㈠ 请广州人帮忙
时间够了。个人推荐先去北京路,北京路的东西贵得多,当然质量也要比上下九的好。下火车后坐2号线地铁去到公园前站。那里有起义纪念馆,还有个什么公园我忘记了,出站有个动漫新城,出站需要经过里面,注意不要迷路了。卖的都是一些比较潮的东西。出站后,经中山五路往北京路方向走,两边很多房子都在做外墙装修,要注意安全。政府搞个亚运也不容易呀,把人民的钱拿去贴他的面子了。到了北京路跟中山五路的路口,往右手边走,要是不知道就问人,那里就是开始逛的起点了,逛呀,逛呀,来回的逛,逛到不想逛了就再往江边方向走。
要注意了,现在有两个选择,一个是经过惠福西路往起义路方向走,一个经北京南路从沿江中路走。惠福西路吃饭的地方比较多,那里有个越南大头虾很出名,不过人也太多了点,我每次去都是没有位置的,所以到现在我也还没有吃上。从沿江中路走的话就可以看看珠江,拍拍照什么的,然后那里有个珠江夜游,不过晚上就不知道你几点回去。
中午在惠福西路吃了饭,下午就可以去上下九了,两个地方离了大约5个公交站那么远。可以考虑打车过去应该要15块左右。如果你走沿江中路的话就可以顺着江边一直走。是一对的话那还是比较有情调的,当然,太阳要是太大了,就不要走了。
去到上下九后就比较好买东西了,上下九的东西还是很便宜的。可以大采购。采购完了就去陈家祠坐地铁回火车站坐车回去了。只有15分,就只有这么多了。多给点分就再多说点。网络地图
㈡ 基围虾和大头虾哪个贵
两者的营养价值相当。价格也差不多我们这是40多一斤。地区不一样价格也不一样
1、大头虾在南亚国家盛产,越南、泰国、寮国、缅甸都有,只是越南南部的出产最味美,因为那里是湄公河与南中国海的咸淡水交界,微生物特别丰富,大头虾的食物营养充足,“体质”当然最佳。
虾中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死。
营养丰富,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。
2、基围虾属浅海海水虾,原产于广东、福建沿海,壳薄肉嫩味美,颜色好看,是餐桌上的佳肴。
虾的肉质肥嫩鲜美,食之既无鱼腥味,又没有骨刺,老幼皆宜,备受青睐;虾的吃法多样,可制成多种美味佳肴,虾肉历来被认为既是美味,又是滋补壮阳之妙品。
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㈢ 越南的特色菜是什么
咖喱蟹
咖喱蟹越南咖喱的口味比较适中,不会有特别刺激的感觉。将咖喱粉和越南椰奶、青柠檬、椰丝一起调成咖喱汁,用这种汁制作出来的咖喱蟹口感清淡、椰香味浓,令人回味无穷。
咖喱蟹
越式酸辣汤
越式酸辣汤主要是以生鱼为汤底,加入虾膏、蟹膏,再配以番茄、酸梅、辣椒加以清炖,最后洒上少许法国红酒,有点像法国海鲜汤,味道非常酸、鲜,除了当汤喝外,也可泡米粉或饭来吃。
生牛河
生牛河是越南出了名的庶民料理,最美味所在是汤底,以牛腩、牛骨、花椒、八角、香茅、香叶、白胡椒粒等煲足8小时,煲的过程要不断去掉煲出来的杂质,最后出来的就是牛肉清汤。生牛河上桌时还会附上番芫茜、金不换、芽菜、辣椒、青柠、辣椒酱等,这些都是带起生牛河味道的源泉。
越南春卷
越南春卷是着名面食,可以用来包裹各种馅料。用油炸过色泽金黄,入口极其松脆,沾上鱼露,绝对是极品。
吃下去满口薄荷的香气,只一口就足以降服味蕾!
