越南玉芒什么颜色

① 越南玉芒青的可以吃吗

青的越南玉芒是可以吃的，越南玉芒的味道香甜浓郁，皮薄肉厚核小，熟透后，且无茎，因其果肉细腻，风味独特，深受人们喜爱，果实的成熟期是5-7月。
越南玉芒的成熟果皮是浅黄色的，果肉是乳黄色的，嫩滑，味清甜，纤维少，果实长椭圆形，平均果重是200-250克，表皮光滑，该品种较早结果，丰产稳产。

② 越南青芒一年四季都有吗

越南青芒并不是一年四季都有。越南青芒的品种有青皮芒和凯特芒两种。这两种芒果成熟时间有一定差异。青皮芒通常是在6月份上中旬生长成熟，凯特芒通常是在8-9月份生长成熟。越南青皮芒果实卵肾形，有明显的腹沟；成熟果皮青黄色或暗绿色；果肉淡黄色，质地柔滑，味浓甜而芳香，纤维极少，石灰质优良；种子薄，多胚；该品种春季干旱地区能年年结果，但花期遇低温阴雨会出现花而不实，并且易裂果。越南凯特芒的果实呈椭圆或倒卵形，有明显的果鼻。未成熟的果实灰紫绿色，成熟后暗红色，有淡紫色的果粉。果肉厚，肉质细微、腻滑，纤维少，味甜品质相当好。该品种树势强壮，果实呈卵圆形，果皮淡绿色向阳面及果肩呈淡红色，皮薄核小肉厚，为迟熟种。
越南青芒也叫越南玉芒。越南玉芒的皮就是青色的，它熟了也还是青色的。稍微捏一捏，感觉有点软软的青芒就是熟的。挑选时可以选择青中泛黄，捏起来略微有点软的，这种颜色和硬度的青芒成熟度高，吃起来不会有酸涩的味道。

③ 越南玉芒怎么判断熟

越南玉芒判断熟了的方法

1、看果皮，自然成熟的芒果，外观颜色不会很均匀。

2、闻果香，自然成熟的芒果，挑选的时候仔细闻表皮可以分辨出果香味。

3、用手摸，成熟的芒果有硬度、有弹性。

越南青芒跟其他芒果品种不同，没有熟透的时候就可以吃，在当地一般用作凉拌和腌制，口感是香脆微甜的，熟透后外皮也不会变很黄亮，就外观来看就像是没熟透一样，所以很容易被误认为是没有熟，等发现的时候就已经变质发烂了。

越南玉芒果实长椭圆形，平均果重200到250克，表皮光滑，成熟果皮浅黄色，果肉乳黄色，品质与白象牙相似，嫩滑，味清甜，纤维少，品质上等，1986年被评为广东省优质品种。果实成熟期5到7月。该品种较早结果，丰产稳产，10龄树单株产量可达40到50公斤。现为海南省的主栽品种。

④ 现在这个月份的越南玉芒好吃吗玉芒一般都是几月份成熟上市啊

越南玉芒很好吃，5，6月开花，9，10月成熟上市。

越南玉芒味道香甜浓郁，皮薄肉厚核小，熟透后，且无茎，因其果肉细腻，风味独特，深受人们喜爱。

芒果营养丰富，食用芒果具抗癌、美化肌肤、防治高血压、动脉硬化、防治便秘、清肠胃的功效。

果实除鲜食外，还可加工成果汁、果酱、糖水果片、蜜饯、盐渍品等食品，此外，芒果叶的提取物还能抑制化脓球菌、大肠杆菌、绿脓杆菌，同时具有抑制流感病毒的作用。

⑤ 玉芒怎么样是熟了 和贵妃芒哪个好吃

越南玉芒!熟了从外皮就可以闻到一股蜜香味，切开来咬一口更是超级。
果实长椭圆形，平均果重200~250克，表皮光滑，成熟果皮浅黄色;果肉乳黄色，品质与白象牙相似，嫩滑，味清甜，纤维少，品质上等，1986年被评为广东省优质品种。果实成熟期5~7月。该品种较早结果，丰产稳产，10龄树单株产量可达40~50公斤。现为海南省的主栽品种。
个人喜好吧，我觉得玉芒好吃点。红玉芒果是芒果中的珍品，它有如澳芒和泰芒的结合形体，颜色红润，果型偏大而修长，水分充足，果肉清甜细腻。很多消费者从外表分辨不出与金煌芒的区别，吃起来就可以明显区别。

