越南春卷皮为什么有酸臭味

A. 越南春卷怎样做好吃

越南春卷步骤1
越南春卷的做法大全
看到的方子都是用虾，我就用家里的大虾仁处理干净后用料酒和盐腌制一会
步骤2
越南春卷的做法图解
锅里加姜片煮开水放入虾仁绰熟
步骤3
我把虾仁一剖为二，其实应该多准备几个
步骤4
鸡蛋打散后放入平底锅里摊成蛋皮后切丝备用
步骤5
香肠也切丝备用
步骤6
生菜用纯净水冲洗干净
步骤7
新鲜薄荷叶也用纯净水冲洗干净
步骤8
这是准备好的食材
步骤9
网购了越南春卷皮，用温水烫软
步骤10
把准备好的每样食材都放点在春卷皮上
步骤11
轻轻卷起来
步骤12
一切为二装盘
步骤13
我用的泰式甜辣酱做蘸酱，可以用生抽、鱼露、柠檬汁、辣椒调成汁
步骤14
清爽的越南春卷完成
越南春卷成品图

烹饪技巧
里面包的食材可以自己调整，比如黄瓜、胡萝卜都可以！
蘸酱很重要哦！

B. 不正宗越南春卷的做法步骤图，怎么做好吃

用料

猪肉馅

鸡蛋

胡萝卜、香菇

豆芽、粉丝、黑木耳

大蒜、小米椒

柠檬

越南春卷

鸡精、胡椒粉、白糖

不正宗越南春卷的做法

• 请将猪肉剁成馅，把胡萝卜、香菇（干香菇需要泡开）、豆芽、粉丝（煮熟）、黑木耳（我买的黑木耳好大好邪恶）剁碎。

  

C. 越南春卷怎么做 越南春卷皮是用什么做的

越南春卷是我们自己也可以制作的食物，但是越南春卷和我们吃的普通春卷是不一样的，那么越南春卷怎么做呢？越南春卷皮是用什么做的呢？一起来看看吧！

越南春卷怎么做

1.虾放入盐水煮熟

2.用刀将虾仁顺虾线切开，备用

3.生菜洗净，切成长条状，备用

4.锅中加入适量水，烧开，放入米粉烫熟取出备用

5.所有材料准备完毕，如果喜欢的话，可以将猪里脊肉切成小丁，用鱼露或酱油炒熟之后跟其他材料一起备用

6.将米纸放入热水中烫一下，之后取出平铺在一个大盘子里

7.依次卷入米粉、生菜、薄荷叶、猪里脊肉、在卷最后一层之前摆上三个虾仁，红色向下

8.一个春卷就卷好了，同样的方法制作剩余的就可以了

9.将米醋、鱼露、白砂糖、水混合搅拌均匀，依照个人口味选择性添加胡萝卜、蒜以及辣椒。

越南春卷皮是用什么做的

越南春卷皮是用稻米做的。

越南春卷皮是将稻米磨浆后制成的米皮，薄如蝉翼，洁白透明。

我国普通春卷皮多是用面粉制作，原材料的不同也是两者最明显的差别。

越南春卷皮怎么泡

1、将春卷皮放热水里浸泡10秒钟，感觉皮子软了就马上拿出来。

2、将春卷皮放凉水里浸半分钟，感觉皮子软了就马上拿出来。

小贴士：浸泡时间不能过长，也不要过热，否则容易使春卷皮破碎。

D. 买了很多越南春卷皮，可以准备些什么搭配呢

春卷在越南的地位就像饺子在我们中国的地位，几乎是标志性食品。在越南，春卷的种类和做法十分多样，口味更是千变万化。中国也有春卷，相信大多数盆友也都吃过，而越南春卷与中国春卷最大的不同在于饼皮并不用薄面皮而是用稻米磨浆制成的米皮包裹，馅料以虾肉、猪肉和当地蔬菜为主，是越南相当盛行的一道料理，白皮薄而软，柔韧微弹能闻到浓郁的米香，隐约半透能见馅料。

越南人民的春卷皮可以在淘宝买到，早上还可以变身越南版早餐蛋饼，纯正快手健康早餐：

也可以裹制出各类高颜值……划掉，健康的便当食物：越南春卷在越南，就像水饺在中国：

蘸个酱吃一口，让我们开始学！

最后用生抽鱼露加青柠调一个蘸汁就可以吃了，春卷透薄而有韧劲，什么都可以包进去，喜欢的话你也可以自己组合食材。每一口的新鲜爽脆，都会把我瞬间带回在越南过的那个暑假。

E. 越南春卷皮为何热量那么高

加入了很多黄油与白砂糖。越南春卷皮，越南春卷皮中加入了很多黄油与白砂糖，一般选择用面粉黄油与糖进行和面，而且特别喜欢放入糖，越南喜欢酸甜辣咸口感，最喜欢甜酸辣口感。

F. 海底捞越南春卷皮是什么皮做的

糯米做的。

越南春卷薄如蝉翼，洁白透明与中国春卷最大的不同在于饼皮并不用薄面皮而是用稻米磨浆制成的米皮包裹，馅料以虾肉、猪肉和当地蔬菜为主，蘸以鱼露、酸醋、辣椒等佐料，酥脆不腻，十分可口，是越南相当盛行的一道料理。

吃法：
1.将春卷皮放入温水10秒左右，感觉皮子软了就马上拿出来。
2.把已经浸软的春卷皮摊开平铺在砖板上，上面放上生菜、虾仁、薄荷叶、黄瓜丝等。
3.把这些材料放好后就开始卷吧~~~
4.卷好后就可以直接吃了，蘸点鱼露或是甜辣酱，非常清爽可口哦!

G. 越南春卷皮没打开过期了

越南春卷皮是有保质期的，就算没有打开过，超过保质期时间也属于过期了。越南春卷皮，它是属于熟食以内，不建议长期放置。

H. 越南春卷皮好消化吗

好消化。越南的春卷皮用糯米做成，薄如蝉翼，洁白透明。因此是好消化的，此春卷与中国春卷最大的不同在于饼皮并不用薄面皮而是用稻米磨浆制成的米皮包裹，馅料以虾肉、猪肉和当地蔬菜为主，蘸以鱼露、酸醋、辣椒等佐料，酥脆不腻，十分可口，是越南相当盛行的一道料理。

I. 越南春卷皮是什么做的

我的口味偏淡又偏爱吃酸甜一类的饮食，而越南春卷恰恰迎合了我的口味。所以家里常做春卷。