1. 水果检测认证
水果检测基础应为感官检测。感官检测是果实外观的测定，要求具有品种固有的形状和成熟时应有的特征色泽；果实完整，果形端正，整齐度好，无裂果或者畸形果；新鲜洁净、无可见异物、无腐烂、无霉变、无冻伤以及机械损伤、无不正常外来水分。在水果病虫害感官要求方面要求：无病果、虫果、无病斑、果肉无褐变。气味滋味方面水果检测要求具有本品种正常气味和滋味，无异味。成熟度感官检测要求:发育充分、正常、具有适合市场或储存要求的成熟度。
水果农残检测包括：百菌清、溴氰菊酯、铅、氰戊菊酯、氯氰菊酯。水果入驻商超，水果农残检测是必不可少的，水果检测是水果进入商超的道门槛，水果检测果农、果商们更应该多了解、学习以上内容。
2. 水果农残检测哪些指标
1.有机磷类（如敌敌畏、甲胺磷、甲伴磷、对硫磷、辛硫磷、杀螟硫磷、乙酰甲胺磷、乐果、毒死蜱、马拉硫磷等）这类农药在食物中停留时间较短，其残留量和农药的使用量与食物品种有关。一般来说，食物经过加工、烹调，有机磷成分可被破坏。
2.有机氯和拟除虫聚酯类（如六六六、DDT、氯氰菊酯、氰戊菊酯、联苯菊酯、氯菊酯、氟氯氰菊酯、溴氰菊酯、百菌清、三唑酮、三氯杀螨醇等）、有机氯农药为高残留农药，其中的六六六、DDT等已被停止生产和使用;其它也被限制使用。
3.氨基甲酸酯类（如克百威、甲萘威、灭多威、呋喃丹、涕灭威等）
4、其它农药：
有机汞类，如西力生、赛力散等，因残留期很长，我国已停止生产和使用。
有机砷，长期从食物中摄入，可造成慢性中毒。
大家可以购买便GY-NC10农药残留检测仪它能很方便而准确的测量出食品中的农残含量。
3. 柑橘出口越南需要什么材料
1.准备和制作出口货物委托书和报关文件
2。向货代公司订舱
3.送货到货代公司仓库做内装或者委托车队到你们厂家做门到门装箱
4.提供报关单证给货代公司，他们会向海关办理出口报关手续
5.和货代公司确认提单内容，支付运费，领取提单。
6.在上面的几个流程进行的同时，可以向你的国外收货人索取货款（这个和你所签的外贸合同的交货条款和付款条款有直接关系，会有些不同，比如T/T ,L/C.D/P等等。）
7.将正本提单邮寄或者电放件，连同装箱单，发票等资料提供给国外收货人。
8.在开船1个月后，拿到退单，你就可以办理正常的退税核销手续了
业务基本完成。
4. 出口鲜果需要做什么检验
这个问题我也很有兴趣，期待中。
5. 中国水果出口到越南报关流程
摘要 您好！很高兴为您解答。
6. 怎么从越南进口水果
需要的手续：货物通关单、装箱提单、商品检验书、品质数量证书、进出口许可证
进口可以通过我公司帮你包税申报进口到大陆,这样进口手续简单，通关方便快捷，你还可以省去较高的关税，降低成本，整个过程只需按公斤支付运费即可，运费含清关费税金杂费。我公司有专业的报关员专门代理货物从香港或者国外到大陆报关清关运输。
提问者评价
谢谢
目前我过允许进口的水果：
泰国 罗望子、桔、番荔枝、橙、柚、木瓜、杨桃、番石榴、红毛丹、莲雾、菠萝蜜、椰色果、菠萝、人参果、香蕉、西番莲、椰子、龙眼、榴莲、芒果、荔枝、山竹。
马来西亚 龙眼、山竹、荔枝、椰子、西瓜、木瓜、红毛丹。
印度尼西亚 香蕉、龙眼、山竹、蛇皮果。
越南 芒果、龙眼、香蕉、荔枝、西瓜、红毛丹、菠萝蜜、火龙果。
缅甸 龙眼、山竹、红毛丹、荔枝、芒果、西瓜、甜瓜、毛叶枣。
菲律宾 菠萝、香蕉、芒果、木瓜。
日本 苹果、梨。
巴基斯坦 芒果、柑橘。
印度 芒果、葡萄。
以色列 橙、柚、橘子、柠檬、葡萄柚。
塔吉克斯坦斯坦 樱桃
中国台湾 菠萝、香蕉、椰子、番荔枝、木瓜、杨桃、芒果、番石榴、莲雾、槟榔、桔、柚、李、枇杷、 柿子、桃、枣、梅、柠檬、橙、火龙果、哈密瓜、梨。
美国 李子，樱桃，葡萄，苹果，桔、橙、柚、，梨。
加拿大 樱桃
墨西哥 鳄梨、葡萄。
巴拿马 香蕉。
厄瓜多爾尔尔 香蕉。
哥伦比亚 香蕉。
哥斯达黎加 香蕉。
乌拉圭 桔、橙、柚、柠檬。
阿根廷 橙、葡萄柚、桔及其杂交种、苹果、梨。
智利 猕猴桃、苹果、葡萄、李子、樱桃、蓝莓。
秘鲁 葡萄、芒果、柑橘。
法国 苹果、猕猴桃。
西班牙 桔、橙、柚、柠檬。
意大利 猕猴桃。
塞浦路斯 柑橘。
比利时 梨。
希腊 猕猴桃
南非 桔、橙、柚、柠檬、葡萄。
埃及 橙、柚、桔、柠檬、葡萄柚。
摩洛哥 柑橘。
