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越南桃花盆哪里好吃

发布时间:2022-10-03 13:06:44

⑴ 桃花庵下桃花仙

文丨蔷薇下的阳光

春日里最喜桃花,那漫天的桃花飘落下来的瞬间,只能用一个字来形容,那就是‘美’,漫天的粉色,宛若一个仙子下凡,一袭粉色的纱裙,乌黑的长发散落在肩的两旁,眉宇间的朱砂痣恰到好处,微微轻启朱唇,那笑容,醉了人心。

“美,真美。”柳子煦坐在桃林里的石桌旁,看着漫天的粉色,那刚才的场景正是他自己假想出来的。可是忽然间,真的好像有一个女子站在那里跳舞呢!

柳子煦揉了揉自己的眼睛,以为眼花了,正要探个究竟的时候,身后响起了元少的声音,“柳子煦,你瞅啥呢?这么认真,我们快去桃花庵吧,一年一度的桃花节开始了。”

柳子煦反应过来的时候,只看到元少那张脸庞,他愣是站起来往后退了一步,“你扰了我的春梦了。”

元少一脸无辜,他拽着柳子煦的手臂,“快走吧,听说今年的桃花节可隆重了,好像会有仙女下凡呢!”

“元少,你怎么还那么信呢?每年不都是这样,说什么仙女下凡,最后还不过只是一个普通女子扮的仙女,给大家分发桃花糕么?”柳子煦不是特别想去,比起去桃花庵,他更愿意留在自己的桃林里欣赏漫天的桃花。

执拗了半天,元少才说服柳子煦一同前往桃花庵。

桃花庵在桃山山顶,每年桃花节的时候,桃山上都会开满桃花,漫天的桃花从桃山上飘落下来,那个场景,美!一点都不亚于柳子煦的桃林。

桃花庵里住着一位尼姑尼谙,听说年纪轻的时候遭遇了情殇,从此遁入空门,不问世间红尘事,偶有闲暇时间,便在庵内院子里种了些桃树,久而久之,每年春天来时,庵内的桃花香便飘满了整座山,于是那山下居住的人便闻着花香,纷纷来桃山山顶欣赏这美丽的景色。

至此,每年的这个时候,山下村民就此将这一段时期定为桃花节,逢桃花开放时,村民们便纷纷上山采摘桃花,制作桃花糕,都说那尼谙做的桃花糕好吃,于是这才有村民学了这手艺,引来了无数人,人人都说这桃花糕甜而不腻。

尼谙看着自己多年前种下的桃树给村民们带来了如此多的乐趣,心里也乐开了花,她非常欢迎每年这个时候大家上山来采摘桃花,闻花香。

所以她会在每年的这个时候,提前做好桃花糕,招待大伙们。

山下通向桃山顶的路已经挤满了人群。元少和柳子煦也走在人群中,一路往上,确实满满的桃花香,不经意间,从柳子煦身边走过一个女子,她行色匆匆,似乎很急的样子,她的发丝随着风吹在了柳子煦耳旁,淡淡的清香,再看向她的时候,她已经走远了,虽然没能看清楚她的模样,但是她耳边别着的那朵桃花很惹人注目。

“你在看什么呢?”元少回过头来,见柳子煦站在半山腰,似乎很沉醉的样子。

“啊?没,没看什么,走吧!”柳子煦被拉回了思绪,看来今天没有白走……有机会一定要见见那个女子,她一定像仙女般美丽。

元少白了他一眼,“看吧,我说这一趟不会白来,说不定你还能在这里邂逅一段佳缘呢!要是我晚些成婚,我一定要在这里寻一个貌美的妻子。”

“元少,你那位娇妻还不够美丽吗?回去小心我告诉嫂子去!”

“得得得,怕了你了。”

终于到了桃山山顶,俯瞰下去,有一种一览众山小的感觉,一阵风吹来,将桃花花瓣吹向了远处,人们开始进庵堂内祈福,然后品尝美味的桃花糕,元少这次来是为自己的娇妻祈福的,希望能生个胖儿子,娇妻即将待产,特别爱吃桃山的桃花糕,所以一到山顶,就撇下柳子煦去庵堂内了。“子煦,你自便哈!我就不陪你了,你好好逛逛,不定能遇上佳缘呢!”

柳子煦也白了他一眼,“真是没良心的家伙!”

柳子煦坐在桃树下的石桌旁,桌子上有一盆桃花糕,是尼谙特意放的,随手拿起一块,放入嘴里,淡淡的花香参和着薄荷叶的味道,甜甜的,软软的,他仿佛又看到了先前看到的那个场景:远处一袭粉色的纱裙,乌黑的长发散落在肩的两旁,眉宇间的朱砂痣恰到好处,微微轻启朱唇,那笑容,醉了人心,还有那耳畔的桃花花瓣。

他开始沉醉于中,慢慢的,他忽然起身,走向那个女子,女子缓缓伸出手来,他牵住了那个女子的手,在桃树下竟然随着女子一起跳起了舞,直到听到众人的掌声,柳子煦才回到了现实中,但是这一次,不是幻象,他牵着的确实是一个女子的手,而且还是半山腰那个耳畔桃花的女子,竟然是她。

他有些不好意思了起来,连连松开手,“姑娘,在下不是有意的。”脸红了,心也随着扑通扑通跳个厉害。

“无事,既是桃花节,随意就好。”说完女子转身离开。

“姑娘……可,可否知道您的芳名?”柳子煦再也按捺不住内心的澎湃。

女子回头,笑着看着他,“小月。”然后离开,留给柳子煦的是一个难忘的背影。

怎么办,我好像爱上她了。柳子煦心想着,他怎么也没想到会爱上这个女子,而且是一见钟情。

小月,小月,原来她叫小月。柳子煦不停念叨着,然后在人群中不断搜寻着小月的身影,可是她好像忽然消失了般……

“各位,欢迎来到桃花庵,贫尼很开心每年的这个时候,大家都能在这里相会,今年的桃花节比往年要来得早些,今年的桃花舞有些特别,希望大家能喜欢。”尼谙走了出来,说道。

村民们拍手叫好,无论是什么舞,他们都很开心。

柳子煦被挤到了一边,忽然,天空中好像飘起了桃花雨,不,确切的说那是桃花的花瓣,可是此情此景,真的无法用言语来形容,太美了,花瓣雨落在了大家的身上,有个孩子不经意间拿了一片放进了嘴里,“娘亲,娘亲,这桃花雨好甜。”

因为孩子的一句话,所有人都拿了一片,放进嘴里,简直甜到了心坎里。

然后一曲舒缓的琴声吹入了大家的耳朵内,大家都不再说话,直接坐在了桃花庵的空地上,静静地听着这首舒缓的曲子,柳子煦慢慢闭上眼睛,他的眼前好像出现了一大片桃林,他走在中间,好像在寻着什么般。

然后慢慢睁开眼睛,那个熟悉的身影再次出现在了大家的眼前,就是刚才那个叫小月的女子,她在那琴声之下,缓缓而舞,婀娜的身材,飘逸的长发,眉间的朱砂,还有那耳畔的花瓣,仿佛仙女下凡般,让所有人都为之所动。

柳子煦站在那里,望着小月,他从来都是一个人住在山下的桃林里,他喜欢桃花,就像尼谙一样,只是,他和尼谙不一样的是他的桃林只能允他一人独自欣赏,这一切都是为了将来的那个她准备的,他想等到他寻到爱的人之后,带她来到他的桃林里,赏一赏桃花,喝一杯桃花酿,此生便足矣。而此时此刻,这个叫小月的女子就是他想要寻的人。

都说回眸难相忘,此刻的他便是如此,元少走到他身边的时候,他都没有注意到,“子煦,你……看上她了?”

子煦看着元少,没有回答,但是他的心早已出卖了自己,他爱上她了。

“可我听说她已经有婚配了,山下知县大人儿子未过门的媳妇。”元少淡淡地说道,然后拍了拍他的肩膀,“我们下山吧!此情此景,只会让你徒增伤感。”元少没有想到这个柳子煦真的会在桃花节上遇上心爱的人。

也许真的如元少说的:落花有情,流水无意吧!

