A. 朋友从越南带回来的姜,颜色很深不知道是什么姜,切了下手都变色了
姜黄 网络一下就知道了。
越文 nghệ
B. 越南有一种姜是否能治胃病的
是有一种姜能治胃病,我家以前种很多,现在都没啦,自己胃痛都没得吃
C. 越南黄姜功效与作用
姜黄*又名色姜黄、广姜黄。为植物姜黄的根茎。主产于四川、福建。 蝉肚姜黄*为植物姜黄的主根茎。呈卵圆形或长圆形,表面鲜黄色,多皱缩,有环节,形状如蝉,故名蝉肚姜黄。 长条姜黄*为植物姜黄的侧生根。呈圆柱形或略扁,稍有弯曲,呈长条形,故名长条姜黄。 片姜黄*又名片子姜黄。为植物郁金Curcuma aromatica Salisb.的干燥根茎。主产于浙江。 以上以体形长圆、质坚实、断面橙黄色者为佳。
药材 根茎卵圆形、圆柱形或纺锤形,有的叉状分枝,长2~5cm,直径1~3cm。表面深黄色,有皱缩纹理和留有叶痕的明显的环节,并有圆形分枝痕及须根痕。质坚实,断面棕黄色至金黄色,角质状,有蜡样光泽,内皮支环纹明显
黄姜又名穿地龙,土名哑边姜,学名盾叶薯蓣,多年生草质藤本植物,其块茎有较高的药用和化工价值,经过加工可提炼皂素、双稀等医药、化工用品,是激素类药物必不可少的成份,被喻为“激素之母”,并广泛应用于化妆、保健、避孕镇痛、麻醉等类药物,是一种市场需求较为稳定的药材。
D. 越南放的生姜黄花橘子盆景是什么意义
金橘树叶片绿,结果多,果实金黄色,对于生姜也是如此,预示着新的一年五谷丰登,生机勃勃。
自古以来,越南人过春节的时候总会在家里摆放着金桔或桃花,这样才能保留春节的原有特色文化。甚至许多人认为“若家里没有金橘、桃花,就像没有了春节”。春节期间购买金橘已经成为越南人独特的文化特色。
E. 黑心姜的介绍_有什么功效作用
莪术, 中药 名。为姜科 植物 莪术什么是黑心姜?黑心姜的 功效作用 有哪些呢?下面是我整理黑心姜的资料,欢迎阅读。
黑心姜的介绍
中药【别名】蓝姜、绿姜、黑姜、乌姜【简介】姜科姜黄属植物黑心姜Curcuma caesia Roxb.,以根状茎入药。夏季采,洗净,鲜用或切片晒干。【性味与归经】苦、辛,温。【功能与主治】祛风除湿,消肿止痛。用于 风湿 痛,头风痛,胸胁痛, 腹泻 痛;外用治跌打损伤,瘀血肿痛。【用法与用量】3~5钱,浸酒或水煮服;外用适量,捣烂调酒外搽。
黑心姜的功效作用
黑心姜( 中药材 植物名:毛姜王)(植物科目:蘘荷科)
别名:蓝姜、血母姜、土三七。
植物名:毛姜黄。
生长环境:本品为多年生草本,栽培。
分布:印度、越南、马来西亚和我国南部。
入药部分:根。
采集期:全年。
自采地点:家种。
性味:性温、味微辛、气香。
功能:祛风行气、散毒消肿、止痛、止血、消痞。
主治、用量和用法:1、 产后 风:生用4两、黑醋1斤,煎服,渣可食;2、产后瘀痛;3、跌打瘀患,均如上法。
验方1:(治产后及产后瘀痛方)黑心姜1两、独脚球1两、豆豉姜1两、清水四碗,煎成一碗服。
(方解)本方用黑心姜祛风散瘀止痛,独脚球行血活血、豆豉姜祛风。对产后瘀血不行而致腹中疼痛,及产后肝血虚损、肝风内煽,用之有效。
(方歌)产后瘀痛黑心姜,独脚球同豆豉姜,等分清水同煎服,祛风散瘀效无双。
