越南酸奶咖啡怎么做

① 酸奶咖啡怎么做

步骤
酸奶咖啡的做法步骤11.把咖啡豆放进磨豆机里。
酸奶咖啡的做法步骤22.选择较细的档磨出咖啡粉。
酸奶咖啡的做法步骤33.牛奶倒入锅中，煮沸。
酸奶咖啡的做法步骤44.倒入咖啡粉。
酸奶咖啡的做法步骤55.搅拌均匀，盖上盖子，闷十分钟。
酸奶咖啡的做法步骤66.闷咖啡的时候，准备好一包酸奶发酵剂。
酸奶咖啡的做法步骤77.另一袋牛奶倒入碗中，备用。
酸奶咖啡的做法步骤88.闷好的咖啡过滤掉咖啡渣，放凉。
酸奶咖啡的做法步骤99.酸奶机的内桶用开水烫一下，倒入酸奶发酵剂，牛奶，还有咖啡牛奶，搅拌均匀，放入酸奶机，发酵十个小时左右。
酸奶咖啡的做法步骤1010.倒入杯中，即可饮用。
酸奶咖啡的做法步骤1111.配上面包和果酱，就是我的早餐

② 越南咖啡的煮法

哈哈，他们那个不用煮的，把水倒进直流杯他们那就等咖啡慢慢滴下来（等到滴完咖啡都都冷了）。

目前卖到最贵的咖啡是在河内街头买的10块钱100克

③ 去越南旅行，有哪些咖啡一定不可以错过了

说起越南咖啡，爱喝咖啡的人或者对咖啡一知半解的人一定首先想到G7咖啡，没错，越南G7就像是越南咖啡的一张名片一样，在世界各地传播开来，其实你所不知道的是越南咖啡的有名除了G7还有很多很多。

不知道有去过越南的朋友，对越南咖啡是个怎样的感觉呢？期待你们的评价。

④ 咖啡酸奶怎么做

主料菌粉1包纯牛奶1000克辅料咖啡粉8克巧克力碎屑少许
步骤
咖啡酸奶的做法步骤11.准备用料
咖啡酸奶的做法步骤22.将菌粉倒入容器中，加入少量牛奶
咖啡酸奶的做法步骤33.搅拌至菌粉溶化
咖啡酸奶的做法步骤44.咖啡粉倒入碗中
咖啡酸奶的做法步骤55.加入适量牛奶，搅拌均匀
咖啡酸奶的做法步骤66.将咖啡奶倒入溶化了菌粉的牛奶中，
咖啡酸奶的做法步骤77.加入剩下的牛奶
咖啡酸奶的做法步骤88.搅拌均匀
咖啡酸奶的做法步骤99.倒入酸奶机的容器中
咖啡酸奶的做法步骤1010.放入酸奶机，加盖，通电发酵8-12小时
咖啡酸奶的做法步骤1111.发酵完成，成为浅咖啡色的凝固酸奶
咖啡酸奶的做法步骤1212.倒入杯中
咖啡酸奶的做法步骤1313.撒上巧克力碎屑

⑤ 越南咖啡怎么冲泡 怎么泡越南咖啡

1、冲泡一杯越南咖啡需要先把托盘、滤杯依次放在咖啡杯上，然后往滤杯中倒入咖啡粉并将过滤盖平稳的压在这些咖啡粉上面，接着往滤杯中倒入适量的开水并等这些水全都从滤杯中漏出来，最后再往咖啡中加入炼乳等物即可。

2、想要冲泡出一杯越南咖啡的话，首先我们要准备好一个滴漏壶，这种滴漏壶一般都是由托盘、滤杯、过滤盖、外盖组成的，我们需要先把托盘、滤杯依次放在咖啡杯上。

3、接着取出中等颗粒的咖啡粉并将它倒入滤杯中，再把过滤盖平稳的压在这些咖啡粉上面，这时候我们就可以把烧好的开水倒入滤杯中直到水能刚好盖住咖啡粉。

4、等滤杯里的水都漏到底部的咖啡杯里以后，我们就可以再往滤杯中加入五十毫升左右的开水，最后我们就只需要根据自己的口味往冲泡好的咖啡中加入炼乳、方糖等物即可。

⑥ 越南咖啡的做法步骤图，越南咖啡怎么做好吃

材料
越南滤壶，雀巢咖啡10-15g，95℃左右沸水150ml，牛奶适量
做法
1、咖啡杯内加适量牛奶；
2、越南壶中加2ts雀巢咖啡，盖紧滤片（滤片的松紧程度直接关系到萃取速度与咖啡浓淡）；
3、将越南壶置于咖啡杯上，均匀注入少量沸水至浸没咖啡粉，盖盖闷蒸15-20s；
4、冲入余下沸水，约5-10min后，待滴漏完毕即可。
小诀窍
1、喝前先不要搅拌，可先缀一口清咖的酸度，再与牛奶搅拌；
2、越南壶适用于制作味道香醇浓郁的黑咖啡，可用炼乳代替牛奶调制地道的越南咖啡；
3、夏季可在咖啡杯内加适量冰块制作冰咖啡；
4、如用透明玻璃杯可观赏其滴漏过程，更添趣味。

