越南水泡里是什么鱼

Ⅰ 芒鱼是什么鱼

芒鱼是鲤科湄公鱼属的一种鱼类，主生于越南湄公河的入海口，为咸淡水鱼类，也称为巴沙鱼。

一、形态特征

生活在东南亚，又叫芒鱼，为无鳞鱼，体延长，侧扁，背缘及腹缘平直。头部扁而小。吻突出而稍尖。眼小，上侧位，眼前线的下方具有一基部分叉的小棘。口小，下位，呈马蹄形。须5对，其中吻须2对，口角须1对，颏须2对。体被细小圆鳞，头部无鳞；侧线不明显，纵列鳞140-170。

各鳍均无硬棘，背鳍软条3（不分枝软条）7（分枝软条）；臀鳍3（不分枝软条）5（分枝软条）；腹鳍1（不分枝软条）6-7（分枝软条）；尾鳍圆形。体背侧淡褐色，腹侧为淡黄色，眼下至上颌处有一斜走的黑色线纹。

体侧的上半部及背部具有数列明显的纵走黑色斑块，延伸至尾柄的基部。尾鳍具4-5列垂直排列的黑色斑纹，基部上方具有一明显黑点。

二、营养价值

鱼兼具了鱼类所共有的营养价值，含动物蛋白和钙、磷及维生素A、D、B1、B2等物质，比猪肉、鸡肉等动物肉类都高，且易为人体消化吸收，吸收率高达百分之九十六。芒鱼肉肌纤维较细，有多量可溶性成胶物质，结构柔软，还富含一种只有水生动物才含有的多种不饱和脂肪酸。

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巴沙鱼原产越南湄公河，属越南国家二级保护物种。该鱼因味鲜、营养价值高，并且是高级化妆品的原料，因而成为越南出口美国等市场的一个主要水产品种。

与其他的鱼不同的是，芒鱼的口感也大大异于其他鱼类，在芒鱼的主产地，芒鱼肉以“肥胖”驰名。整鱼只有中间正骨，无小刺，肉质细腻嫩滑，放入口中，不用咀嚼随即化开，看似油腻的鱼肉到了口中竟然没有一丝油腻的感觉，竟然还有一股海味特有的鲜香。

让食者回味无穷，充分体会到的亚热带海洋中的勃勃生机和别样风情。由于芒鱼的特殊使用价值和良好口感，当地人亲切的称芒鱼为“鱼品中的状元郎”。

该鱼因具有个体大、生长快、食性广、抗病力强、产量高等优点引入我国养殖，并在2009年开始引入广东养殖，具有一定养殖前景。

Ⅱ 越南龙利鱼是什么鱼

龙利鱼又叫龙舌鱼
龙舌鱼简介：
龙舌鱼也叫踏板鱼、牛舌鱼，鳎目鱼、龙半滑舌鳎。特别值得一提的是，龙舌鱼只有中间的脊骨，刺又少、肉又多，几乎没有任何鱼腥味，香煎来吃味道真是棒极了。
营养价值：
营养专家称，作为优质海洋鱼类，龙舌鱼的脂肪中含有不饱和脂肪酸，具有抗动脉粥样硬化的功效，对防治心脑血管疾病和增强记忆颇有益处。同时，据营养测定，龙舌鱼中的欧米加－3脂肪酸，可以抑制眼睛里的自由基，防止新血管的形成，降低晶体炎症的发生，这就是它又被称为“护眼鱼肉”的原因。所以它还特别适合整天面对电脑的上班族作为健康保健

Ⅲ 越南查鱼的真名叫什么。

巴沙鱼，是东南亚国家重要的淡水养殖品种。它属鲶形目鱼类，属芒鲶属的芒鲶(Paugusiushamiltoa)为无鳞鱼类。 是湄公河流域中一种特有的优质经济鱼类，越南音译为"卡巴沙"(CABaSa)，意思是"三块脂肪鱼"，因为该鱼在生长过程中，腹腔内积累有三块较大的油脂，约占体重的58%。