验方2:(治跌打瘀患方)黑心姜1两、鸡骨香1两、金牛根5钱、金钮头5钱、五爪龙根5钱、清水四碗,煎成一碗服。
(方解)黑心姜、金钮头祛风散瘀;鸡骨香、金牛根祛风消肿止痛;五爪龙疏通血脉。因跌扑而内伤脏腑,外伤筋骨致成瘀患者,自收宏效。
(方歌)跌打瘀患不须愁,黑心姜与金钮头,五爪龙根鸡骨香,消肿止痛有金牛。
莪术
【拼音名】 é Shù
【别名】蓝心姜、黑心姜、姜七
【别名】温莪术、蓬莪术、山姜黄、芋儿七、臭屎姜
【别名】蓬莪茂、蓬药、蓬莪术、广茂、蓬术、青姜、羌七、广术、黑心姜、文术。
【性味】辛、苦,温。
【归经】归肝、脾经。
【功能主治】行气破血,消积止痛。用于燀瘕痞块,瘀血经闭,食积胀痛;早期 宫颈癌 。
【功能主治】破血行气,消积止痛。用于血瘀 腹痛 、肝脾肿大、心腹胀痛,积聚,妇女血瘀经闭,跌打损伤作痛饮食积滞。(1)行气止痛,破血消积:用于气滞血瘀之经闭、胸胁痛、腹痛及症瘕肿块等。常配三棱。(2)消食化积:用于饮食积滞之胃腹胀痛,常配焦麦芽、焦槟榔。
【功能主治】行气破血;消积止痛。主血气心痛;饮食积滞;脘腹胀痛;血滞经闭; 痛经 ;症瘕瘤痞块;跌打损伤
【用法用量】内服:煎汤,3-10g;或入丸、散。外用:适量,煎汤洗;或研末调敷。行气止痛多生用,破血祛瘀宜醋炒。
【用法用量】内服:煎汤,1.5-3钱;或入丸、散。
【用法用量】 6~9g。
【注意】孕妇禁用。
【注意】气血两虚,脾胃薄弱无积滞者慎服。孕妇忌服。
【注意】月经过多及孕妇禁服。
1.《雷公炮制药性解》:“虚人禁之。”2.《本草正》:“性刚气峻,非有坚顽之积,不宜用。”3.《药性通考》:“乃攻坚之药,可为佐使,而不可久用。”4.《本草害利》:“凡经事先期,及一切血热为病者忌之。”
【药理作用】 1.抗 肿瘤 作用:莪术油制剂在体外对小鼠艾氏腹水癌细胞、615纯系小鼠的L615 白血病 及腹水型 肝癌 细胞等多种瘤株的生长有明显抑制和破坏作用。100%阿莪术注射液0.3-0.5ml给小鼠腹腔注射,对肉瘤S180。有较好的疗效,抑瘤率达50%以上。从莪术挥发油中得到的单体,莪术醇和莪术二酮75mg/kg皮下注射时,对小鼠肉瘤S37,宫颈癌U14、艾氏腹水癌(ECA)均有较高的抑制率,肿瘤明显缩小者,可见瘤组织周围纤维细胞增多,内有一层淋巴细胞、吞噬细胞包围肿瘤细胞等免疫反应出现。在电镜下,治疗组肿瘤细胞表现核质比例减少,核外形趋向正常,染色质、核仁和染色质间颗粒数量减少,故认为莪术对小鼠肉瘤的细胞核代谢有抑制作用。体外试验证明莪术醇及莪术二酮对艾氏腹水癌细胞有明显破坏作用,能使其变性坏死。不同浓度的莪术油注射液对瘤细胞均有明显的直接破坏作用,有作用快而强的特点,瘤细胞数越多,杀灭90%的瘤细胞所需的药液浓度就越大。莪术抗癌作用的方式既有直接作用,也有宿主的免疫反应参与。临床以莪术油作瘤内注射治疗宫颈癌,治疗后可见瘤组织坏死脱落,局部淋巴细胞浸润,部分病例肿块消失,宫颈光滑,提示莪术有直接杀瘤细胞的作用。
