越南大米苗有哪些品种

① 全世界大米的种类具体有哪些请列举名称产地，看谁回答的最全。

籼米。属籼型非糯性稻米，根据它们的栽培种植季节和生育期，又可分为早籼米、中籼米和晚籼米，在我国主要分布于南方地区。 粳米。属粳型非糯性稻米，按种植季节和生育期也可分为早粳米、中粳米和晚粳米；主要产于长江以北一带稻区。 糯米。米色乳白色，米粒以短圆粒型为主，也有长粒型。通常不用来做饭，而是做汤圆、粽子等的原料。 香米。指自身含有香味物质，其香味强度超过人对香味的识别阈，在蒸煮或生熟品尝过程中，能够逸出或散发令人敏感香味的稻米。香米在国际市场上很受欢迎，售价也比一般优质米要高出1倍左右。 杂交米。是杂交水稻的稻谷脱壳的米。杂交稻分为籼型杂交稻和粳型杂交稻。为两个遗传性不同的水稻品种间通过异花授粉杂交产生的种子基因型杂合的一类水稻，其生长过程中具有强的杂种优势，产量较基因型纯合的常规稻要高，但后代不能留种。我国目前的杂交稻主要为杂交籼稻，占95％左右，杂交粳稻仅占5％左右，但近年有所发展。

② 有越南大米吗

越南大米主要产自于土地肥沃的冲积平原-红河流域和湄公河流域。
水稻在越南是第一大粮食作物，它在全国范围内都可种植。越南人把大米当作主食，认为它有丰富的营养价值。1990年的水稻种植面积有600万hm2，通过推广杂交水稻，目前种植面积达到750hm2， 而且平均产量也从原来的3.2吨/ hm2提高到现在的4.13吨/ hm2。越南南部的热带气候和北部的季风气候都合适水稻的生长，并且这个地区还有两个土地肥沃的冲积平原--红河流域和湄公河流域是两个大粮仓。

③ 越南茉莉香米和泰国茉莉香米有什么区别

这个还真不清楚，我没吃过，不是说国内很难买到真的吗？我觉得东北大米就挺好吃的，像是五常大米、依兰大米、响水大米，都是不输你说的这两款大米的，下面就为大家详细的介绍一下我说的这三种大米，帮大家排排雷。

④ 从越南引进的优良品种占城稻，在什么时期推广的呢

从越南引进的优良品种占城稻，在什么时期推广的呢？湛城位于今天越南的中部和南部，那里盛产大米。其大米以抗旱和高产而闻名。中国古人称其为 "占城米"。宋代1石相当于120宋金，约为152现代金；20石相当于现代的1520公斤。从笔者的调查和历史资料来看，这批1520公斤的城中米，应该是中国古代最早的一批进口米。

宋代高僧文颖所写的《香山野记》中有这样一段话。"真宗深阅稼穑，闻城中稻谷抗旱，西边绿豆多而大，各送处女货为其种。城中有二十石，至今播于此"。请注意，"以贵重物品求其种 "这六个字明确表示，中国用贵重物品进行交换。纯种的，古今中外它都是封锁的，出口粮食是可以的，但不会种粮食容易也出口普遍，失去了国内粮食的优势，以这种方式生产。鉴于北宋王朝用 "贵重物品 "从古代越南获得稻种，越南当时也采取了保护措施，改良水稻品种。这批大米不是直接食用的，而是用于稻种。中国此时是否吃 "进口大米 "尚不确定，但可以肯定的是，中国人对占城大米有着特殊的胃口。

从北宋时期从越南引进水稻品种并在全国大面积种植可以看出，今天中国的非杂交水稻原种其实并不是中国的水稻原种。它们早就有了越南水稻的基因，甚至是越南大米。可见，"转基因水稻 "并不是一种新鲜的粮食育种方式，自然状态下的 "杂交 "从未停止。再加上古代的人工故意杂交育种，现在中国本土的水稻已经不是 "本土 "了。

⑤ 越南北宁大米的特点

越南北宁大米的特点口感好。根据查询相关公开资料显示，越南米煮熟之后，闻起来有一种花香滴感觉，蒸出的米饭满屋子都是香气，吃起来也有一股清香，但没有闻起来香。米粒细长有透明感，淘米滴水也不脏。

⑥ 为什么越南长不出质量好的水稻

越南的稻田无处不在，越南人种出了巨量的大米用于出口，并且成绩斐然，甚至在2012年抢走了泰国大米头号出口国的交椅。

因为大米增产，亚洲地区的大米需求旺盛，其中包括印尼、马来西亚和菲律宾。越南大米也从遮遮掩掩走向“正大光明”，然而，虽然越南大米的数量上去了，他们的质量却让人诟病。

