越南宝宝吃什么好

① 适合婴幼儿巴沙鱼的做法

巴沙鱼可以给宝宝吃，但不建议经常吃。

巴沙鱼肉质细嫩、刺很少，适合宝宝食用。但是目前中国没有大规模养殖巴沙鱼，市场上的巴沙鱼都是冷冻的鱼肉。冷冻的鱼、肉大多会添加保水剂，用来防止鱼、肉类在冷冻时细胞内液体结晶和解冻后水分流失变形。保水剂对人体有害，所以尽量不要经常给宝宝吃冷冻的巴沙鱼肉，尽量选择新鲜的巴沙鱼肉。


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宝宝吃巴沙鱼的做法

清蒸巴沙鱼

材料：巴沙鱼280克、盐适量、姜数片、白糖适量、料酒适量

做法：

1、巴沙鱼放置那里化冻，等鱼已经软下来了，自来水冲洗两遍，凉白开水冲洗一次。

2、放在大盘子或者大碗里面，料酒从表面洒下去，一盖子差不多了。表面抹少量的盐，薄薄的抹一下就好，不然会咸。撒上切碎的葱姜，腌半个小时。

3、上锅蒸，多加点水到锅里，中火蒸40分钟，或者中火20分钟，转小火20分钟，自己把握家里的火。


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宝宝吃巴沙鱼的注意事项

1、巴沙鱼肉质细嫩、刺很少，适合宝宝食用。但其含有的保水剂对人体有害，所以尽量不要经常给宝宝吃冷冻的巴沙鱼肉。如果为了刺少，可以考虑鲈鱼。

2、不宜多吃，巴沙鱼虽然营养价值也高，但是宝宝不要吃太多。

② 巴沙鱼怎么做好吃巴沙鱼婴幼儿能吃吗

对于巴沙鱼，很多人都说超市卖的龙利鱼柳都是巴沙鱼冒充的，而且属于越南的鲶鱼，在美国等地都是禁止进口的鱼类。

巴沙鱼怎么做好吃

香煎巴沙鱼排

食材明细：

巴沙鱼柳1块、料酒、盐、黑胡椒粉、面包糠、蛋液、面粉

做法：

步骤一、鱼肉切厚片，加料酒，盐，黑胡椒腌制一小时左右步骤二、准备好面包糠，面粉和蛋液

步骤三、在鱼肉上均匀拍上面粉

步骤四、将沾满面粉的鱼排均匀裹上蛋液

步骤五、再将裹上蛋液的鱼排均匀拍上面包糠，然后放入油锅步骤六、油要多一些，油温八分热转中火，煎的时候不时轻轻翻面，到金黄色，用筷子夹起能感觉有轻微嗤嗤感就好了最后可以调个自己喜欢的酱料，大功告成

小窍门

1、鱼排炸好后可以先放吸油纸上可以吸走一点油

2、油炸食品容易上火，建议搭配蔬菜沙拉一起吃

柠香鱼片的营养做法

巴沙鱼柳500g、柠檬1个、油150ml、盐3g、白糖2汤匙、料酒15ml、生粉1汤匙、1. 巴沙鱼解冻

2. 洗净沥干水分后切成均匀的鱼片

3. 准备柠檬，生粉用清水融化

4. 鱼片里加入料酒，盐，挤上少许柠檬汁抓匀腌制半小时5. 把这个柠檬去皮榨汁，汁水里加入白糖调匀成酸甜汁6. 锅内倒油

7. 油温7分热逐片下入鱼片

8. 煎炸至颜色微黄捞起控油

9. 另起锅，加入和柠檬汁等量的清水煮开后倒入调好的汁10. 加入水淀粉

11. 煮沸勾成薄芡

12. 先把鱼片装盆再把芡汁淋在鱼片上即可

13. 酸酸甜甜好味道

小贴士1.不用巴沙鱼可以用其它鱼肉代替，切片的时候要切的厚薄均匀。2.柠檬汁偏酸，调好的酸甜味很浓，最后加等量的清水能中和调整酸甜味，使得风味更佳。3.巴沙鱼本来就腥味少，不要用太多的调味料调料以免盖过原有食材的鲜味

巴沙鱼婴幼儿能吃吗

巴沙鱼肉质细嫩、刺很少，适合宝宝食用。但是目前中国没有大规模养殖巴沙鱼，市场上的巴沙鱼都是冷冻的鱼肉。冷冻的鱼、肉大多会添加保水剂，用来防止鱼、肉类在冷冻时细胞内液体结晶和解冻后水分流失变形。保水剂对人体有害，所以尽量不要经常给宝宝吃冷冻的巴沙鱼肉。