在病理切片中则见到有密集的小淋巴细胞围绕癌细胞,淋巴窦中有大量的窦细胞组织增殖, 血液 中淋巴细胞有显着的升高,这些均提示有效病例中宿主有明显的免疫反应。莪术抗癌作用的原理,莪术油除能直接杀瘤作用外,还能增强瘤细胞免疫原性,从而诱发或促进机体对肿瘤的免疫排斥反应,实验证明用莪术处理的ECA及L615。瘤苗进行主动免疫,确实能使部分 动物 获得明显的保护效应。进一步研究证明莪术L615瘤株的主动免疫保护效应具有一定的特异性,因为经莪术L615瘤免疫的动物,不能产生对L795(是615系小鼠的一株新的肉瘤白血病)的交叉免疫保护效应。一些对L615具有明显免疫力的莪术瘤苗免疫组动物,尽管能耐受10(-3 )× 10个L615细胞的多次攻击,却死于3 × 10个 L759瘤细胞。且这种免疫保护效应具有一定的稳定性,一旦建立后,能够维持相当长(10-13个月)的时间,但不能传给子代,因为其子代绝大多数(93/94)不能耐受105-3×105个L615细胞的攻击,均发生典型的L615,白血病而死亡,平均存活时间也未见延长、说明亲代的这种免疫保护效应是后天获得而不能传给子代。用纯系雌性 T-739 小鼠观察莪术油对肺腺癌(LA-795)的放射增敏作用,实验结果证明,用莪术油腹腔注射加照射组比单纯照射组有明显的肿瘤生长延迟效果,可使放射治疗效果提高42%,达到中等增敏作用。
2.抗早孕作用:莪术根茎的醇浸膏及其有效成分(单萜类和倍半萜类化合物)对大鼠、小鼠有非常显着的抗早孕作用,对犬也有一定抗着床效果。以莪术油的止孕作用最显着,小岚腹腔注射和皮下注射600-900mg/kg莪术油,其抗着床和抗早孕效果为7%-90%,家兔腹腔注射80mg/kg莪术油,抗着床效果为80%,经阴道注药400mg/kg的抗着床效果为100%,一般于受孕2-5天给药,即出现胚胎死亡,吸收或阻止胚胞着床。而受孕7-10天给药则引起流产或死胎,挥发油经皮下、腹腔、阴道给药均有一定止孕效果,只是药物起效快慢有所不周.腹腔注射起效快,阴道给药起效慢,腹腔给药量小于阴道给药量5倍。从莪术煎利灌胃小鼠,同样有止孕效果。莪术油对小鼠止孕的过程是阻止胚胞着床、使之停止发育,可见萎缩退化的胚胞游离在宫腔内,有的胚胞着床后死亡,正处于被吸收过程。
3.抗菌作用:莪术挥发油试管内能抑制金黄色葡萄球菌。β- 溶血 性链球菌、大肠埃希菌、伤寒杆菌、霍乱弧菌等的生长。
4.升高白细胞的作用:小鼠腹腔注射莪术油10ml/kg,莪术醇0.3% 10ml/kg,连续8d后,可明显对抗由腹腔一次注射环磷酰胺150mg/kg所引起的白细胞减少,并促进白细胞回升,提示莪术有一定的升高白细胞作用。
5.对 心血管 的作用:莪术增加股动脉血流量的作用在活血化瘀药中最为明显,血流量峰值增加252%, 用药 10分钟后血流量增加36.0%,血管阻力减少66.4%,以莪术油注射液静脉滴注治疗血栓闭塞性脉管炎的血瘀患者,随着病人临床症状的好转,肢体血流图也见到明显改善。
6.对胃肠平滑肌的影响:离体兔肠试验发现,低浓度莪术,使肠管紧张度升高,高浓度时,反而使肠管舒张。
7.保肝作用:莪术醇提取物及挥发油对四氯化碳(CCI4)硫代乙酰胺(TAA)引起的小鼠丙氨酸转氨酶(ALT)升高有明显的降低作用,使磺溴酞钠(BSP)潴留量减少,相应肝组织病变减轻。
