越南大米加多少水

⑴ 米饭多少水

煮米饭要放多少水
1、一般情况下，水量的多少根据米的多少来确定。
2、水和米的比例为1：1比较合适，也就是一碗米一碗水这样，如果两碗米，那么就放两碗水。拿印米的那只碗来印一下水。
3、也可以用另一种方法来确定水的用量，不管多少米，反正只要水比米稍微高出1.5cm~2cm（1.5~2厘米）左右，也就是大概一指头左右，用眼睛大概瞅一瞅就行啦。
4、这个完全是凭经验来的，每个人的经验不同。
5、由于大米产地以及每个人口味的不同，水的用量也略有所不同。
6、一般来说，刚开始第一次的时候可能会失败。不要灰心，慢慢再试试。或咨询一下有经验的人。
7、如果蒸出来的米饭太干，可以加少量的水，再继续焖一会儿。或者过稀，可以就这样再闷半小时再吃。或者先将就着吃，吸取经验，下次再蒸的时候可以适当减少或增加水的用量，慢慢的你就会很有经验。
蒸米饭要加多少水
米与水的比例1:1.5，用这个比例做出的米饭软硬适中，加热时间和蒸米饭的量有关。为防溢锅加热时间可分二段三个人的饭量时间：大火16分钟停火以后用余热闷后再加热5分钟就可以了。
如果想吃软一点的，就要把大米先用水泡一下，让大米软一些。最好买个专用于饭煲，按说明放好米、水，调好时间等熟就可以了，那种饭煲不会溢水的。
用一个非常简单实用的方法:先将淘好的米弄平,然后放入水,再把我们的手掌(掌心朝下,手臂与掌心成90度角)轻轻地平放在米上,如果水刚好淹过掌面(不能超过手腕处),那么这就是煮饭所需的水量,这样煮出来的饭松软可口。

⑵ 煮饭一斤米要放多少水

水与米的比例是3比2，一斤米需要一斤半的水。

以下是煮米饭的具体步骤：

所需工具：大杯子，铁锅，筛网，毛巾。

1、先用的大杯子取用2杯子的米。

⑶ 外面卖的粥一公斤大米加多少公斤水

外面卖的粥，一公斤大米的话，一般是加四公斤的水的，这样熬出来的粥会非常的好喝的

⑷ 求越南大米标准

越南大米出口标准

Tiêu chuẩn gạo xuất khẩu Việt Nam

- Tấm: 5% 10% 15% 25% max
- Tạp chất: 0.1% 0.2% 0.2% 0.5% max
- Hạt phấn: 6% 7% 7% 8% max
- Đỏ & sọc đỏ: 2% 2% 5% 7% max
- Hạt vàng: 0.5% 1% 1.25% 1.5% max
- Hạt hỏng: 1% 1.25% 1.5% 2% max
- Hạt non: 0.2% 0.2% 0.2% 1.5% max
- Thóc: 15% 20% 25% 30% grains max/kg
- Ẩm độ: 14% 14% 14% 14.5% max

- 残破的：5％10％15％25％最大
- 杂质：0.1％0.2％0.2％0.5％最大
- 花粉：6％7％7％8％≤
- 红与红色条纹：2％2％5％7％≤
- 金县：0.5％1％1.25％1.5％最大
- 破碎的种子：1％1.25％1.5％2％最大
- 非县：0.2％0.2％0.2％1.5％最大
- 赖斯：15％20％25％30％谷物最大/公斤
- 水分：14％14％14％14.5％≤

ok了

⑸ 外面卖的粥一公斤大米加多少公斤水

做粥一般水和大米的比例是4:1，一公斤大米需要加4公斤水，如果你想做的更黏稠一点，可以适当的减少水，如果想做得更稀一点，再多加一些水也可以。

⑹ 煮米饭时要加多少水才可以

米和水的比例：蒸米饭时，米和水的比例应该是1：1.2。有一个特别简单的方法来测量水的量，用食指放入米水里，水不可超过食指的第一个关节。

洗米一定不要超过3次，如果超过3次后，米里的营养就会大量流失，这样蒸出来的米饭香味也会减少。记住洗米不要超过3次。先把米在冷水里浸泡半个小时，这样可以让米粒充分的吸收水分。这样蒸出来米饭会粒粒饱满。

(6)越南大米加多少水扩展阅读

很多人淘米的时候，喜欢淘很多次，而且还用手用力揉搓，觉得非要这样才能洗干净。还有部分人习惯煮米之前浸泡一段时间，煮的时候也故意多放一些水，这样煮出来的米比较松软。但淘米次数1-2次，洗去表面的灰尘即可。如果淘米次数太多，还连搓带洗，很容易造成大米中水溶性营养素的流失。

在洗好米准备煮饭前，在米饭中滴一些植物油和白醋，油可使做熟的米饭油润透亮，颗粒分明；醋不但能保护维生素，还可让蒸出的米饭松软清香。但米饭煮好以后就不要用多油多盐的汤汁泡饭了，那些多油多盐的炒饭、拌饭、盖饭也都要少吃。

⑺ 请问做米饭一公斤大米需要加多少克水

水与米的比例是3比2，一斤米需要一斤半的水。 以下是煮米饭的具体步骤： 所需工具：大杯子，铁锅，筛网，毛巾。

1、先用的大杯子取用2杯子的米。

2、把米倒在筛网上，用自来水冲干净。

3、把锅放在灶台上。

4、把筛网上的大米倒入锅

5、倒入3杯子的水。这样水与米的比例就是3比2。

6、最后铁锅口盖一层毛巾，盖上锅盖，煮15分钟。

7、15分钟后可见，米饭煮熟了。煮饭一斤米要放一斤到一斤半的水。

大米和水的一般比例为1：1~1：1.5，水可以和大米一样多，最多不要超过1：1.5。

第一步：将准备好的米装入锅内。

第二步：将锅内的米淘洗干净备用。

第三步：放入电饭锅，开启煮饭模式。

第四步：等待电饭煲提示饭已蒸好，其中蒸煮按键就会自动跳起，然后米饭就好了，自动停止。

第五步：打开电饭锅就可以盛碗食用了。

⑻ 米饭与水的比例

煮米饭，水和米的比例为1：1比较合适，也就是一碗米一碗水这样，如果两碗米，那么就放两碗水。一般的电锯锅会有配量杯。

煮米饭如果1：2的比例放米和水可能饭会百变得很稀，但是也取决于米和锅的不同，一般的电饭煲都是1：1的，也有一些少数的需要会多放一些水。度米也很重要，米如果比较干放2饭水是正常的。

饭熟后，不要立即取出饭煲，让它在微波炉里停留10分钟左右。在这10分钟里，虽然微知波炉停止运转，但米饭内部还在摩擦加热，会让米饭更加软烂。