越南大米限量多少吨

A. 越南主要出什么

越南主要出什么

丰富的物产资源

“一根扁担挑着两筐稻谷”和“金山银海”是人们对越南物产资源最确切的概括和赞美。“一根扁担”是指越南中部的狭长地带，它挑起的“两筐稻谷”是指红河平原和湄公河平原这两个着名的粮仓。在越南西部和北部山区，山上有郁郁葱葱的森林，盛产贵重木材和其他林产，活动着多种珍禽异兽；地下蕴藏着珍贵丰富的矿产，这是名副其实的“金山”；而越南江湖河海里各种各样的水产资源则表明“银海”的美誉是当之无愧的。

（一）世界第三稻米出口国

红河平原和湄公河平原地处亚热带，气候炎热，雨量充足，土壤肥沃，灌溉便利，为发展农业生产提供了极为有利的条件，很适合种植水稻，大部分地区一年可种两造，有些地方一年可收获三造。

在第二次世界大战以前，越南每年产大米650万吨，其中1/3用于出口，占世界大米出口总量的1/4。越南大米，不仅销往法国，还向香港、日本、印度、菲律宾、新加坡、中国等国家和地区出口。当时的西贡，是和仰光、曼谷齐名的世界三大米市之一。40年代以后，由于连年战争，农业生产受到很大影响。1954年抗法战争胜利后，同工业生产一样，越南北方的农业经济也得到一定的恢复和发展。从1961年到1965年的第一个五年计划期间，粮食产量比历史最高水平的1939年增加两倍多，畜牧业增加近1倍，经济作物总产值增加6倍。1964年8月5日，美帝国主义把侵略战火扩大到越南北方，越南北方经济建设转向为抗美救国战争服务。在农业生产战线上，广大农业生产合作社社员一手拿枪，一手拿锄，为支援前线和保证国家的正常生活作出了杰出的贡献。1973年关于越南问题的“巴黎协定”签订后，特别是1975年越南全国解放以后，越南党和政府为恢复和发展生产、解决粮食问题作出了许多努力。从1975年到1980年，全国开荒70万公顷，其中投入生产的有56万公顷。粮食单位面积产量有了较大提高。比如，1944年水稻平均一造单产为每公顷1.07吨，1975年达到每公顷2.13吨。继1966年太平省首先成为5吨省（全省全年单位面积产量达到平均每公顷5吨）以后，到1982年有13个省、市达到平均单位面积产量5吨，其中有6个省、市达到6吨以上。平均单产每公顷5吨以上的县已经很普遍，1982年有50个县达到平均单产每公顷7吨以上，其中有三个县达到9吨以上。广南—岘港省大禄县大福农业生产合作社1982年平均每公顷产量为21.5吨（三造），这是越南全国最高的单产。

从1981年到1983年，越南粮食连续三年获得丰收，平均每年增产近100万吨。越南官方宣布，1983年全国粮食总产量达到近1700万吨，平均每人占有粮食300公斤，达到了低标准的粮食自给。农业连续取得丰收同气候条件好、连年风调雨顺有关，但是人们普遍认为更重要的一个原因是，越南在农业战线上陆续实施一系列的措施，把农村的改革逐步推向深入所致。1981年1月13日，越共中央书记处发出了第100号指示，推广农业包产到劳动者个人和劳动小组的做法。1988年4月，越共中央政治局又作出了改革农业经营管理的第10号决议。大部分土地按人口和劳动力分配到户的新承包制，极大地调动了农民的积极性，促进了农业生产的发展。1989年越南一跃成为世界第三大米出口国，由原来每年进口大米40万吨到60万吨，到当年出口大米150万吨。1990年继续保持了出口大米150万吨的势头。1991年越南农业生产遇到严重困难，仍然出口大米100多万吨。1992年是越南粮食生产空前丰收的一年，总产量折合稻谷达到2400万吨，出口大米近200万吨。此后又继续发展，1993年粮食总产量达到近2500万吨，超过了1995年的计划指标。1994年虽然遭受了严重的自然灾害，粮食总产量仍然达到近2600万吨。1995年又开创了2744.7万吨的历史最高纪录，比1976年的1350万吨翻了一番。

