㈠ 酒柜的选购技巧
家里购买酒柜的话,除了可以用来收纳之外,也能提升整体格调。那酒柜的选购技巧有哪些?PChouse带大家一起了解下吧。
1、看通风系统
红酒在陈放过程中会产生有害气体二氧化硫,而二氧化硫会危害到软木塞,进而劣化酒质。因此针对空气环境,最贴心的设计是加装活性碳的通风循环系统,这样只要每隔两三年换一次活性碳,就可以常保红酒在良好的空气环境中陈放。
2、看玻璃门
玻璃门设计的酒柜,普遍受到欢迎。有滤除紫外线功能的玻璃,跟普通玻璃的成本就差了很多,因此购买前,建议先问清楚。
3、看压缩机
压缩机是酒柜的心脏,压缩机的好坏,占了相当决定性因素。能保证超静音运转的压缩机,才是一台好红酒柜的最基本要件。
4、看降温速度
在刚启用时,温度下降的时间应该是阶段性,而非像冰箱一样直线下降。一台好的酒柜,其温控系统可以用24至48小时的时间,缓慢地将温度调节至所需温度。
㈡ 如何挑选酒柜
如今,不少人将地下室打造诚酒窖,需要安装好酒柜。那如何挑选酒柜?PChouse带大家一起了解下吧。
1、需求因素
选择合适自己的酒柜首先得先弄明白自己的需求,才能进一步谈其他影响因素。
2、性能因素
在了解自己的需求后,选择酒柜就到拉最关键的一环,那就是根据自己的需求选择合适性能的酒柜。不同的酒柜有着性能的差别,会导致藏酒效果上的差别。
3、价格因素
一般而言,压缩机酒柜要比半导体酒柜要价格要高些,压缩机酒柜是半导体酒柜的2~3倍;品牌知名度高的酒柜要比不知名的要高些,知名度高的是不知名的1~2倍;进口酒柜要比国产酒柜要高很多,进口的是国产的3~5倍。价格的考量涉及到个人自己经济条件、预算、及品牌喜好等很多因素,这就需要各人自己来把握。
4、品牌因素
品牌的影响首先体现在形象方面,其次是在品质管理方面。知名的品牌会给增加形象分,同时增强对酒柜的信任度。但是像前面所讲,品牌不能代表一切。如果经济许可而又对品牌形象比较重视的话就建议买一些品牌酒柜,甚至进口品牌。
㈢ 选购酒柜的方法
酒柜指储存酒的冷柜,喜欢喝酒的人家里都会有酒柜,但你知道酒柜怎么挑选吗?下面是我整理的关于选购酒柜的方法的内容,欢迎大家阅读。
酒柜的选购
如果你是选择用来储存红酒的柜子,那就要选择具有多功能性的酒柜,红酒对于储放有着相高的要求。随着温度和环境的影响,红酒的品质也是会受到影响的`,所以最好是选择那种温度可以保持不变,而且不会有太多湿气的酒柜。这样就可以保证了红酒的质量。这种具有特殊功能的柜子在一些大型的红酒销售地点都有的卖,可以去这些地方购买。
如果你是用来存放国外的一些洋酒,应该如何选购酒柜呢?这种酒柜的主要作用就是起到装饰的作用,最好是选择那种设计时尚,而且有着特殊的添加元素的酒柜,因为是放置的洋酒,最好是添加一些外国人的特点与风格在里面。可以在酒柜的后面放上一面镜子,这样就可以突出酒柜的特色。给人眼前一亮的作用。
如果你是用来存放白酒的。应该如何选购酒柜呢?白酒的主要产地就是中国。所以制作的酒柜就要符合中国的特色。中国人特别喜欢那种纯实木制的家具,一般家庭中的家具选择都是这样纯实木家具,所以酒柜最好也是选择纯实木制的。可以起到衬托全局的作用。
小小的一个酒柜,在选购时也有很多不同要求。即要考虑到实用性,还要想到它的装饰作用,相信看了这篇文章,在选购酒柜上应该都知道方式和方法了吧。
酒柜的摆放需注意以下几点:酒柜放置于平坦坚固的地面,并撤离包装底座,以减少震动和噪音,搬运移动时,其倾斜角不大于45°。酒柜应放置在不受阳光直晒并远离热源的地方。酒柜就是专门存放酒的空间。酒柜只有保持清洁,才能一直维持酒柜在最好的状态。
酒柜的清洁
为了安全请在清扫前将电源插头拔掉。清扫酒柜时需要使用软布或海棉,蘸水或肥皂(无腐蚀性的中性清洗剂均可)。清洗后用干布擦净,以防生锈。请勿用有机溶剂、沸水、洗衣粉或酸等物质清洗酒柜,不得损伤制冷回路。清洗时不能用水冲洗酒柜;勿用硬毛刷、钢丝清洗酒柜。
酒柜的保养(一)
每半年更换一次酒柜上方通气孔的活性碳过滤器。每两年清理一次冷凝器(酒柜背面的金属网)上的灰尘。搬动或清扫酒柜前请认真查看插头是否已经拔出。每一至两年更换一次层架,以防高湿度状态下实木层架的变型同腐蚀对酒造成的安全隐患。每年彻底清洗一次酒柜,清洗前请先拔出插头,并清空酒柜,然后用水轻轻擦洗柜体。不施重压于酒柜内外,不要在酒柜顶部台面放置发热器具和重物。
酒柜的保养(二)
