1. 那榜田园的介绍
硕龙镇沙屯瀑布至雷平镇那岸电站之间,长约9公里,两岸群山如削,奇石环列,水清景异,月亮山、刀刃峰、仙人指、罗汉峰、老人山等奇峰怪石层出不穷。河水蜿蜒,山峰、稻田势平色明,配以丛竹龙眼树间的村舍,构成一幅典雅的水墨画。这里的中越边境有很多卖各种小食品。其中,越南的绿豆糕很有名,香甜可口。德天瀑布景区附近就有旅店,但房间少,旺季价格较高;硕龙镇也有很多招待所,但大多条件一般,建议到大新县住,这里的宾馆条件不错,卫生安全,且交通方便,如能在经过大新的时候预先订好房间最好。
2. 国土面积小山地多的越南,大米因何会大量出口
历史上,由于疆域辽阔,我国一直是世界上最大的粮食出口国和消费国,1998年时,大米出口量更是排名世界第四,出口量占全球的14%。
不过随着人口数量的不断增加,如今我国不仅没有大米可供出口,而且还必须从国外进口粮食。这也不难理解,我国有18亿亩耕地,全球排名第三,但是摊到每个人后,人均土地仅1.3亩,明显低于全球平均指数。
目前,我国每年所需进口的稻米约600万吨左右,这其中,大部分来自越南,其次是泰国、印度。
(正在插禾的农民)
三、水稻品种和种植技术改良。
越南是水稻种植的传统国家,对于水稻品种和种植技术的改良尤为重视,上世纪90年代开始,越南积极引进我国培育的高产杂交稻,进行大力推广,从而使越南的水稻产量提升到每公顷6.3吨,比常规水稻多出1.8吨,一下就把出口的粮食份额赚出来了。
越南虽然工业化水平不高,但非常重视水稻种植技术的研究和管理,实行从国家到省、县、乡、村的多级农业技术推广体系。在每个乡、村都有完善的合作社之类的农业资金及技术扶助组织,经常搞农业技术培训,而且每个县都有农业学校。
四、工业化落后的粮食剩余。
我国从粮食出口国转为进口国,除了人口增长,工业化的高速发展也是主要原因。社会的进步推动了人民生活水平的提高,民众不再满足于解决基本的温饱,更多工业化生产的食品和快消品需求大量增加,部分粮食作为原材料用来制作其它商品或酿酒,有些还成为集约化家禽家畜养殖的饲料。
越南的工业化水平较低,大量的青壮劳动力成为农业生产的主力军,提高了粮食生产的效率和产量。而过于富余的粮食,又没有转化为其它高价值商品的途径,只能通过出口创汇来实现低附加值的收入。
越南在水稻种植上确实有不少值得我们借鉴的方面,他们用少量的耕地,不仅养活了庞大的人口,实现粮食自给自足,而且还能有余粮出口,每年仅此一项创造收入就达几十亿美元。
3. 觉得泰国,越南这些地方很可怕,去了会不会被割头
稻米的唱上天的恩赐每年春天,中国云南省的哈尼族人都要去祭拜水源。古老的哈尼史诗《虎培郎培》中唱道,一只布谷鸟告诉人类,在有水芋头的山谷里,瀑布飞流直下。“祖先们历尽艰难终于喝到了山泉”对于哈尼族人来说,水源不仅仅是一眼泉,也是一位神灵,它庇护着生命的繁衍和万物的丰收。祭祀水神是哈尼人一年中众多祭祀活动中的第一个。祭水神的人各村不一样,有的村子是三位德高望重的男性。在热水塘村,必须是一个男孩和一个青年男子。祭祀者每年挨户轮换,决不能缺席。清早,祭祀者就出发了。一如当初的祖先,祭拜的路上不许说话。他们背篓里的祭品是上一年的收获,除了必须有的米饭和一只活公鸡外,还有象征性的物品,比如带来爱情的花朵、辟邪的石头和草木。元阳哈尼族人有句俗话:“山有多高,水有多高”。这里的水源都在高山茂密的山林中。来到水源前,祭祀者就在祭台上摆放好带来的祭品--米饭、花朵、石头和草木。然后两个人跪下磕头。完了就支起锅,烧开一锅山泉水,杀掉那只公鸡,把鸡煮了吃掉。祭品和仪式意味着与神灵共享,也意味着祭祀者将再次获得它们。热水塘村位于大湄公河次区域红河流域的哀牢山区,是一个多人居住的小村庄,村里人靠亩梯田种水稻为生。在海拔米以上的高山开垦梯田种植水稻,是哈尼人创造的奇迹。这里的梯田层层叠叠,高入云霄,看上去十分美丽壮观。在大湄公河次区域,稻谷被种到高山之巅,也种在辽阔的平原,还被种到大海边。