营养价值

巴沙鱼肉质细腻、味道鲜美、营养丰富，含丰富蛋白质、维生素A、矿物质(主要是钙)等营养元素。有补气、平咳作用，对体弱咳喘有一定疗效。还具有提神和防衰老等食疗功能，常食对治疗贫血、早衰、营养不良、产后虚弱和神经衰弱等症会有一定辅助疗效。

③ 小孩吃龙利鱼好还是巴沙鱼好

龙利鱼的营养价值会更高一些。

巴沙鱼属于一种淡水鱼，而龙利鱼属于一种深海鱼，所以相对来说，深海鱼中不饱和脂肪酸的含量会更高一些，食用之后能够促进脑部的发育，起到增强记忆力的作用。

但巴沙鱼中也同样含有较多的营养成分，含有的脂肪含量相对比较少，食用之后不会有十分油腻的感觉，而且还含有一定的氨基酸，有助于为人体的生长发育提供充足的原料，预防营养不良的情况，所以平时在生活中也可以适当地给小孩吃一些巴沙鱼，也同样是非常有营养的。

龙利鱼简介

龙利鱼属舌鳎科，真正的龙利鱼其实价格较高，尤其半滑舌鳎，为上等之品，价格高昂。但我们平时吃到的价格较便宜的所谓龙利鱼，是产自东南亚的巴沙鱼，由于其肉质白嫩，味道鲜美，无肌间小刺、利于加工。

巴沙鱼在中国也被叫作“龙利鱼”，营养与味道却与舌鳎大不相同，甚至营养都不及我们平时吃的草鱼。若想买到真正的龙利鱼，一定要到正规的大型商超，选价格相对较贵的，如果是便宜的，一般为产自越南的巴沙鱼。

以上内容参考：人民网-这种龙利鱼营养并不高

④ 还给娃吃龙利鱼、巴沙鱼家长别再坑娃了，它们真的不适合宝宝

文丨美妈很帅

妹妹家的宝宝开荤了，这些天妹妹买了些巴沙鱼回来做成鱼泥给宝宝，结果喂了半天孩子都不愿意吃，妹妹心想不会那么难吃吧？于是尝了一口，结果一尝， 有一股很重的碱味 ，妹妹担心吃坏肚子，把冰箱里剩下的巴沙鱼柳直接扔了。

后来我问妹妹，为什么买巴沙鱼给宝宝吃，她告诉我说，“朋友说巴沙鱼刺少肉多还物美价廉，而且不少辅食文章也提议给宝宝吃巴沙鱼或龙利鱼啊。”相信不少宝妈像我妹妹那样，看上了 巴沙鱼无肌间小刺、肉质细腻、味道清淡 的优点，所以买来做成鱼泥等辅食给宝宝吃。但是说真的，巴沙鱼不建议宝宝吃。

巴沙鱼多半产自东南亚，尤其是越南、泰国、柬埔寨，越南更是业界霸主，多出口欧美、中国等地。当然，既然越南将巴沙鱼做成了国家名片，自然不敢轻易砸自己的招牌，他们出口的巴沙鱼都有ASC认证（水产养殖管理委员会）。那么 为什么美妈还是不建议家长少给宝宝吃这类鱼呢？主要是从这几个方面考虑：

■巴沙鱼虽然少刺肉多，但 营养不高 ，每100g鱼肉中，卡路里98kcal、脂肪5g、钠34mg、钾99mg、蛋白质15g， 宝宝成长所需的钙质、铁、维生素DHA等营养素却没有 。如其舍近求远，还 不如吃经济实惠的海鲈鱼、淡水鲈鱼、桂鱼、罗非鱼 。

■巴沙鱼食性广，对水质要求不高，即使溶氧很少也能存活。既然 对水质要求不高，养殖户自然不会特意找优质水源养殖，而且生长速度极高，品质自然比对水质要求高的鱼类低 。宝宝正是长身体的时候，尤其是 生后 3年内是脑细胞增多的时期，为了大脑的长足发展，自然要选择品质高营养足的鱼类 。

