① 什么品种的芒果好吃
介绍几种品种好吃的芒果:
一,台农芒果
台农芒果又分为大台芒和小台芒,不过市场上最常见的是小台芒,个头不大,鸡蛋大小,所以又叫做鸡蛋芒。外皮呈金黄色,小巧精致。小台芒价格相对实惠,是芒果中好吃不贵的代表。
小台芒表皮厚度适中,适合直接撕掉外皮啃着吃。别看它个头小,肉质却非常厚实,口感细腻,有淡淡的香味,甜味也比较浓郁,用来做水果沙拉、芒果布丁还有一些甜品的点缀最合适了。
二,金煌芒
金煌芒被称为芒果中的“巨无霸”,平均每个在915~1200克,最大的可以达到2400克。果皮和果肉都是金黄色,纤维少,肉质细滑。成熟的果实甜度可以达到20,是芒果中最甜的品种之一,可食用率在80%以上。
金煌芒因为个头比较大,吃法也不能太随意,通常需要贴近果核的位置切开,然后划十字刀,这样就可以啃着吃了。或者将果肉削下来,做成甜品也很不错。
三,大青芒
大青芒也是芒果中的大块头,果皮呈青绿色,再看果形,是不是和金煌芒极其相似?没错,大青芒和金煌芒其实是一个品种。据说大青芒是成长过程中没有经过套袋处理的,而金煌芒则是套了袋子的。这一点是否准确,欢迎大家分享经验。
芒果有些属于后熟水果,特别是大青芒,在没有成熟的时候果肉是硬的,这时候口感偏酸涩,不好吃。可以将它和苹果放在一个袋子里,把袋口扎紧,进行催熟处理,1~2天就可以吃了。
四,贵妃芒
贵妃芒又叫做红金龙,属于海南主栽品种。表皮青里透红,红中还衬着黄,个头中等,但是很漂亮,被称为芒果中的颜值担当,难怪有着这么傲娇的名字!
贵妃芒是树上自然成熟的,果皮非常薄,果肉肥厚,果汁丰盈。口感极其细腻,甜度很高,咬一口,满嘴果汁,含水量是芒果之最。果香味浓郁,是芒果中的上等品。而且果核很薄,没有纤维,口感极好,个人感觉是这四种芒果当中最好吃的一种。
② 越南大青芒.和广西大青芒还有海南大青芒哪个好吃
一般来说是海南的最好才,但是越南的最便宜。
越南小虫家,专门回答越南相关问题.有问必答。
③ 越南大青芒和海南大青芒的区别
海南大青芒也叫金煌芒,单果个头大,每个1.2~2斤重,10斤装约6~9个、
越南大青芒,位置更南方一些,光照多一点点,也就应该稍微甜些,个头和海南大青芒稍微大一点,一般1.5斤一个是小的,10装约5~8个、
这不是海南大青芒和越南大青芒最大的区别,国内的水果基本都是膨大剂催大的!!
④ 什么品种的芒果好吃
台农芒、水仙芒、凯特芒最好吃,这也符合大众化的口感。
芒果的主要产地:芒果属于非常典型的热带水果,一年四季诸多品种交替上市,基本可以保证全年任何时候都可以吃到芒果。市场常见的芒果主要分为国产芒果和进口芒果,国产芒果主要产自海南三亚、广西百色、四川攀枝花和云南保山,进口芒果主要来自柬埔寨、越南和缅甸。
5、四川凯特芒
凯特芒莹润饱满,口感细腻,入口即化,甜而不腻,属于芒果中的上品,每年7月至11月份上市。
6、国产/进口大青芒
大青芒皮青肉黄,核薄肉厚,口感中上,每年几乎不会断货,海南、广西、云南、四川、越南都可以出产。
⑤ 海南芒果和越南芒果哪个好
个人觉得海南的比较好,日长时间和温差都比较适合芒果生长。海南芒果和攀枝花芒果都比越南的好~!
⑥ 越南的玉芒好吃还是海南的小贵妃芒果好吃啊
海南的好风
⑦ 海南金煌芒和越南香玉忙哪个好吃
海南金凤凰和越南相遇,忙的质量基本差不多的,但各有各的口味。
⑧ 越南青芒和海南贵妃芒果区别
1、看大小
海南贵妃芒果在收获期天旱而光照充足时,果实较耐贮运,味甜芳香,一般无松香味,糖度14-18度。
⑨ 现在热带水果上市了,有个问题,越南大青芒和海南青芒有什么区别,味道差在哪里
越南位置更南方一些,光照多一点点,也就应该稍微甜些,但芒果不会注意这些吧。