吃越南菜,春卷是必杀之物,因为这是一款地道的越南民间小食。上菜时都是三件一套:一小碟、一小盘、一小篮。碟里是蘸
料:柠檬汁和鱼露,夹杂着切成细如发丝般的红、白萝卜丝。
小盘中装的是炸的金黄酥脆的春卷,皮是很薄的越南米纸,馅是用粉丝、木耳和鸡肉等做成的;另外还有一种是香芋丝和麻虾做成的。小篮子里装的是生菜叶和薄荷叶。
吃的时候要把春卷放在生菜叶里,再放上一两片薄荷叶,卷起来之后蘸上柠檬鱼露调料吃。
越式蔗虾
蔗虾是典型的越南菜,是把去了壳的鲜虾肉,剁碎,打成虾胶后,裹在甘蔗枝上置于锅里油炸而成。外皮金黄酥脆,还粘着星星点点的面包糠,虾肉由于吸收了甘蔗的清甜,既香,又鲜、嫩、甜。吃的时候,要蘸着一碟辣椒梅子酱。
越南菜非常讲究阴阳调和,如是油炸之物,必然配上酱料或者清凉菜蔬中和,起到败火和平衡味觉之效果。这里搭配的梅子酱,酸中带甜,甜中有辣,和外酥里嫩的虾肉配起来,非常香口,是一种无比曼妙的综合味觉享受。吃这道甘蔗虾的最大秘诀就在于最后甘蔗汁的那点清甜。
越式虾沙律
与西式沙律常用沙律酱不同,越式沙律多用香茅、金不换、薄荷加上酸辣汁来调味增香。满满一盘的大头虾被码得整整齐齐,新鲜欲滴的样子诱惑着你,不过,先别急,盘底里一点不漏地吸收了大头虾虾汁和虾膏的青瓜和番茄,才是你首先攻陷的对象,清爽的口感、和味的酸辣正好给你打开食欲的大门,一发而不可收,越南人爱吃的大头虾肉质鲜甜,虾头的膏特别丰腴酥香,记得多啜几口。
越式虾沙律
越南特色饮品
越式冻咖啡,三色冰、清补凉、咸酸梅冰,最合夏天享用,三色冰因加入了越南咖喱而口感趣怪,清补凉清心润肺,咸酸梅冰解渴顺喉。越南椰青,比一般的椰青细只,椰汁却清凉非常。
海鲜酸汤
可说是海鲜大杂烩,虾、鱿鱼、越南芒鱼共冶一炉,一起担当着增鲜的角色,菠萝、番茄增色,酸菜叶、芫茜叶增香,最少不了的是越南酸梅子来协调各材料的味道,令汤酸甜醒胃,鲜香无比,饮多几啖,喉咙还渐觉舒畅呢。
墨鱼子伴软壳蟹
沙律软壳蟹在越南菜中是很普通的材料,以蔬菜为主的沙律可以平衡炸软壳蟹的浓味,味道清淡无比。
㈣ 越南大头虾怎样做才好吃
越式梅子煎大虾
主材料:越南大头虾
配料:酸子(罗望子)、干葱丝、蕃茄酱、鱼露、糖少许等
做法:
1、将油锅烧至70℃———80℃,将大虾放入油锅炸,外壳炸至金黄色即可熄火,将大虾浸泡在热油中约十五分钟,取出,晾干油份备用;
2、将干葱丝入油锅稍炸,加入酸子汁、少许糖一起煮至稠状,制成酱汁;
3、加入酱汁,与大虾炒匀即可。
要点:越南盛产大头虾,因其肉质鲜美而着称。家常较难买到正宗的越南大头虾,可选择市场上较易买到的罗氏虾取代。
此菜中的大虾不宜一直加温,而直接将其炸熟即取起,否则虾皮会呈反白色,做出来的卖相不那么诱人。
㈤ 去越南要注意什么啊
1.
中国海关规定,中国公民出境每人携带的现金不超过人民币6000元(美金1000元)
2.
越南海关规定,中国公民入境不允许携带手机和其它通讯器材,否则将被罚款或没收。
3.
严禁携带黄色书刊、影碟、枪支、炸药、毒药等违禁物品出入境;
4.