考古学家们证实,大湄公河次区域是世界上最早种植培育水稻的地区,古代稻米种植的痕迹可以追溯到年以前。专家们发现,世界上最早的野生稻是生长在潮湿的山地上的。从印度阿萨姆邦的山区一直到中国云南高原,有一条长长的野生稻生长线。至今在云南的西双版纳和玉溪,还保留有几处野生稻基地。而在的北部,山坡的旱地生长着大片从野生稻进化的二代稻,人们叫它山坡稻。大湄公河次区域从北到南,跨越了温带、亚热带和热带,众多河流滋养着万平方公里肥沃的土地,为稻米的生长提供了最好的条件。这是世界上稻米的主要产区。稻米也是这个地区人们食物的最主要来源和经济收入的重要资源。稻米生产决定了人们生活的内容和节奏,稻米的生产史可以说就是这个地区的文明史。播撒希望种植水稻对于澜沧江-湄公河流域各民族来说,是生命中最重要的大事。在柬埔寨,每年都要“御耕节”仪式,表示一年耕种水稻的时间开始了。国王要亲自主持仪式,还要在圣田上扶犁。王后扮作仙女跟在犁田队伍后面撒种。这个仙女被叫做“麦霍”,意思是“南方之母”。扶犁的国王夫妇一定是生育了孩子的。假如不是,就要由国王的近亲代做。在“御耕节”仪式之前,柬埔寨的农民不能开犁耕种,即使误了农时也不会轻举妄动,否则在秋天也许会颗粒无收。当然,国王也绝不会让子民们失望。大湄公河次区域的北部和南部气候和地理环境很不相同。在澜沧江上游高原山地,人们一年只能收获一季稻谷。而下游的湄公河三角洲,是澜沧江-湄公河最肥沃的地段。越南南方的农民不用插秧,只要把稻种撒在田里就可以了,而且每年可以收获四季。大河经过千里奔流,精华淤积,每年涨水所带来的泥沙就是肥料。这里的水稻不需要化肥和农药,是最环保的食品。在热水塘村,祭拜过水源之后,贝玛诺铺就在田边唱起了史诗《虎培朗培》:“男人拿着犁田的衣裤背着犁田吃的冷饭男人不去梯田亮不起来公牛不去梯田里的草不会沤烂”贝玛是哈尼族乡村中传唱史诗的手。诺铺是热水塘村的贝玛,他会很多部口传史诗。《虎培朗培》按月总结古老的稻米种植技术,是贝玛们一代又一代传唱下来的。三月,是牵牛犁田的季节。这里的稻田已经放水泡了很长时间。山顶上流下来的水很冷,不利于水稻生长。哈尼族人早早地把水放进田里,让阳光把水晒暖。泡软的土地犁得也会更深。此时,太阳明亮地照射在大地上,男人们表演的时候也开始了。泰国农民耕种的时候,田边也会有人唱。匡金妈妈就是唱谣的人。她是泰国最后几个会唱农耕时代传下来的古老民谣的老人之一。但她最后一次在田间演唱民谣已经是年的事了。自那以后,泰国的稻米种植进入机械化产业时代,匡金老妈妈就离开了田地。现在,她已经在舞台上唱对稻米的赞美和感激了。热水塘村的妇女们仍旧在田里唱。现在田犁好了,秧苗也育出了,哈尼族人就要“开秧门”了。这天,雄鸡刚叫头遍,村寨里便炊烟袅袅,每家都要吃黄米饭,以祈秋天的稻子金黄灿烂,颗粒像鸡蛋一样饱满。牛也要吃一点黄饭团,意思是大家同甘共苦。澜沧江-湄公河流域各民族自古以来就有相互帮忙的传统,哈尼族插秧也是如此。男主人插下第一株秧苗的时候,来帮忙的妇女们就会跑来戏弄男主人,向他洒水,摸他的裤裆。据说只有这样,妇女们插完秧后腰才不会疼。开始插秧了,贝玛诺铺唱起了谣,妇女们一边插秧,一边也齐声和着劳动的谣:左手分秧右手插秧姐妹们不要让你的手闲着呀赶在太阳下山前插完秧我们就去跳舞唱。远山隐隐,声袅袅。哈尼族妇女们绵长的声在雾中传来,如同天籁。开秧门这天,凡是从这里经过的人,不论是男是女,也不管是熟人还是陌生人,主人都会拉你下田去参加这一盛大的活动。即便你不会插秧,哪怕是插得歪歪斜斜,主人也很高兴,因为这意味着吉祥、丰收,幸福就要开始。“开秧门”这一天,插秧不仅是劳动,更是哈尼人的节日。居住在澜沧江-湄公河流域的许多种植稻米的民族都有这样的节日。地域不同,人们种植的方式也不相同:越南南方的农民只撒种不插秧;多数地方的人们用手插秧,秧苗一般20公分长;而在中部的伊洛瓦底江稻米平原上,人们使用一根前面带铁制小叉子的梭矛插秧,秧苗长60-70公分。