■巴沙鱼是 远洋进口的鱼类 ，整条活鱼一般买不到，加上体内脂肪较多， 多半急冻后以鱼片、鱼柳等方式出口再进入超市进行售卖，为了保证鱼肉不变质，加工厂很有可能会加入防腐剂 保鲜及 多磷酸提升口感 。宝宝常吃这些鱼，不但妨碍味觉的发展，还会加重肠胃的负担。

■巴沙鱼质量参差不齐，鱼肉的质量随水质及喂养饲料而变化， 质量上佳的巴沙鱼肉为白色，次等的为粉色，最差的为黄色 。为了卖相好一点，卖个好价钱，有些商家会 放入食用烧碱 。开篇妹妹所说的碱味重，极有可能是买了添加了食用烧碱的巴沙鱼柳。

龙利鱼营养不错，为什么不建议宝宝吃呢？

龙利鱼跟巴沙鱼是两种不同的鱼类，但巴沙鱼常被当作龙利鱼来卖， 超市也常给这两种 鱼乱 来命名 。有一次跟朋友去超市买鱼， 货架上明明写着“龙利鱼柳”，但埋单时标签上却写着“巴沙鱼”。 还有一些 电商平台直接把巴沙鱼当作龙利鱼 ，也有部分商家把巴沙鱼叫做“淡水龙利鱼”，混淆视听。有一些商家也在产品名称写“龙利鱼”，在配料表上却写“巴沙鱼”。

我们都知道，龙利鱼是海鱼，营养价值较高，所含不饱和脂肪酸较多，而且对养殖条件及水质的要求也较高，所以卖得比较贵。它跟巴沙鱼一样都没有肌间小刺，深受追捧， 如果能买到整条新鲜的龙利鱼，给宝宝吃没问题 。然而不是近海的地方，很难买到新鲜活鱼，一般都是鱼柳鱼片。这些 鱼柳鱼片一般经过多磷酸盐处理，虽然成人吃能较好地过滤这些添加物，但婴幼儿却不具备这个能力 ，所以尽量给宝宝吃新鲜鱼类，而不是买各种鱼柳鱼片。再者，部分商家常用狸猫换太子的招数用巴沙鱼冒充龙利鱼，龙利鱼几近被挤出市场，很难卖到真正的龙利鱼柳。

总而言之，这两种鱼还是别给孩子吃，尤其是婴幼儿。婴幼儿味觉还没形成， 不坑娃的家长会设法给孩子吃到有鲜味的新鲜鱼类，让孩子品尝食物的天然滋味，远离各种添加物 ，帮助宝宝建立更好的味觉。其实， 海鱼跟淡水鱼可以混搭吃，根据美国FDA的建议，2-3岁的孩子每周吃鱼三餐就好，其中富含DHA的海鱼每周吃1-2餐，每餐30g。

更多“宝宝吃鱼”的文章请看下面：

宝宝吃鱼规矩多，这5种鱼DHA最丰富还容易吸收，不少父母没选好

它是淡水鱼之中的DHA尖子生，刺少肉多营养高，内陆宝宝别错过了

鳕鱼是鱼中贵族，宝宝常吃的“脑黄金”，但不少家长都买错了

⑤ 周岁婴儿补钙吃什么好

婴儿的身体健康应该从小抓起，所以很多妈妈在婴儿满一周岁开始，就会特别注重给婴儿补充身体的营养元素，其中的钙元素至关重要，直接影响到宝宝的骨骼，有丰富的钙元素的婴儿一般走路都会比较快。那么，周岁婴儿补钙吃什么好？

周岁婴儿补钙吃什么好

如果周岁的宝宝每天还能保证500ml奶量，是不需要额外补充钙的，还是继续保持维生素D滴剂就可以。如果奶量达不到500ml，宝宝是以饭为主的，建议多吃点鱼虾，瘦肉，虾皮，紫菜，豆制品等富含钙的食物。如果宝宝吃饭比较单一，含钙丰富的食物摄入也不多，建议除了补充维生素D滴剂，多晒太阳以外，可以补充碳酸钙颗粒。

婴儿补钙的话，食疗是最好的选择，可以优先给宝宝补充奶制品。牛奶含有丰富的钙、磷元素，且两者比例十分合理，很方便人体吸收，是婴儿最佳的天然补钙食品。一些奶制品，如酸奶、奶酪等，钙含量也比较高。豆类及其制品是很好的补钙食物，豆类，如黄豆、黑豆等的钙含量都比较可观，可作为补钙食品食用。