（二）金山银海

越南全国山林面积16万平方公里，占土地面积的50%左右，其中森林面积10.4万平方公里，覆盖1/3的国土面积。森林里汇聚了东南亚乃至世界上多种动、植物，包括300多种兽类和成千种鸟类，盛产名贵木材和1000多种药材。在北部的深山密林中，有罕见的高达60米的大树。中部西原地区，绵延不断的森林像辽阔无边的大海，面积达200多万公顷。西原森林出产的油楠，色泽红得如胭脂，乌木油黑闪光，檀木芬芳诱人。这些木材质地坚实如铁，不怕虫蛀，是建筑和制造家具的上等材料。在大叻一带深邃的松林中，有二叶松、三叶松和世界上稀有的五叶松。西原还生长有几十万公顷的茂密竹林、白藤、红藤，出产何首乌、砂仁、玉桂、蜂蜜、蜂蜡等名贵药材。森林里还有老虎、大象、犀牛、孔雀等珍贵动物。西原地区既有辽阔的森林，也有辽阔的草地，是发展畜牧业的好地方。它那肥沃的红土泥层及温和的气候，充沛的雨水和丰富的水源，又十分有利于热带经济作物的生长。早在法属时代，西原地区就出现了许多大种植园：橡胶园、金鸡纳树园、咖啡园、茶园、胡椒园等等。西原出产的茶叶，闻名于世界市场。特别是波来古的达克朵茶园生产的红茶、绿茶，那香淳浓郁的气味是其他茶叶无法比拟的。西原地区湍急的河流，蕴藏着巨大的水力资源，而一个个温泉又是人们极好的去处。西原地区还有多种矿产，由于矿层接近地表，开采就比较容易。

越南拥有包括燃料、金属、非金属等50多种地下矿藏。主要有煤、铁、铜、锡、锌、铅、铬、锑等。其中煤的储藏量极为可观。煤矿长达几百公里，储量达到几十亿吨，而且品质优良，容易开采。着名的鸿基煤矿、北太铁矿、老街磷灰石矿、高平锡矿、清化铬铁矿等储量丰富，矿质良好。

越南盛产黄麻、蒲草、橡胶、椰子、胡椒、咖啡等经济作物。在第二次世界大战前，每年生产的橡胶就达一万吨，居世界第四位。越南的甘蔗生长快，糖分多，全国到处都可以种植。咖啡、胡椒、漆等越南特产，远销国外，享有国际声誉。桂皮也是越南的特产，人说价值可比黄金，作用可比人参。此外，香蕉、菠萝、柠檬、柑桔、芒果、龙眼、荔枝、木瓜等热带水果，味美可口，从南到北，到处都有，四季不断。布夏的柑、兴安的龙眼、清河的荔枝、大黄的香蕉，在越南北方历来脍炙人口。

越南有3200多公里长的海岸线，沿海处于太平洋和印度洋之间，处于热带和亚热带海流的交汇点，又有众多的河流出海口，适宜的气候，丰富的食物，十分有利于各种海产生长。据统计，越南沿海有1200种鱼、70种虾，许多种鱼虾都有着重要的开发价值。仅北部湾就有900种鱼，中部沿海、南部东区沿海和暹逻湾等海域，每年的海鱼产量都可达到数十万吨。与此同时，海产养殖有着广阔的发展前景。

（三）七大农业区

越南全国有近1000万公顷的平原。红河平原150万公顷，九龙江平原600多万公顷。在这两个大平原之间，东部沿海的清化—义静平原（68万公顷）、平治天平原（20万公顷）和中部南区平原（61万公顷）连在一起，是越南经济作物的重要产区。

由于各条河流从上游带来的冲击泥沙，沿海平原逐年向海上延伸，面积不断扩大。红河三角洲每年向海上延伸约100米，湄公河三角洲每年向海上延伸60到80米。

根据地理位置和自然条件，越南划分了七大农业区：

1.红河平原：主要种植水稻、黄麻、蒲草、蔬菜、甘蔗、桑树、茶叶以及水产捕捞和养殖。

2.北方山区和半山区：发展茶叶、蚕桑、水果、木材以及家畜饲养。

3.原第四联区：种植水稻、白薯、木薯、玉米、高粱、小米、豆类、花生、茶叶、咖啡、胡椒以及水产捕捞养殖。

4.中部沿海地区：种植水稻、杂粮、棉花、甘蔗、桑树、桂树、水果以及水产捕捞和养殖。

5.西原地区：种植水稻、杂粮、橡胶、咖啡、茶叶、可可、水果、桑树以及养牛。

6.南部东区：种植橡胶、咖啡、甘蔗、水稻、玉米、豆类、木薯、水果和养牛。

7.九龙江平原：种植水稻、玉米、高粱、黄麻、豆类、蒲草以及鱼虾捕捞和养殖。

B. 越南领土还没有我国一个省面积大为何还有大量粮食出口呢

越南的领土面积只有我国的约3%，但是人口却接近我国的8%，达到了9733万多人，这样来看，越南的土地负担接近我们的三倍，越南的领土面积约是33万平方公里不到。越南是大米的主产区，也是大米出口大国，2019年越南大米出口量为637万吨，那么越南是怎么做到粮食除了自给自足，还能够出口创汇呢？下面我们分析一下这个问题。