下山的时候,柳子煦像丢了魂般没有任何表情,元少怎么说他都没有回答,然后便默默地回了自己的桃林。

回到桃林后的一个月,以为就此慢慢会淡忘那个女子,却不曾想会在自己的桃林里再次见到小月,那日,小月穿着一身新嫁娘的喜服,狼狈地站在柳子煦的面前,“我逃婚了。”

柳子煦错愕,他一时间找不到什么词语来回答她。

“那日一别,甚是思念,我一直以为这辈子遇见了他就是我的幸福,没想到那日在桃山山顶遇见你之后,我的心就莫名的情窦初开,我从小被知县收养,等我大了,他便收我做童养媳,天宁哥哥对我很好,我一直以为天宁哥哥就是我今生的幸福,直到遇见你,我才知道,什么是心动……”小月就这么站在柳子煦的面前说了这么多。

柳子煦没有想到眼前的这个女子竟然比自己要有勇气,他忽然什么也不想去想,跑过去抱住了小月,轻轻的吻落在了她的唇边,此时,什么都不用说,两厢情愿才是最真。

小月不知道的是,她其实是这篇桃林的一个小仙子,在她刚出生的时候,娘亲将她放在了路边,希望能够被人类收留,她的身上被下了诅咒,只有等到她十八岁时,寻到了真爱,她才会知晓自己的身世,仙法也会随着时间慢慢恢复……

这一年,便是小月十八岁,在她十八岁时,以为自己会嫁给从小一起长大的青梅竹马,却没想到会在桃花节上遇见心动之人,她逃婚,来到桃林,其实都是冥冥中注定的姻缘,这片桃林原本就属于她……

小月和柳子煦在柳子煦的竹屋前拜了天地,桃林外的世界似乎与他们隔绝了般,直到第二天元少来了桃林,正想告诉柳子煦小月逃婚的事情时,看到小月倚靠在柳子煦身旁,他惊呆了,“子煦,你,该不会是抢婚了吧?”他看了一眼小月,这个女子确实生得一副好容貌。

“是我逃婚了,因为我找到了我爱的人。”小月抢着回答。

“可是你们这样下去也不是个办法,知县大人下令全城搜捕,早晚会搜到这里的……不如你们俩离开这里吧!”

柳子煦紧紧牵着小月的手,“我们会一起面对!”

“子煦,你怎么就这么固执呢?得罪知县你知道后果是什么吗?这里的人思想都不是很开明,也许你不会有什么,但是小月呢?她是逃婚!逃婚的后果是要进猪笼的!”

“我不怕。”

元少一屁股坐在石凳上,他怎么就遇见了这么两个固执的人呢,“这样吧,一有什么消息,我会派人来告诉你们,到时候不管怎么样,都要离开这里!”

“元少,此生有你这样一个兄弟,我柳子煦已知足,这件事我和小月会去面对的,与其逃离这里,过着胆战心惊的生活,还不如直接面对,我和小月已拜天地,我们就是夫妻,有什么事,一起面对。”

柳子煦坚定的眼神让元少无言以对。

三日后,天宁少爷和知县大人最终还是找到了这里,天宁看着小月站在一个陌生男子身旁,“小月,为什么逃婚,是我对你不够好吗?”

“不,天宁哥哥对我很好,可是我才发现那不是爱,我对你的只是妹妹对哥哥的情意,对不起,天宁哥哥。”

“小月,那你就算不喜欢我,也没有必要嫁给一个陌生男子啊!”

“他是我丈夫,我此生唯一的丈夫,我和他一见钟情,在那次桃花节,对不起,天宁哥哥。”

“简直是荒谬!来人,把小月和这个男人给我抓起来!”知县大人命人将小月和柳子煦给抓了起来。

小月经过天宁身边的时候,天宁还是想再试一试,“小月,离开他,好不好?”

只是小月看着天宁笑了,“谢谢天宁哥哥,谢谢伯父这些年来的养育之恩,小月唯有来世再来相报了!”

小月和柳子煦被带到了河边,乡亲们都围了过来,尼谙也下了山,她站在人群中,双手合并,“孽缘啊!”

元少冲了过来,“知县大人,他们是两情相悦,并非偷情,你又何必如此相逼呢?”

“元少,别以为你爹爹在京城当官我就怕了你了,在这里,我最大!”

“你要动他们,就从我身上踩过去吧!”元少站在小月和柳子煦的前面说道。

知县大人命人将元少拉去一边,将柳子煦绑在了柱子上,准备施以火刑;而小月则被绑了起来,准备扔进猪笼,一对两情相悦的璧人也许就此两两相隔了。

也许是相见太晚,也许是缘分刚好,就在柳子煦下面的柴火被点燃,小月被扔进猪笼的那一刹那,天空再一次下起了桃花雨,柳子煦身上的火被慢慢浇灭。

猪笼内闪闪发光,忽然一位仙子从猪笼内慢慢飞起,是小月,原来她真的是仙子,“知县大人,你对我的养育之恩,小月只有来世再来相报了,我现在才知道,原来我是一个被下了诅咒的桃花仙,娘亲在离开前将我放在了路边,希望能够有好心人收留,这些年,你对我的养育之恩,唯有来世再来相报了,天宁哥哥,谢谢你这些年对我的好,可是我不爱你,我爱的人是他----柳子煦,我和他相遇在桃花节,我们的缘分早已注定,他住的那片桃林便是我的家……”

知县大人看到自己养了十八年的女孩竟然是桃花仙,吓得连忙跪了下来,小月并没有任何责怪的意思,只是淡淡地说道,“知县大人,从今往后,我不想看到任何人踏进桃林半步!”

“是是是。”

“小月。”天宁抓住她的手,但是还是松了下来,“祝你幸福。”

小月扶着柳子煦离开了那里,住进了桃林里,从此不问世间事,只想相守一辈子。

“子煦,一定要和小月幸福!”这是元少最后一次和他们说话,那之后,他也没有见过小月和柳子煦。

“小月,原来你是桃花仙?那么我之前在这里所做的梦,那个梦中的女子也许就是你了。”

“哦?是吗?也许是娘亲的安排,也许是冥冥中注定你我的姻缘,子煦,我们再跳一次舞吧!”

桃林里,两个人就这样在那翩翩起舞,桃花一片片落下,此情此景,相守一生,便足矣……

桃花庵下桃花仙,相逢知遇且注定。

世外生活甜如蜜,两厢情愿惹人羡。

【完结】

⑵ 桃花的样子,颜色,形状,气味,生活环境等

桃花的介绍和特点:

桃树喜光照,充足的光照可使植株更好的生长,有利于花朵的生长和果实的发育。桃树的耐旱性较强,怕水涝,在生长期间,需要适量的浇水,若水分过多,根系受损,植株会出现叶片脱落的现象。桃树较为耐寒,南方地区可露地过冬。

⑶ 越南人是用怎样的方式过新年的

按照越南的习俗,从农历十二月二十三日送灶君“上天”开始,就是春节了,过年的气氛一直延续到整个正月,用越南的民间说法就是:正月是“吃喝玩乐”的月份。

按越南民间传说,腊月廿三这一天,在地上的各路神灵都要回天上去报告这一年的情况,灶王爷是主管一家的生活之神,也要上天汇报这家一年的情况。灶王爷一走,就没有神在家看管了,这个时候,就可以洒扫庭除,改建家里一些不敢动的地方,准备过年了。这一天也称之为入除。这与中国民间关于灶王爷的传说显然同源。为了好好送灶王爷上路,让灶王爷汇报的时候高抬贵手,人们都要去放生鲤鱼———灶王爷的坐骑。

入除后就得准备年货。家庭主妇们忙碌地制作着各种具有民族传统的年菜,如鱼炖肉、酸葱、同砖头一般厚的方方的糯米大粽。村,家家户户在门前挂起“迎春竹”,地上面上避邪的弓和箭,门口贴上两幅画着老虎的图画,祈求这一年平安、丰收、如意。从“肥肉腌荞红对联,蕃杆炮仗绿年粽”这句民谣里可以看出传统的年货内容。现在生活好了,肥肉就不一定要了,但买很多肉以备过年还是必需的。生活再怎么好,这腌制的荞头还是留在人们的餐桌上,已经成为过年的传统符号。对联尽管还有人买,但由于汉字已不具备官方文字地位,已经不那么盛行了。蕃杆是免除灾祸的东西,不能少。至于放炮仗,1995年,越南政府一纸命令,废止了这个传统的过年方式。为了保留过年的气氛,越南政府在每年除夕晚上,都会在大中城市的中心广场组织施放礼花活动。年粽则是用于祭祖的。越南的粽子是方形的,一只有1公斤左右,取天圆地方之意。