⑥ 青芒和玉芒哪个好吃

玉芒和青芒都是芒果的品种，二者有一定的相似之处，因此，很多人会把两者混淆。那么，玉芒和青芒有什么区别？哪种好吃？

玉芒和青芒的特点
青芒个头大，纤维极少，熟后纯甜，生的也不会有很重的酸味。

玉芒个头较小，纤维多，熟后也是带点酸的甜，生的果子就只有酸味，个人觉得这个品种就是产量高，专为深加工培育的。

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玉芒和青芒的区别 玉芒个头比青芒要小

玉芒和青芒的区别
从水果品种的角度来说，青皮芒，青芒统称熟后仍为青皮的芒果。而大青芒又成金煌芒，生熟表皮都偏青，个大，肉多，甜，纤维少，无丝。

玉芒相对来说个小很多，一斤都有三四个，熟后外表黄色，口感甜中带点酸，然后纤维比较多，无丝。

玉芒个头比青芒要小，要圆润一些。味道香甜浓郁，皮薄肉厚核小，熟透后，且无茎。

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玉芒和青芒的区别 玉芒个头比青芒要小

芒果的品种
台农芒：黄色，较小，低档

贵妃芒：红黄色，较小，低档

象牙芒：象牙壮，小，低档

澳芒：大，单个有一斤左右，高档芒果

金煌芒：大，单个有2斤左右，高档芒果

以上几种海南的最好

玉文芒：大，单个有2斤左右，高档芒果，广西特产

凯特芒：大，单个有2斤左右，高档芒果，四川攀枝花产

其它还有鸡蛋芒、香芒、苹果芒、红玉芒……

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玉芒和青芒的区别 玉芒个头比青芒要小

芒果哪种最好吃
最好吃的我想是金煌芒，不仅个头大，核是扁薄，就跟一张厚纸片一样，口感也甜，而且没有纤维，吃多不会塞牙，不象台农、贵妃等芒果，虽然口感很好，但吃完后你还得用牙签剔牙！

⑦ 金煌芒与大青芒的区别

金煌芒与大青芒的区别

金煌芒与大青芒的区别，芒果是原产自印度的一种热带水果，口感香甜还具有非常多是营养价值是非常受消费者喜爱的一种水果之一，现在市面上芒果的种类有很多，下面是金煌芒与大青芒的区别

金煌芒与大青芒的区别1

1、颜色不一样

这是最直接的区别，金煌芒的外皮是金黄色，看起来黄灿灿的，特别有喜感。而大青芒的.外皮是青色的，特别带有那种绿意的感觉，我们一眼就可以将它们区分开来。据说，金煌芒刚结果的时候，就被用特制的牛皮袋套住了，不会有太阳直射，久而久之，其皮肤就变成了金黄色。

2、大小不一样

金煌芒的体积一般都比较大，平均每个金煌芒的重量在915-1200克之间，而有的最大的，甚至达到了2400克。相对金煌芒来说，青皮芒的个头算小的了，每个的大小一般在200-400克之间。要知道金煌芒和大青芒的区别，我们也可以从其大小和重量来判断。

3、口感不一样

金煌芒是非常甜的，肉质较为细腻，里面的纤维含量较少。不过维生素C的含量却非常多，每100克中含有至少4.69克的维生素C。大青芒的味道是酸酸甜甜的，果肉比较脆。

4、吃法不一样

金煌芒的味道较甜，而且有很多汁，非常适合直接生吃，不仅能完全吸收其中的营养物质，而且味道非常好。而大青芒带着一点酸涩的味道，直接吃的话，一般人可能不怎么喜爱，很多人都是去皮去核之后，用白糖凉拌了吃的，非常清爽可口。