四是重视水稻种植技术和品种的改良：越南水稻种植发展期从上世纪九十年代开始，越南为了增加水稻种植品种的优良化，从我国引进杂交水稻，并大力推广，杂交水稻在越南平均每公顷产量约为6.3吨，比常规水稻多收获1.81吨左右，这是了不起的数字，这个技术就把越南出口的水稻的数量给赚出来了。五是重视水稻种植技术研究和管理：越南虽然工业水平差，农业水平可不差，从国家层面、省、县、乡、村都重视农业技术宣传，有完善的合作社之类的技术推广和病虫害防治管理机构，经常搞培训，学校都设有农业课程。

越南在水稻种植上确实是有很多值得借鉴的方面，以少量的耕地，养活了众多人口，并且实现了粮食出口，这一点值得我们思考。而粮食出口也是越南经济发展的重要原因，每年粮食出口就有几十亿美元的收入，实事求是的讲，这一点越南做的确实不错。

C. 越南大米出口的好处和坏处

据悉，今年越南大米计划出口量为500万吨，比泰国少250万吨。预计今年全国大米总产量为3800~3900万吨，比去年增长15%~18%。

越南大米极具竞争力的价格吸引了不少国家的关注，包括伊朗，乌拉圭，叙利亚和尼日尔爾利亚等国。以前这些国家都是从泰国进口大米。

越南在世界市场上不只是要保持稳定的立足点，而且要通过加大对日本、韩国及澳大利亚等国的出口，来扩大世界市场份额。

据报道，越南农业和农村发展部，在新的5年发展计划中定下大米年产量3600万吨的目标，保证至少400万吨专门用于出口。

为了实现这个目标，国家在灌溉工程和储存设施方面都加大了投资力度，并且鼓励农民采取更有效的生产方式来提高粮食产量。

根据贸易部统计的数字显示，今年越南大米出口商已经签订了总量达200多万吨的大米出口合同。

越南贸易研究院预计，全球大米供应在以后几个月内会上升，2005~2006年度预计产量为4.11亿吨，比上个生长季增长8.3%。

据越南贸易研究机构透露，06年上半年越南大米平均出口价格为270.4美元/吨，和去年同期相比，增长了44%。目前，5%和25%碎米的价格分别为260-270美元/吨和250-255美元/吨。

在国内市场，稻米价格为2500-2600盾/公斤。大米价格和去年同期相比提高了30%。粳米的价格上升了1000-1700盾/公斤，通常为4000-4500盾/公斤。而优质大米的价格在8500-9500盾/公斤之间浮动。

分析人员表示，几个国家对越南大米的需求显着增长。很多非洲客户在从巴基斯坦购买大米之后，又转向进口越南大米。菲律宾进口商正在计划再从越南购买10万吨大米。

越南最近又赢得了一项竞标——以270美元/吨（FOB）的价格出口5万吨5%碎米到伊拉克，使得九龙江三角洲地区的大米市场随之升温。

该机构表示，到目前为止，越南大米数量和价值都已经达到了06年全年目标的50%。据统计，越南已经出口大米330万吨。截止年底，还将再出口500多万吨，收入达13-13.5亿美元。

由于需求量大，大米价格无论在国内市场还是出口市场都将保持上涨。同时，由于天气复杂多变，国内食品供应也可能会出现短缺。

D. 大米近10年来价格变动趋势和原因

中国一直是粮食生产大国，水稻种植面积在全球持续排前列。2020年7月，联合国发布《世界粮食安全和营养状况》(2020)报告，估计2019年近6.9亿人遭受饥饿;受新冠肺炎疫情影响，预计2020年全球饥饿人数将新增超过1.3亿人。从中国来看，当前我国稻谷生产形势总体良好，大米供给较为充足。

