Ⅰ 越南当地用来点缀的一种叶子菜，也像我们的香菜一样，放在做好的菜上面点缀的，叫什么菜是不是有毒性
是这种吗？这种叫刺芹 。刺芹，别名：假芫荽、节节花、野香草、假香荽、缅芫荽、香菜、阿佤芫荽等。拉丁文名：Eryngium foetim. 为伞形科刺芹属的植物。
Ⅱ 吃什么食物会食物中毒
食物中毒是指食用了不利于人体健康的物质，如被细菌或者毒素污染的食物，或者是食物本身含有毒素而引起的急性中毒。
含有毒素的食物有毒蕈（蘑菇）、蚕豆、苦杏仁、河豚等。
部分病人是由于吃了带有细菌或者真菌的变质食物，或饮用了污染水源。
另外，吃过被苍蝇叮咬过的食物，也有可能发生食物中毒。
Ⅲ 越南水果现在还有橙剂吗
越南水果现在还有橙剂。
橙剂在越南中部和南部广大地区的扩散毒害了越南的土壤、水系、湖泊和稻田，使有毒化学品进入食物链。
中国生物多样性保护与绿色发展基金会化学品工作组从世界知名期刊获悉：虽然美国与越南的战争过去几十年了。但是整个战争因采用化学战而使用的橙剂所引发的健康和生态灾难延续至今。
Ⅳ 越南人为什么生吃蜈蚣
金庸武侠名着《神雕侠侣》中就有一个超级爱吃蜈蚣的人，那就是洪七公，在现代人看来，洪七公是一个资深的吃货，小说里面描写了很多美食，比如说二十四桥明月夜、叫花鸡、好逑汤、鸳鸯五珍烩、蜈蚣等等，就拿蜈蚣这道美食来说吧，当时是这样做的，烧一锅雪水，把蜈蚣放进里面烫死，洪七公道：“蜈蚣临死之时，将毒液毒尿尽数吐了出来，是以这一锅雪水剧毒无比。”，然后洪七公取出小刀，斩去蜈蚣头尾剥掉壳，只留蜈蚣肉，蜈蚣肉雪白透明犹如虾肉，再用煮开的雪水将蜈蚣肉洗干净，最后将蜈蚣肉油炸，油炸后的蜈蚣肉香气扑鼻，条条鲜美，洪七公和杨过吃的津津有味，洪七公做蜈蚣的方法老到，蜈蚣的毒液全部被处理干净了，所以不会中毒。
再来看看越南人吃蜈蚣，越南人吃蜈蚣也是第一部就将蜈蚣的毒液和毒素全部处理干净，然后将其穿在竹签上，油炸着吃，美其名曰，油炸蜈蚣串串，在他们看来，这样的油炸蜈蚣串串真的很美味，吃起嘎嘣脆，用来下酒真的很美味，也是从越南人那里学到了这种吃法，现在国内很多地方的烧烤摊也效仿越南人做油炸蜈蚣串串，据说生意还蛮火爆，毕竟处理过的蜈蚣的蛋白质含量还比较高。
吃货们，蜈蚣是有毒的，没有专业的处理方法，就不要贸然地去吃蜈蚣，毕竟身体健康最重要。
Ⅳ 越南人吃毛毛虫不怕毒吗
不怕。
毛毛虫是越南人喜爱吃的食品，具有药用价值。
毛毛虫一般指鳞翅目(蛾类和蝶类)昆虫的幼虫。具3对胸足，腹足和尾足大多为5对，有的幼虫身上有很多有毒的刚毛，人碰到的话皮肤会红肿。
Ⅵ 越南芭蕉花煮鱼肉末 会不会中毒
不会，那是越南的一道菜，人家吃了n年，都没有事呀。
Ⅶ 越南巴沙鱼有毒吗，为什么解冻后鱼会滑滑的，是不是添加了什么东西
有人总以为冷冻海鲜比新鲜海鲜的味道差，营养价值低。其实，只要掌握好合理的解冻和烹调方法，仍可保持食品原有的色、香、味、形，营养成分也不会受损失。 冷冻海鲜的合理解冻是保证质量的关键。 海鲜解冻时，当温度上升到一定范围（由0摄氏度升到6摄氏度）时，能使食品内部冰结晶的融化水回复吸收到海鲜细胞中去，如果急速融解，这些水分就不能回复而变成汁液流出。由于这些汁液中带出了蛋白质、矿物质、维生素等水溶性营养成分，就会使海鲜的营养遭受损失。 怎样才能做到合理解冻呢？ 一般说来，解冻时间越短越好，色泽越接近原色越好。海鲜解冻，既可在1摄氏度～5摄氏度左右的自然空气中解冻，也可用15摄氏度左右的自来水喷淋解冻，还可放在10摄氏度左右的流动水解冻。但不应放在静置的水中浸泡；切忌把海鲜放入温热水中解冻。 冷冻海鲜怎样合理烹调呢？ 首先，冷冻海鲜一经解冻，应立即进行烹调，否则会因微生物和酶的活力恢复，引起海鲜变质和营养素的损失。 烹调的温度、时间要根据海鲜的种类、鲜嫩程度等情况而定。一般说来，烹调开始时用大火，烧至沸滚后即改用小火。
Ⅷ 越南人向全世界“求救”，并且陷入疑惑，它们为什么不去中国
这是因为越南人做了对不起中国的事情，他没有脸面去求了，就算是求了也是白求。
Ⅸ 越南农村人的开胃小菜，又腥又臭又有寄生虫，是没东西可以吃了吗
不是的，越南是东南亚地区属于经济比较落后的国家，在越南地区，不少人都是随地抓东西就做成食物来吃的。最经常见的料理方式就是用火烤，要不然就是用水煮
Ⅹ CCTV一个台上关于世界各地有毒食物吃的，里面包括日本人吃河豚,越南人吃木薯等等
CCTV的天天饮食，可以在网上搜到视频的。