄长,木质纤维细密而坚硬,用它做成的砧板具有不起砧板泥、耐水浸、无腐蚀,表面平整光滑,清洁卫生,使用寿命长;

2、看密度:铁木砧板木质比重大,沉于水,普通木则多浮于水面;

3、看纹理:铁木砧板木为斜纹,普通木则多为其他形式纹路;

4、看硬度:铁木砧板用大拇指甲划其断面不显指甲陷痕,普通木有陷痕。

❹ 如何鉴别铁木砧板

巧了,我刚买了一块号称越南砚木的案板,圆形,规格是36*4。在购买这块案板的过程中,我被动的被普及了一些关于铁木的知识。

黄金铁木。很多网上买的都是这种黄金铁木案板。我就先买到一块黄棕色的圆板,卖家当然也说是正宗越南铁木,包括网页的宣传图,也全部是美貌的荡漾着水波纹一样层次的铁木案板。我不由心动,购得一块。收到后完全货不对版,是棕毛孔特别粗大足有一毫米直径的一块木板,纹路也算漂亮,可是直觉告诉我,这应该不是铁木,铁木哪会有这么粗的毛孔?这不净藏菜屑肉屑吗?经过咨询,得知这就是非洲奥坎木的板子,又称黄金铁木。这个不需要拆塑封包装就可以知道,因为那毛孔大的,简直十里地外就看见了。

这就是我那块退掉的板了

果断退货之后,换一家贵点的又买了一块,据称是退伍后来卖正宗砚木板的,到手后,发现板是黑红黑红的。经查,这次是铁木了,不过仍然不是传统意义上的越南铁木(又称砚木),这次是非洲红铁木冐充的。这次不退了,就凑合吧。

经过了解,现在基本买不到越南砚木,因为严格限制采伐,顶多买到老挝铁木,虽然不如越南的质量好色泽好,但也算不错了,更多的是像我一样,买到的要么是奥坎木,要么非洲红铁木等冐充的。因为原料原因,越南板已经不是网上百八十能见得到的。

从价位看,我买的第一块不足百元,买到了奥坎木,第二个两百冒头,买到了非洲红铁木。像题主所言,七十几块是买不到正经铁木的,十有八九也是块黄棕色的奥坎木,都不用拆开,就闻得到酸臭酸臭的木质味道,而正宗越南砚木我没见过,据说是没有臭味的。

❺ 越南红铁木菜板真假

红铁木是真的,但真的红铁木也不是好东西;说越南是假的,应是非洲红铁木,臭味大。
真正有名的越南铁木砧板是指蚬木(俗称铁木)制成的砧板,而非红铁木,蚬木与红铁木是不同的,因红铁木也带铁木二字,所以就被商家拿来糊弄消费者。从跑江湖线下,到网上打着铁木二字,欺骗一直就在。
这与家具市场上的“橡木”家具是一个本质,很多商家拿橡胶木冒充橡木(白橡木)制作成家具,也称橡木家具。其实这也是两种不同的木材。

❻ 如何鉴别铁木砧板怎么看出是真的铁木砧板

方法一是看相对密度。“铁木”砧板木质比重大,沉于水,普通木则否。二是看纹理。木为斜纹,普通木则否。三是看硬度。木砧板用大拇指甲划其断面不显指甲陷痕,普通木则显。 砧板过于干燥,会有不同程度的裂缝甚至破裂而不能用。防止开裂的办法。 ①将干燥的砧板浸泡在饱和的食盐液中(把清水烧开,加入食盐搅拌,直至加入的食盐不再溶解为止,待冷却后浸泡),让它浸没砧板,一星期后洗净阴干; ②将用盐水浸过而干燥后的砧板,双面都浇上烧热至50~60℃的植物油,油干后即可使用; ③要防止太阳光直接晒在砧板上,并经常用于净的湿布盖住砧板,以保持砧板的湿润。

❼ 怎么鉴别砧板是不是铁木的

1. 看 特点。“铁木”砧板其树龄长,木质纤维细密而坚硬,用它做成的砧板,具有不起砧板泥、耐水浸、无腐蚀、表面平整光滑,清洁
卫生、使用寿命长。普通木砧板,常用枫木,梓木、荷木等木制成则木质较软易掉木屑
2. 看相对密度。“铁木”砧板木质比重大,沉于水,普通木则否。
3.。看 纹理。“铁木”砧板木为斜纹,普通木则否。
4.。看 硬度。用大拇指甲划其断面不显指甲陷痕,普通木则显。
5.听 声音。“铁木”砧板用铁锤敲击发出如铁的叮叮当当声,而普通木则发出啪啪叭叭的声音

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