金煌芒与大青芒的区别2

1、大青芒

大青芒产自越南/广西/海南，越南果期每年9月份到次年5月份左右。广西6-7月份，海南3-5月份左右。大青芒个头硕大，口感细腻顺滑，核薄扁大，很少纤维，不用担心丝丝塞牙缝，还是比较值得推荐的哦。熟了之后皮也是青色的，生熟靠捏，捏着微软就是熟了

2、金煌芒/水仙芒

金煌芒产自海南，果期在每年3-6月份左右，金煌芒为什么和水仙芒一起了呢，其实它们本质是一个品种，金煌芒在还没有成熟时套上不见光袋子，待果子成熟后摘下，果子呈现金黄色，黄色的叫水仙芒，绿色叫金煌芒也叫大青芒。甜度高，水分充足，果肉口感没有越南大青芒细腻顺滑细腻

3、贵妃芒/辣椒芒

贵妃芒也叫红金龙产自广西/海南，辣椒芒就是贵妃芒长得比较细长像辣椒，所以叫辣椒芒，实质是一样的品种，你之前知道了吗？贵妃芒水分充足，核非常薄，成熟后的果皮皮薄如纸，

4、甜心芒

甜心芒产自越南，果期9月份到次年5月左右个头较小，生吃微甜,熟后甜度高，极少数芒果生吃也甜,所以这也是为什么它能叫甜心芒的原因吧。熟了之后皮也是青的哦，捏着软了就是熟了

5、玉芒

越南产自越南，果期每年9月到次年5月份左右，个头大不适中，纤维较多，熟后略带酸涩，主要用于加工厂深加工培育的品种

6、台农芒果

台农芒产自广西/海南，每年3-6月份左右，大/小台农芒，个头较小，熟后香味浓重，核非常薄，吃多易上火，甜度非常高哦，喜欢香甜可以去选购

7、桂七香芒

桂七是广西百色田东特产，果期7月中旬到9月份左右，体形成优美的"S"形状，味道香甜纤维少肉质细嫩，在广西本地拥有极高的知名度及美誉度，成熟后拥有独特香味，值得一试哦！

8、鹰嘴芒

鹰嘴芒产自缅甸，个头和玉芒差不多，适中。鹰嘴芒外形尾部长得似鹰的嘴巴，所以叫鹰嘴芒，纤维较多，熟后带有酸涩感、网友评价一般般，好奇宝宝可以买少量尝试。

9、象牙芒

象牙芒海南广西都有，非常酸，主打生吃的芒果，喜欢酸的生吃芒果可以推荐

10、高乐蜜芒

高乐蜜芒果产自越南，外形神似玉芒，个头和玉芒一般大，高乐蜜在未成熟的状态下外皮呈现金黄色，外表光滑。但是熟的话也是捏着软了才是熟的哦，熟了果肉细腻顺滑，甜度高，纤维适中，可以接受，果核扁平薄

11、凯特芒

凯特芒引进外国品种，在我国主要产自四川攀枝花，果期8-10月左右，个头硕大，外形呈椭圆，水分充足，果肉细腻,甜度适中，纤维比大青芒多一点，（个人试吃感受）具体亲们可以尝试对比。

12、澳芒

澳芒海南产地澳洲，芒果中贵族，价格较贵，外形长得类似凯特芒。澳芒果实硕大果肉细腻厚实，熟后甜度高、皮薄，核薄扁大

青皮芒（青芒）：

泰国白花芒又名青皮芒，原产泰国，其特点是自果实的腹肩至果腹有一条明显的沟槽，果皮多为暗绿色，果肉淡黄色，质腻滑，味浓甜，芳香，纤维少，品质优。种子扁薄，多胚。产量中等，植株易感流胶病。其果皮青色，肉色淡，在一些地方影响其销路和价值。

金煌芒：

金煌芒是台湾自育品种，树势强，树冠高大，花朵大而稀疏。果实特大且核薄，味香甜爽口，果汁多，无纤维，耐贮藏。平均单果重1200克。成熟时果皮橙黄色。品质优，商品性好，糖分含量17%。中熟，抗炭疽病。