小儿补钙，实际上小儿在我们诊断中没有低钙，低钙是一种老百姓的说法，主要就是由于维生素d缺乏引起的疾病，我们通常对于小儿低钙的表现，除了给予钙剂之外，还要给予维生素d，因为他低钙的实际原因是由于缺乏维生素d造成的。6个月以上的宝宝，身体对于微量元素的需求量增大，可以适当的补充一些。在一般情况下，孩子如果没有明显缺钙症状，就没有必要补充钙剂。

婴儿能吃柠檬酸钙吗

婴儿不能吃柠檬酸钙，尽管从柠檬酸钙的来源来看，这种产品主要是从一些天然的食物中获取的，所以属于有机钙。柠檬酸钙作为一种有机钙，吸收起来是很容易的。但是考虑到婴儿太小，因为婴儿是没有到一周岁的，这个时候不能吃这种柠檬酸钙。

如果婴儿长大，等婴儿长出儿童之后，这个时候可以选择适合的柠檬酸钙的。当然尽管柠檬酸钙来自食物，其安全性能比较高，但是想要给小孩吃的话，建议还是需要先获得医生的同意，也就是说有医生知道，家长才可以给小孩吃。

对于婴儿来说，家长想给婴儿补钙的话，这个阶段要保证婴儿的奶粉供给，或者是给婴儿吃母乳。另外，可以给婴儿喂食鱼肝油，这对于婴儿吸收钙质有很大的帮助。吃鱼肝油，晒太阳，都是婴儿补充钙质的首要选择。

⑥ 越南吃什么为主

越南盛产大米，人们曰常的主食是粳米，有的民族食糯米为主(如泰族)。同时也有一些杂粮，如玉米、木薯、马铃薯等。家常饭食是大米饭、清水煮空心菜、浇鱼露和小螃蟹汤。其中用木鳖(一种蔬菜类植物)果汁拌的糯米饭特别受到喜爱，这种饭看上去晶亮鲜红，味甘且有滋补作用。米饭一般用锅煮，但在山区也有常用青竹筒烧饭的，糯米则通常用甑子蒸熟食用。面食主要是烤饼和馅饼，越南人喜欢用米粉做馅饼、薄饼，以及各种各样的粉条。烩米粉、牛肉粥也是受欢迎的大众食品。越南的大型方、圆糯米棕子是特色食品，过节时食大个糯米粽子。
副食品有各种蔬菜、肉、禽、蛋、鱼等。猪肉、牛肉、鱼肉和鸡肉是主要肉食原料。调味品主要有豆酱和鱼露。餐具为中式的碗、筷等。
越南邻近我国，广东菜馆在这里早有开设，越南人受广东口味影响较深，喜欢喝中国茶，喜欢吃鱼、虾、鲍鱼、海参、鱼翅、瘦肉和鸡，也爱吃狗肉。吃莱口味宜清淡，不喜欢吃辣，喜欢吃糖醋类和醋溜类莱肴。烹调喜炸、清蒸、烧卤等。不论城市或乡村，火锅都是经久不衰、受人欢迎的。越南人爱用花生油烹制菜肴。特别喜欢用干蒜瓣来炒牛肉。竹笋是越南人喜吃的莱肴。
越南海岸线长，海产多而价廉，在一些沿海城市如芽庄等，餐厅供应的海鲜很有特色。越南的湖泊、河港、水塘也很多，所以鱼在人民生活中占有重要位置。鱼的吃法多种多样，熬、煎、煮、腌等。越南人将一些墨鱼、虾或鱼肉等腌过，将炭炉放在餐桌上，上铺铁网，客人就将墨鱼等放在网上烤熟，很受游客欢迎。尤其喜欢食用鲜鱼加工而成的“鱼露”，鱼露是鱼肉和盐溶化而成的汁液。鱼露是佐餐必不可少的调味品，故有“看鱼露下饭”之说。农村中还喜欢做小螃蟹汤。
越南人喜欢青菜生吃。在越南餐馆就餐，您可能会常常看到越南人将鲜绿欲滴的各种青菜生吃，这是越南的传统吃法。青菜主要有洗净的空心菜、生菜、绿豆芽，还有各种香菜，如芫荽、薄荷等。生吃的青菜要蘸作料，主要是鱼露、酸醋和鲜柠檬汁。越南地处热带，气候炎热，青菜生吃有生津降火的作用，且有助于消化和营养吸收。