收获幸福野生稻是水稻的原始祖先,是改良栽培稻的宝贵基因库。中国云南野生水稻基地原来有十三处,现在只剩下两三处了。如果基因消失,水稻种植一旦出现问题,人类将面临可怕的灾难。从野生稻开始,人们繁育了上万个品种的稻子,它们可以种植在不同的地域。热水塘村哈尼族种植的水稻是适应高山低水温的品种,而伊洛瓦底江流域的水稻一直都在齐腰深的水中生长。在洞里萨湖和湄公河三角洲,每年汛期到来时,水位上涨五六米以上。即便是这样,人们也有办法种植水稻。那里的农民培育了一种“漂稻”。这种稻子的根埋在泥土里,稻杆可以随水位升高而长高,稻穗则飘在水面上汲取阳光。最长的漂稻可以长到七八米。春天插完秧苗之后,是一段农闲时节。整体来说,大湄公河次区域是一个农耕文明的社会。在这里,农作物的生长周期决定着人们的生活节奏和生活的内容。农闲时光并非这里人们的闲暇时光。他们有很多事情要做。他们要把生产和加工的农产品拿到集上去,他们利用各种植物编制器皿和用具,展示自己精湛的手工艺;他们会上山采集山珍,下河捕捞鱼虾;他们会外出打工,走亲访友;他们会建造修缮屋,使自己生活得更加舒适。最重要的是,澜沧江-湄公河的艺术世界就诞生在这个季节,这是精神生活和娱乐的时刻,这是跳舞唱的时刻,是恋爱的时刻,是赶庙会交友的时刻,是刺绣雕刻的时刻、写诗绘画的时刻。文明就在这个季节一日日丰富起来。稻米也在这段时节一日日黄熟了。哈尼族人要过“新米节”了。新米节时,每个农家的主人都要先到自家的稻田里,选一个穗长粒大的稻穗,用树叶包好挂在田里,这意味着对大地的感谢,它会继续赐予人们丰收,然后再把一些稻谷带回家,舂出新米,做成新米饭,醸制新米酒,祭祀神灵。新米煮成的米饭要先喂狗。古老的故事说,很古以前,一场大洪水冲走了世间所有的农作物。水退后,一只小鸟发现了一穗稻谷,正欲啄食,一只狗吓飞了小鸟,捡回了谷种,从此人们才重新种植水稻。因此,每逢哈尼族人吃新谷,定要先给狗吃。祭祀结束,人们才开始吃新米饭、喝新米酒,吃得越多越饱越好。人们认为只有这样,另一个秋天的稻谷才会粒粒饱满,永远吃不完。品尝了新米之后,大规模的秋收就开始了。每家的邻居们都来相互帮忙,这是一个盛大的节日。贝玛诺铺又一次唱起了《虎培朗培》:八月到了八月的稻谷 好像鱼集中在水面八月的稻谷 黄到了天边找来红椿树的谷船找来母亲织的麻袋找来金竹镖似的镰刀去割断父母梯田里的稻谷女人把稻谷割在田埂上男人把谷船拉到水稻谷像蜜蜂一样飞舞稻谷像长脚蜂窝一样堆在马驮子两旁稻米产量和贸易量在增加,收获、加工稻米的手段也在进步。在流域各国的平原地区,收割水稻开始使用机械。在次区域南部河网密布的地方,稻谷收回来之后,就直接用船运走,到大米加工厂,加工成商品。大湄公河次区域是世界上最大的稻米产区,这个地区稻米收成的好坏,直接影响着世界粮食场的价格。目前,泰国和越南是世界上稻米出口量最大的两个国家。由于气候和地理的差异,各地稻子的生长周期和成熟时间并不相同。当一个地方的稻子还在随风摇摆的时候,另一个地方正在收获,第三个地方的秧苗才刚刚长出来。一年中,大湄公河次区域各处的稻田中,都有人在忙着犁田、播种、收割、加工和运输。在湄公河上,总是能看到运输稻米的船只往来穿梭。澜沧江-湄公河就是一条稻米之河。
4. 越南有什么好玩的景点
越南好玩的景点有:头顿、美奈、芽庄、富国岛。
头顿位于越南南端同奈省以南的头顿半岛上,在胡志明市东南125公里处,属于越南中央直辖市的头顿——昆仑岛特区。头顿市面对湄公河和西贡河入海处,临海有不少海滩。这里是海上进出胡志明市的通道,原来是一个小渔村,在法国殖民时期被开辟为度假地。成为越南最早的旅游避暑中心。
三面环山,一面环岛,是优良的天然避风港湾;芽庄素以淳朴恬静的海滩闻名于世,现已成为一座新兴的海滨度假胜地,这里沙滩雪白,四周树木郁郁葱葱,海水清澈透底,而且有美丽的珊瑚礁,是潜水爱好者的理想之选。