在越族(京族)人家里,春节期间有3样装饰品是必不可少的:桃花、金橘盆景和“五果盆”。

在越南人的心目中,桃花是避邪之物,也是幸运的象征。金橘是取吉利之意。越南中部以南,由于气候原因,没有桃花,一般以黄梅花代之。作为一种装饰,不但家里有,商店里有,连各机关单位也都会摆放。与此同时,各单位都会在门口挂上迎接新年的横幅,就是庙宇等场所,也不例外,因为庙宇是越南人过年活动的主要场所。各文艺单位也会于除夕晚上,在街头组织演出,以营造过年气氛。作为法定节日,越南春节放假3天。家家都会在家里插上国旗,楼房住户就把国旗插在窗外,形成一道独特的风景。

“五果盆”是用于供奉祖宗的。一般有番荔枝、椰子、水榕果、芒果等5种,在越南语里,番荔枝音同“求”、椰子同“余”、水榕果同“充”、芒果同“使”,意即祝愿年年有余,丰衣足食,有钱使不完。

过年了,越南人会不远千里万里往家赶,就为了全家人围坐在一起,吃年夜饭,一起守岁。在旧年将过、新年来临之际,摆上香案,迎接新年,称为“年发”。除夕夜,越南人还有“求禄”的风俗。一般有两种:一种称为“采禄”,通常从寺庙祭祖返回时,随手采摘一根带有绿叶的树枝回家,寓意为采集天地神灵赐给的福禄。这根树枝拿回去后,插在家里的神龛前,直到树叶枯残为止。另一种是带一些果品回来,也称之为“禄”,可以分发给朋友亲戚,看作是在散福。

⑷ 桃花潭在哪里

桃花潭在安徽
庐山在江西
钟山在宁镇山脉
白帝城在奉节城东80里
姑苏城在苏州
黄鹤楼在武汉
阳关在甘肃
玉门关在敦煌

⑸ 关于越南名吃的诗句

1.请写一句赞美越南美食的话

1、小混沌,个小,皮薄,只要往开水中一捞,就能盛入碗中,吃上一口,好鲜美! 2、烧卖里碧绿的颜色,透出蒸熟后薄如纸的面皮,犹如翡翠一般。

轻轻地咬上一口,皮一点便破,吃到里面由虾仁、韭菜和鸡蛋制成菜茸,爽口清润。吃下去后嘴里还充满虾仁的香味,真可谓齿颊留香。

3、近看,白白嫩嫩的小笼汤包饱满,润泽,嗯,看起来就很好吃。瞧,那皮儿是多么的娇嫩呀,娇嫩得就好像胖娃娃肥嘟嘟的小脸蛋儿,轻轻一捏就破碎了。

透过外皮儿,你能清清楚楚地看到里面那纯美的汤汁儿. 4、烤红薯焦糊糊的,周身满是草灰,嗅一嗅,香喷的气味马上会进入你的五脏六腑,令你"口水直流三千尺"。 5、臭豆腐干是"热情好客的",她总是把浓郁的烈性的香味弥漫在周围的空气中,让人为谋其面,先文其香。

2.请写一句赞美越南美食的话

1、小混沌,个小,皮薄,只要往开水中一捞,就能盛入碗中,吃上一口,好鲜美!

2、烧卖里碧绿的颜色,透出蒸熟后薄如纸的面皮,犹如翡翠一般。轻轻地咬上一口,皮一点便破,吃到里面由虾仁、韭菜和鸡蛋制成菜茸,爽口清润。吃下去后嘴里还充满虾仁的香味,真可谓齿颊留香。

3、近看,白白嫩嫩的小笼汤包饱满,润泽,嗯,看起来就很好吃。瞧,那皮儿是多么的娇嫩呀,娇嫩得就好像胖娃娃肥嘟嘟的小脸蛋儿,轻轻一捏就破碎了。透过外皮儿,你能清清楚楚地看到里面那纯美的汤汁儿.

4、烤红薯焦糊糊的,周身满是草灰,嗅一嗅,香喷的气味马上会进入你的五脏六腑,令你"口水直流三千尺"。

5、臭豆腐干是"热情好客的",她总是把浓郁的烈性的香味弥漫在周围的空气中,让人为谋其面,先文其香。

3.关于小吃的古诗

1、苏东坡既是着名的文人学者,也是着名的美食家。

所以相传与他有直接关系的名馔不少,用他名字命名的菜肴更多,如“东坡肘子”、“东坡豆腐”、“东坡玉糁”、“东坡腿”、“东坡芽脍”、“东坡墨鲤”、“东坡饼”、“东坡酥”、“东坡豆花”、“东坡肉”等等。《东坡集》载:“蜀人贵芹芽脍,杂鸠肉为之”。

春鸠脍,就是芹菜炒斑鸠胸脯丝。后称东坡春鸠脍。

苏轼是喜欢羊汤的,为此他写道:“秦烹惟羊羹,陇馔有熊腊”。 他还专门写了《猪肉颂》:“净洗铛,少着水,柴头罨烟焰不起。

待他自熟莫催他,火候足时他自美。黄州好猪肉,价贱如泥土。

富者不肯吃,贫者不解煮。早晨起来打两碗,饱得自家君莫管。”

苏东坡用其情有独钟的竹笋和猪肉一起煮,在一次美食派对上,苏东坡信手写下了一首打油诗:“无竹令人俗,无肉使人瘦,不俗又不瘦,竹笋焖猪肉”。味美却有毒的河豚也成为了他的常吃常新的美味,“竹外桃花三两枝,春江水暖鸭先知。

蒌蒿满地芦芽短,正是河豚欲上时”这首逍遥自在的七言绝句,更是写了春天的竹笋、肥鸭、野菜、河豚,真可谓是一句一美食。“秋来霜露满园东,芦菔生儿芥生孙。

我与何憎同一饱,不知何苦食鸡豚。”在他看来,这些蔬菜比那鸡鸭鱼肉还要味美。

丰湖是苏东坡最喜欢野炊的地方,他把这里湖边长生的藤菜比作杭州西湖的莼菜:“丰湖有藤菜,似可敌莼羹”。苏东坡吃到了一位老妇人做的环饼,不由得题诗道:“纤手搓来玉色匀,碧油煎出嫩黄深。

夜来春睡知轻重,压扁佳人缠臂金。”寥寥28字,勾画出环饼匀细、色鲜、酥脆的特点和形似美人环钏的形象。

"小饼如嚼月,中有酥和饴""时绕麦田求野荠,强为僧舍煮山羹" “长江绕郭知鱼美,好竹连山觉笋香” “明月几时有,把酒问青天””,“我饮不尽器,半酣味尤长”,“偶得酒中趣,空杯亦常持”。“日啖荔枝三百颗,不妨长作岭南人。”

苏轼爱好品茗,诗作中也常见对茗茶的赞美,“白云峰下两旗新,腻绿长鲜谷雨春”形容了杭州城外漫山遍野的茶园景色。“从来佳茗似佳人”更是与另一首诗中的“欲把西湖比西子”被人们辑成了茶馆茶庄的名联。

苏东坡的诗词书稿,其中有很多与美食有关的佳文,《菜羹赋》、《食猪肉诗》、《豆粥》、《鲸鱼行》以及着名的《老饕赋》。2、陆游是南宋着名的诗人,他还是一位精通烹饪的专家,在他的诗词中,咏叹佳肴的足足有上百首。

“人间定无可意,怎换得玉脍丝莼”的句子,这“玉脍”指的就是隋炀帝誉为“东南佳味”的“金齑玉脍”。“脍”是切成薄的鱼片;“齑”就是切碎了的腌菜或酱菜,也引申为“细碎”。