⑦ 越南的鸡蛋果，和百香果是一样的吗

鸡蛋果和百香果不是同一种水果，区别在于这些地方。首先是产地，鸡蛋果海南一带比较盛产，而百香果多于我国台湾、云南、广西。外表颜色上，鸡蛋果外表多为金黄色，而百香果外表以紫红色为主。而在果籽区别上，鸡蛋果只有一颗果籽，较大，且不能食用，百香果的果肉呈金黄色包含果籽，且能够食用。当然最明显的还是口感不同，鸡蛋果吃起来有粉质感，香甜，有点像蛋黄。而百香果口感酸酸甜甜，还带有汁液。

然后是鸡蛋果，口感绵密不像一般水果的质感，像是香软的蛋黄又像是甘甜的烤红薯。宝宝最佳辅食，营养价值高，风味独特，是可以能吃出板栗味的水果，吃在嘴里的那种感觉绵绵的、香甜的，着实让人回味无穷 ，要等放软了再吃哦。

⑧ 越南吃什么

一、越南人口味概况
越南人的饮食文化受到中国，法国，高棉几个方面的影响和交融，逐渐形成了属于自己的饮食文化。
一般说来，口味清淡的人比较容易接受越南菜。由于越南当地闷热潮湿，他们在原料的选择上也因地制宜地广用热带蔬果，同时在做法上倾向天然清爽，口味偏向于微酸、微甜。特点为清淡不油腻，添加蔬菜的比例高。若说得久远一点的话，越南人承自中国饮食阴阳调和的饮食文化，烹调最重清爽、原味的保留。

东南亚国家普遍炎热，于是食欲被气候折腾得非常之寡味，所以一方面越南人喜食清淡的基础上也会配上鲜香酥脆的油炸菜色。极具越南特色。一般越南普通家庭，在普通的饭桌上鱼露，虾露是必不可少的调味品，就像中国人喜食酱油一般，在越南民间有这么一句俗语“看鱼露而下饭。”便可知鱼露无时无刻不伴随着越南人一天的饮食。
中国人吃的辣椒盐碟在越南演变成了一种新的吃法。小粒的红辣椒加上新鲜的柠檬汁水，添上一些椒盐。就成了越式盐碟。沾着生黄瓜和各类蔬菜吃，真是别有一番清新滋味啊！

二、越南人每天都爱吃些啥？
在越南人的餐桌上，除了这些配菜，主食当然是米饭啦！越南是主要的大米生产国之一，米饭成了当之无愧的主食！还有用米做成的各种粉（pho) 更是成了各国朋友赞不绝口的越南美食之一。

六分熟的肉粉喜欢分享

越南人早餐喜欢吃banh cuon (卷筒粉）或者 Pho bo（牛肉粉），pho ga（鸡肉粉）配上一大杯冰绿茶（tra da ) 那个滋味岂止是一个妙哉形容。鲜美可口的汤汁和柔软无比的粉还有起码五六种的香菜配在一起，加入新鲜的柠檬汁。味道无法言说的美好！（柠檬汁有清热下火的作用，还可以提味。所以在各色的越南食物中，都是主要的配角。）还有老人们喜欢吃毛鸭蛋，至今我未敢尝试的食物之一，就是刚孵化没有成形的鸭仔，煮熟之后配上紫苏姜丝等一起下肚。听说非常之有营养。但是无奈我看到卖相，就已经觉得非常残忍了，从来没有去尝试，何不是一种遗憾呢！

吃完早餐，一般越南的男人，便会三五成群在散落在各大角落的咖啡厅，开始了清晨的第一杯咖啡。点滴式的咖啡壶需要足够的耐心等待。越南的男人们开始边谈工作，谈国家大事，谈小孩教育开始了一天的生活。（可怜的越南妇女们啊，都没见几个能一大早悠闲的坐在咖啡厅喝咖啡的！估计都送小孩上学去了。）

越南人的中午，一般吃米饭配上清水煮的空心菜。空心菜是越南一年四季最常见的蔬菜，也是越南人最喜食的蔬菜之一。不加油在滚水中烫过一遍就出锅了，配上作料鱼露。真是无比的瘦身啊！！！在北部人们还会做一些春卷，远远就能闻见春卷的香味儿，真是让人垂涎三尺。然后常吃的还有煎蛋，他们的煎蛋喜欢放一些香菜进去，煎得薄薄一片。还有炸鱼，一整只鱼去掉内脏，用油炸得干干的，蘸上鱼露吃，味是够香酥，可是我觉得这道菜没什么营养，鱼的鲜嫩全部破坏掉，口感也不如焖的或者蒸的好吃。也许越南人是为了刺激气候炎热无食欲的感觉吧。

