越南木姜子有什么功效

① 木姜子有什么营养

简介：
别名山胡椒、山鸡椒、木香子、木樟子、山姜子、山苍子等，樟科木姜子属，主要分布于我国长江以南各省区直至西藏。生于山地阳坡杂木林中或林缘、溪边。每年11月至第二年4月开花，8～9月采果，夏秋采叶，晒干。枝、叶均具有芳香味，根皮及叶可供药用，果含芳香油，为高级香料的原料。

食用功效：
性温味辛、微苦，有香气，无毒。具有温中行气止痛，祛风散结，健脾利湿，温肾健胃消食，解毒消肿的功效。用于胸腹胀痛，消化不良，暑湿吐泻，痛经或疝痛，以及外用治疮疡肿毒。果及花蕾可直接作腌菜的原料。
饮食宜忌：
适宜者为气虚体质，瘀血体质；湿热体质，阴虚体质不适宜食用木姜子。尤其肠胃有热者忌用。

食疗医方：
主治感冒或预防感冒，果实入药，称“毕澄茄”，可治胃寒痛和血吸虫病。
①治感寒腹痛：木姜子四至五钱。水煎服。
②治水泻腹痛：木姜子研末，开水吞服一钱。
③治发痧气痛：木姜子、青藤香、蜘蛛香各一钱。研末，酒吞服。
④治消化不良，胸腹胀：木姜子焙干，研末，每次吞服三至五分。
⑤治关节痛：木姜子一两，雄黄五钱，鸡屎二两。捣烂，炒热，布包，揉擦痛处。
⑥治疔疮：木姜子捣绒外敷。

② 木姜的功效与作用

你说的应该是木姜子吧，它行气燥湿、健脾消食。
木姜子性温，味辛，行气燥湿，健脾消食，治胃寒、腹痛、泄泻、食滞饱胀。饮食不规律或贪吃冷饮会损害脾胃而导致湿从内生或积食不化而产生腹胀、腹痛，木姜子行滞气能治疗腹胀，可以配合陈皮、木香使用。阴寒湿邪阻滞气机会导致腹痛，木姜子可以配伍干姜同用。积食气滞导致的腹胀、腹痛，可以配伍山楂、神曲，如伴随舌苔厚腻是湿重，可配伍苍术、厚朴加强行气化湿。脾主化湿，湿易困脾，二者互相影响，日久会导致腹泻，木姜子可以配伍藿香正气水祛寒除湿。积食容易化热，如舌红，苔黄腻，则非木姜子所宜。

③ 木姜子煮水喝，有何功效

说起木姜子，人们会觉得这个名字可能会觉得很好听，但是它其实是一位中药材，是樟科植物木姜子的果实，有一定的调气消食健脾的功效，那么一般我们都会用木姜子来煮水来喝，而且这样的功效也有很多，那么下面就来给大家介绍一下吧。

我们利用木姜子来煮水喝可以起到非常好缓解消化不良的症状，而且还可以对我们胸腹部胀痛，也有一定的缓解效果。还有一些关节痛和疮的症状，也有很大的帮助。

上面介绍了一些木姜子煮水的功效，那么也来介绍一些木姜子的副作用吧。

木姜子不适合那些肠胃热的人群，因为木姜子本来就是属于偏温热性的食材，这样反而会加重人们的重热症。

还有的时候孕妇最好不要食用木姜子，因为孕妇的身体会比较敏感，最好也不要服用这样的药材。

还有的就是尽量不要多吃木姜子和服用，因为凡事都是要把控好量的，盲目摄入只会导致身体的不适。

好了，以上就是对木姜子煮水的一些功效的介绍了，希望可以对大家有所帮助。

④ 木姜子的功效

木姜子的作用与功效多样，可以从经济价值与药用价值两大方面去体现：

1、祛风止痛

木姜子的作用不仅在于果实，就连同木姜子的根与叶都是有很大的药用价值，用果实与根叶进行入药，能达到消肿止痛、祛风散寒的作用，特别适用于畏寒怕冷、有伤痛淤血的人群。

2、家具建筑适用

木姜子的功效不仅在于食用，由于木姜子的果实中含有柠檬醛的原料，进行加工，能够防止普通家具和建筑的易裂情况，同时能够供工业上使用，将木姜子提取香料油边能作为商品出售。

3、抗心律失常

将木姜子提取油出来服用，能够能明显降低氯仿引起的心室颤动的发生率，变能对抗氯化钡引起的心律失常，对氯化钡所致双向性心动过速的心律失常迅速恢复为正常窦性心律，对乌头碱引起心律失常的剂量及致死量有所提高。

4、杀菌作用

人体中会因为与物质的接触，会吸入一定的真菌与细菌进入体内，木姜子能抑制试管内黄癣菌、断发毛癣菌、絮状表皮癣菌等肤癣菌，木姜子中含有柠檬醛的成分，对于身体有一定程度的杀菌作用。

5、调味料

木姜子由于味道独特，在炒菜的时候，可以当做调味料作为菜肴的添色，从而制作出美味的菜肴。也可以将新鲜采摘回来的木姜子放到泡菜水中浸泡。大约浸泡半个月时间既可以捞起来食用，也有一番滋味。