⑦ 教你在家怎样制作越南咖啡

越南咖啡的做法制作大至可以分为四部分分别是：
【第一】：先将磨制好的咖啡粉放入主杯中
【第二】：再将小滤网放进去，稍微的压一压
【第三】：接下来就可以加入适量的开水，倒入其中，然后盖上盖子，让其在制器中泡制，咖啡的汁液会从制器的底部滤网慢慢的滴入您的咖啡杯中
【第四】：滴制好后可以按个人的口味加入炼奶，糖或冰块等
(1)首先要准备咖啡粉、炼乳、沸水、冰。
(2)准备滴滴漏包括漏斗盖、漏斗杯、漏斗滤网
(3)可在杯底预先加入炼乳
(4)把咖啡粉加入漏斗杯中，可适量添加
(5)研磨好的咖啡粉，越南咖啡粉市面很容易买到
(6)放上漏斗滤网，压着咖啡粉加好后用手轻轻压一压
(7)首先在漏斗盖上加点水，放上漏斗杯再往漏斗杯加少量热水，刚好能盖过网就好，等一分钟，让咖啡粉吸收热水，这个过程很关键，然后再次加入沸水
(8)盖上漏斗盖，耐心等待几分钟
(9)可以看一下咖啡滴漏的速度，如果滴的飞快那就失败了，按正常的话咖啡滴出来最少也要几分钟
(10)搅拌杯底的炼乳，可根据自己加点冰块进去
(11)冲出来的咖啡一般只有半杯这是正常的，自己在家制作越南咖啡就大功告成了
以上是一个方法是制作越南咖啡的简单做法，图文结合，相信您已近明白了吧，如果有疑问您可以咨询越缘网在线客服或是在线留言，越缘网竭诚为您服务，为您提供美味的越南咖啡，越南第一排糖等美味的越南特产，请喜欢越南特产的朋友们关注越缘网。

⑧ 酸奶中可以加咖啡吗

可以，以下是咖啡酸奶的制作方法：

主料：纯咖啡粉8g、原味无糖酸奶120g、香草口味棉花糖45g

辅料：热水150ml、肉桂粉少许

步骤一：准备材料。

⑨ 越南冰咖啡应该怎么做

制作咖啡之前你得有一个越南滴滤器，通常市场上有120ml,300ml这两种规格，结构上会有一些变化，但核心部分是一样的：主要的冲泡室，底部装有过滤器，压片，盖子。

越南滴滤器（壶）

制作前的建议/注意事项

炼乳：炼乳是越南冰咖啡的主要角色，炼乳是非常甜的，我的建议是约1-2茶勺就够了，否则太甜了，会影响咖啡的口感，如果你喜欢喝甜一些，那也可以加多一些，不过那就像是在喝糖水。

水和冰：水要使用刚烧的，隔夜水最好不要用，严格来讲隔夜水已经变质，对于咖啡口感来讲，那是错误的选择。没有经过过滤装置的水也不要用，杂质太多了。在此建议使用纯净水并且现烧。冰则使用冰块，切勿把它搅碎。

水的温度：水的温度90-96摄氏度。

咖啡粉与水的比例：咖啡粉与水的比例在此给出三种：一般采用7/8g:100ml水;越南的传统是：12g:100ml水;14g:150ml水，可以根据你的口味作适当调整。

咖啡豆与研磨度：咖啡豆越南人都是采用自家国土种植的咖啡豆--ROBUSTA（罗布斯塔）种咖啡豆，并采用较深的烘焙（就八个烘焙程度而言，采用城市以上烘焙程度咖啡豆），至于研磨度，是不建议意式机的研磨度，相对意式机的研磨度要粗一些。

冲泡时间：大约4分钟，传统越南冰咖啡萃取时间不会超出这个时间大约控制在2-3分钟。如果萃取的时间更长，则需要考虑萃取咖啡量要少一些，咖啡粉的研磨读要粗一些，相反的，如果萃取时间少于4分钟，咖啡萃取量相对多一些，咖啡粉研磨度相对细一些。灵活运用。

越南冰咖啡

现在开始制作

工具/材料

越南滴滤器一个，手冲壶一个，咖啡粉，炼乳，玻璃杯一个，勺子，冰块，专用滤纸。

如何使用越南滴滤器，制作美味正宗的越南冰咖啡！

准备材料器具

1首先在玻璃杯加入炼乳。

杯子中加入炼乳

2在越南滴滤器中放入咖啡粉。拧开压片，放入专用滤纸，然后放入咖啡粉，轻拍一下，在拧上压片。完成之后放在玻璃杯上。

3注入热水。先注入约20ml的热水，并盖上盖子进行闷蒸约30-45秒。

注入热水

盖上盖子闷蒸

4打开盖子，再次注入热水，直到得到合适的量为止。

5咖啡液萃取完成，进行搅拌，使咖啡和炼乳充分混合。

6加入冰块，并进行搅拌。

7制作完成，享用咖啡。