澳大利亚 桔、橙、柠檬、葡萄柚、芒果、苹果、葡萄、樱桃。
新西兰 桔、橙、柠檬、苹果、樱桃、葡萄、猕猴桃、李、梨、梅。
目前市场上被人熟知的进口水果有提子、蛇果、水晶梨、奇异果、火龙果、芒果等，这些都是原产于国外的水果。我国的进口水果有哪些呢？主要是以东南亚、美国、日本等地为主。虽然是进口水果，但在营养成分上与国产水果时没什么差异的。红提原产于美国，与葡萄较为相似，很多人会误以为是葡萄。颜色呈深红色，大小均匀，口感脆甜。外皮很薄，不像葡萄那么厚，因此皮和肉很难分开。水晶梨大家都不陌生，原产于日本，我国河北有产水晶鸭梨，虽然仅一字之差，口味却截然不同。水晶梨拿在手上较为沉重，口感脆，外形有点像苹果的圆。素有“热带果王”之称的芒果也是极受欢迎的水果，原产自印度一带，后来发展至泰国、越南等地，是着名的热带水果，果肉细腻，风味独特，风干之后制成的芒果干也依然不失美味。进口水果种类繁多，而且很多在国内都已经种植了。如果需要冷藏，保鲜这些果蔬，可以提供专业冷藏、保鲜设备。
7. 水果出口需要什么手续
法律分析：水果出口,应该办理商检证.现在中国出口的食物,管理很严格,做商检后,包装上面还必须得有商检局给的编码,否则可能无法通关.农药残留比重标准,商检局会根据你不同的东西定不同的标准.
法律依据：《中华人民共和国食品安全法》
第九十一条 国家出入境检验检疫部门对进出口食品安全实施监督管理。
第九十二条 进口的食品、食品添加剂、食品相关产品应当符合我国食品安全国家标准。
进口的食品、食品添加剂应当经出入境检验检疫机构依照进出口商品检验相关法律、行政法规的规定检验合格。
进口的食品、食品添加剂应当按照国家出入境检验检疫部门的要求随附合格证明材料。
第九十三条 进口尚无食品安全国家标准的食品，由境外出口商、境外生产企业或者其委托的进口商向国务院卫生行政部门提交所执行的相关国家（地区）标准或者国际标准。国务院卫生行政部门对相关标准进行审查，认为符合食品安全要求的，决定暂予适用，并及时制定相应的食品安全国家标准。进口利用新的食品原料生产的食品或者进口食品添加剂新品种、食品相关产品新品种，依照本法第三十七条的规定办理。
出入境检验检疫机构按照国务院卫生行政部门的要求，对前款规定的食品、食品添加剂、食品相关产品进行检验。检验结果应当公开。
第九十四条 境外出口商、境外生产企业应当保证向我国出口的食品、食品添加剂、食品相关产品符合本法以及我国其他有关法律、行政法规的规定和食品安全国家标准的要求，并对标签、说明书的内容负责。
进口商应当建立境外出口商、境外生产企业审核制度，重点审核前款规定的内容；审核不合格的，不得进口。
发现进口食品不符合我国食品安全国家标准或者有证据证明可能危害人体健康的，进口商应当立即停止进口，并依照本法第六十三条的规定召回。
第九十五条 境外发生的食品安全事件可能对我国境内造成影响，或者在进口食品、食品添加剂、食品相关产品中发现严重食品安全问题的，国家出入境检验检疫部门应当及时采取风险预警或者控制措施，并向国务院食品安全监督管理、卫生行政、农业行政部门通报。接到通报的部门应当及时采取相应措施。
县级以上人民政府食品安全监督管理部门对国内市场上销售的进口食品、食品添加剂实施监督管理。发现存在严重食品安全问题的，国务院食品安全监督管理部门应当及时向国家出入境检验检疫部门通报。国家出入境检验检疫部门应当及时采取相应措施。
第九十六条 向我国境内出口食品的境外出口商或者代理商、进口食品的进口商应当向国家出入境检验检疫部门备案。向我国境内出口食品的境外食品生产企业应当经国家出入境检验
8. 农残检测有哪些项目
1.有机磷类（如敌敌畏、甲胺磷、甲伴磷、对硫磷、辛硫磷、杀螟硫磷、乙酰甲胺磷、乐果、毒死蜱、马拉硫磷等）
2.有机氯和拟除虫聚酯类（如六六六、DDT、氯氰菊酯、氰戊菊酯、联苯菊酯、氯菊酯、氟氯氰菊酯、溴氰菊酯、百菌清、三唑酮、三氯杀螨醇等）、
3.氨基甲酸酯类（如克百威、甲萘威、灭多威、呋喃丹、涕灭威等）
主要仪器设备是气相色谱仪和气质联用仪，所需检测器一般为ECD、FPD或PFPD、NPD等。
前处理设备主要有组织捣碎机、振荡器、氮吹仪、旋转蒸发仪、固相萃取仪等。望满意
9. 水果必须测农残吗
摘要 你好，水果农残检测是检测水果中农药残留含量是否超标,水果在市场销售农残检测是必须要做的。