A. 海南菠萝蜜和越南菠萝蜜有什么区别
1、体型不同:越南菠萝蜜呈椭圆形中等大小。海南菠萝蜜较长、个头较大。2、出果率不同:越南菠萝蜜果实圆润饱满果丝较少出果率高。海南菠萝蜜果丝较多出果率较少。3、甜度不同:越南菠萝蜜果肉呈橙红色肉厚甜脆香味比较浓郁,甜度高达25度左右。海南菠萝蜜果肉呈金黄色,甜度比红肉菠萝蜜清淡。
1、体型不同:越南菠萝蜜呈椭圆形中等大小。海南菠萝蜜较长、个头较大。
2、出果率不同:越南菠萝蜜果实圆润饱满果丝较少出果率高。海南菠萝蜜果丝较多出果率较少。
3、甜度不同:越南菠萝蜜果肉呈橙红色肉厚甜脆香味比较浓郁,甜度高达25度左右。海南菠萝蜜果肉呈金黄色,甜度比红肉菠萝蜜清淡。
B. 10斤红肉菠萝蜜能出几斤肉
10斤红肉菠萝蜜能出2-5斤肉。
菠萝蜜的成熟度不同,其出肉率也会有所不同。成熟度高的红肉菠萝蜜,其果实就会更加饱满,一般能出5斤左右的果肉,而成熟度低的红肉菠萝蜜,一般只能出2斤左右的果肉。
菠萝蜜中含有丰富的糖类、蛋白质、B族维生素(B1、B2、B6)、维生素C、矿物质、脂肪油等绿色未成熟的果实可作蔬菜食用。而且成熟时的可食部分每100克含碳水化合物24.9克,以及钙、磷、铁等。
C. 菠萝蜜出肉率一般多少
菠萝蜜的出肉率依据成熟情况不同、品种不同,出肉率也不一样,通常购买的菠萝蜜出肉率在18%到43%左右。一般而言相同品种的菠萝蜜,其成熟度越高出肉率也越高;不同品种的出肉率也是不相同的。
菠萝蜜20斤出肉率一般在5到6斤,最高的出肉率约为7到8斤。 菠萝蜜的品种很多,有些品种完全成熟的果子可以长到100多斤,最小的成熟果因为有25斤以上,因此这种果子的出肉率就比较低,通常在5斤左右,而有些品种的菠萝蜜较小,20斤左右就已经完全成熟了,这种菠萝蜜的出肉率较高,可以达到7到8斤。
菠萝蜜越大越好吗?
1、相同品种的菠萝蜜越大越好 相同品种的菠萝蜜越成熟,其含水量越高,果实越饱满,菠萝蜜一般也越大;但是也和降雨量有关系,若菠萝蜜成熟的时期,长时间的降雨,菠萝蜜短时间内吸收的水分很高,果体长得很大,但是没有糖分的蓄积,这种菠萝蜜虽然比较大,但是也不好吃,还容易坏。
2、不同品种的菠萝蜜不能由大小判断那个好。 菠萝蜜的品种多种多样,不同品种之间的大小区别相对较大,有的品种成熟果可能小于有些品种的最小成熟果,因此不同品种的菠萝蜜不能用大小的方式挑选。
D. 20斤重菠萝蜜大约可以剥几斤果肉
菠萝蜜20斤出肉率一般在5到6斤。
菠萝蜜的出肉率依据成熟情况不同、品种不同,出肉率也不一样,通常购买的菠萝蜜出肉率在18%到43%左右。一般而言相同品种的菠萝蜜,其成熟度越高出肉率也越高;不同品种的出肉率也是不相同的。
菠萝蜜20斤出肉率一般在5到6斤,最高的出肉率约为7到8斤。菠萝蜜的品种很多,有些品种完全成熟的果子可以长到100多斤,最小的成熟果因为有25斤以上,因此这种果子的出肉率就比较低,通常在5斤左右,而有些品种的菠萝蜜较小,20斤左右就已经完全成熟了。
(4)越南菠萝蜜多少斤的出果率高扩展阅读:
菠萝蜜一次食用3到5颗就足够了。
1、菠萝蜜的糖分很高,一次不建议食用过多,会影响脾胃的滋腻性,容易出现上火的情况,并且菠萝蜜胶质成分很高,不好消化,因此肠胃不好的人食用之后有可能出现消化不良的情况,因此不能多吃。
2、菠萝蜜的果肉大小也是有区别的,对于较大的果肉,一次吃3个左右就可以了,对于较小的果肉,一次可以吃5颗左右。
3、菠萝蜜性味平和,因此一天的食用量可以控制在300克左右,只要不会出现消化不良就可以。
网络-菠萝蜜
E. 菠萝蜜大的好还是小的好 菠萝蜜怎么挑选大小
1、因为菠萝蜜的品种较多,因此关于菠萝蜜大的比较好还是小的比较好这个问题并不能一概而论。以红肉菠萝蜜为例,个头一般会比白肉菠萝蜜小,但是出果率要比黄肉菠萝蜜高,一般13斤的果子出肉率高达5-6斤左右。
2、建议在买菠萝蜜时尽量选择闻起来气味比较香的,个头比较饱满的,这样的菠萝蜜口感会更好。
F. 菠萝蜜出果率
蛮高的。估计在百分之70左右。