卷筒粉，软软的，里面有木耳香菇瘦肉。喜欢分享

在北部省份的午餐，还有一种十分可口的粉，叫bun cha(烤肉粉）细细圆圆的粉用碟子装上，再配上一碗加了烤肉饼和烤五花肉的鱼露汤里吃，把粉蘸到鱼露里配着烤肉吃，那个简直美滋滋。你别担心会热气。因为还会配上一碗各类生蔬菜给你降火呢，所谓的饮食调和就是这样吧。

在南部，见得最多的就是海鲜粉啦。而且去南部一定要把海鲜吃够本。因为中部南部的海鲜够便宜够鲜美！（尤其是中部的海鲜，便宜过南部)

越南人的晚餐，一般都会有一碗汤，越式酸汤。越式酸辣汤以鱼肉、番茄、菠萝以及薄荷熬煮，并加蒜茸调味，辣度不高。但是味道独特清爽。

来一支河内啤酒吧！喜欢分享

要是在饭馆里吃，越南男人一定要喝上当地的河内片就或者西贡啤酒或者333啤酒。这三个品牌是越南当地最出名的牌子。口感都略苦。他们喜欢添上很多的冰块再加啤酒，这样清凉解暑还可以冲淡酒的苦味。一年四季，啤酒都是越南最畅销的饮品。

三、越南人的日常小食是什么？
越南老人还喜欢嚼槟榔，现在的年轻人已经渐渐摈弃了这个嗜好。因为槟榔容易把牙齿给染色。可能由于国际审美观的改变，让越南的年轻人从槟榔改变成口香糖或者木糖醇。只要他们一闲下来，嘴巴一定是嚼着木糖醇。从很小的一个细节也可以看出这个国家对木糖醋的喜爱。你去超市买东西，没有500零钱找你的时候，收银员一定会一颗木糖醇！呵呵，有趣的现象无处不在。

越南咖啡让人欲罢不能,无比想念。

最后，不得不提的就是越南那回味无情的黑咖啡了。越南人一天估计要喝三杯黑咖啡，这也是他们苗条的原因之一。你看现在国内不是正流行黑咖啡减肥法嘛。来越南不喝咖啡，就等于你没来过越南！所以不管你是否热爱咖啡，是否鄙视小资情怀。来越南就每天一杯咖啡吧！你会感受到这个国家的人民幸福感从哪而来。还有那样散漫的生活态度，也会给你一些启示。

⑨ 两岁宝宝吃什么补钙最快最好

两岁宝宝吃什么补钙最快最好

两岁宝宝吃什么补钙最快最好，补钙，是哺育宝宝最关键的一个环节之一，宝宝的身体骨骼发育，是离不开钙的，钙元素对健康也起到很关键作用。以下两岁宝宝吃什么补钙最快最好。

两岁宝宝吃什么补钙最快最好1

1、多喝点骨头汤

骨头里面含钙量大，熬成汤的话更加有营养。可以把骨头清洗干净，剁了以后，放到锅里来顿，给宝宝不仅喝汤，还可以吃骨头肉，这样对补钙是起到很大作用的。

2、豆制品

豆制品的食物有很多，宝妈可以变着花样的来给宝宝吃。经常吃豆制品的食物，是可以补充体内钙的，豆制品的食物也好吸收和消化，对补钙来说也是不错的选择。

3、新鲜的鱼

鱼里面含钙也比较多，鱼的口感很好，不管是做鱼汤还是清炖鱼，都是可以的。最好选择刺少的、新鲜的鱼来给宝宝吃。

4、虾皮

在给宝宝熬粥或是喝汤的时候，放点虾皮。虾皮可以补钙，经常吃对身体发育也是有好处的。虾皮比较小，口味也香甜，所以是补钙比较好的食物。

5、适当吃点钙

如果2岁的宝宝长时间缺钙，也不好好长个子的话。宝妈可以选择合适的钙剂来给他们吃，这样补钙是最好的方式之一，钙的种类也比较多，可以选择好吸收，效果好的钙剂来使用。

两岁宝宝补钙补多少合适呢？

2岁的宝宝一天应该摄入600毫克至800毫克的钙质。正处于生长发育时期，仅仅靠食物中摄取的钙远远满足不了身体需要，因此在正常的食物之外，还需额外补足钙剂，每日补钙量则为以上宝宝本身需钙量的50%-60%。因此，按照标准计算，家长们还需要每天还应为宝贝补钙150~300毫克，奶制品也仍是饮食中不可缺少的成分。每天最好饮奶400毫升左右，同时注意可以给宝宝多吃一些骨头汤、小虾皮、鱼类等富钙食物。宝宝添加辅食之后每天的喝奶量逐渐减少，所以辅食中含钙量的多少就直接关系到宝宝的钙质摄入到底是否足够。

