越南春饼皮可以卷什么

1. 越南春卷皮是什么做的

我的口味偏淡又偏爱吃酸甜一类的饮食，而越南春卷恰恰迎合了我的口味。所以家里常做春卷。

2. 越南春卷皮能包饺子吗

不太好 。因为越南春卷皮是用稻米磨浆制成的米皮，如果包饺子馅，很容易破的，而且饺子馅是生的，不易熟。而是越南春卷皮适合于包裹蔬菜或者易熟的食材。

3. 请问一下越式春卷怎样做好吃呢

食材
【主材】越南春卷皮，对虾
【配料】梅子酱适量，料酒适量，盐适量
步骤
1/ 黄瓜洗净，切小段后切薄片，再切丝备用。
2/ 胡萝卜去皮洗净，切小段后切薄片，再切丝备用。
3/ 对虾去虾线、剥壳，放入碗中，调入料酒、盐，调匀腌制15分钟。
4/ 锅中水烧开，下入胡萝卜丝煮约3分钟捞出沥水备用;再下入粉丝，煮软后即可捞出，放入凉水中。(用越南米线更正宗。)
5/ 锅中热水继续煮沸，下入腌渍好的对虾，煮至变色后捞出，一切为二(不切也可以)方便包裹。(虾肉易熟，不要煮太久。)
6/ 把春卷皮放入凉白开中，浸泡变软后取出。(重点：切记不要用热水，不要用自来水)
7/ 泡软的春卷皮平铺在盘子上，在中下方处依次放入虾、生菜、黄瓜丝、胡萝卜丝、粉丝。
8/ 先卷起靠内侧一面的春卷皮，然后两边向内，最后往前卷起即可。(泡软后的春卷皮比较黏，接触前手先沾凉白开。)
9/ 沾上标配梅子酱，来一大口吧!
如果喜欢吃咸口的，可以自己调制酱汁：小碗中倒入蒜末、生抽，加少许清水调匀即可。
越南春卷皮、梅子酱都可以在淘宝宝买到。
摆放的时候，最先放的食材就是在最顶部呈现的哦，注意色彩和形状的搭配。
除了这几款简单的蔬菜，还有小番茄、秋葵、紫甘蓝、苦菊等沙拉菜都可以放入;荤菜类除了虾，熟的鸡胸肉，鸭肉也可以;更有猕猴桃、菠萝、火龙果、芒果等也可以裹上颜值超高又不担心热量过多哦!
越南春卷皮怎么泡不会破
1.将春卷皮放入温水10秒左右，感觉皮子软了就马上拿出来。
2.把已经浸软的春卷皮摊开平铺在砖板上，上面放上生菜、虾仁、薄荷叶、黄瓜丝等。
3.把这些材料放好后就开始卷吧
4.卷好后就可以直接吃了，蘸点鱼露或是甜辣酱，非常清爽可口哦!
(温馨提示)： 里面的菜菜可以根据自己的喜好随意调整，但是尽量挑选色彩缤纷的蔬菜进行搭配，色泽和营养都会好很多。

4. 越南春卷皮做什么好吃

用料 -
海虾5只
越南春卷皮
5张
鸡蛋2个
胡萝卜半个
生菜1颗
香菜2根
红彩椒
1/4个
黄彩椒
1/4个
青瓜
半个
盐
适量
梅子酱
一碟
芥末适量
酱油一碟
柠檬一片

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- 做法 -
1.
准备食材
海虾5条，鸡蛋2个，柠檬1片，彩椒各1/4个。
准备食材<br/>海虾5条，鸡蛋2个，柠檬1片，彩椒各1/4个。<br/>
2.
准备食材
生菜1颗，青瓜和胡萝卜各半个。香菜2根
准备食材<br/>生菜1颗，青瓜和胡萝卜各半个。香菜2根
3.
把青菜等浸泡洗干净，晾干，青瓜切丝，香菜切段，生菜切段。
注意：这三样蔬菜不需要焯水
把青菜等浸泡洗干净，晾干，青瓜切丝，香菜切段，生菜切段。<br/>注意：这三样蔬菜不需要焯水
4.
把虾去壳挑虾线，柠檬汁腌渍一下除腥味。这个虾是需要白灼煮熟的。
PS：海鲜类，用柠檬汁很除腥，味道也更好。
把虾去壳挑虾线，柠檬汁腌渍一下除腥味。这个虾是需要白灼煮熟的。<br/>PS：海鲜类，用柠檬汁很除腥，味道也更好。
5.
胡萝卜、彩椒，洗干净，切丝，
胡萝卜、彩椒，洗干净，切丝，<br/>
6.
A、锅里煮开水，加一点点盐，把彩椒和胡萝卜焯水一下至熟。
B、最后把腌渍过柠檬的虾也在锅里烫熟捞起。
A、锅里煮开水，加一点点盐，把彩椒和胡萝卜焯水一下至熟。<br/>B、最后把腌渍过柠檬的虾也在锅里烫熟捞起。
7.
鸡蛋加上适量盐调味，煎成蛋皮后，切丝。
鸡蛋加上适量盐调味，煎成蛋皮后，切丝。
8.
所有材料都准备好了
PS：这些份量的材料做了5条春卷，还余下一些蔬菜。可以用来包一些纯蔬菜的春卷。
所有材料都准备好了<br/>PS：这些份量的材料做了5条春卷，还余下一些蔬菜。可以用来包一些纯蔬菜的春卷。<br/>

