越南白虾库存多少钱

① 海虾一百块钱一斤贵吗多少

一般市场都是八十到一百一斤，因为大虾的价格都是比较贵的，并且有的甚至还能达到一百多一斤，基本算是比较奢侈的食材了。
而且海虾是出了名的一天一个价，有时候早上去还一百下午去就会变成八十，所以这个价格并不是固定的。

② 对虾，白虾 青虾和基围虾哪个贵哪个最便宜

基围虾是最贵的，基围虾在这几种虾中也是最好吃的，白虾和青虾是最便宜的，不过也要看大小的，如果是体积一样大大呢，就是基围虾最贵。

③ 王牌南美白对虾是国内的吗

大部分是国产货。其实，南美白虾作为一个品种，无论来自遥远的厄瓜多爾尔尔，还是国内，在种群分类上并无区别。而且，目前南美白虾确实不仅只有南美国家在养殖。

资料显示，南美白对虾全球主要养殖产区包括中国、厄瓜多爾尔尔、印度、越南等地。在我国，南美白虾于1988年由中国科学院海洋研究所从美国引进，之后大规模推广，已有30年养殖历史，属海水虾，产区主要在山东、广东、江苏等沿海地区。

产量也相当可观。《中国渔业年鉴2019》数据显示，2018年，我国南美白对虾海水养殖产量为111.8万吨，同比增长3.4%。作为对比，据厄瓜多爾尔尔水产养殖协会统计，今年4月，厄瓜多爾尔尔向中国出口白虾4.7万吨。

虽然以品种、产量论，确有冒充可能，但具体到冻货市场，对于国货是否以进口之名，大行其道，仍有商户持怀疑态度。

④ 白虾是哪里的特产

太湖三白是指中国太湖的三种河鲜类特产，白鱼、银鱼和白虾，其中白虾是太湖名产，白虾壳薄，活时透明，死后变成白色，因此而得名。白虾俗称"水晶虾"，其壳极薄，通体透明，晶莹如玉，肉嫩味鲜，营养丰富，可烹制百十道菜肴，着名的"醉虾"，上桌后还在活蹦乱跳，吃在嘴里，细嫩异常，鲜美无比。

《太湖备考》载："太湖白虾甲天下，熟时色仍洁白。大抵江湖出者大而白……"其头有须，胸有爪，两眼突出，尾成叉形，大多生长在水草繁茂、风平浪静的开阔浅滩处，以植物碎片、有机残渣和弱小无脊椎浮游生物为主要食料，生长期一般为一年左右，其生命娇弱，离水即死。太湖白虾的捕捞季节与梅鲚、银鱼相差不远，捕捞旺季通常在农历六至七月间。

太湖白虾的制作方法很多，除用白虾做"醉虾"外，可制作红烧白虾，令人百吃不厌，也可用白虾剥虾仁，其肉嫩，出肉率颇高，还可加工成虾干，食用极为方便。此外，"水晶虾球"、"芙蓉虾片"、"核桃虾饼"等名菜，样样都是色、香、味、形俱佳的美味，诱人食欲，令食客赞不绝口。虾还可入药。内服有托里解毒之功能，酒后喝一碗虾米汤，顿觉肠胃舒适，美味不尽。通常农历六、七月间是吃白虾的时令，这时上市的白虾，当地人称为"三虾"，即虾子饱满、虾脑充实、虾肉鲜美，店家便有"三虾面"应市。

⑤ 越南白虾和青岛大虾哪个好

越南白虾和青岛大虾哪个好？我认为我认为因为海鲜必须是吃活的。支持国货，我觉得应该是虾是越大的越好吃，还是青岛的应该好吃些。

⑥ 同样都是虾，基围虾和白虾的价钱为何会差很多

随着生活水平的提高，我们对生活质量的需求也越来越高了。除了吃一些平常所见的蔬菜与肉类之外，大量的海鲜产品需求量也是越来越多。就比如我们平常吃的海虾来讲，几乎80%的家庭，都能吃得起了。

那么什么样的大虾是基围虾呢？基围虾，一般指的是刀额新对虾，又被称为泥虾，主要分布于我国南方近海地区。而这些近海田地区，会修筑一些基围来防御水患。这一类的海虾喜欢跟随海潮走到基围下水流平缓的地区，所以当地人就将他称为基围虾啦。那么基围虾与海白虾有什么区别呢？通过以下三点大家仔细可以辨别了。

我们平时去超市里买大虾的时候，能明显地看到那里的大虾会分为两种。一种是个头比较大的，另一种就是个头比较小的啦！一般个头比较大的大虾会比个同小的价格稍微要贵上五六块钱。那么这种个头比较大的，就是海白虾啦！个头比较小的，就是我们所说的基围虾。而且大虾也分公母。一般母的大虾会比公的大虾个头要大一些。当然，它的虾肉自然也会多一些啦！所以大家买大虾的时候最好买那些母大虾。

大虾除了在个头上有区别之外，还有一点就是颜色上也会稍微有点变化。一般海白虾它的外壳颜色会变为青灰色，而一些基围虾，它的外壳会稍微偏黄。它的下角部分还会出现一点淡红色。

第三点：价格上的不同。

海白虾的生长环境会比基围虾的生长环境更加严格一些。自然它的产量也就不如基围虾的产量多了。所以一般海白虾的价格会比基围虾的价格要贵一些了。像我们平常人吃虾的时候，吃点基围虾，解解馋就可以啦。

好啦，以上就是关于两种海虾的具体区分。这回大家明白了吧？一般我们在吃海虾的时候，都是用来做白灼虾的。白灼虾也就是我们平常用的水煮虾。我们在水煮虾的时候，一定要牢记是开水下锅煮。而且水开后放入生姜两片去腥，将大虾放在里面煮八分钟就可以了。时间不要太长，否则大虾容易煮老。这样吃起来肉质不鲜嫩了。