越南鱼为什么不能吃太多

⑴ 为什么不建议多吃罗非鱼

因为罗非鱼携带有大量细菌，如果不注意可能对影响身体健康。

相关介绍：

罗非鱼，俗称:非洲鲫鱼，非鲫、越南鱼、南洋鲫等。原指以莫桑比克为模式产地的口孵非鲫属鱼类物种:莫桑比克口孵非鲫(学名:Oreochromis mossambicus)，现为慈鲷科非鲫属及口孵非鲫属等属数种鱼类的共同俗称;英文里统称为Tilapia。

现在它是世界水产业的重点科研培养的淡水养殖鱼类，且被誉为未来动物性蛋白质的主要来源之一。通常生活于淡水中，也能生活于不同盐份含量的咸水中，也可以存活于湖，河，池塘的浅水中。

它有很强的适应能力，在面积狭小之水域中亦能繁殖，甚至在水稻田里能够生长，且对溶氧较少之水有极强之适应性。绝大部分罗非鱼是杂食性，常吃水中植物和碎物。

⑵ 罗非鱼吃多了会怎么样

非洲鲫鱼，其实是罗非鱼（Tilapia）的俗称，鲈形目、丽鱼科、罗非鱼属，有600多种,目前被养殖的有15种，和我们所说的鲫鱼不是一个目的。如果被其坚硬的鳍条刺伤，会有胀痛等感觉，有生物毒素。但是，经加工后没有问题，是一种经济价值比较高的鱼类.这种鱼出口比较多，是世界上也比较着名的鱼类，所以，放心食用吧，

⑶ 巴沙鱼为什么不能吃

巴沙鱼是可以吃的，说巴沙鱼不能吃，关键有下列原因：

1、巴沙鱼是石斑鱼，不干净。它是来源于互联网的一种传言。事实上巴沙鱼是澜沧江湄公河中独有的经济发展淡水鱼，生长发育在纯天然零污染的海域中，并不像传言说的那么脏。

2、走私货鱼，来路不明。这类状况的确纯在。由于中国的巴沙鱼全靠进口，许多店家为偷税会挑选不法走私货。这类状况下的鱼自身没有问题，仅仅在饲养、生产加工、运送等阶段中可能会导致环境污染。并且其关键取决于危害国家主权。

3、泡药，食品安全性问题。巴沙鱼无法运送，大多数会作出速冻鱼柳售卖。越南地区出入口的巴沙鱼柳通常是历经泡药解决的，这面色是一种锁水解决，能够 让巴沙鱼柳看起来水份圆润，口味也会更为嫩滑。

(3)越南鱼为什么不能吃太多扩展阅读：

购买巴沙鱼技巧

1、看标识

巴沙鱼是进口的鱼类，要看看包装上是否印有“CABASA”或“BASA”的字样，或者是否写了产地为越南。如果有，那么才是正版的巴沙鱼。字母的标识大家一定要记牢，记不住可以存在手机里备用，因为，很多盗版的巴沙鱼字母标识和正版的很相像。

2、看外观

用手指去挤压鱼身，若按下部位能马上回弹，说明这鱼新鲜，若缓慢反弹或按处出现凹点，则不新鲜；看鱼鳃，用手剥开鱼头边上鱼鳃的部位，在光线下看鳃的颜色，鲜红色的，说明这鱼很新鲜，若是暗红或者暗紫色，说明这鱼存放时间过长，不宜购买。

⑷ 越南人生猛吃谈水生鱼专吃大的鱼和小的鱼他们会不会感染上寄生虫

感不感染寄生虫跟鱼的大小没有关系，大鱼也会被感染的可能。
感染寄生虫跟水质环境有关系，水质不好就容易被寄生虫感染。

⑸ 罗非鱼为什么不能吃

罗非鱼为什么不能吃

正规养殖的可以吃。

很多人不敢吃罗非鱼是因为担心安全问题，罗非鱼刚引进我国时就迅速扩展到各大水域中去了，常常喜欢出现在城市排污口，容易吸收各种有害物质，久而久之，人们觉得食用罗非鱼对健康不利，其实，正规养殖的罗非鱼是可以吃的，从安全的角度来说，野生罗非鱼最好不要吃。

广东人为何不吃罗非鱼

广东水质影响。

罗非鱼的繁殖能力非常强，而且不挑生活环境，常常生活在广东的污水口中，这样的罗非鱼肝脏中都是一股腥臭味，为广东人不喜，但是在原生态天然水域里长出的罗非鱼，天然就肉质细嫩，味道鲜美了。

罗非鱼有寄生虫吗

罗非鱼有寄生虫。

罗非鱼的生活环境是浅水层，浅水层里面有寄生虫，因此罗非鱼有被寄生虫寄生的风险，为了安全考虑，不能吃罗非鱼生鱼片，吃罗非鱼时需要彻底的加热，寄生虫不耐高温，加热充分的前提下是不会有健康影响的。