5. 越南春卷皮怎么泡不会破 可以做煎饼吗

越南春卷皮要想泡不会破的话需要按照下面步骤：
1.将春卷皮放入温水10秒左右，感觉皮子软了就马上拿出来。
2.把已经浸软的春卷皮摊开平铺在砖板上，上面放上生菜、虾仁、薄荷叶、黄瓜丝等。
3.把这些材料放好后就开始卷吧~~~
4.卷好后就可以直接吃了，蘸点鱼露或是甜辣酱，非常清爽可口哦!
(温馨提示)： 里面的菜菜可以根据自己的喜好随意调整，但是尽量挑选色彩缤纷的蔬菜进行搭配，色泽和营养都会好很多。
来自于搜狐

6. 买的越南春卷皮怎么吃

【主材】越南春卷皮，对虾
【配料】梅子酱适量，料酒适量，盐适量
步骤
1/ 黄瓜洗净，切小段后切薄片，再切丝备用。
2/ 胡萝卜去皮洗净，切小段后切薄片，再切丝备用。
3/ 对虾去虾线、剥壳，放入碗中，调入料酒、盐，调匀腌制15分钟。
4/ 锅中水烧开，下入胡萝卜丝煮约3分钟捞出沥水备用；再下入粉丝，煮软后即可捞出，放入凉水中。（用越南米线更正宗。）
5/ 锅中热水继续煮沸，下入腌渍好的对虾，煮至变色后捞出，一切为二（不切也可以）方便包裹。（虾肉易熟，不要煮太久。）
6/ 把春卷皮放入凉白开中，浸泡变软后取出。（重点：切记不要用热水，不要用自来水）
7/ 泡软的春卷皮平铺在盘子上，在中下方处依次放入虾、生菜、黄瓜丝、胡萝卜丝、粉丝。
8/ 先卷起靠内侧一面的春卷皮，然后两边向内，最后往前卷起即可。（泡软后的春卷皮比较黏，接触前手先沾凉白开。）

9/ 沾上标配梅子酱，来一大口吧！

7. 越南春卷怎么做好吃，越南春卷的家常做法

越南春卷的做法
准备好原材料，胡萝卜切丝，黄瓜去皮切丝。鸡蛋打开搅打均匀。（如果也是给孩子吃，根据孩子年龄和咀嚼能力调整切的粗细）越南春卷的做法
步骤1
先做蛋皮。平底锅中火加热，刷一层薄薄的橄榄油，倒入蛋液，轻转小锅让蛋液铺匀在锅底
，凝固后翻面。继续加热成型后即可出锅越南春卷的做法
步骤2
晾凉，卷起切条越南春卷的做法
步骤3
另起一锅加水煮开，分别将胡萝卜、芦笋和虾断生煮熟。剥出虾仁。越南春卷的做法
步骤4
准备一个大盘子，比米皮大即可，我用了烤盘
，放入凉白开。越南春卷的做法
步骤5
拿出一张米皮
，放入盘中，浸泡15--20秒越南春卷的做法
步骤6
带上料理手套（省略也可以），快速将米皮提起来，放在操作板上铺平越南春卷的做法
步骤7
在中间靠下位置一次码上蛋皮、黄瓜胡萝卜和芦笋、越南春卷的做法
步骤8
提起米皮下方包上来越南春卷的做法
步骤9
像叠被子一样把两边也折过来越南春卷的做法
步骤10
摆上虾仁越南春卷的做法
步骤11
继续把米皮卷上去越南春卷的做法
步骤12
有虾仁的一面超上就ok啦。

8. 春卷皮可以做什么 春卷皮可以做哪些吃

1、 春卷皮可以做越南春卷，鸡肉春卷，玉米春卷，鲜虾春卷等食物。

2、主要材料：虾9只，韭黄一小把，红萝卜1根，春卷皮10张，花生油一大碗，麻油少许，酱油适量，白糖两小勺，生粉1勺，盐少许，胡椒粉适量。

3、将韭黄、红萝卜洗净切长条状，鲜虾洗净切粒用麻油、酱油、白糖，生粉腌制15分钟，春卷皮提前半小时取出解冻。

4、锅里油烧开，将韭黄、红萝卜丝，腌好的虾加少量盐、适量胡椒粉炒好后放凉备用，把春卷皮一张张摊开。

5、取适量材料放在春卷皮一端的中间开始包，结尾部分粘点水包紧。

6、依次把春卷包好。

7、锅内加入一大碗花生油烧开后夹入包好的春卷于中小火炸至两面金黄即可。

8、把炸好的春卷捞起滴一下油。

9. 买了很多越南春卷皮，可以准备些什么搭配呢

春卷在越南的地位就像饺子在我们中国的地位，几乎是标志性食品。在越南，春卷的种类和做法十分多样，口味更是千变万化。中国也有春卷，相信大多数盆友也都吃过，而越南春卷与中国春卷最大的不同在于饼皮并不用薄面皮而是用稻米磨浆制成的米皮包裹，馅料以虾肉、猪肉和当地蔬菜为主，是越南相当盛行的一道料理，白皮薄而软，柔韧微弹能闻到浓郁的米香，隐约半透能见馅料。

越南人民的春卷皮可以在淘宝买到，早上还可以变身越南版早餐蛋饼，纯正快手健康早餐：

也可以裹制出各类高颜值……划掉，健康的便当食物：越南春卷在越南，就像水饺在中国：

蘸个酱吃一口，让我们开始学！

最后用生抽鱼露加青柠调一个蘸汁就可以吃了，春卷透薄而有韧劲，什么都可以包进去，喜欢的话你也可以自己组合食材。每一口的新鲜爽脆，都会把我瞬间带回在越南过的那个暑假。

10. 越南春卷皮可以做什么

越南春卷皮,,,,,,,额，直接使用都可以
希望采纳