“金齑玉脍”就是以霜的后白色的鲈鱼为主料,拌以切细了的色泽金黄的花叶菜。“丝莼”则是用莼花丝做成的莼羹,也是吴地名菜。

“天上苏陀供,悬知未易同”即是说自己用葱油做成的面条是天上苏陀(即酥)一样。他在《山居食每不肉戏作》的序言中记下了“甜羹”的做法:“以菘菜、山药、芋、菜菔杂为之,不施醢酱,山庖珍烹也。”

并诗日:“老住湖边一把茅,时话村酒具山肴。年来传得甜羹法,更为吴酸作解嘲。”

“东门买彘骨,醢酱点橙薤。蒸鸡最知名,美不数鱼鳖。”

“彘”即“猪”,“彘骨”是猪排。排骨用加有橙薤等香料拌和的酸酱烹制或蘸美至极。

此外在诗中称道了四川的韭黄、粽子、甲鱼羹等食品。“霜余蔬甲淡中甜,春近录苗嫩不蔹。

采掇归来便堪煮,半铢盐酪不须添。”他总结了选取用蔬菜不要调味,吃起来也很新鲜。

“初游唐安饭薏米,炊成不减雕胡美。大如苋实白如玉,滑欲流匙香满屋”把大如苋实(鸡头肉)的薏米的白、滑、香的特点都写得非常生动。

《食粥》:“世人个个学长年,不悟长年在目前。我得宛丘(仙人名)平易法,只将食粥致神仙。”

“鲈肥菰脆调羹美,(麦乔)熟油新作饼香。自古达人轻富贵,倒缘乡味忆回乡。”

"色如玉版猫头笋,味抵驼峰牛尾猩"。"新津韭黄天下无,色如鹅黄三尺余,东门彘肉更奇绝,肥美不减胡羊酥" “祖国山河无限好,家乡父老不患贫。

淡云出岫删发何日,也味争如乡味醇。”"何时一饱与子同,更煎士茗浮甘菊" “山暖已无梅可折,江清独有蟹堪持。”

3、唐代诗人杜甫虽不是美食家,但他有许多关于美食的诗。《丽人行》中有"紫驼之峰出翠釜,水精之盘行素鳞;犀箸餍饫久未下,鸾刀缕切空纷纶;黄门飞鞚不动尘,御厨络绎送八珍"的诗句,即为"八珍" 。

"青青竹笋迎船出,白白红鱼入馔来"。"蜀酒浓无敌,江鱼美可求"。

"无声细下飞碎雪","放箸未觉全盘空"描写唐代厨师加工鱼生的高超刀功和食客们争食的热烈场面。"春日春盘细生菜""鲜鲫食丝脍,香芹碧涧羹"。

问答未及已 儿女罗酒浆 夜雨剪春韭 新炊间黄梁(《赠卫八处士》) 甲第纷纷厌梁肉 广文先生食不足(《醉酒歌》) 饔子左右挥双刀 脍飞金盘白雪高 徐州秃尾不足忆 汉阴槎头远遁逃 鲂鱼肥美知第一 既饱欢娱亦萧瑟(《观打鱼歌》)4、郑板桥不仅是有名的画家,而且 对吃也有一定的研究。郑板桥有"夜半酣酒江月下,美人纤手炙鱼头","扬州鲜笋趁鲥鱼,烂煮春风三月初。

""惟有莼鲈堪漫吃,。

4.小吃的 古诗

桃花流水鳜鱼肥

葡萄美酒叶光杯

食竹笋

李商隐赞道:“嫩箨香苞初出林,五陵论价重如金”。、白居易《食笋》亦云:“……紫箨折故锦,素肌擘新玉。每日逐加餐,佳食不思肉。久为京洛客,此味常不足。且食勿踟蹰,南风吹作竹。”

苏东坡“宁可食无肉,不可居无竹”,在《初到黄州》一诗中大加赞赏竹笋“久抛松菊犹细事,苦笋江豚那忍说?”

陆游以“色如玉版猫头笋,味抵驼峰牛尾猩”盛赞江西的“猫头笋”。

郑板桥“江南鲜笋趁鲥鱼,烂煮春风三月初”

食松花

苏东坡“一斤松花不可少,八两蒲黄切莫炒,槐花杏花各五钱,两斤白蜜一起捣,吃也好,浴也好,红白容颜直到老。”

食白菜

大白菜因其“青白高雅,凌冬不凋,四时长见,有松之操”,故又名菘。范成大有诗曰:“拨雪挑来塌地菘,味如蜜藕更肥浓。朱门肉食无风味,只作寻常菜把供。”喜食“东坡肉”的苏东坡,也以“白菘类羔豚”、“白菜赛糕肠”来赞美它。他常用菘菜、蔓菁、荠菜等,加入米粉、少量生姜自制成“东坡羹”,并赋诗云:“开心暖胃闲冬饮,知是东坡手自煎。” 食栗子栗子,又称板栗、毛栗、凤栗、栗果等,常食可达到抗衰老、延年益寿的目的,药王孙思邈称之为“肾之果也,肾病宜食之。”苏辙有诗赞曰:“老去自添腰脚病,山翁服栗旧传方。”按李时珍介绍,“以袋盛生栗,悬挂风干,每晨吃十余颗,随后吃猪肾粥助之,久必强健。”

食梅花

梅花既是着名观赏花木,又是一味良药,药用以白梅为主,有 “除烦安神、止渴生津、疏肝解郁、理气和胃”之功用。杨万里最喜欢用鲜梅花蘸蜜食用,并留下不朽的诗篇,其中《庆长叔招饮》诗云:“南烹北果聚君家,象箸水盘物物佳。只有蔗霜分不开,老夫自要嚼梅花。”

食百合

百合由“数十片相累,状如白莲花,百片合成”而得名,自古以来被作为吉祥之物为人们所钟爱,是一种营养丰富、利脾润肺的食品。陆游喜食百合,曾作“更气两丛香百合,老翁七十尚童心”的佳句。

食荠菜

荠菜别名野菜、地菜、野荠、护生草等,叶嫩根肥,具有独特诱人的清香和美味。文人雅士对它揄扬备至,苏东坡有“时绕麦田求野荠,强为僧舍煮山羹”的诗句。陆游更是嗜荠成癖,咏诗赞其鲜润和香口:“ 手烹墙阴荠,美若乳下豚”;“残雪初消荠满园,糁羹珍美胜羔豚”;甚至“日日思归饱蕨薇,春来荠美勿忘归”了。

食茼蒿

茼蒿具有开胃、健脾的作用,煸炒、做汤、凉拌均可。陆游视茼蒿为天赐佳蔬之一,其《初归杂咏》诗云,“小园五亩剪蓬蒿,便觉人间迹可逃”,采摘茼蒿仿佛置身于远离人间的仙境。

食热粥

陆游视食粥为健身养生之“平易法”,其《食粥》诗云:“世人个个学长年,不悟长年在目前。我得宛丘平易法,只将食粥致神仙。” 苏东坡对吃粥也很有兴趣,在任徐州知州时,一次因高兴喝醉了酒,农民艾贤煮粥给他吃,饭后他感到很自在,于是赋《热粥诗》云“身心颠倒不自知,更识人间有真味。”既赞美了粥的可口,又颂扬了农民的情义。清代阮葵生也有咏粥佳句:“香于酪乳腻于茶,一味和嘈润齿牙”;“居然入口融无哽,不得沾唇呷有声”,可谓深得食粥个中三味了。

食菊花

菊花在我国素有“延寿客”之称,不少地方都有食菊的习惯, “东篱同坐尝花筵,一片琼霜入口鲜”的诗句,正是写食菊的乐趣。菊花入馔,备受诗人青睐。李峤的《九日应制得欢字》诗曰:“令节三秋晚,重阳九日欢。仙杯还泛菊,宝馔且调兰。”王维诗云:“四海方无事,三秋大有年。百生无此日,万寿愿齐天。芍药和金鼎,茱萸插玳筵。无穷菊花节,长奉柏梁篇。”郑所南的“道人四进花为粮,骨生灵气身吐香。闻到菊花大欢喜,拍手笑歌频癫狂”,写出了宋代食菊之盛。俗话说:“常饮菊花茶,老来眼不花。”文人雅士常以菊代茶,并赋诗吟颂,陆游有“ 何时一饱与子同,更煎士茗浮甘菊”的诗句。郑板桥的诗:“南阳菊水多蓍旧,此是延年一种花。八十老人勤采啜,定教霜鬓变成鸦”,描写的就是古代郦县一带饮菊延年益寿、返老还童的事。

