越南的铁木砧板为什么发臭

❶ 铁木菜板泡水后很臭怎么办

用盐水（不一定要精盐，大盐也行）完全浸泡，盐水略微浓一些，最好是3－4天，中间可换一次盐水或再加点盐。浸泡后擦干净表面即可使用，注意要避免暴晒，用上几年也不会开裂。

❷ 越南铁木砧板有臭味怎么办

真的铁木钻板是会有一定的酸臭味的。因为铁木钻板的材质都是从百年老树上切割而成的，会有气味的，如果没有气味的铁木钻板肯定是假的或是经过化学用品处理过的，反而会对身体有害。使用一段时间后气味就会消失了，但也要经常做保养，不要让水分流失造成开裂的现象。

❸ 盐水泡越南红铁木砧板后变成了黑色和发出酸臭味，正常吗

铁木泡盐水都会这样，建议不用泡了，直接拿出来用。

❹ 越南红铁木怎么这么臭

越南红铁木臭是因为其气味酸性。有酸臭味。
红铁木属大乔木，树高可达40-45米，树干通直，直径1.5米。主要生长在雨林和沼泽地区，分布在西非。其心材红褐色至暗褐色，边材粉白色，宽50厘米。生长轮不明显。木材略具光泽、气味酸性，纹理直或略斜。结构中、均匀。
木射线甚窄。管孔主为径列复管孔(2个)，白色沉积物明显。轴向薄壁组织呈白色弦向细带状。心材暗红色至紫棕色。本属另一种五宝红铁木L.lanceolata，散生于几内亚，吉中红铁木质轻，强度低。
横断面：心边材区别明显。心材暗红色质紫棕色，略具细条纹。边材浅玫瑰色，宽4-6m。生长年轮不明显。

❺ 铁木砧板为什么臭臭的

其实有些铁木砧板有味道是正常的现象。一般购买非洲红铁木是有一股酸臭味的，岘木是没有酸臭味的。这是树木原本就有的气味是正常的。在使用过程中，臭味会慢慢的消散掉，如果很抵触这种味道也可以使用淘米水浸泡等方式加快臭味的恢复，不必太过担心砧板表面的气味。

铁木原产于我国广西南部与越南北部交界处的石炭岩山地密林中或石山的悬崖峭壁上，由于生长缓慢，细胞组织致密，且吸收了山地的许多含钙矿物，所以木质坚硬如铁，入水即沉，极耐腐。

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铁木砧板初次使用保养的方法。

1、通常刚买回来的砧板表面是带有一层保护蜡膜的，所以铁木砧板买回来以后先用热水将两边烫一下，将蜡膜烫掉。最好是用热水将砧板烫一会。然后在取出来。

2、准备一个大一点的盆子可以将整个砧板浸泡在水中。然后在盆子中倒入大半盆水，在水中加入适量的食盐稀释。然后将砧板浸泡在盐水中浸泡两天。

3、浸泡两天之后在将砧板取出来风干。一直到沾边表面有没有任何水分为止。

4、等砧板表面风干之后在砧板表面均匀的涂抹上一层食用油或者花生油类的清油。

5、准备一个大的塑料袋将涂满油的砧板包好，放在干燥的地方一天的时间就可以了。这样除吃使用砧板的保养工作就完成了。

❻ 越南铁木砧板有臭味怎么办

铁木砧板去除异味的方法：
1、砧板用完，先用刀刮净上面的残渣再用清水冲洗，去除异味已经达到了事半功倍的效果。
2、用淘米水浸泡、擦洗砧板，淘米水面所含的微量元素，最适合去除砧板上异味。
3、是用姜片擦拭砧板了，这招不但非常省钱，并且这辛辣的姜汁特别适合去除切过肉后留下的肉腥味。
4、砧板上擦上柠檬或者醋，能够除异味，还能通过汁水对砧板进行消毒。在砧板上撒上少许食盐用布擦拭，之后若放在阳光下曝晒，不但异味去除，连细菌也一同被消灭了。

❼ 买了个铁木菜板有酸臭味，真正的铁木会臭吗，用了对人体有害吗

是非洲红铁木，真正的岘木是没有酸臭味的，而且岘木的花纹是像水纹一样漾开的形状，纹理更致致密细腻，不会有颗粒状的感觉。至于臭味是非洲红铁木原本的臭味，慢慢就会消散，不会对人体有害。其实都可以做砧板，不过岘木因为种种更优良的特性，会更好用而已。不用过多担心。

❽ 铁木砧板为什么臭臭的 去除臭味的方法介绍

1、红铁木本身具有酸臭气味，该气味正常，对人体无害，在使用过程中会逐渐消失。

2、去除铁木砧板臭味方法：

（1）盐水浸泡：首先将砧板两面洗净，用开水洗烫让保护蜡层脱落。温热浓盐水浸泡一天，让木头表面带有盐分，盐吸潮，可以防止木头干燥开裂。之后取出晾干，在砧板表面均匀涂抹一层食用油即可。

（2）刀片刮洗：砧板用完后先用刀刮净上面的残渣再用清水冲洗，去除异味可达到事半功倍的效果。

（3）淘米水浸泡：用淘米水浸泡、擦洗砧板，淘米水面所含的微量元素，适合去除砧板上异味。

（4）姜片擦拭：用姜片擦拭砧板，该方法简单易操作，并且辛辣的姜汁适合去除切过肉后留下的肉腥味。

（5）砧板上擦上柠檬或者醋，能够除异味，还能通过汁水对砧板进行消毒。在砧板上撒上少许食盐用布擦拭，之后若放在阳光下曝晒，不但异味去除，连细菌也一同被消灭了。