理论上是金煌芒甜

其平均果生915～1200克，最大可达2400克；成熟果皮黄绿色；果肉橙黄色，味甜，纤维极少，肉质细滑，可食率80.1%，可溶性固形物17.3%，含酸量0.10%，维生素C含量4.69毫克/100克果肉，较耐贮运。该品种树势强壮，花朵大而稀疏。在我国海南、云南、广东、海南等省有少量种植。

购买芒果注意事项

网购芒果基本上是是发硬的八成熟左右果子，收到后需要进行催熟后食用哦！

⑧ 越南玉芒青的可以吃吗

可以，成熟的玉芒外表是青色中泛着点黄白的，所以判断玉芒是否成熟，可以先闻一下香气，然后轻轻地捏一捏，如果芒果是软软的并且没有回弹，就是成熟了。

收到玉芒后，用废报纸包裹住，然后和香蕉或苹果一起放在塑料袋里自然催熟，放置2～3天，摸着软了就可以吃了，芒果未熟时，果蒂部位会有白色汁液渗出，估计这可能是致敏原因。无论如何，虚寒咳嗽（喉痒痰白）者应避免进食，以免令喉头痒。

(8)越南玉芒什么颜色扩展阅读

芒果禁忌

1、芒果和酒不能同食

芒果和酒都是辛辣的食物，多吃对人的肾脏有害。

2、芒果与海鲜不能同吃

两者同时吃不容易消化，而且芒果与海鲜两者都是易过敏的食物，如果同食的话，容易过敏。

⑨ 请问这是什么水果

梨，通常品种是一种落叶乔木或灌木，极少数品种为常绿，属于被子植物门双子叶植物纲蔷薇科苹果亚科。叶片多呈卵形，大小因品种不同而各异。花为白色，或略带黄色、粉红色，有五瓣。果实形状有圆形的，也有基部较细尾部较粗的，即俗称的“梨形”；不同品种的果皮颜色大相径庭，有黄色、绿色、黄中带绿、绿中带黄、黄褐色、绿褐色、红褐色、褐色，个别品种亦有紫红色；野生梨的果径较小，在1到4厘米之间，而人工培植的品种果径可达8厘米，长度可达18厘米。
梨的果实通常用来食用，不仅味美汁多，甜中带酸，而且营养丰富，含有多种维生素和纤维素，不同种类的梨味道和质感都完全不同。梨既可生食，也可蒸煮后食用。在医疗功效上，梨可以通便秘，利消化，对心血管也有好处。在民间，梨还有一种疗效，把梨去核，放入冰糖，蒸煮过后食用还可以止咳；除了作为水果食用以外，梨还可以作观赏之用。

⑩ 越南青芒不催熟可以自己熟么

不催熟可以自己熟。越南青芒的成熟果实是青色的皮，如果存储时间长也会变黄，只是这时的口感已经不新鲜了。

稍微捏一下，稍微有点软的，但不能太软，熟的时候颜色是自然带点黄，熟烂了就是略微带深色。只要捏着像成熟的香蕉的手感就差不多了。不能太软，而且是整个芒果均匀的软，芒果是从大头开始熟的，尖部稍微一带软就是可以吃了。

(10)越南玉芒什么颜色扩展阅读：

越南大青芒不仅个头超大，甜而不腻，核小肉厚，细腻多汁，不会出现任何丝丝，现在市场上很多芒果甜点，都是指定用越南大青芒。

因为品种的不同，所以有些芒果在成熟的时候也是青色的，例如青皮芒和凯特芒。就它们的成熟时期为：青皮芒果实6月上中旬成熟、凯特芒成熟期8月至9月中旬 。

说到芒果，人们也是相当熟悉的。熟透的芒果一般来说都是黄灿灿的或者是带点红色的，非常的有人;没有熟的芒果一般又是青色的，有时候又被成为青芒果。其实现在市面上有好多芒果成熟之后的颜色也是青的，只是因为品种不同的原因而已，所以颜色才不一样的。