5. 为什么越南“长不出”更好的大米
越南的稻田无处不在,越南人种出了巨量的大米用于出口,并且成绩斐然,甚至在2012年抢走了泰国大米头号出口国的交椅,而根据今年联合国粮农组织(FAO)发布的最新报告,2014年越南成品米出口量将增至720万吨,比上年的670万吨增长约8%。
因为大米增产,亚洲地区的大米需求旺盛,其中包括印尼、马来西亚和菲律宾。越南大米也从遮遮掩掩走向“正大光明”,然而,虽然越南大米的数量上去了,他们的质量却让人诟病。
越南“爱好”长得快的大米
会安位于越南中部,距海不远,是一处着名的景点。在一个微风拂面的早晨,我正在会安附近一个村庄的稻田里,弯着腰,用力地把手中的稻秧苗依次按进致密的稻田土里。没错,我正在学着如何用传统的手法种植稻子。在引入农业机械之前,人工种植普遍存在,即使在今天,越南很多省份依然延续着这种种植方法。
“这样,这样做。”稻农 Pham Nhi一边说,一边用手给我示范,如何正确地插秧苗。
在越南,大米作为主食已经有一千多年历史,如今,越南的政府专门规划出了380万公顷的土地来种植水稻,这一“配额”几乎占到了越南农业用地的一半。越南生产的大米大约有三分之一出口海外,越南、泰国、印度现在是世界三大大米出口国,越南的风头正在压过后两者,去年,越南大米出口创汇30亿美元。
日本是亚洲地区主要的大米进口国之一,但是由于越南大米不能满足日本制定的相关标准,在2008年,日本停止从越南进口大米,其中重要的导火索是在大米中发现了大量的农药残留。2013年,越南两家公司开始和农民合作,以此保证出口的大米符合日本的要求,双方才恢复了大米的贸易。
泰国最近政局不稳,大米成为了压垮前总理英拉的重要砝码。泰国的大米典押计划非但没有振兴泰国的大米市场和英拉的地位,在农民无法获得承诺的经济效益情况下,越来越多人撤回了对英拉的政治支持。此外,泰国反腐机构也在调查补贴项目,中国取消了收购泰国大米计划。
但是即使外部条件这么“优越”的情况下,越南因此趁势推动出口的可能性不大。实际上,越南大米的质量问题,不仅仅因为它包含了太多的农药。越南的邻国泰国种植了不少品质优良的大米品种,比如知名的茉莉香米,这种米的生长期需要一年,但是最后,泰国米能够轻松进入高端消费市场。但是越南米不行,越南“爱好”低附加值类型的大米,因为周期短,长得更快。
过于分散的种植业
为什么越南“种不出”更好的大米? Nhi家那块小小的稻田提供了一个很好的例子。
“越南大米业主要的问题在于,过于分散和小规模生产。 这导致稻子出产后,面临着薄弱的管理,比如储藏不当,粗糙的去壳, 这样使得越南大米品质下降。” Nguyen Anh Phong对我说,他是越南农业政策研究中心的研究员。
越南大米的生产方式还让标准化的检查模式难以持续,导致农药残留等问题出现。许多农民依然采用手工收割,他们就像机械化生产最好的反面例子。此外,工业化国家在使用烘干机烘干大米的同时, 越南农民通常让太阳做这项工作, 当然,这还扩大了收获后的损失。
“农民在路上或者他们的院子里晒稻谷,如果遇到下雨,大米就会出现问题。”Phong说
越南政府现在想了一个办法来解决“规模化”的问题,鼓励农民采用合作社形式,实际上,在越南,非正式的集体农场可以追溯到法国殖民时期,在上世纪50年代到80年代,越南政府将许多独立的农场转为合作社,推动所谓的农业集体化,但是效果不佳,这些合作社未能“兑现”增产的“承诺”,最终被废弃。
6. 泰国的稻田主要分布在
湄公河三角洲在越南南方,胡志民市就在那个平原上。红河三角洲在越南北方,首都河内就在那个平原上。伊洛瓦底江平原横贯缅甸南北,是缅甸的米粮主产区。湄南河三角洲在泰国南部,首都曼谷就在那个平原上。
7. 越南领土只有中国的4%, 人口却有近一亿,为啥他们还有粮食出口
越南领土只是中国的4%,人口却将近1亿,他们的粮食主要来自于——大量进口,少部分种植业,中国粮食支撑!
