越南滴漏咖啡壶怎么用

① 越南滴漏咖啡一定要加炼乳吗

不一定，没这个说法，咖啡就是饮品，根据自己口味怎么加都行，喜欢就加，
因为越南壶出品不是很好，所以加牛奶一类的比较多

② 滴漏式咖啡机怎么使用

一、使用方法如下：

1、滴漏式电咖啡机包括仅用于冲制咖啡末的普通咖啡机，可以自己研磨咖啡豆的二合一咖啡机和可以打出奶泡的意大利式蒸气咖啡机。

2、如何在家使用滴漏式咖啡机：

（1）每天煮制咖啡前先要预热一下咖啡机，水槽内加半壶水，开启电源。

（2）把机器里面不新鲜的水顶出来。

（3）清洗锅炉及煮制系统各管道。

（4）清洗咖啡煮制漏斗。

（5）预热咖啡壶。

3、在咖啡机漏斗内放一张相匹配的过滤纸，按每杯7－9克咖啡粉放入过滤纸内（小心咖啡粉进入滤纸与漏斗壁夹层），关好漏斗门。按每杯咖啡用175毫升加入水槽后开启电源。

4、最好使用过滤后的水来冲煮咖啡，尤其不能使用含氯的水.若使用自来水，采取净水器与装活性炭的过滤器，也能够避免水中的杂质及气味。

5、水 ，大约可以分为软水和硬水。将溶解于水的钠、锰等换算后，量少的是软水而量多的是硬水。一般的矿泉水即是含有纳、锰、钙、镁等的硬水，因硬水会将导致单柠酸的释出而使咖啡的味道大打折扣。普通的纯净水就可当成软水使用。

二、注意点：

1．咖啡的磨粉粗细程度是由您所选择的咖啡设备而决定的。因为不同的咖啡制作方法所需要不同的磨粉粗细。

2．咖啡的最佳饮用温度为85℃。

3．不同的制作方法需要不同的煮制时间 。

4．咖啡不可以再加热，冲煮时应注意仅煮每次所需的分量，且最好在刚煮好时饮用。

③ 为什么要用手冲壶冲咖啡

因为手冲壶比较好控制
如果能够控制水倒入的量和位置，需要采用滴滤式专业水壶（手冲壶），这样才更容易控制。
如果希望有“滞留液”产生，那就不一定要用这种专业的手冲壶倒水，普通的水壶也是可以的。如果不想要出现“滞留液”，就还是需要采用专业水壶。因为咖啡是以热水冲入的位置为中心进行萃取的，我们需要掌握咖啡的萃取情况，从某种意义上来说就是控制冲入热水的方式。

很多人说要水流要从中心倒入，然后按照“の”的样子倒水，这个几乎就已经成为了一个手冲的技巧了。大致的原因是为了强调不要直直的一直从中心倒水。用这种画圈式萃取，萃取均匀。而且如果一直定点注水的话，冲泡出来的咖啡口味比较淡，而且可能很多咖啡粉并没有萃取到。还有可能会出现冲破滤纸，导致咖啡粉末滴落的情况，所以在冲泡的时候要注意不能定点注水。
现在我们用过了很多了手冲壶，也看过很多专业咖啡师使用不同的手冲壶。我们发现并不是所有的手冲壶都能很好的控制倒入的水量和水速，所以购买之前可以先尝试一下。
咖啡怎么冲

可能很多人没听过这种喝法，但它人气很高，很受欢迎。也非常方便，不用很久，就可以喝了。它的味道很多，一般酸甜苦都可以在这种咖啡里体验到。做之前，要准备好材料，适量的咖啡。把水煮开，一般煮到90度就可以了。然后倒入一个干净的杯子里，在倒的时候，要注意，水最好倒满杯子的3/4，口感更好。在冲之前，要把杯子预热一下，放些开水进去烫一下。在冲咖啡的时候，口感会更好，杯子也不会遇冷有霜。再把挂耳包固定在杯子上面，再次放些开水去冲，一定要充分浸泡。一般用80~90度的开水冲比较好，在冲时，要搅拌均匀，不要一次倒太快，太多。冲完后，放15分钟，再拿走挂耳包。加点糖、牛奶进去，拌均匀，就可以喝了。在做的时候，加点奶油球，味道会更好，可以去中和咖啡的苦味，喝起来更爽。用挂耳包冲完后，不要扔掉，可以把它放入冰箱里，能除掉很多异味。

牛奶咖啡怎么冲

做之前，要准备好材料，适量的牛奶、咖啡粉。把咖啡粉放在一个干净的杯子里，再把水煮开，加点牛奶进去，放入适量的水，搅拌均匀就可以喝了。在冲的时候，要注意，水的温度不要太高，100度是比较好的，否则会破坏咖啡的营养成分，效果没那么好。牛奶和咖啡的比例是1:3左右，这样搭配，味道会更好。每天适当喝一些，大概300毫升，对身体很好，也不会那么容易长胖。

越南滴漏咖啡怎么冲

做之前，要准备好材料，适量的咖啡粉、白糖、炼乳等。把咖啡粉放入一个干净的杯子里，搅拌均匀。按喜欢的量去添加，水煮开后，倒进去，一般用60度在80度温度比较好。冲完之后，盖住盖子，让它充分的融化。第2次再加一些水进去，但不要太多，大概50毫升就可以了。放几分钟之后，加点自己喜欢的调料，比如冰糖、炼乳等，搅拌均匀，就可以喝了。在做的时候，要注意，要加两次水，刚开始加的时候，不要太多，没过咖啡表面就可以了。第2次要加到杯子的2/3，味道会更好。