2020年水稻种植面积有望增加

2010年以来，我国稻谷种植面积持续在3000万公顷以上。由于稻谷价格走低，种植成本不断上升，以及传统农业结构的变化等因素，2018年我国稻谷种植面积开始下滑，全年种植面积为3018.9万公顷;2019年更是跌破3000万公顷，下滑至2969.4万公顷。

进入2020年，我国水稻种植面积有所回升。国家统计局统计数据显示，2020年全国早稻播种面积475.1万公顷，比2019年增加30.07万公顷。总产量2729万吨，比2019年增加102.8万吨，扭转了7年来连续下滑的态势。早稻播种面积的增长主要是由于国家多举措助力早稻生产，激发农户种植积极性;以及春播气象条件对生产总体有利。此外，根据农民日报报道，截至2020年8月中旬，晚稻栽插基本结束，长势总体正常。虽然2020年南方洪涝对水稻生产带来不利影响，但由于抗灾抢插工作及时，晚稻栽播面积有望增加。总体来看，预计2020年我国水稻种植面积有望达到3026万公顷。

——更多数据参考前瞻产业研究院发布的《中国大米行业产销需求与投资预测分析报告》。

E. 越南人口9300万，国土只有中国的三十分之一，为何还有大米出口

众所周知，越南是世界上最大的两个大米和咖啡出口国之一，每年都有数百万吨的大米从越南出口，其主要出口市场包括中国、日本、马来西亚、菲律宾等，但这样一个小国家国土只有中国三十分之一，为什么可以有这么多大米出口呢？

1、越南适合种植并将大米作为重要创汇商品

越南大米多主要是因为越南地处北回归线附近，属于热带季风季候，常年炎热多雨，日照充足，这里的水稻可以一年三熟。而且越南国土以平原为主，河流众多，越南将近三分之一的地方都很适合种植。特别是红河平原和九龙江平原地区，土壤肥沃，是种植水稻的绝佳区域，越南水稻的播种面积占到了全部耕地的四分之三左右。

越南货币也很稳定，通货膨胀率在3%左右，在去年新兴货币受困于美元升值而大幅承压的背景下，越南盾在2018年只贬值了2%。

在这样的情况下，中越保持贸易上密切往来对中越双方来说无疑是一件好事，目前中国还有众多投资者前往越南进行投资，越来越多的中资企业落地越南，并为当地创造大量工作岗位，相信以后中越往来将会更加密切。

F. 越南突然“变卦”，将恢复大米出口，抢购500斤米的人会后悔吗

其实这个问题很多人觉得过于担忧了，政治和经济的结合，说实话随时都可以改变，更何况越南当时只是说临时性的限制出口，并没有具体的时间长短，这种临时性的可以是一天，可以是一个星期也可以是半个月或者一年，没有具体的时间，所以随时都有可能改变，越南解禁了，也根本没有什么奇怪的。

这就如同前几天广东有个地方谣传说新冠病毒确诊者跳海了，污染了海水。

结果一堆人去抢购海盐。看视频上有些人甚至抢购一麻袋。

我国进口大米的来源很多，泰国是第一位的，还有柬埔寨、日本等。这些国家的大米都是作为调剂口味的商品进口。

换句话说，是给老百姓换换口味用的，毕竟常吃本国大米，偶尔尝试外国大米什么味道。

G. 越南 胡志明市 有什么特产

1、越式春卷

越式春卷食用时可将炸好的春卷包入生菜，沾上鱼露、蒜末、辣椒酱后食用，也可不包生菜直接沾酱食用，酱料多寡可依个人喜好。

2、越南河粉

越南百年经典美食，融入了中国和法国的烹饪文化，凭借其独到而特别的味道越南河粉在越南大名鼎鼎，属越南的国食。最早是由广东移民在20世纪初期带入越南。

3、奥黛

奥黛是越南的国服，越南奥黛的确切起源年代尚不清楚，但按时间追溯，奥黛雏形图像曾出现在东山文化（公元前3世纪—公元1世纪）时期不同的越南铜鼓等文物上。

4、炸象鱼

胡志明市炸象鱼是相当值得推荐的一道名菜，一条约比一个手掌略大的鱼，彻头彻尾的炸它一番，炸到那条鱼是全身酥麻、香脆可口。

5、越式螃蟹

越南厨师是用一种浓香的本地辣酱把分解的螃蟹烧出来的，丝毫不会破坏螃蟹的鲜味。一碟调料，用椒盐、姜末和香叶加柠檬汁拌成，初试时不习惯，坚持一下会上瘾。

H. 国土面积小山地多的越南，大米因何会大量出口

历史上，由于疆域辽阔，我国一直是世界上最大的粮食出口国和消费国，1998年时，大米出口量更是排名世界第四，出口量占全球的14%。

不过随着人口数量的不断增加，如今我国不仅没有大米可供出口，而且还必须从国外进口粮食。这也不难理解，我国有18亿亩耕地，全球排名第三，但是摊到每个人后，人均土地仅1.3亩，明显低于全球平均指数。

