⑴ 菠萝蜜切开后发现果肉是有点橘红色,是什么品种啊,还是因为不熟啊
橘红色是品种,是最好的,越南红肉菠萝蜜
⑵ 越南话 菠萝菠萝蜜是什么意思
菠萝菠萝蜜,是音译,翻译过来就是指没有确定的形态或外型
⑶ 越南和泰国菠萝蜜有什么区别
越南和泰国菠萝蜜的区别在于外形、气味,越南菠萝蜜的果形、外皮及植株等特性均与泰国菠萝蜜相似,果形则较泰国菠萝蜜为小,皮较薄。成熟的泰国菠萝蜜每个约有4至8斤重,能取代菠萝蜜果实过大,以及取食不便的缺点。榴莲蜜果肉柔软芬芳,富含蛋白质、碳水化合物及多种维生素,每棵果树年平均可挂果80余个。
⑷ 如何辨别是泰国菠萝蜜还是国产菠萝蜜
辨别:泰国菠萝蜜口感比较脆。国产海南产的比较小一些,甜味更足。
成熟的菠萝蜜剥去那层既糙且厚坷坷拉拉有如栗球的刺皮后,里面是层层叠叠宛如橘囊的黄色肉包,肉包柔软肥厚,清甜可人,气味芬芳馥郁,香气足以满室弥漫。它的核大小如枣,烧肉煮食,宛如栗子。这样的果肉是最好的。
干包树菠萝蜜:果肉为干包,包肉较为新鲜,肉质爽嫩,硬实,甘甜多汁,非常可口,人们多喜食用.
湿包树菠萝蜜:果肉为湿包,肉质软滑,水分较多,吃起来有麦芽糖并带有蜂蜜的甜香味浓之感.
菠萝蜜购买技巧
1、观察菠萝蜜颜色:成熟的菠萝蜜,表皮是金黄色的、未完全熟透的菠萝蜜,可能会带一点青绿色、若是买回去后存放食用,可买青绿色菠萝蜜,存储两三天就会变黄。
2、观察菠萝蜜外皮:好的菠萝蜜外皮应该是完好无损的,并且外皮上小黑点并不是很多,如果小黑点很多并且集中最好不要购买。
3、看菠萝蜜钉的状态:成熟的菠萝蜜,其表皮的"钉"不会太尖锐,并会有萎缩的情况、还处在生长发展期的菠萝蜜,其表皮的钉会比较尖锐。
4、闻菠萝蜜气味:成熟了的菠萝蜜,会有比较浓的香味。
⑸ 越南菠萝蜜的发展前景怎么样
菠萝蜜是热带水果,也是世界上最重的水果,在我国广东、海南、广西、福建、云南(南部)常有栽培。它的果肉甚至连树液和叶都有其不可或缺的功效与作用,发展前景更是形势一片大好。
⑹ 菠萝蜜有没有分等级的
菠萝蜜通常按品种、成熟度、果实大小分级。
分级是有一定标准的,通常根据果实的感官指标、理化指标,将菠萝分为优级果、一级果、二级果和等外果四个等级。
1. 优级果要求果形及色泽优良、成熟适度、无腐烂、无病虫害及其他伤害;
2.一级果要求果形及色泽良好、成熟尚适度、无腐烂、无严重病虫害及其他伤害;
3.二级果要求质量次于优级品,但有商品价值者;等外果就是质量无法用等级衡量。
菠萝蜜果肉肥厚,味道香甜,被称为“水果皇后”,含有糖、有机酸、菠萝蛋白酶、维生素B族、维生素C以及钙、磷、铁、硒、钾等微量元素,有补中益气,醒酒、止渴、通乳的作用。菠萝蜜中含有的菠萝蜜蛋白,还可以消炎,缓解、消除水肿,促进血液循环,预防脂肪堆积,有效清理肠道;菠萝蜜中含有维生素B族,可以滋养皮肤,滋润头发,消除身体紧张感,增强机体免疫力。
⑺ 越南进口菠萝蜜有病毒吗
可能有。进口水果的表面是可能会携带有新冠病毒的,因为进口水果的产地均在国外,目前国外疫情仍比较严重,且水果在运输、包装、销售的过程中暴露污染的机会比较多,所以水果就很容易被病毒所污染。所以越南进口菠萝蜜有可能有病毒。
⑻ 越南菠萝蜜和云南菠萝蜜的区别
咨询记录 · 回答于2021-12-18
⑼ 菠萝蜜有哪些种类
1、油苞菠萝蜜
果实特征:果实呈不规则的球形,类似于球形的畸形,重量在5-10斤范围内,树体粗大养分充足的情况下果实还会有更加大的。
肉质特点:肉质黄色呈柔软的稀烂状态,故大部分地方的人还叫做“烂苞菠萝蜜”,香味浓烈,甜度很高。
2、黄肉干苞菠萝蜜
果实特征:果实正常的形状是球形的,个头比较大,从10斤到30斤不等,甚至有超过40斤的。
肉质特点:肉质在完全成熟的时候呈淡黄色,干爽又没有水分流出来,甜度在土壤含水量低以及有机肥多的条件下会很高,香味也更加浓烈。当然,不同的地方还会出现品种的一些差异。
3、白肉干苞菠萝蜜
果实特征:果实球形,重量在10-25斤。
肉质特点:果肉呈半透明的乳白色,类似于白玉的颜色,这也是别人叫做“白玉菠萝蜜"的来由。肉质清甜,柔软爽口,甜而不腻。
4、马来西亚一号菠萝蜜
果实特征:果实巨大,长椭圆形,是目前最大的菠萝蜜品种,最大的超过115斤,当然,在大多数情况下都是30-40斤。
肉质特点:肉质爽脆,甜度也很低,跟本地的任何一种菠萝蜜相比,它除了市场上的销售以外,大部分地方人还用来做菜。
5、泰国8号红肉菠萝蜜
果实特征:果实椭圆形,重量在10-20斤。
肉质特点:果肉厚实,爽脆,微微发红,类似于橙色,有一股橙子的特别香味,只是市场上的都是8成熟,所以很难吃到真正的味道。
⑽ 越南那里出产菠萝蜜
1、越南菠萝蜜干
其实越南与法国香水有很大的渊源,法国香水的原料大部分来自越南,越南出产大量的天然香料。法国统治越南70年,此间掠夺了大量的天然香料,这与法国香水的成名不无关系。现在,勤劳的越南人民,凭自己的聪明智慧,自主生产出了质优价廉的香水,越南香水无论从包装、香味、品种各方面都不比法国香水逊色。最主要的价钱便宜!
(10)越南菠萝蜜四级蓝标是什么意思扩展阅读:
越南,全称为越南社会主义共和国(英语:Socialist Republic of Vietnam,越南语:Cộng hòa Xã hội Chủ nghĩa Việt Nam),简称越南(Vietnam),是亚洲的一个社会主义国家。位于东南亚的中南半岛东部,北与中国广西、云南接壤,西与老挝、柬埔寨交界,国土狭长,面积约33万平方公里,紧邻南海,海岸线长3260多公里,是以京族为主体的多民族国家。
越南矿产资源丰富,种类多样。主要有近海油气、煤、铁、铝、锰、铬、锡、钛、磷等,其中煤、铁、铝储量较大。有6845种海洋生物,其中鱼类2000余种、蟹类300余种、贝类300余种,虾类70余种。森林面积约1000万公顷,2005年至2008年期间种植大量橡胶树林。