G. 红肉菠萝蜜跟其他菠萝蜜的区别
一、体型不同
1、红肉菠萝蜜呈椭圆形,中等大小。
2、白色菠萝蜜果型比较长,个头较大。
二、出果率不同
1、红肉菠萝蜜由于果实比较圆润饱满,果丝较少,出果率比较高。
2、白色菠萝蜜果丝较多,20斤的果子出果率在4-5斤左右。
三、甜度不同
1、红肉菠萝蜜果肉呈橙红色,肉厚甜脆,香味比较浓郁,甜度高达25度左右。
2、白色菠萝蜜果肉呈金黄色,甜度比红肉菠萝蜜清淡。
(7)越南菠萝蜜多少斤的出果率高扩展阅读:
菠萝蜜的主要价值
一、食用
1、波罗蜜是水果,木本粮食和珍贵用材兼备的热带树种,速生、美观、产果量高。果实特大,大的15-20千克,一般重7.5-10千克,素有果中王之称。
2、成熟果实的包肉富含糖类和维生素C等,为上等水果,味甜蜜浓香,也可调制饮料,或者制成果下、罐头和酿酒筹。种仁占全果重15-30%,淀粉含量高,炒食或煮食,味如板栗。
二、经济
木材黄色,纹理精美,干燥后少开裂,不变形,加工容易,可作上等家具、室内建筑、旋制品和乐器等用材。心材的锯屑可提取黄色染料,用以染衣物。此外,木菠萝树冠优美,适于作行道树和庭院绿化树种。
三、生态
对二氧化硫抗性中等,可作城市或工矿区净化空气的绿化树种。
H. 波罗蜜出肉率大概多少
大约能出4成肉。
菠萝蜜,又称木菠萝、树菠萝、包蜜、牛肚子果,古时称阿萨、婆那娑,是热带桑科常绿乔木。它原产印度、马来西亚,引入我国栽培已有900多年的历史,《本草纲目》中记载“菠萝蜜生交趾,南番诸国”,现在岭南、滇南的很多地方都有种植,由此可见菠萝蜜在我国种植的历史悠久。菠萝蜜是印度人非常敬重的一种树木,和菩提树一样有着与佛教源远流长的关系,是佛教的一种圣树。 菠萝蜜的外形和榴莲相似,也都有着强烈的气味,只是菠萝蜜的味道更甜。菠萝蜜的外皮如锯齿,果实呈椭圆形,成熟的菠萝蜜为黄绿色或黄褐色,皮外长有六角 B形瘤突起,坚硬有软刺。它的果实硕大,是热带水果王国里的庞然大物,一般的菠萝蜜果实重10———30千克,最重的可达到40千克,是名副其实的水果之王,还有人曾用这样一个生动的比喻来形容菠萝蜜:“长篇小说”,一个人不能一天“读”完它,只能慢慢“读”,天天“读”。
I. 红肉菠萝蜜和黄肉菠萝蜜的区别,菠萝蜜子怎么吃营养
1、果型不同
红肉菠萝蜜呈椭圆形更圆润饱满,中等大小。
黄肉菠萝蜜果型比较长,个头也比较大。
红肉菠萝蜜:
2、出果率不同
红肉菠萝蜜由于果实比较圆润饱满,果丝较少,出果率比较高,一般13斤的果子出肉率高达5-6斤左右。
黄肉菠萝蜜果丝较多,20斤的果子出果率在4-5斤左右。
3、甜度不同
红肉菠萝蜜果肉呈橙红色,肉厚甜脆,香味比较浓郁,甜度高达25度左右。
黄肉菠萝蜜果肉呈金黄色,甜度比红肉菠萝蜜清淡,果肉甜度只有17度左右。
菠萝蜜的吃法:
菠萝蜜作为水果,可以直接切开了吃,还以做成一些菜肴,是不可多得的可果可菜的美味。
生吃:菠萝蜜可以直接切开了吃,还可以放到冰箱里冷藏一段时间再吃,其味道更加香甜,吃过之后口齿留香,如同口香糖一般,改善口腔异味。
菠萝蜜当做水果可以直接吃,还可以做成糯米菠萝蜜饭,还可以做成菠萝蜜干,都是非常好吃的。
J. 菠萝蜜买多大的合适
因为菠萝蜜的品种较多,因此关于菠萝蜜大的比较好还是小的比较好这个问题并不能一概而论。
以红肉菠萝蜜为例,个头一般会比白肉菠萝蜜小,但是出果率要比黄肉菠萝蜜高,一般13斤的果子出肉率高达5-6斤左右。
建议在买菠萝蜜时尽量选择闻起来气味比较香的,个头比较饱满的,这样的菠萝蜜口感会更好。
菠萝蜜的选购方法
1、看颜色
成熟的菠萝蜜应该是金黄色的,如果是绿色的就说明还未成熟,如果是黑色的就是放的时间太长了。表皮上最好不要有黑斑,否则表示放置时间很久了。挑选表壳完整没有破损的,否则细菌进入,很容易烂。
2、看“小疙瘩”
要挑表面圆润的菠萝蜜,尖的刺代表还在生长状态,而圆润的说明已经长成了。
3、看大小
如果买一整只的话,最好买大个、闻起来气味比较香的,这样的一般成熟度会比较好。
4、看果肉
不新鲜的菠萝蜜果肉会流出水,而新鲜的则很饱满。