目前，我国每年所需进口的稻米约600万吨左右，这其中，大部分来自越南，其次是泰国、印度。

（正在插禾的农民）

三、水稻品种和种植技术改良。

越南是水稻种植的传统国家，对于水稻品种和种植技术的改良尤为重视，上世纪90年代开始，越南积极引进我国培育的高产杂交稻，进行大力推广，从而使越南的水稻产量提升到每公顷6.3吨，比常规水稻多出1.8吨，一下就把出口的粮食份额赚出来了。

越南虽然工业化水平不高，但非常重视水稻种植技术的研究和管理，实行从国家到省、县、乡、村的多级农业技术推广体系。在每个乡、村都有完善的合作社之类的农业资金及技术扶助组织，经常搞农业技术培训，而且每个县都有农业学校。

四、工业化落后的粮食剩余。

我国从粮食出口国转为进口国，除了人口增长，工业化的高速发展也是主要原因。社会的进步推动了人民生活水平的提高，民众不再满足于解决基本的温饱，更多工业化生产的食品和快消品需求大量增加，部分粮食作为原材料用来制作其它商品或酿酒，有些还成为集约化家禽家畜养殖的饲料。

越南的工业化水平较低，大量的青壮劳动力成为农业生产的主力军，提高了粮食生产的效率和产量。而过于富余的粮食，又没有转化为其它高价值商品的途径，只能通过出口创汇来实现低附加值的收入。

越南在水稻种植上确实有不少值得我们借鉴的方面，他们用少量的耕地，不仅养活了庞大的人口，实现粮食自给自足，而且还能有余粮出口，每年仅此一项创造收入就达几十亿美元。

I. 疫情全球蔓延之际，越南突然禁止出口大米，说明什么

许多人可能并不知道，国土极为狭长、面积也不算大、人口更是近亿的越南，居然也是世界主要粮食出口国之一。2009年时，越南甚至跃居世界第三大大米出口国，仅次于印度和泰国，当年，印度的大米出口量高达637万吨。

亚洲水稻种植分布图

而随着越南的禁止大米出口，这些国家的粮食势必会产生危机，不但价格会有不小的攀升，一旦越南禁止出口的禁令波及他国粮食出口国，形成多米诺骨牌效应之后，这些主要靠进口粮食的国家势必产生巨大的粮食危机。中国历史上无数次农民起义，都清晰的告诉我们，粮食危机的后果有多么的可怕。

因此，越南禁止出口大米的这一传闻虽然不会对中国产生多大影响，但是也是一个极好的警钟，他再次提醒我们靠天靠地不如靠自己以上他人不可能获得真正的安全，保障包括粮食安全在内的国家安全，最为核心的永远是自力更生。

J. 越南出口稻米情况如何

据越南国家统计局发布的数据显示，2017年1-4月越南出口大米184万吨，比上年同期减少约9%，这也是九年同期最低。4月份大米出口量为55万吨，同比增加21%，接近3月份的水平，当时出口量创下年内最高。今年前两个月大米出口偏低，造成前四个月的出口低于平均水平。今年1-2月越南出口大米33.7万吨，低于上年同期的40.9万吨。

大米，是稻谷经清理、砻谷、碾米、成品整理等工序后制成的成品。清理工序就是利用合适的设备，通过适当的工艺流程和妥善的操作方法，将混入稻谷中的各类杂质除去，以提高大米成品的质量，同时利用磁铁除去稻谷中的铁钉、铁屑等，以保证生产安全。 稻谷的胚与糊粉层中含有近64%的稻米营养和90%以上的人体必须的营养元素，较为均衡，这应该是其所以成为人类主食的根本原因。最新发明专利产品米珍就是以稻米的胚与糊粉层为主的洁净营养食品，是米糠的升级换代产品，其将成为稻米加工行业的主产品。大米是补充营养素的基础食物，除了富含碳水化合物外，还含有蛋白质、脂肪、维生素及11种矿物质，能为人体提供全面的营养。