5.写出与美食有关的诗句

美食的诗词:

山暖已无梅可折,江清独有蟹堪持。

日啖荔枝三百颗,不辞长做岭南人。

蜀人贵芹芽脍,杂鸠肉为之。

秦烹惟羊羹,陇馔有熊腊。

长江绕郭知鱼美,好竹连山觉笋香。

东门买彘骨,醢酱点橙薤。蒸鸡最知名,美不数鱼鳖。

初游唐安饭薏米,炊成不减雕胡美。大如苋实白如玉,滑欲流匙香满屋。

鲈肥菰脆调羹美,(麦乔)熟油新作饼香。自古达人轻富贵,倒缘乡味忆回乡。

净洗铛,少着水,柴头罨烟焰不起。待他自熟莫催他,火候足时他自美。黄州好猪肉,价贱如泥土。富者不肯吃,贫者不解煮。早晨起来打两碗,饱得自家君莫管。

结庐在人境,而无车马喧。

问君何能尔,心远地自偏。

采菊东篱下,悠然见南山。

山气日夕佳,飞鸟相与还。

此中有真意,欲辨已忘言。

6.越南特产标语

越南是非常典型的热带雨林气候,这里盛产很多热带水果。

其中最出名的当然是越南的菠萝蜜干了。越南的菠萝蜜干是用越南的特产木菠萝制作成的。

这些菠萝蜜干非常甘甜,但是却不腻。热带水果 越南独特的地理位置非常适合芭蕉的生长,这里的芭蕉的口味非常独特,既爽又脆,放在嘴里香气宜人。

你喜欢吃红薯条吗?越南的红薯条口味独特,既香又脆。越南的芋头条也不错哦。

你喜欢吃花生吗?我们平时吃的花生一般是奶油的或者是水果的,越南的则是椰汁花生。椰子和花生的口感都非常好,把两者相结合,就是口味独特的椰汁花生。

椰汁花生不仅口感独特,而且富含各种维生素,有益于身体健康。 很多老人和小孩非常喜欢吃绿豆糕。

绿豆糕入口就话,口感好,同时又有益于吸收,越南的绿豆糕也非常出名,制作精美,口感好,大家可以放心挑选几样。绿豆糕 很多游客朋友们非常喜欢喝咖啡,午后,品尝一杯咖啡,确实是一种不错的享受。

越南是世界上着名的咖啡生产地。世界上着名的咖啡品牌雀巢就是越南和雀巢公司合作生产的。

除了各种美食小吃之外,越南还有一些具有当地特色的商品。越南的艺术品非常出名,而且具有地方特色。

很多前来越南旅游的游客朋友们都会购买一些越南的木雕工艺品。越南的木雕工艺品在世界上非常出名,它们选用的当地的特种木材,做工精细,样式独特,这些木材是不含有毒物质的,大家可以放心都买。

除此之外,这些工艺品还不容易变形,可以存放很长时间。木雕工艺品 除了越南的木雕制品之外,越南的银器制品业非常出名,有各种各样的以银为材料制作而成的首饰以及碟子、筷子、酒具等等。

这些银器制品具有浓厚的越南当地的民族特色,样式新颖别致。非常耐用。

做工也非常精美。

7.越南特产标语

越南是非常典型的热带雨林气候,这里盛产很多热带水果。

其中最出名的当然是越南的菠萝蜜干了。越南的菠萝蜜干是用越南的特产木菠萝制作成的。

这些菠萝蜜干非常甘甜,但是却不腻。热带水果 越南独特的地理位置非常适合芭蕉的生长,这里的芭蕉的口味非常独特,既爽又脆,放在嘴里香气宜人。

你喜欢吃红薯条吗?越南的红薯条口味独特,既香又脆。越南的芋头条也不错哦。

你喜欢吃花生吗?我们平时吃的花生一般是奶油的或者是水果的,越南的则是椰汁花生。椰子和花生的口感都非常好,把两者相结合,就是口味独特的椰汁花生。

椰汁花生不仅口感独特,而且富含各种维生素,有益于身体健康。 很多老人和小孩非常喜欢吃绿豆糕。

绿豆糕入口就话,口感好,同时又有益于吸收,越南的绿豆糕也非常出名,制作精美,口感好,大家可以放心挑选几样。绿豆糕 很多游客朋友们非常喜欢喝咖啡,午后,品尝一杯咖啡,确实是一种不错的享受。

越南是世界上着名的咖啡生产地。世界上着名的咖啡品牌雀巢就是越南和雀巢公司合作生产的。

除了各种美食小吃之外,越南还有一些具有当地特色的商品。越南的艺术品非常出名,而且具有地方特色。

很多前来越南旅游的游客朋友们都会购买一些越南的木雕工艺品。越南的木雕工艺品在世界上非常出名,它们选用的当地的特种木材,做工精细,样式独特,这些木材是不含有毒物质的,大家可以放心都买。

除此之外,这些工艺品还不容易变形,可以存放很长时间。木雕工艺品 除了越南的木雕制品之外,越南的银器制品业非常出名,有各种各样的以银为材料制作而成的首饰以及碟子、筷子、酒具等等。

这些银器制品具有浓厚的越南当地的民族特色,样式新颖别致。非常耐用。

做工也非常精美。

8.越南特色小吃

鱼露

鱼露是越南人喜欢的一种佐餐调料。鱼露的加工制作十分繁琐复杂。在产鱼旺季,将鲜鱼装进鱼筐,用脚践踏以去鱼鳞,后除去内脏,洗净,装入专门用来制造鱼露的大木桶内,放人适量的盐巴,在木桶的下部放置一根小管导人另一空桶内,三五天后,将原空桶中的鱼汁倒入鱼桶中,待其流满后再倒回去,如此反复多次,最后流出的鱼汁便是鱼露原汁。将鱼露原汁运回家,装入大桶或大瓮中,放在炎热的日光之下曝晒20天左右,就成鱼露了。将鱼露分装到玻璃或瓷瓶中,密封,打上商标,留以食用或拿到市场上出售。鱼露的整个制造过程,共需五六个月之久。鱼露置于阴凉干燥处,妥善保存,常年不坏。在越南各民族中,岱人的“田鱼露”颇负盛名,远销越北山区的各个少数民族中。

鱼露刚吃起来有股异味,随后您会感到别有风味。京族人善于将一种土名为“卡喀姆”的小鱼加工成鱼露,长期保存起来,供淡季食用。鱼露营养丰富,既可供人们日常直接食用,也可当作菜肴的调料。无论什么菜肴,只要放上适量的鱼露,菜的味道就会变得鲜美可口,这是越南的一种独特风味食品,不可不尝。

鸡粉河内的鸡粉久负盛名,鸡粉用料讲究,除鸡丝外,还配有肉丝、蛋丝、木耳丝、葱丝、香莱丝。蛋丝制作独特,摊成薄薄的片,切成细细的丝,撒在粉上,加上红的、白的鸡丝,吃鸡粉时,桌上还摆有切开的鲜柠檬,轻轻一挤,几滴柠檬汁落人碗中,吃起来更加爽口。一碗鸡粉比螺蛳粉贵一倍多,约5000盾,值得一尝。

螺蛳粉

这种圆粉条比桂林米粉和云南米线略细,使用优质大米,粉质细腻柔韧,白净透明,吃起来很爽口,螺蛳是现挑现吃,用竹针挑出放在粉中,然后加上螺蛳汤、辣椒和其他调味品。汤河这是越南很地道的食品,将河粉放在汤内一烫,上面铺上配料,再加上汤,就成为汤河。配料有鸡丝、猪手、生牛肉等,是最廉价、味好的食品。

牛肉粉使用的米粉用优质大米制作。牛肉粉的做法是,将一大块精黄牛肉加上各种作料后,下锅煮熟,然后切成薄薄的小块,将米粉在开水锅中烫后,加入牛肉、牛肉汤和各种调料,吃起来别有一番风味。虾饼虾饼也是越南一道有名的小吃。虾饼的做法是将加了调味料的面糊裹上新鲜的大虾放人油锅中炸,出锅后香味扑鼻,吃起来,香酥可口。