8.对急性 肾功能 衰竭的作用:家兔用50%甘油盐水15ml/kg皮下注射引起急性肾功能衰竭,对照组肉眼可见肾肿胀增大,呈紫暗色,活体显微镜低倍镜观察,可见较多的呈紫暗色条状血管淤滞,毛细血管血流停滞或减慢,静脉给莪术注射液每日4ml/kg,共3天后肉眼未见肾明显肿胀,紫暗色减浅或已恢复正常,活体镜下可见条状血管淤滞消失,毛细血管血流加快病理切片(FIE)对照组见有广泛的近曲、远曲小管上皮细胞空泡变性或混浊肿胀,肾小管管腔闭塞,部分小管上皮破坏脱落,管腔内有较多管型存在,部分血管内有血液淤滞,莪术注射后48小时上述病理改变都明显减轻,曲管的上皮细胞空泡和混浊肿胀显着减轻,肾小管腔内的管型极少或消失,小血管内的血液淤滞减少或消失,肾小球毛细血管管腔扩大。一般家兔注射甘油后约12小时出现酱红色小便,尿量显着减少,有的无尿,精神委靡,不食,都在24-48小时内死亡,而莪术组24小时后尿量增多,虽尿色也呈酱红色,但到 48-72小时后尿色基本恢复淡黄色,并无死亡。
9.抑制血小板聚集和抗血栓形成:莪术水提取液9.0g/kg/天给大鼠灌胃,共7天对ADP诱导的血小板聚集有显着的抑制作用,并能明显降低血液粘度,以及缩短红细胞的电泳时间。其水提醇沉注射液1.13g/kg静脉注射对大鼠体内血栓形成也有非常显着的抑制作用。
10.抗炎作用:小鼠灌服温郁金挥发油 200mg/kg对醋酸产生的腹膜炎有非常显着的抑制作用,小鼠腹腔注射温郁金挥发油200mg/kg对 烫伤 性局部水肿有明显抑制作用,腹腔注射100m/kg对巴豆油引起的耳部炎症有明显抑制作用,大鼠腹腔注射挥发油75mg/kg/天,9天后对皮下棉球肉芽肿增生有明显抑制作用。
11.体内过程:3H-莪术醇口服吸收迅速完全,大鼠灌服后5分钟血中即可测到本品,15分钟达高峰,可维持l小时左右,半衰期t1/2。为33分钟,t1/2β为12.5小时。体内分布以肝、肾浓度最高,为其他组织的2-2.5倍,且可透过血脑屏障,主要从尿排泄,胆汁也有排泄。存在肝肠循环现象。
F. 南姜又叫做什么姜
南姜又叫芦苇姜。南姜在广东叫暹罗姜或者南姜,南姜也是学名,别名还有风姜、奇凉姜、佛手根、佛手姜、海良姜、大良姜等。泰国叫可哈。
南姜原产亚洲热带。分布于中国南部、西南部。越南、印度、马来西亚至澳大利亚也有分布。南姜不耐寒,喜冬季温暖、夏季湿润环境,抗旱能力差,生长初期宜半阴,生长旺盛期需充足阳光。土壤宜肥沃,保湿力强。
南姜种植注意事项
1、选种,选择色泽鲜艳,生活力强,无冻害,粗细均匀,须根多且细短以秋冬播种为佳,产量明显高于春季播种。
2、播种,平地,梯田和坡地可采用。在备好的畦上按行距纵向开挖沟,按株距植入选好的种茎盖肥覆土。
3、施肥,以有机肥为主,重视钾肥,配施磷肥,增施氮肥。
4、管理,出苗后茎长达30厘米时,应尽快搭架,以利除草追肥,引茎蔓上架,让其顺架生长,并注意控制茎蔓生长高度,当主茎蔓生长至一定高度到达架顶时,要对主茎及侧枝及时去头打顶,控制营养生长,开花时,要及时摘除花蕾,一般每隔10天摘除一次,以减少养分消耗,促进养分向地下根状茎转移积累。
以上内容参考网络-南姜
G. 南姜是什么姜
南姜(Alpinia galanga (Linn.) Willd.)又称为芦苇姜,是姜科植物,台湾乡间尤其是接近山区的人家都会种几棵供使用,在腌制桃李时,取根茎打碎后加入以增添风味之用,台湾特有的番茄切盘所用的沾酱除了酱油膏、糖粉之外,还要加入南姜细末才有最地道的风味。