④ 越南咖啡豆怎么样

越南咖啡种植的主力罗巴斯塔风味普普，但栽种容易，不须细心照顾，加上一般越南咖啡农的技术并不高，故产出的罗豆品质自然不好，风味也不佳，于是普遍采用深焙至二爆结束，直到焦黑、豆表油滋滋才出豆。

喝咖啡是越南人的日常习惯，越南咖啡馆很家常，不是什么高消费场所，普通的咖啡也就几块钱人民币。越南咖啡的喝法不是用咖啡壶煮，而是一种特殊的滴滤咖啡杯，下面用样式古老的印花玻璃杯接着，一滴一滴都用来消磨曼妙时光。做的时候下面的玻璃杯杯口架上滴漏杯，在滴漏里面放咖啡粉，压上一片有洞孔的金属片，再用热水冲泡，让咖啡滴滴答答的滴到杯子内。讲究一点的做热咖啡时把杯子架在一个加满开水的大碗里保温，因为滴完一杯咖啡可能要用十分钟，热咖啡会凉掉。有人喜欢在杯子底下加一层很甜很甜的炼乳，等咖啡都滴到杯子里，再把黑咖啡和白炼乳混合起来喝，甜得要命。加冰亦可。

⑤ 越南买回来的猫屎咖啡粉怎么用

水烧至90到95度，用热水湿润滤纸，去除滤纸上的味道，过滤后的水用来温一下杯子，之后倒出。做法如下：

准备材料：猫屎咖啡粉25克、水300克

一、取出25克越南猫屎咖啡粉。

⑥ 越南伴手礼买什么有特色呢

难得出门玩一趟，如果想给亲朋好友们带点特色礼物或食品，下方的特产列表就必须收藏好哦！越南的多数伴手礼，如咖啡、滴漏咖啡壶、果干等，都可以在大超市里买到，十分便利，不用东奔西走耗时耗力忙碌找~

白虎活络膏白虎活络膏是越南三宝之一，是当地人民常用的止痛膏。

腰果的高品质使越南成为了世界第一大的腰果出口国，而且越南人民还开发了各种口味，如原味、炭烧、椒盐等，建议先试吃一下味道，再选购自己喜欢的口味哟~

5.越南水果干

东南亚地区盛产水果，因此水果干产品品类也非常丰富，有菠萝蜜干、香蕉干、红薯干、芋头干等。适合“佛系养生”的上班族，由于量大且好吃，也适合带回办公室和同事分享哟~

⑦ 越南咖啡的咖啡文化

喝咖啡是越南人的日常习惯，越南咖啡馆很家常，不是什么高消费场所，普通的咖啡也就几块钱人民币。越南咖啡的喝法不是用咖啡壶煮，而是一种特殊的滴滤咖啡杯，下面用样式古老的印花玻璃杯接着，一滴一滴都用来消磨曼妙时光。做的时候下面的玻璃杯杯口架上滴漏杯，在滴漏里面放咖啡粉，压上一片有洞孔的金属片，再用热水冲泡，让咖啡滴滴答答的滴到杯子内。讲究一点的做热咖啡时把杯子架在一个加满开水的大碗里保温，因为滴完一杯咖啡可能要用十分钟，热咖啡会凉掉。有人喜欢在杯子底下加一层很甜很甜的炼乳，等咖啡都滴到杯子里，再把黑咖啡和白炼乳混合起来喝，甜得要命。加冰亦可。
这种咖啡的做法，好像只有越南才有，恐怕也只有性格温良的越南人，才有这样好的性子耐心地等着一杯咖啡滴完了，再慢慢吞吞地喝下去。即使在路边的街头咖啡挑子，也是一样的制作程序，并不含糊。
越南的咖啡馆多到让人有立刻也开一家的冲动，不骗人，一条不大的街就有五六间.每一个城市里的咖啡馆，又都很不一样，拥有各自的气质。
河内的还剑湖是背包客的聚集区，周围有很多漂亮的CAFE，有阳台可以眺望还剑湖的夜色。当地人喜欢光顾的咖啡馆通常都是门脸很小，屋子是个纵深的细长条，门口挂幅帘子，桌子椅子都矮矮的，咖啡很便宜，黑咖啡一杯只要5000盾。专门给外国游客准备的咖啡馆就不一样了，比较西化，店面也经过特殊修饰，价格贵一倍以上，但跟国内的咖啡馆比还是非常便宜。有的咖啡馆开在百年老房子里，店里所有的东西都是木头的，地板、楼梯、桌子，很漂亮。可以坐在外面晒太阳看街景，桌上插着粉红色的玫瑰。这样的店，虽然明知道多花了一倍的价钱，但大家争着跑去坐在那里写明信片写日记，谁也不想走。
西贡的咖啡馆完全不一样，桌子椅子都面向大街，或者屋子四周都是四通八达的窗户，空间是开放的。咖啡馆里的气氛也显得自由糜烂，咖啡还是一样，而客人却都各怀心情。

⑧ 越南滴漏咖啡壶怎么用用英语怎么说

越南滴漏咖啡壶怎么用的英文翻译 翻译
越南滴漏咖啡壶怎么用
How to use the hourglass coffee pot in Vietnam

⑨ 越南买回来的猫屎咖啡粉不知道怎么用

咖啡粉？那风味估计全没了。
没有做咖啡的器具的话，找个杯子，丢20G粉，然后往里倒95度左右的热水，注意不能用饮水机的水，温度不够。
水粉比例在1：12左右就合适。按照自己喜欢调整。
然后往死搅拌，放四分钟。
找个滤网或者滤纸或者其他的把咖啡渣滤出来，就好了。
口味可能开始不习惯，多喝几口就会体会到美味。
嗯，最后说一句，咖啡大口喝，别放嘴里泯。