根据国外的研究表明，儿童长期吃钙过多会使血压偏低，增加日后患心脏病的危险。所以，两岁宝宝如果不是缺钙特别严重，最好不要服用钙剂补钙，更加不能补钙过量。如果无法准确把握您的宝宝是否需要补钙，到底要补多少，那最好是请儿科医生指导，在医生的指导下补钙，绝不可滥补。

两岁宝宝吃什么补钙最快最好2

两岁宝宝补钙注意事项有哪些？

1、选择适当时间补钙

钙的吸收夜间处于峰值，临睡前可以喝点牛奶或补钙食品、药物，在这个时间段给宝宝补钙效果比较好。钙还有镇静作用，可以帮助宝宝睡个安稳觉。

2、补钙过程中应避开草酸

植物性的食物大都含有植酸、草酸，它们可以和钙相结合生成多聚体，从而妨碍钙剂的吸收。菠菜、雪菜、苋菜、空心菜、竹笋、洋葱、茭白、毛豆等都含有大量草酸，所以补钙期间最好把蔬菜放到热水中烫一下，或是在饭前2小时或饭后3—4个小时服用钙制品。

3、补钙时最好搭配其“搭档”营养素

维生素D缺乏的时候，钙的吸收率是10%、15%。如果补充了维生素D的话，吸收率可以达到40%以上。所以补清楚充钙的同时一定要补充维生素D。另外，建议补钙的同时补充一些肠道有益菌，有效解决补钙时宝宝容易便秘的问题。

4、避免过量补钙

补钙也要适量，不是越多越好。如果摄入的钙量大大超过需求量的标准，可能会便秘，甚至干扰其他微量元素如锌、铁、镁等的吸收和利用，还可能导致肾、心血管等器官组织发生钙沉积，如产生肾结石的潜在危险等。

5、记录宝宝钙质摄入量

如果发现宝宝有缺钙的症状，那么在给宝宝补钙的同时建议父母也给宝宝做一段时间的饮食日记，计算他每天钙的摄入量。将查询的钙摄入量相加，如果低于宝宝每天钙的所需量，就证明宝宝每天补充的钙是不足的。

6、多晒太阳非常必要

婴幼儿食谱如果相对单调，那么宝宝只能从食物中摄取到很少的维生素D，钙质吸收自然不好。每天多接受日照，以促进钙在体内的吸收，也就是所谓的“光能补钙”。不妨多鼓励宝宝多作户外活动，多晒太阳，强身补钙！

两岁宝宝吃什么补钙最快最好3

宝宝补钙吸收不好

【钙质的食物来源】

众所皆知，鲜乳是钙质的最佳来源，由于国内患有乳糖不耐症者十分普遍，不喝鲜奶者大有人在，除了牛奶之外，还有许多食物也能提供丰富的钙质，例 如：豆腐就是极佳的钙质来源，它的钙来自于制作过程中所添加的凝固剂。因此，以硫酸钙来当凝固剂的豆腐，会比用氯化镁当凝固剂的豆腐，含有更多的丰富钙 质；不同品牌及不同的制作过程，含钙量也会不同。当然，也有一些厂商会特别针对宝宝设计含钙饮料，也是宝宝摄取钙质的极佳来源。

【增加钙质吸收之因】

爸妈除了要了解食品中的钙质含量外，也应关心会影响人体钙质吸收率的因子，一般会增加钙质吸收的主要原因有三：

1、当人体对钙质有需求或饮食中钙质较缺乏时，吸收反而会变好，例如：生长发育中的婴幼儿、孩童、青春期的少年等对象，对钙质的吸收反而会增强。

2、由于活性成分的维生素D会刺激小肠，会让钙质吸收更好。

3、胃酸所产生的酸性环境，会增加钙质吸收，乳酸也会帮助钙质吸收。

【降低钙质吸收之因】

在了解增加钙质吸收的原因后，爸妈也要知道降低钙质的吸收原因有哪些。

1、当活性维生素D不足时，会抑制钙的吸收。

2、食物中若有草酸，则会和钙在消化道中，形成不溶性的草酸钙，因而降低吸收，例如：菠菜中的钙，只有5%会被吸收；制造巧克力的成分──可可，虽含有高量草酸，但爸妈不必担心喝巧克力奶时，会导致钙的摄取量不足，因为奶中的草酸含量，并不足以大到会影响钙的吸收。

