㈠ 想吃越南菜,越南米粉好吃吗
越南菜的特点是清新,原料一般用新鲜鱼虾,蔬菜、牛肉、鸡肉等进行烹调。越南菜菜式丰富多样,以米粉着名,除了米饭外还有春卷等小吃。越南米粉好不好吃,这个就要看你的口味了,越南菜重调料,一般用柠檬草、九层塔等香料搭配。有一家好像叫西越时光的米粉还不错,不过越南菜好不好吃,主要还是要看你个人的口味了。就跟有些人特别喜欢吃香菜,有些人接受不了一个道理。
㈡ 越南的十大美食有哪些
越南的十大美食:螃蜞饼、鸡蛋虾仁饼、会安米粉、鲜虾沙拉、河内蕃茄蚧檬、越南小春卷、越南酸汤、越南牛柳粒、越南炒饭、甘蔗虾。
1、螃蜞饼。
春卷之于越南餐有些像饺子之于中餐,几乎是标志性食品。在越南,春卷的种类和做法十分多样,口味更是千变万化。所以,吃越南菜时点一份春卷绝对是不二之选。其中一叶春卷和越南春卷都值得一试。前者以蔬菜为主,菜色鲜嫩,清新爽口;后者则是包裹着肉馅的。
㈢ 越南米粉与云南米线那个好吃
越南米粉比云南米线细和硬 有点像云南干浆米线 基本只有一种做法 就是加鱼露小米辣肉末柠檬等等调味 是酸辣的 云南米线有好多种做法 小锅米线 凉米线 炒米线 卤米线 肠旺米线 罐罐米线 过桥米线 等等 每种都有自己的特色 不同的味道 选择多 而且我觉得米线比米粉口感好 还是看你喜欢什么味道了
㈣ 越南吃烤肉顿顿有这种酱料,叫什么
越南必吃美食 越南米粉,有时也被称之为汤米粉,可以说是越南的国菜。越南的米粉和中国的米粉有非常大的区别,而且各个地方的米粉也都有自己的特色,但是大体而言都是搭配上鱼丸鱼豆腐,还有烤肉香肠等等,共同制作的,在出锅之后,上面会淋上鱼...
㈤ 越南最受欢迎的食品之一
今天分享的是最近整理好的越南美食清单,希望给大家提供有价值的参考。
越南米粉
说起越南美食,第一个绕不开的就是越南米粉了,越南米粉是越南出了名的料理,看似平淡无奇的米粉,是当地特色中最受喜爱的美食之一。
越南粉有多种,一种叫PHO(河粉),一种叫Bun(米粉)。越南粉的汤以洋葱和牛骨熬制,放入适量的冰糖,或者加上鱼露、八角、薄荷等香料,酸辣中有股清新的甜味。
这次没有吃到,就不道听途说的分享啦。大家可以上马蜂窝看看介绍哦。
餐厅:波恩赛民宿
法棍越南小吃 3万越南盾 9元/个
在越南无论你走到哪儿,都能见到卖法棍的店铺或是小推车。
越南法棍,是当地常见的一种特色小吃。法棍,顾名思义法国长棍。越南法棍原是法国殖民时期留下来的,越南人民不满足于只吃法棍,附加上了越南本土化元素。改良后的法棍,馅料丰富,中间黄瓜、鸡肉、火腿肠、蛋丝、酸萝卜、煎蛋、香菜、辣椒。
越南法棍酥脆无比,表皮薄脆,里面有很多的大气孔,软硬适中,筋道恰到好处。和法棍混合在一起吃,咬一口有更多的层次感,所有的食材融合在嘴里,人间美味。
可以根据自己的喜好,自由搭配法棍里面的馅料。吃法就像国内的杂粮饼的吃法。当时我们在会安吃的法棍,一个3万越南盾,人民币是9元钱,两人分着各吃了一半,味道很不错。
白玫瑰7万越南盾 20元/份
白玫瑰
白玫瑰,这个名字让人浮想联翩,如果你以为是鲜花,那就大错特错啦。白玫瑰,其实是蒸云吞的别称。用白糯柔软的米皮包裹鲜美的干虾松,形如玫瑰花样,薄如蝉翼晶莹剔透,花心处撒上虾松、鱼露,浇上些许酸甜汁,再撒些香葱岁末,白绿相间煞是好看。
店铺:White Rose Restaurant(Bong Hong Trang)
地址:533 Hai Ba Trung, Hoi An, Vietnam
炸云吞10万越南盾 28元/份
炸云吞
炸云吞,将米皮做的云吞油炸而成,馅料有洋葱、西红柿、虾仁,淋上秘制酱汁,轻薄透脆,口感爽滑,味道特别独特,虽然是炸过但是毫无油腻感。
店铺:White Rose Restaurant(Bong Hong Trang)
地址:533 Hai Ba Trung, Hoi An, Vietnam
问路卡:
滴漏咖啡2-3万越南盾 5元-8元之间
滴漏咖啡
越南人爱喝咖啡,越南咖啡的特别在于其冲泡过程,不是用咖啡壶煮,而是要用专门的滴漏咖啡杯“滴”,一杯咖啡可能要滴上一个小时。
在咖啡的氤氲香气中静静地等待一杯滴漏咖啡,这种悠闲恐怕只有越南才有吧。漫步在越南街头,大小咖啡馆随处可见,寻常的越南人会用越南咖啡壶慢慢地滴滤咖啡,来消磨一下午闲暇时光。
会安滴漏咖啡 30元/包+滴漏杯
越式烧烤人均:70元不等
越式烧烤,一般采用传统的木炭,通常烤制的对象都是海鲜类和肉类,诸如海鲜、鱿鱼、牛肉、羊肉等。
越南烧烤,是自己手动烤制,边烤边加配料,不一会就会滋滋冒油,色香味弥散开来,十分诱人。
㈥ 请问进口米粉哪个牌子好
的SunRice尚米滋这个牌子的米粉,从1950年开始距今70年来一直在进行稻米科研,比较厉害的是他们家稻米科研所RRAPL还是和澳洲农业部合作的
㈦ 越南米粉好吃吗
越南米粉很好吃的
㈧ 越南米粉好吃的吗
越南米粉 鱼露 椰子好吃