粮食进口时期。
众所周知,在清政府的时期曾经有八国联军侵华事件,而八国联军侵华事件之中就有一个地方被八国联军所占领,那就是越南,越南最主要的是被法国所占领,而当时的越南清政府想要收回却根本无力收回,就是因为法国占领的越南,法国不允许清政府收回来越南!是越南便彻底成了法国的殖民地,那么越南从此粮食便没有自己种植一出,相反却是大量的进口,或者是依托于法国的大量进口!
8. 越南哪个城市最漂亮最好玩
越南的第一大城市,胡志明市
这是一个浪漫的城市,很多人仍然喜欢叫她从前的名字:西贡,这是越南最大的城市和港口,经济、航运和贸易中心。市区主要景点有总统府旧址、战争博物馆、历史博物馆等,带有浓郁法国风情的各类建筑包括圣母大教堂和市政府办公大楼、邮政局等,吸引着世界各地的游人。
素有小巴黎之称的胡志明市,拥有宽阔大道及林阴大道、露天咖啡座,充满了法国遗风,让人有置身巴黎的感觉。胡志明市最着名的建筑物要属统一大教堂了。又名独立宫的这座建筑,建造于十九世纪中叶,由法国人所建。法国人退出后,成为阮文绍总统的官邸。
在曾经经历战火洗礼的胡志明市区内,古芝地道是想要体验战争气氛的人应该去看的地方。地道宽不及八十公分,里头伸手不见五指,在地底下纵横交叉。这是越军当年攻击美军的地下堡垒,神出鬼没,曾让美军吃足了苦头。
自由街位于胡志明市内,只要你有独到的眼光,不难在此找到一些价廉物美的古董手表、照相机等物品。
胡志明市区繁华,马路宽阔,摩托车多如过江之鲫,整个城市给人的感觉充满活力,朝气蓬勃。这是最多游客到达的越南城市,当年经过法国人的殖民经营,市民的生活习惯深受影响,如今路边开着很多别致的咖啡屋,喝咖啡已经成为许多越南人的习惯。
入夜的胡志明市霓虹闪烁,游人如织。西贡河上游船静静地漂过,总有人纵情高歌。是感叹今日的繁华,还是缅怀昔日的浮沉起落?走在西贡的大街上,你随处可见欧美背包客,可能是因为他们看过了杜拉斯的《情人》,而这里是他们内心深处一直寻找的梦想。
9. 越南还没我国一个省大,人均面积只有1/3,为何还有粮食出口
全球粮食出口市场上有一个让很多人百思不得其解的现象,全球最发达的美国是粮食出口大国,而天天饿肚子要救济的穷国,也是粮食出口大国,其中就有经济相对欠发达越南!
这种地方都能变成稻田,实在是佩服
但越南也会面临我国类似的问题,随着越南的经济发展,农村也会面临劳动人口下降的问题,到时候越南的粮食生产将会面临一个瓶颈,但有一点可以肯定,越南自给自足是绰绰有余的,但对国际出口将会进一步下降,不过幸好我国粮食自给完全没有问题,而进口大米也是当年加入世贸的承诺而已!