3、食物中的植酸会降低钙的吸收，因为植酸主要存在于全谷类，它可以和钙形成不溶性且无法被肠道吸收的植酸钙。

4、茶叶和咖啡中的单宁酸，会让钙吸收降低。所以，喝茶和喝咖啡的时间，最好是选在两餐当中。

【如何促进钙吸收】

当钙随食物吃进以后，尚需要多种因素来促进机体的吸收与利用，才能充分发挥作用。如维生素D、C等能促进钙的吸收，荤素平衡能提高钙的利用率（如豆腐炖鱼，谷类与豆类混食等)等。

1、磷比例均衡减少钙流失

正常情况下，宝宝体内的钙、磷两种矿物元素的比例是2：1，换句话说，钙是磷的2倍，如果宝宝的食谱恰恰是这个比例，那么钙的'吸收利用率高。实际情况呢？由于爸妈大多迁就宝宝的口味，过多地摄入碳酸饮料、可乐、咖啡、汉堡包、比萨饼、小麦胚芽、炸薯条等食物，而这些食物都是磷的“富矿”，致使大量磷涌入体内，使钙与磷的比例高达1：10以上，磷一旦多了，会把体内的钙“赶”出体外，导致缺钙。

2、钙要补镁

钙与镁如同一对好搭档，当两者的比例为2：1时，最利于钙的吸收与利用。遗憾的是家长往往注重补钙，却忘了补镁，导致体内镁元素不足，进而累及钙的吸收。镁在以下食物中较多，如坚果（杏仁、腰果和花生)、黄豆、瓜籽（向日葵籽、南瓜籽)、谷物（特别是黑麦、小米和大麦)、海产品（金枪鱼、鲭鱼、小虾、龙虾)等。

3、锌不同补

钙与锌，如果混合一起服用，虽然锌不会干扰钙的吸收，但钙能降低锌的吸收，故两者同用实际上只发挥了补钙的作用，补锌的功能因遭受抑制而无法发挥出来。奥妙在于两者会互争受体，造成了受体配比不合理，因而一种吸收多而另一种吸收少。

正确做法是将两种矿物元素分开服用，比如早晚服用钙剂，中午则吃锌制剂，两者间隔至少3小时以上。

4、鱼大肉不过量

蛋白质摄入过量也可“排挤”钙。实验显示：每天摄入80克蛋白质，将导致37毫克的钙流失掉；若将每天的蛋白质摄取量提升到240克，即使额外补充1400毫克钙，也会导致137毫克钙的流失，表明额外补钙也不能阻止高蛋白所引起的钙流失。因此，天天给宝宝安排大鱼大肉，打破了食物的酸碱平衡，无论怎么补钙也是于事无补。

5、控盐量摄入

饮食中盐的摄入量是钙的排出量多与少的决定因素之一。也就是说，盐的摄入量越大，钙的吸收越差，尿中钙的排出量越多，减少盐的摄入等于补钙。特别是小宝宝，对盐的敏感度较高，不可按照成人口味给盐。

【喝足钙质小秘诀】

1、鼓励孩子多喝含钙质的饮料（如：鲜奶、酸奶、添加钙的饮料)。因为饮料是宝宝接受度最高的高钙食品。

2、平常煮汤时，妈妈可多选一些大骨头来熬汤，再加几滴醋，更可增进钙质吸收。

3、黑芝麻是便宜又好吃的植物性钙质来源，爸妈应让孩子常吃黑芝麻制品，如：芝麻糊、黑芝麻糖、芝麻汤圆等食品。

4、由于豆干类制品的制作过程中会添加石膏，这也是钙的最佳来源，爸妈可选择豆干来当孩子的小零嘴，在补充钙的同时，也可补充蛋白质。

5、选择蔬菜时，每天应至少挑选1-2种含钙量高的蔬菜，而煮菜的汤汁也很重要，千万不要倒掉，最好能让孩子连汤汁一起喝完。

6、如果孩子喜欢吃肉松类的食物时，可多选择含钙较多的鱼松来代替肉松。