罗非鱼吃了有危害吗

罗非鱼吃了不仅没有危害，对身体还很有好处。

罗非鱼含有碳水化合物、蛋白质、钾元素、磷元素、硒元素、钠元素、镁元素、维生素、硫氨酸、核黄素、烟酸等营养成分，食用后可以为身体补充能量、提高身体的免疫能量，而且价格便宜，一般人群皆可食用。

⑹ 越南巴沙鱼到底能不能吃,巴沙鱼到底能不能吃 营养师

1.可以吃。

2.之所以有些人认为不能吃巴沙鱼，是因为巴沙鱼在宰杀储存的过程中，添加了添加剂，比如防腐剂等等。

3.这样添加了太多防腐剂以及其他成分的巴沙鱼，就不太适合人类吃。

4.如果吃了这样的巴沙鱼，可能会发生腹泻、呕吐等，所以很多人认为，巴沙鱼是不适宜吃的。

5.实际上，巴沙鱼是一种可以吃的鱼类。

6.巴沙鱼含有丰富的营养，能够补充人体所需要的营养，丰富的蛋白质和维生素a以及多种矿物质。

7.这些物质能够迅速被人体所吸收和利用，能够起到强健身体的作用。

⑺ 巴沙鱼为什么不能吃吃了有什么危害么

巴沙鱼吃了对人体没有害处，而且巴沙鱼还有一些有利的功效。

鱼肉本身有着很浓重的土腥味道，所以不建议清蒸或是炖汤，西方超市里的巴沙鱼大都以急冻鱼片的形式出现(无鳞无刺，整片的鱼肉)，烹调之前先用酒和盐腌过比较容易烹调，可以用来红烧，涮火锅，或者做水煮鱼。

⑻ 越南观赏鱼能吃吗

一般的都能吃
在当地都是食用鱼

⑼ 为什么不建议多吃罗非鱼

因为罗非鱼多吃了可能会对人体健康造成危害。

罗非鱼的营养价值比较高，其中每100g罗非鱼中富含蛋白质18.4g、脂肪1.5g、磷0.161g、钾0.289g等营养物质。

因此，建议日常饮食中食物多样化，同时适量食用罗非鱼，避免暴饮暴食，罗非鱼还可以和其他蔬菜水果类食物搭配食用，保证饮食均衡。

罗非鱼的基本信息：

罗非鱼原产非洲，属热带性鱼类，此属包括亚种共有100多种。罗非鱼具有生成快、产量高、食性杂、疾病少、繁殖力强等特点。罗非鱼是我国主要养殖水产品。其肉质鲜美，少刺，蛋白质含量高，富含人体所需的8种必需氨基酸，其中谷氨酸和甘氨酸含量特别高。

罗非鱼因其肉质鲜美、细嫩，无细刺，含丰富蛋白质、不饱和脂肪酸等，深受人们喜爱，素有“白肉三文鱼”、“21世纪之鱼”之称，近年已成为养殖、加工、出口的热点之一。

目前，罗非鱼的养殖主要集中在广东、广西。海南等温度较高的地区，以池塘精养为主。除了内销外，部分企业利用罗非鱼制作鱼片、鱼排等出口国外，为优良养殖品种。

⑽ 是不是经常吃罗非鱼不好 ，好多是用激素催出来

罗非鱼不仅会增加老年痴呆症的机会，而且还具有引起癌症的能力。对这种化合物的担心是，身体在大约7至10年的时间内无法将其冲洗掉。这意味着，如果体内的二恶英含量高，则罹患癌症的机会就会增加。

罗非鱼又叫越南鱼，金凤鱼在广东还被称为福寿鱼，而之所以是罗非鱼，是因为当年从越南引进来的时候，发音与罗非差不多，所以就叫做罗非鱼。到了国内之后，很快便泛滥成灾，成为了产量巨大的淡水鱼种之一，因为它特别容易存活，只要水里有浮游生物或者是小鱼小虾就能活到非常好。就算是在稻田里，臭河道里，臭水沟里都能看见他们的身影，因此便被称为垃圾鱼。如果我们吃罗非鱼的话，最好是吃人工养殖的罗非鱼，因为野生的罗非鱼太脏了，可能重金属超标，含有的毒素也比较多，吃了之后对身体不好。毕竟生活环境摆在那里呢，所以让人很难有食欲来吃它。

其实很多人都把它给误解了，他其实是有营养的。本身他的刺就比较少，肉吃还肥美，有多种不饱和脂肪酸和丰富的蛋白质，包括人体所需的8种必需氨基酸，非常符合欧美人的口味，而国外的人有的会将罗非鱼称为白肉三文鱼，日本人也是对罗非鱼十分的喜欢，还会做成生鱼片。在广东有很多罗非鱼养殖场，他们会把罗非鱼进行出口到欧美国家，因此罗非鱼并不像网上那样子说的，是垃圾鱼。

如果真的要吃罗非鱼的话，一定要把它体内的一层黑色的保护膜给去掉，另外罗非鱼的鱼胆也是有毒的。因为它可以分泌一种特殊的有毒物质，这种物质对罗非鱼本身来说是没有伤害的，但是如果食用了之后，就会对人体器官产生影响。