长环境编辑
不耐寒,喜冬季温暖、夏季湿润环境,抗旱能力差,生长初期宜半阴,生长旺盛
期需充足阳光。土壤宜肥沃,保湿力强。
分布范围编辑
原产亚洲热带。分布于中国南部、西南部。越南、印度、马来西亚至澳大利亚也有
分布。
主要价值编辑
药用价值
风麾全世界的着名汉药 二天油、驱风油、清凉油、万金油相信大家都用过,
但很多人可能不知道,这些药油的最主要原料是芦苇姜素,而这种芦苇姜素提取自中药材芦苇姜,也就是南姜。
【性味归经】辛,热。归脾、胃经。 味辛,性温。具强烈辛辣气味。
【功能主治】温胃散寒,消食止痛。有温脾胃、祛风寒、行气止痛的作用。用于脘腹冷痛,胃寒呕吐,嗳气吞酸等。
【主要成分】根茎含有芦苇姜素(Galangin)、山柰素(Kaempferide)、擗皮素(Quercetin)及挥发油。油的主要成分为1,8-桉叶素(1,8-Cineole)和桂皮酸甲酯(Methyl cinnamate)。芦苇姜的辛辣成分为芦苇姜酚(Galango1)。
【用法用量】 3~6g 。
【贮藏】置阴凉干燥处。
【摘录】《中国药典》
食用价值
南姜
南姜(5张)
烹调用途:除药用外, 还大量用作调味料(如盐焗鸡粉等)、香料、药酒及驱虫剂等等。南姜粉为“五香粉”原料之一。
潮汕地区也常用于去除鱼腥,卤鸭、鹅都会使用南姜来去腥味、提味;潮汕传统的小吃橄榄糁,南姜也是最重要的佐料;街头的一碗牛杂粿条也会洒上一缕南姜末调味;南姜是潮汕地区不可缺少的食材。古埃及时代,南姜被用作为烟熏材料。中古世纪时在欧洲,被做为药材与辛香料使用。直至今日,南姜仅馀潮汕地区及东南亚地区仍在使用,其他各地已经极少得见。
栽培技术编辑
生长初期宜半阴,生长旺盛期需充足阳光。土壤宜肥沃,保湿力强。姜花有清新的香味,放于室内可作天然的空气清新器。
分株繁殖
采用分株繁殖法繁殖速度也快。姜花对土壤适应性强,栽培土质以肥沃疏松、排水良好之壤土或砂质壤土最为适宜,但土壤应经常保持湿润或靠近水源,则生育更旺盛。春、夏、秋三季均可种植,但以春季2、3月份种植
最好,分株种植当年即可获取高产。
所以若是喜欢姜花,可能在“清明”种下,“立秋”就可开花,到第二年开花最盛,第三年后根茎开始老化,开花就逐渐省了,届时将要重新再种。
室内盆栽
至于家庭盆栽,常因泥少肥缺,株高根多,生态环境不宜而难以获得大花。
刚栽植时不宜浇水过多,以免根茎切口腐烂。生长期需经常保持土壤湿润。夏季花期应适当遮阴,可延长开花期。冬季将茎枝剪除,以便翌年萌发新枝。寒冷地区,冬季挖取根茎放室内贮藏。
H. 越南南姜和泰国南姜一样吗我买的越南南姜皮是美红色肉像树根一样坚硬不知道是不是南姜
越南南姜和泰国南姜一样吗我买的越南南姜皮是美红色肉像树根一样坚硬不知道是不是南姜- 运动减肥最好。
I. 越南黑姜
功效怎么样的。。
J. 越南语沙姜怎么写
沙姜又叫山奈。
山奈为多年生草本,不耐寒,根茎药用。山奈性味功效犹如生姜,故俗称沙姜。 姜属姜科,为植物姜的干燥根茎或鲜根茎,多年生草本植物。 原产印度、马来西亚,我国自古栽培,周朝食用。 姜供食用的部位为不规则的块茎,呈灰白或黄色,具有辛辣味。