肉粽肉粽是越南的传统美食。过去,一般的越南人家只有在节日里才能吃上。这种肉粽是完全用肉做成的,在农村,每当春节来临前,各家各户都要做肉粽。将上好的瘦猪肉加入各种香料,放人石臼中舂成糊状,然后用芭蕉叶或荷叶包上,裹成粽粑状,放人锅中煮熟。吃前切成块或薄片蒸热,蘸以鱼露和胡椒粉,味道鲜美。(这样的描写有点奇怪,其实只是馅料用肥瘦相间的猪肉,外面是掺了绿豆的糯米。据我了解,叶子多数用的是黄精叶。城市里也有传统的家庭喜欢做,但的确复杂,要彻夜不眠地看火加柴,很累。)

春卷春卷是越南的名点,越南的春卷皮用糯米做成,薄如蝉翼,洁白透明。将春卷皮裹上由豆芽、粉丝、鱿鱼丝、虾仁、葱段等做成的馅,放人油锅中炸至酥黄。吃时,用玻璃生莱裹上春卷蘸以鱼露、酸醋、辣椒等作料,酥脆不腻,十分可口。

绿豆糕这是越南传统糕点。绿豆糕选用上等绿豆,磨成十分细腻的粉末,再加上精白糖和油脂,吃起来酥软香甜。上等的越南绿豆糕出产于离海防不远的海洋(正因为是地名,所以通常写成“海阳”。)(地名),且以金龙牌为最佳,海洋绿豆糕包装精美,旅游归来带上几包,可用以馈赠亲友。灌肠越式灌肠也是越南人喜欢的美食。其做法是用猪瘦肉末和各种香莱,灌人猪小肠中,然后煮熟。吃前切成节,蘸上各种调料。(有时做灌肠的材料是狗血加绿豆。)

烤鱿鱼这是胡志明市小吃的一大特色。小车上有一盆通红的炭火,一旁摆着鱿鱼干。鱿鱼大小随顾客自己挑,鱿鱼放到炭火上烤得焦黄后,再压成又长又大的薄片,然后涂上黄皮酱、辣椒酱等作料,卷起来吃。水果越南四季都有水果珍品,有名的果品,有香蕉中的腊蕉、苹果蕉,橘中的李仁橘、前江橘,柚子中的青茶柚、边和柚,菠萝中的槟力菠萝,芒果中的高岭芒果,菠萝蜜中的处女蜜,荔枝中的清河荔枝、邦美蜀荔枝等。榴莲更是味道香美的果晶。

毒蛇影院有这部电影

9.越南风味小吃

如果真的想品尝地道的越南小吃,那一定要到大排档去。当然,这就需要一点胆量,对卫生条件不要那么过分挑剔。

在河内和胡志明市随处可见的小食店内都会有米粉卖。越南的牛肉粉很有名,它用的是黄牛肉,米粉也比广西的切粉略薄略细。将米粉在开水锅中烫后,加入牛肉、牛肉汤和各种调料、豆芽,吃起来别有一番风味。

炸春卷也是最受越南人欢迎的一道菜。越南的春卷皮是用糯米做成,薄如蝉翼,洁白透明。将春卷皮裹上由豆芽、粉丝、虾仁、葱段等做成的馅,放入油锅中炸至酥黄。吃时,用生菜裹上春卷,蘸以越南特色的调味料,像鱼露、酸醋、辣椒,尝起来酥脆不腻,十分可口。

越南的肉粽也别有风味。同行的旅伴尝试一番后发现,越南的肉粽是直接夹入了一些腌制的生肉,吃的时候也要蘸上鱼露和胡椒粉,味道鲜美,和国内南方的粽子截然不同。

游遍越南南北,随处可见的是多年的战争疮痍,但是在这些战争遗迹的衬托下,越南的美丽反而更多了一点沧桑的味道。也许,这就是越南的魅力所在。

越南的风味小吃做法都是保密的。除非你自己去请教。

⑹ 越南人过年有什么习俗

★越南春节

越南是世界上少数几个使用农历的国家之一,也是少数几个全国过春节的国家之一。

春节是越南民间最大也最热闹的传统节日。越南人把春节视为辞旧迎新的日子,一般从农历12月中旬开始办年货准备过年,而历来越南春节最不可少的大概要数鲜花、年粽、春联、爆竹了。

★春节活动

花市是越南春节重要活动之一。比如河内,春节前约10天,花市就开始热闹。越南人最爱的年花有剑兰、大丽菊、金桔和桃花。除了鲜花、盆景,花市还出售各式气球、彩灯、玩具、年画、春联、年历等,把相连的几条街道装点得五彩缤纷,喜气洋洋。

★春节特色

◇贴春联、福字

越南人过春节也有贴春联习惯。以前春联用汉字书写,文字拼音化以后,现在大部分春联改用拼音文字,每个拼音字是一个方块,自成风格。

另外,越南人也爱在家里贴上“福”、“喜喜”等字样和福、禄、寿星的形象,还有各种传统年画,表达对新年的美好祝愿与向往。

◇年糕

本地华人过春节必备年糕等食品,越南人也不例外,其中最具民族特色的是年粽和糯米饼。年粽做法跟我们吃的粽子一样,不过越南年粽是方形的,而且大得多,一般用200克糯米做成,中间包上200克猪肉和150克绿豆沙,外裹芭蕉叶。传说年粽象征大地,绿色显示生机勃勃,猪肉和绿豆沙代表飞禽走兽草木繁生。

◇爆竹

从前越南人过年也放爆竹,不过1995年起越南政府已禁止民间在春节期间燃放烟花爆竹。

◇守岁

华人过年有除夕守岁习俗,越南人也一样。除夕夜人们便穿上节日盛装,不约而同涌上街头,年轻女子还穿上越南旗袍。零时,当电台播出国家领导人春节讲话,节日气氛达到高潮。随后人们还采一根树枝回家。这风俗叫“采绿”。在越南语中,“绿”和“禄”同音。“采绿”就是“采禄”,意味着把吉祥如意带回家。

◇新春第一位客人会带来好运

越南人过春节照例放几天假,也有到亲友家拜年的风俗。最早到家里拜年的客人特别受重视,据说他会给主人带来好运。越南人称之为“冲家”或“冲地”,其意义跟“冲喜”接近。因此越南人通常会约请自己最亲近最尊敬的朋友,作为新春的第一位客人。

◇文娱活动

除了亲友间互相拜访,新春期间越南各地街头、公园和公共娱乐场所,连续几天举行各种文娱活动,演出越南传统戏剧、歌舞、杂技、武术、摔跤、舞狮等,还有荡秋千、下人棋、斗鸡、斗鸟等民间活动,整个越南沉浸在节日气氛之中。

★越南过年习俗多

越南的春节从每年农历腊月廿三灶王节开始,过年的气氛一直延续到整个正月,用越南的民间说法就是:正月是“吃喝玩乐”的月份。按越南民间传说,腊月廿三这一天,在地上的各路神灵都要回天上去报告这一年的情况,灶王爷是主管一家的生活之神,也要上天汇报这家一年的情况。灶王爷一走,就没有神在家看管了,这个时候,就可以洒扫庭除,改建家里一些不敢动的地方,准备过年了。这一天也称之为入除。这与中国民间关于灶王爷的传说显然同源。为了好好送灶王爷上路,让灶王爷汇报的时候高抬贵手,人们都要去放生鲤鱼———灶王爷的坐骑。

入除后就得准备年货。从“肥肉腌荞红对联,蕃杆炮仗绿年粽”这句民谣里可以看出传统的年货内容。现在生活好了,肥肉就不一定要了,但买很多肉以备过年还是必需的。生活再怎么好,这腌制的荞头还是留在人们的餐桌上,已经成为过年的传统符号。对联尽管还有人买,但由于汉字已不具备官方文字地位,已经不那么盛行了。蕃杆是免除灾祸的东西,不能少。至于放炮仗,1995年,越南政府一纸命令,废止了这个传统的过年方式。为了保留过年的气氛,越南政府在每年除夕晚上,都会在大中城市的中心广场组织施放礼花活动。年粽则是用于祭祖的。越南的粽子是方形的,一只有1公斤左右,取天圆地方之意。