未经检疫的动、植物和水果不能携带出入境,大件越南红木工艺品、家电产品等不能携带入境;
5.越南人很讲究礼节,见了面要打招呼问好或点头致意。
6.不要随意摸别人的头部,包括小孩。
7.游客必须妥善保管自己的随身行李及贵重物品,因游客自身原因造成行李物品丢失的,责任自负。
8.南部高棉人忌用左手行礼、进食、送物和接物。
9.游客在越南旅游期间不能单独活动,在自由活动时间必须结伴同行。
10.在少数民族家中,绝对不能到姑娘住的房间里。
11.南方山区少数民族,喜欢在节日喜庆时邀请客人一同喝坛酒,即轮流用管子从酒坛里吸酒喝,第一轮(即轮流吸的第一口)不能拒绝,否则认为是扫兴、失礼。
12.越南人忌讳三人合影,不能用一根火柴或打火机连续给三个人点烟,认为不吉利。
13.当村寨路口悬挂有绿色树枝时,是禁入的标志,外人不得进入。
14.外人到他们家时,不能用脚指物,席地而坐时不能用脚对着人,不能从坐卧的人身上跨过去,不能睡在妇女的房门口和经常来往的过道上,不准进入主人的内房。看完这篇去越南旅游注意事项,大家也都清楚去越南旅游要注意些什么了吧。除了上面这些,大家还需在旅行中注意好自身的安全、带好必要的衣物等。
15.每年五至十月是雨季,十一至四月是干季,最低气温约20
㈥ 越南菜大头虾加盟费
男朋友同经说我虾叫快期我问意思糊弄我我奈啊快抓狂现听称谓想扁呀偏偏知道意思 T_T
呆二意思嚒
各位快帮帮我我快疯
㈦ 海虾一般多少钱一斤
海虾市场价格多少钱一斤
根据资料显示,大头虾的价格一般都是三十块钱左右。有人说一斤大头虾的价格是15-20元;有人说一斤大头虾的价格是30元;还有人说一斤大头虾的价格是40块。因此,在购买大头虾的时候,千万不要购买太过于低廉的,因为无奸不商,没有不贪图利益的商家,价格低廉的大头虾极可能是死虾。
海虾有哪些品种
我国海域宽广、江河湖泊众多,盛产海虾和淡水虾。海虾是口味鲜美、营养丰富、可制多种佳肴的海味,有菜中之"甘草"的美称。海虾明虾、基围虾、琵琶虾、龙虾等;淡水虾有青虾、河虾、草虾、小龙虾等;还有半咸水虾如白虾等。不管何种虾,都含有丰富的蛋白质,营养价值很高,其肉质和鱼一样松软,易消化,但又无腥味和骨刺,同时含有丰富的矿物质(如钙、磷、铁等),海虾还富含碘质,对人类的健康极有裨益。根据科学的分析,虾可食部分蛋白质占16~20%左右。
市场上哪种海虾最好
海虾中,数大龙虾最名贵。其实在营养上,龙虾与其他的虾并无太大差异;只是产自澳洲的龙虾,受到的污染少。海虾矿物质丰富。海虾矿物质含量,如钙、磷、铁、碘都比河虾高,且受污染较小。虽然海虾中不乏个头较大的品种,如对虾。但虾并不是越大越好。因为野生对虾,长成可在市面上出售的大小,可能需要几年的时间,会增加受污染的几率。人工养殖的海虾,生长速度虽快,但其营养和口感都会大打折扣。
海虾的挑选
1、挑明虾首先要看新鲜度,越生猛的越新鲜,当你用手触碰的时候,它会跳动得厉害,不新鲜的则没多大反应。
2、要看颜色,颜色越深越好,正宗的明虾为深青色,颜色光亮而不灰暗,不新鲜的则看上去颜色泛白。
3、看虾有没有病,有些虾头壳下有黑点,可能就是病虾,不要购买。
㈧ 虾的种类有哪些
虾的种类繁多,野生的,养殖的,深海的,浅海的,还有进口的,种类很多
㈨ 越南有什么特产
1、奥黛:奥黛是越南的特产之一,这是个服饰,在越来很多地方都能看到,也能买到,价格相对来说,还是比较便宜的,如果去越南旅游的话,可以考虑买一身。