在越南，大米作为主食已经有一千多年历史，如今，越南的政府专门规划出了380万公顷的土地来种植水稻，这一“配额”几乎占到了越南农业用地的一半。越南生产的大米大约有三分之一出口海外，越南、泰国、印度现在是世界三大大米出口国，越南的风头正在压过后两者，越南大米出口创汇达30亿美元。

日本是亚洲地区主要的大米进口国之一，但是由于越南大米不能满足日本制定的相关标准，在2008年，日本停止从越南进口大米，其中重要的导火索是在大米中发现了大量的农药残留。2013年，越南两家公司开始和农民合作，以此保证出口的大米符合日本的要求，双方才恢复了大米的贸易。

泰国最近政局不稳，大米成为了压垮前总理英拉的重要砝码。泰国的大米典押计划非但没有振兴泰国的大米市场和英拉的地位，在农民无法获得承诺的经济效益情况下，越来越多人撤回了对英拉的政治支持。此外，泰国反腐机构也在调查补贴项目,中国取消了收购泰国大米计划。

但是即使外部条件这么“优越”的情况下，越南因此趁势推动出口的可能性不大。实际上，越南大米的质量问题，不仅仅因为它包含了太多的农药。越南的邻国泰国种植了不少品质优良的大米品种，比如知名的茉莉香米，这种米的生长期需要一年，但是最后，泰国米能够轻松进入高端消费市场。但是越南米不行，越南“爱好”低附加值类型的大米，因为周期短，长得更快。

⑦ 越南的大米品种有哪些,性质怎么样.都适合做什么.我知道的有504, 903什么的.

合适冒充泰国香米

⑧ 越南西贡香米有什么吃法

做成泰式菠萝炒饭。取出虾仁，置冷藏室自然解冻。米淘净，加入比平时少一些的水，倒入50ml椰浆，用筷子略加搅拌后开始煮饭。注意煮熟后不要保温，放凉后密封冷藏。用汤勺从边缘将菠萝肉掏出，必要时可用水果小刀辅助。注意不要挖穿。掏出的菠萝肉用淡盐水浸泡着，外壳放一边待用。取出虾仁，清水稍加冲洗控水。取出青豆放一边备用。彩椒洗净后切小块，红葱头冲洗后对半切开，去皮，再切小块。

起锅，大火热锅片刻后放入适量油，转中火煸炒红葱头丁至香味溢出。放入昨晚煮好的冷饭炒散，全部盛出备用。不用洗锅，锅内再次倒入适量食用油，开中火，放入虾仁炒至变色，再放入切好的彩椒、菠萝及青豆，翻炒至青豆熟软，加适量盐。放入米饭，同时倒入鱼露、咖喱粉和昨晚煮饭用剩下的椰浆，翻炒至水份蒸干。拿出之前已经掏出菠萝肉的半个菠萝，将炒饭盛进去即可。

⑨ 越南茉莉香米和泰国茉莉香米有什么区别

越南茉莉香米和泰国大米，根本属于两个品种。越南茉莉香米是粳米，泰国大米是泰国香稻（其实属于籼米中的长粒米一种）。

唐朝以前的越南茉莉香米就享有盛名——响水稻。
由于纬度较高，所以造成越南茉莉香米一年一熟。
光照时间长及昼夜温差大使得越南茉莉香米比其他地方的同种类大米口感更佳。

泰国香米是原产于泰国的长粒型大米，是籼米的一种。因其香糯的口感和独特的露兜树香味享誉世界。是仅次于印度香米的世界上最大宗的出口大米品种之一。
泰国香米主要出产于泰国东北部，尤其以黎逸府（Roi Et）、乌汶府（Ubon Ratchathani）、武里南府（Burirum）、四色菊、素辇府（苏吝府）、益梭通府等地为多。
泰国香稻只有在原产地才能表现出最好的品质。这是因为那里具有特殊的生长条件，尤其是香稻扬花期间，那里凉爽的气候，明媚的日光，及水稻灌浆期间土壤中渐渐降低的湿度，对香味的产生及积累，起到非常重要的作用。

⑩ 越南糯米的特征

越南大米口感好，越南产地地区昼夜温差大，更适合大米的生长。越南大米除口感好外，米的胶质率也高，米粒外观好看，呈半透明，色泽清白有光泽，精纹粒少、垩白度低，营养丰富，蛋白质含量较高。
我公司主要从事大米加工和贸易，主营各类越南、巴基斯坦、泰国及柬埔寨大米，在越南也设有大米工厂，
具有大米出口配额以及许可证，正规出口。可供应白米，糯米，
香米,珍珠米以及速煮米等不同品种和质量的大米。