Ⅳ 越南橘鱼是什么鱼能做观赏鱼饲养么

• 可以作为观赏鱼， 应为

• 鲤科 Cyprinidae 鱊属 Acheilognathus 鱼类

• 下图为 越南鱊 Acheilognathus tonkinensis ，

• 

• 原分布于亚洲越南北部、中国南部及老挝，多作为观赏鱼引入各地饲养。

Ⅳ 长泡泡的鱼叫什么名字 - 百度

泡泡鱼，

水泡眼,是金鱼品种之一，很受人们的喜爱。其主要特征是：在眼球下方生长一个半透明的水泡，泡内充满液体，故名水泡眼。

Ⅵ 帮我看看这是什么鱼我不认识今天钓的

• 如图 ， 罗非鱼、非洲鲫鱼 、越南鱼 学名

• 慈鲷科（丽鱼科）Cichlidae 口孵非鲫属 Oreochromis 鱼类

• 下图为 莫桑比克口孵非鲫 Oreochromis mossambicus，俗称 吴郭鱼、非洲鲫鱼、非鲫、越南鱼、南洋鲫、罗非鱼

• 

• 在1954年前后传入到中国南方，作为一种淡水塘养鱼类，因其形似鲫鱼，原产非洲，称为非洲鲫鱼，简称非鲫。又一度因自越南传入，而称之为越南鱼。1981年郑葆珊在《广西淡水鱼类志》中将此鱼称为罗非鱼，属丽鱼科。罗非鱼得名自越南语中鱼的发音为“罗非”，可能是广西养鱼者对此鱼来自越南的称呼。

Ⅶ 越南有什么鱼

越南都产什么鱼

越南鲶鱼，红鱼，小黄鱼，海虾，花蟹，带鱼，鲳鱼，扇贝，青斑鱼，八爪鱼，鱿鱼，螺类，沙丁鱼等海鱼品种。

Ⅷ 越南茶鱼到底是什么鱼

“茶鱼”,即tra fish,一名basa fish,是巨鲶科(Pangasiidae)的鱼类,主要有二种:博氏巨鲶( Pangasius bocourti ),是国际市场上最普遍的食用巨鲶种类;另一个是低眼巨鲶( Pangasianodon hypophthalmus )。

Ⅸ 怎么判断水里有什么鱼

判断水里有什么鱼的方法：

1、草鱼鱼星：气泡大小不等（但比鲫、鲤鱼的稍大），先冒出几个较大的气泡，尔后是几个较小的气泡，最多时五、六个银白色同等大小的玻璃球儿一般徐徐上泛，随后消失。

2、青鱼鱼星：气泡大小跟草鱼差不多，只是数量比草色稍多些。

3、鳊鱼鱼星：个头如同黄豆粒，数最较少，多为单个；或是两三个陆续上冒，距离较长，很快便消失。

4、鲢鳙鱼星：气泡细小而密集，形态较混乱，往往呈片状覆盖水面，范围较大。

5、鲶鱼鱼星：气泡呈现密密麻麻的长条块状，徐徐上泛。

6、黑鱼鱼星：小而密集的连串气泡，上升速度快，消失也快。

7、甲兔龟星：气泡呈圆形，密集、双行，不断移位，呈明显的爬行路线，徐徐上泛，很快消失。

8、鳝鱼鱼星：是其呼吸时产生的气泡，如豌豆粒大小，三四个不等，泛出水面。

9、鲫鱼泡：水泡细小而密集，一次连续两个或多个，大小基本相同。有时冒一大一小两个泡，大的冒出后紧跟一小泡。水泡的大小决定鲫鱼的大小，如果大泡有豌豆那么大，鱼大约在半斤以上。

10、鲤鱼泡：水泡成团，一个泡紧跟着一团水泡。水泡越多越大，说明鲤鱼也越大。不过，因鲤鱼有在淤泥里拱食的习性，也表现为一路杂泡移动，或者时不时向前升起团泡。

11、草鱼泡:一闭碎泡．一般先冒一两个较大的水泡，然后陆续冒出一些小的水泡，泡出水面还炸开。

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判断水里有鱼的方法：

1、以水纹观鱼：

在无风的情况下也没有水纹波动的痕迹，基本上可以判断水下是没有鱼。若是水面有涟漪，时不时还会有气泡冒出，则说明有鱼在水下活动。通常水体缺氧的时候，鱼会上浮到水面吸氧，这时虽然能一眼判断出水中有鱼

2、以水色观鱼：

水太清澈的水域鱼会很少或者没有鱼。

3、以水味观鱼：

迎风站或蹲在岸边，闻一闻，从水面上吹来的风有无鱼腥味，或用手捧水闻闻有无鱼腥味。鱼腥味越浓，表明鱼群留下的黏液分泌物形成的泡沫就越多，鱼也就越多。反之，则鱼少。

4、听水声：

根据鱼跳跃时伴随的击水声，可以判断鱼情，听鱼儿吃草发出的“嚓嚓”声和大鱼追捕小鱼发出的“扑通”声，有声则有鱼，无声则少鱼或无鱼。

5、看水鸟：

鸬鹚、水鸭、白鹭等都是专食小鱼的鸟类，白鹭在水面的上空盘旋、翱翔，鸬鹚、水鸭在水面游，说明此处的鱼儿较活跃。

参考资料来源：网络-鱼基本信息