在越族(京族)人家里,春节期间有3样装饰品是必不可少的:桃花、金橘盆景和“五果盆”。

在越南人的心目中,桃花是避邪之物,也是幸运的象征。金橘是取吉利之意。越南中部以南,由于气候原因,没有桃花,一般以黄梅花代之。作为一种装饰,不但家里有,商店里有,连各机关单位也都会摆放。与此同时,各单位都会在门口挂上迎接新年的横幅,就是庙宇等场所,也不例外,因为庙宇是越南人过年活动的主要场所。各文艺单位也会于除夕晚上,在街头组织演出,以营造过年气氛。作为法定节日,越南春节放假3天。家家都会在家里插上国旗,楼房住户就把国旗插在窗外,形成一道独特的风景。

“五果盆”是用于供奉祖宗的。一般有番荔枝、椰子、水榕果、芒果等5种,在越南语里,番荔枝音同“求”、椰子同“余”、水榕果同“充”、芒果同“使”,意即祝愿年年有余,丰衣足食,有钱使不完。

过年了,越南人会不远千里万里往家赶,就为了全家人围坐在一起,吃年夜饭,一起守岁。在旧年将过、新年来临之际,摆上香案,迎接新年,称为“年发”。除夕夜,越南人还有“求禄”的风俗。一般有两种:一种称为“采禄”,通常从寺庙祭祖返回时,随手采摘一根带有绿叶的树枝回家,寓意为采集天地神灵赐给的福禄。这根树枝拿回去后,插在家里的神龛前,直到树叶枯残为止。另一种是带一些果品回来,也称之为“禄”,可以分发给朋友亲戚,看作是在散福。

初一早晨,家家户户都要拜祭祖先,同时也拜土地、灶君、百艺师祖,祭品不限多少,但一般都要有粽子、红烧鱼、包肉团、炙肉、腌荞头、牛肉等。供拜完毕,小孩要向家中老人拜年,大人们则要给他们压岁钱。早餐的时候,家家户户都吃用苇叶包的糯米粽子。有特色的是“冲年喜”。越南人很看重大年初一第一个到自己家拜年的人。这个人被称作“冲年喜”之人。许多家庭年前都会托一个忠厚善良、有福分的人来“冲年喜”,以求新年的大吉大利、万事如意。

越南的大年初一还有许多引人入胜的活动:唱歌跳舞、表演戏剧、舞龙舞狮,最具特色的活动是下人棋。将中国象棋的棋盘画在地面上,手执木牌(木牌上刻有与棋子对应的车、马、炮等)的人充当棋子坐在场中。对弈时,由棋手调遣,旁人以鼓声催行,颇似金戈铁马的沙场,有较强的真实感,深受越南人民的喜爱。

年初一的禁忌也颇多,如:不能吵架、不能讲粗话、不能借东西、不能讨债;还有不能干农活,否则会惊动土地神,庄稼会遭殃;初一还不能扫地,即使扫了地也不能倒垃圾,要等3天后能动土时再倒。初二、初三两天,已成家立户的男子,若父母健在,必须向父母致以新年问候、敬赠礼品;若父母已去世,则要带上供品,到长兄家拜祭父母之灵。初四,人们烧化纸钱、纸衣,以祭送祖先。这天,一家大小要共聚一堂,再吃一顿团圆饭。正月期间,越南民间常有许多活动,统称为“赏春”。有赏水仙花、闹花灯、唱戏、民歌对唱、礼拜寺庙、游览名胜古迹等。

越南各少数民族有各自的过节特色。如苗族在除夕夜习惯以齐放猎枪代替鞭炮,先到溪边烧香祭礼后方打水回家煮年夜饭;吃年夜饭前要祭祖,饭后不能喝汤,认为喝汤会使庄稼受淹;春节期间,全村或几个村的人聚集在一起举行赛歌、跳民族舞、抛绣球等活动

⑺ 越南的民俗

越南婚礼习俗:居住在越南北部的莱州省的芒族(Mang),属于高棉语族的一个分支。芒族人口并不多,只有大约2300人。芒族人成年后,可以自由恋爱结婚,而不是由父母包办定亲,这种习俗在传统社会中并不多见。在结婚时,女方家长并不向男方索要聘礼,而是两家把各自的猪,鸡,酒,粮食等凑到一起,邀请全村的人来举行一个婚礼庆典聚会。
结婚后,新郎不能住在女方家中,所以一般都是新娘离开娘家到丈夫家去生活。如果丈夫早亡,新娘可以再婚,但是她不能带走自己的孩子,必须把孩子留给丈夫家的人抚养。

康族(Khang)人与芒族相距不远,但是风俗却大为迥异。康族人的婚姻都是由父母或者叔叔安排的。根据他们的民族习俗,男方家长第一次到女孩家提亲时要给女方带两只小鸡,一只肥猪和一篮子大米作为见面礼。此后,这个男孩要到女方家中住上一段时间,至少是两年,多者长达十二年,一直到女方家长同意他与女儿结婚。然后,男方必须再次带着礼品到亲家,其中包括50公斤猪肉,4只小鸡,5公斤盐,40公斤大米,20瓶酒和一些钱。女方的父母必须把女儿送到新郎家中,告诉新郎和他的家人新娘有什么本领以及身体健康状况等。然后新娘就正式成为丈夫家的一名成员了,并且改随丈夫的姓氏。

库哈族的婚礼

在越南的中部地区(广平,广治,承天-顺化省)居住着孟-高棉语族的另一个分支,库哈族(Khua),他们也有自己独特的风俗。当男孩子和女孩子双方同意结婚后,他们分别向自己的父母征求意见。如果双方都没有反对意见,就准备举办婚礼了。结婚庆典分为两个阶段,举办两次宴会。

首先是在婚礼前一天晚上,新郎交往的一些小伙子到新娘家,把满面羞红的新娘子带到未婚夫家中。第二天早上,男方派两名代表到新娘家告诉她的父母新娘已经在新郎家了。他们还要带一把剑和一串玻璃珠子留在新娘家的前屋,并被犒赏一顿午餐。

第三天,新娘的家人被邀请到新郎家参加婚宴。然后,新郎和新娘一起带着四只鸡回娘家,正式向新娘的父母和亲戚朋友宣布他们结婚的消息。而且新郎必须在新娘家住3天。

以上是婚礼的第一阶段,基本上都是双方家庭的内部事务。第二阶段是请全村人参加的婚宴,由双方家庭共同准备。但是如果男方家庭不是特别富裕,他们也可以推迟举行全村的婚宴。

抢新娘

在越南北部山区居住的娄娄族(Lo Lo)举行婚礼只能在阴历每个月的第10天到第15天期间举行。娄娄族的青年男女示爱的方式颇为特别。他们用线把竹筒穿起来做成扩音器,男孩子通过自制扩音器向他爱慕的女孩传达信息,他说:“我非常爱你,我将向你敞开我的心扉。如果你也爱我,我就把你带回家做我的妻子。”

如果女孩也对男孩有意,她就回答:“你难道不知道我已经爱上你很久了吗?但是,你要记住,你的爱不应该仅仅表现为甜言蜜语。”

这样男孩就明白那个女孩已经同意了他的求婚,他应该去准备迎娶心爱的姑娘了。

然后过一些时候,女孩从自己的家里溜出来—这都是提前计划好了的—她的意中人伙同一群年轻的小伙子把姑娘“绑架”到男孩子家中,然后他们再到女孩家把情况通知她父母。

五天以后,男方的家长到女孩家里提亲。如果女孩的父母不同意这门亲事,他们就要接受罚款。

在举行婚礼的当天,女方要派两名代表到到新郎家中,并赠送一篮子黏米饭和一只煮熟的大公鸡。新郎和新娘都要到屋外迎接这两名代表,并一起吃他们送来的米饭和鸡肉。

在越南,不同民族的婚礼风俗都有各自的特点。

越南过年习俗:越南的春节从每年农历腊月廿三灶王节开始,过年的气氛一直延续到整个正月,用越南的民间说法就是:正月是“吃喝玩乐”的月份。按越南民间传说,腊月廿三这一天,在地上的各路神灵都要回天上去报告这一年的情况,灶王爷是主管一家的生活之神,也要上天汇报这家一年的情况。灶王爷一走,就没有神在家看管了,这个时候,就可以洒扫庭除,改建家里一些不敢动的地方,准备过年了。这一天也称之为入除。这与中国民间关于灶王爷的传说显然同源。为了好好送灶王爷上路,让灶王爷汇报的时候高抬贵手,人们都要去放生鲤鱼———灶王爷的坐骑。

