越南长得像人参的是什么菜

Ⅰ 有一种蔬菜有点像人参,学名叫什么吃过以后屁有多又臭,我们方言叫臭药

臭参，参科多年生落叶纤细藤本植物。
分布于云贵高原海拔1500m及以上的灌木丛林间，为喜阴喜湿植物。
其根具有特殊臭味，民间作为廉价滋补佳品，和肉、鸡、排骨一起炖，具有补中顺气、生津之功效。 云南当地也叫“臭药，臭参”。

Ⅱ 你们这里有一种样子特象人参的根类菜叫麻筋，麻东西学名叫什么有什么功效了

蔓菁

Ⅲ 长得像人参的植物

何首乌，又名多花蓼、紫乌藤、夜交藤等。是蓼科蓼族何首乌属多年生缠绕藤本植物，块根肥厚，长椭圆形，黑褐色。生山谷灌丛、山坡林下、沟边石隙。产陕西南部、甘肃南部、华东、华中、华南、四川、云南及贵州。其块根入药，可安神、养血、活络，解毒（截疟）、消痈；制首乌可补益精血、乌须发、强筋骨、补肝肾，是常见贵细中药材。

区分人参和何首乌：人参根部肥大，形若纺锤，常有分叉，全貌颇似人的头、手、足和四肢。何首乌块根肥厚，长椭圆形，黑褐色。茎缠绕，长2至4米，多分枝，具纵棱，无毛，微粗糙，下部木质化。

这么贵也是有原因的，它不仅和人参相似，就连营养价值也比人参差不了多少。对于那些刚刚生产完的孕妇来说，服用奶参可以通乳，如果奶水不够的话，还是催乳。此外，内参特别适合煮猪蹄食用。

Ⅳ 箭叶秋葵又名五指山参是参类的一种吗

不属于，箭叶秋葵又名五指山参，是锦葵科秋葵属多年生草本植物，高可达100厘米，小枝被糙硬长毛。叶片形式多样，下部的叶卵形，中部以上的叶卵状戟形、箭形至掌状浅裂或深裂，裂片阔卵形至阔披针形，边缘锯齿或缺刻，叶柄疏被长硬毛。

花单生于叶腋，花梗纤细，小苞片线形，疏被长硬毛；花萼佛焰苞状，花红色或黄色，花瓣倒卵状长圆形，雄蕊平滑无毛；花柱枝柱头扁平。蒴果椭圆形，5-9月开花。

分布于中国、越南、老挝、柬埔寨、泰国、缅甸、印度、马来西亚及澳大利亚等国；在中国分布于广东、海南岛、广西、贵州、云南等省区。常见于低丘、草坡、旷地、稀疏松林下或干燥的瘠地。

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栽培技术

移栽管理：待箭叶秋葵生出2-3片真叶，株高5厘米时即可移栽，花盆可选用21-24厘米，高25-30厘米。如能找到土石山上黑色疏松的土质最佳，用沙质土也可，但要加一些农家肥拌匀。

如大面积种植则需起行，行高20厘米，行间距80-100厘米，株距25-30厘米，待株高20厘米时，可施少量复合肥水或淡淡的粪水。

移栽时用小竹片挖取，使其苗带一些土。种后须及时浇定根水，以保证其成活率。

Ⅳ 这种很像人参的植物是什么

1可能是芥菜疙瘩--一般腌咸菜用2可能是玛卡（译名为MACA或玛咖），一种生长在南美洲秘鲁安地斯山区海拔四千米以上的高原上的植物。数千年来MACA一直被印加人看做是安地斯山神赐的礼物，当时印加人除了把MACA当成果腹的食物外，还意外发现MACA可以增加体力、增强耐力以及抵抗疲劳的力量，同时又可以增强人类及动物的性能力及生育力，也就是因为MACA的神奇效用，印加人就靠着MACA补充能量，军队个个体胳强壮，并建立了空前绝后的印加大帝国。

Ⅵ 有种作物，长的和人参、小白萝卜一样，应该更像人参，过去农村在地头，沟边和蔓菁一起种

你好，我们河北沧州也叫小菜，味道怪怪的，长的很像人参，喜欢吃的人爱不释手，不喜欢这种味道的人一口也吃不了，学名应该叫蔓箐。现在种植的很少了。

Ⅶ 有种野菜叫人参菜是什么样

人参菜是一种极具价值的野菜，但知道它用处的人不多，虽然它在农村的野外非常的常见，但了很多人都以为是野草，知道它能食用的人也不多。人参菜虽然看起来非常的普通，没什么出奇的地方，但你可不要小瞧了它，它价值大着呢。
人参菜又叫土人参或者假人参，但是它真正的学名叫做栌兰，这一点很多人都是不知道的。人参菜一般生长在长江以南各省市，农村的朋友很多人都见过这种野菜，但是知道它可以食用的人寥寥无几。人参菜不仅能食用，而且营养价值比一般蔬菜要高很多。
人参菜一般是采摘它的嫩叶食用，越是鲜嫩的枝叶就越好吃，它含有丰富的营养物质，比如蛋白质，各种维生素，胡萝卜素，多糖，以及各种矿物质。营养非常的全面，胜过了很多人工栽种的蔬菜，同时它的味道也非常的好，吃起来口感特别好，给人细嫩而爽滑的感觉。
人参菜的食用方法多种多样，除了传统蒸煮外，还可以用来凉拌，凉拌的人参菜非常的美味，吃起来滑滑的。此外人参菜还可以用来包饺子，将鲜嫩的人参菜剁碎，然后混合肉末包饺子，包出来的饺子味道特别的香，只要吃过一次就难以忘怀。
人参菜不仅好吃而且它还是一种滋补药材，功效和人参类似，具有补气血的作用，因此经常食用人参菜还很补气血。由于具有补气血的作用，现在人参菜在城里非常的受欢迎，据了解，市场上一斤人参菜能卖20元呢！

Ⅷ 请问这是什么植物，根部像人参

桂叶黄梅

（学名：Ochna serrulata）是金莲木科的一种木本植物，常做为观赏植物和药用植物。金莲木的皮可治疗消化系统疾病，根可以驱蚊杀虫，树叶和树枝含有多种黄酮类化合物。在中国列为国家濒危保护植物。

• 中文学名

• 桂叶黄梅

• 拉丁学名

• Ochna serrulata

• 别称

• 米老鼠树、金莲木

• 

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Ⅸ 这是什么植物，长得像人参，但应该不是~请问有谁知道是什么吗

箭叶秋葵

箭叶秋葵，又名：五指山参、红花马宁等。锦葵科秋葵属。

Ⅹ 请问这是什么植物根长得像人参。

土人参拉丁学名： Talinum paniculatum (Jacq.) Gaertn 别称： 水人参，土洋参，栌兰 土人参原产热带美洲，在西非、拉美的许多地区，早已成为大众蔬菜。中国的中部和南部以至台湾省均有栽培，可供观赏。根入药，滋补强壮。土人参栽培容易，繁殖迅速，病少虫微，根、叶均可食用，可炒、可做汤、可涮、可炖，营养丰富，口感嫩滑，风味独特，药蔬兼用，是近年来新兴起的一种叶菜类蔬菜。