入除后就得准备年货。从“肥肉腌荞红对联,蕃杆炮仗绿年粽”这句民谣里可以看出传统的年货内容。现在生活好了,肥肉就不一定要了,但买很多肉以备过年还是必需的。生活再怎么好,这腌制的荞头还是留在人们的餐桌上,已经成为过年的传统符号。对联尽管还有人买,但由于汉字已不具备官方文字地位,已经不那么盛行了。蕃杆是免除灾祸的东西,不能少。至于放炮仗,1995年,越南政府一纸命令,废止了这个传统的过年方式。为了保留过年的气氛,越南政府在每年除夕晚上,都会在大中城市的中心广场组织施放礼花活动。年粽则是用于祭祖的。越南的粽子是方形的,一只有1公斤左右,取天圆地方之意。

在越族(京族)人家里,春节期间有3样装饰品是必不可少的:桃花、金橘盆景和“五果盆”。

在越南人的心目中,桃花是避邪之物,也是幸运的象征。金橘是取吉利之意。越南中部以南,由于气候原因,没有桃花,一般以黄梅花代之。作为一种装饰,不但家里有,商店里有,连各机关单位也都会摆放。与此同时,各单位都会在门口挂上迎接新年的横幅,就是庙宇等场所,也不例外,因为庙宇是越南人过年活动的主要场所。各文艺单位也会于除夕晚上,在街头组织演出,以营造过年气氛。作为法定节日,越南春节放假3天。家家都会在家里插上国旗,楼房住户就把国旗插在窗外,形成一道独特的风景。

“五果盆”是用于供奉祖宗的。一般有番荔枝、椰子、水榕果、芒果等5种,在越南语里,番荔枝音同“求”、椰子同“余”、水榕果同“充”、芒果同“使”,意即祝愿年年有余,丰衣足食,有钱使不完。

过年了,越南人会不远千里万里往家赶,就为了全家人围坐在一起,吃年夜饭,一起守岁。在旧年将过、新年来临之际,摆上香案,迎接新年,称为“年发”。除夕夜,越南人还有“求禄”的风俗。一般有两种:一种称为“采禄”,通常从寺庙祭祖返回时,随手采摘一根带有绿叶的树枝回家,寓意为采集天地神灵赐给的福禄。这根树枝拿回去后,插在家里的神龛前,直到树叶枯残为止。另一种是带一些果品回来,也称之为“禄”,可以分发给朋友亲戚,看作是在散福。

初一早晨,家家户户都要拜祭祖先,同时也拜土地、灶君、百艺师祖,祭品不限多少,但一般都要有粽子、红烧鱼、包肉团、炙肉、腌荞头、牛肉等。供拜完毕,小孩要向家中老人拜年,大人们则要给他们压岁钱。早餐的时候,家家户户都吃用苇叶包的糯米粽子。有特色的是“冲年喜”。越南人很看重大年初一第一个到自己家拜年的人。这个人被称作“冲年喜”之人。许多家庭年前都会托一个忠厚善良、有福分的人来“冲年喜”,以求新年的大吉大利、万事如意。

越南的大年初一还有许多引人入胜的活动:唱歌跳舞、表演戏剧、舞龙舞狮,最具特色的活动是下人棋。将中国象棋的棋盘画在地面上,手执木牌(木牌上刻有与棋子对应的车、马、炮等)的人充当棋子坐在场中。对弈时,由棋手调遣,旁人以鼓声催行,颇似金戈铁马的沙场,有较强的真实感,深受越南人民的喜爱。

年初一的禁忌也颇多,如:不能吵架、不能讲粗话、不能借东西、不能讨债;还有不能干农活,否则会惊动土地神,庄稼会遭殃;初一还不能扫地,即使扫了地也不能倒垃圾,要等3天后能动土时再倒。初二、初三两天,已成家立户的男子,若父母健在,必须向父母致以新年问候、敬赠礼品;若父母已去世,则要带上供品,到长兄家拜祭父母之灵。初四,人们烧化纸钱、纸衣,以祭送祖先。这天,一家大小要共聚一堂,再吃一顿团圆饭。正月期间,越南民间常有许多活动,统称为“赏春”。有赏水仙花、闹花灯、唱戏、民歌对唱、礼拜寺庙、游览名胜古迹等。

越南各少数民族有各自的过节特色。如苗族在除夕夜习惯以齐放猎枪代替鞭炮,先到溪边烧香祭礼后方打水回家煮年夜饭;吃年夜饭前要祭祖,饭后不能喝汤,认为喝汤会使庄稼受淹;春节期间,全村或几个村的人聚集在一起举行赛歌、跳民族舞、抛绣球等活动。

越南居住习俗:越南人的住房,各民族各具特色。越族人住房一般为土平房或砖瓦平房,住房直接建在地上,房顶是人字架。房屋布局,中为堂屋,两侧为耳房。房后常挖有池塘。房前大多建有院落,有水井、洗澡间和厕所等设施。房檐下常置有一排水瓮或修有储水池,用以接储饮用的雨水。房前屋后常有几棵槟榔树。屋内正房中央的墙壁设有供台,供奉祖先的牌位。

农村住土房或竹屋很普遍,上边覆盖稻草,墙用稻草和泥抹成。房屋正面一般开一扇窗,用油纸糊上,厨房一般紧连着畜舍。泰族、岱依族、侬族、芒族等少数民族,一般住竹木结构的高脚屋,楼上住人,楼下为厨房和家禽畜栏。

越族人的基本居住单位为村,几十户以至上百户组成一个自然村,竹丛和椰林又成为大多村庄的标志。多数村庄建有祠堂或宗庙,是村民平日闲聚和节曰举行庆祝活动的场所。竹丛、椰林、槟榔树和祠堂构成了越族人的村庄特征。

⑻ “桃花源”究竟在哪里

桃花源并不存在,桃花源是虚构出来的。《桃花源记》是通过对桃花源的安宁和乐、自由平等生活的描绘,表现了作者追求美好生活的理想和对现实生活的不满。

“桃花源”出自陶渊明诗《桃花源记》。

《桃花源记》幻想了一个没有阶级,没有剥削,自给自足,人人自得其乐的社会,是当时的黑暗社会的鲜明对照,是作者与时人所向往的一种理想社会,它体现了人们的追求与想往,也反映出人们对现实的不满与反抗。大部分学者认为,桃花源记是陶潜对当时的社会不满,希望追求一个平静和谐的社会而写的。

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《桃花源记》的故事和其他仙境故事有相似之处,描写了一个美好的世外仙界。不过应当强调的是,陶渊明所提供的理想模式有其特殊之处:在那里生活着的其实是普普通通的人,一群避难的人,而不是神仙,只是比世人多保留了天性的真淳而已;他们的和平、宁静、幸福,都是通过自己的劳动取得的。

古代的许多仙话,描绘的是长生和财宝,桃花源里既没有长生也没有财宝,只有一片农耕的景象。陶渊明归隐之初想到的还只是个人的进退清浊,写《桃花源记》时已经不限于个人,而想到整个社会的出路和广大人民的幸福。

陶渊明迈出这一步与多年的躬耕和贫困的生活体验有关。虽然桃花源只是空想,只是作者理想当中的社会,但是能提出这个空想是难能可贵的。

此文艺术构思精巧,借武陵渔人行踪这一线索,把现实和理想境界联系起来。采用虚写、实写相结合手法,也是其一个特点。增添了神秘感。语言生动简练、隽永,看似轻描淡写,但其中的描写使得景物历历在目,令人神往。文章有详有略,中心突出。

⑼ 越南铁木砧板和越南桃花芯木砧板哪个好

主要剁的话桃花心砧板,主要切的话铁木砧板

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