要注意实木酒柜表面的清洁维护,除了定时用棉布清洁表面浮沉外,犄角旮旯处的积尘也要清扫干净。每半年还要更换一次酒柜上方通气孔的活性碳过滤器。每两年清理一次冷凝器上的灰尘。表面有污渍时,千万不要使劲猛擦,可以用温茶水去除,然后涂上一些光蜡,轻轻磨拭几次以形成保护膜,最好每年能对酒柜进行一次全方位的大清洗。
酒柜的使用
在摆放酒柜的时候,一定要把酒柜摆放在地面平整的地方,这样可以使酒柜平稳,四角高度一定要一致,同时应避免重物倾轧。在搬动实木酒柜时还用注意轻拿轻放,避免尖锐器物在酒柜上留下划痕。实木酒柜应做好防晒、通风防潮防腐工作。实木酒柜应避免阳光直射,在做好防晒工作的同时还应做好防腐防潮工作。同时最好一年或两年换一次层架,以免实木层架变形和腐蚀对酒有所影响。
㈣ 红酒柜要怎么选择呢
1、根据各人的红酒收藏情况不同,则选择酒柜就不同,如果你是初步,小规模、短期的收藏红酒,则选择体积较小的恒温半导体电子酒柜。突出优点是占据空间小,搬移方便,适合家用或小酒吧使用。
2、如果是家内空间较大或酒店长期使用,建议选用恒温压缩机式的酒柜,体积稍大些的单门或双门的均可。目前均有智能型多功能的酒柜,具有智能送风系统,无级变频功能,负离子净化系统、防紫外线的保温玻璃门窗等先进功能。
3、如果是酒庄或者私人空间较大的场合,建议选择收藏红酒的酒柜选用多组多功能的酒柜,则按红酒的收藏时间不同,红酒档次不同,则摆放红酒的位置不同。主要是满足多样化的收藏摆放形式。
4、目前多数高档智能变频恒温酒柜,柜体内饰有不锈钢架和木质酒架两种。酒柜内饰是榉木或其它木质酒架收藏红酒,相对稳定性较好,防潮性耐震性较好,感觉比较温馨。
5、如果是选用内饰是不锈钢的酒架,则相对经久耐用,牢固可靠,使用寿命长,曲线的框架设计,工艺美观性强,使酒瓶比较容易摆放,传温速度相对较快。喜欢这种内饰的朋友也不少。
6、如果红酒只需要短期的收藏和摆放,建议选择比较简单的框架式酒架,按使用需求摆放在不同的收藏框架中,取拿方便自如,没有柜门的束缚。价格相对较便宜一些。
㈤ 红酒柜怎么选
要素一:压缩机
压缩机是酒柜的心脏,大抵一个红酒柜好不好,压缩机的好坏,占了相当决定性因素。前面提过,震动是影响红酒储藏的负面因素,压缩机如果不够安静,加上柜子材质过轻不够稳重,那么一只葡萄酒柜就会因压缩机的震动而带动整体的震动,这样会让红酒时时处于轻微震动的环境中,没办法好好沉睡,随时随地都有可能被震醒的红酒处在危险之中。所以要选购红酒柜品牌时,第一个要参考的重点就是压缩机够不够安静,以及柜子的材质够不够稳重,能保证超静音运转的压缩机,才是一台好红酒柜的最基本要件,一般而言,欧洲机在这方面的表现评价较高。
要素二:空气质量
红酒在陈放过程中会产生有害气体二氧化硫,而二氧化硫会危害到软木塞,进而劣化酒质。在酒窖中二氧化硫可以靠自然的通风排除掉,但在红酒柜这种密死循环境中,二氧化硫便会积存。一般而言十天开一次门让酒柜通风,就可以排除掉二氧化硫,但是讲究的收藏家可不想每隔十天就打扰一次红酒的长期睡眠,因此针对空气环境,最贴心的设计是加装活性碳的通风循环系统,这样只要每隔两三年换一次活性碳,就可以常保红酒在良好的空气环境中陈放。
要素三:光害
虽然没有直接照射到阳光,但紫外线无所不在,而会破坏酒质的,就是光线中的紫外线。一般而言,密闭式完全不透光的门是完全隔离紫外线的最佳设计。不过一般红酒收藏者没看到自己的收藏,总是会觉得好像少了什么似的,因此玻璃门设计的酒柜,普遍受到欢迎。而同样是玻璃门,有滤除紫外线功能的,跟普通玻璃的成本就差了很多,因此购买前,最好先问清楚。
要素四:降温速度
葡萄酒柜在刚启用时,温度下降的时间应该是阶段性,而非像冰箱一样直线下降。一台好的酒柜,其温控系统可以用24至48小时的时间,缓慢地将温度调节至所需温度,就连最敏感的红酒,也无法察觉到周遭温度的变化。一般平价的酒柜品牌,可能在一个小时内就把夏天的30度急速降到18度,众所周知,急速的温度变化,不管是由热变冷或由冷变热,对红酒而言都不是好事。因此温控系统也是选购红酒柜时不可不注意的细节。
要素五:湿度控制
湿度的控制也是一个好的红酒柜所应该具备的要项,因为湿度会影响到软木塞,不对的湿度,会让软木塞干裂或湿腐,对红酒产生致命性的影响。红酒适合的储藏湿度是65%至75%之间,而一般无湿度控制功能的酒柜,大概厢内湿度平均值为55%,很容易让软木塞干裂。所以说选择酒柜是非常重要的,湿度控制对红酒柜而言是较高档次的设计,并不是每台都有,因此在购买前,最好问清楚有没有这项功能。
㈥ 红酒柜怎么选
红酒柜的挑选常识
现在酒柜市场群雄逐鹿,鱼龙混杂,价格质量参差不齐。如何选择适合的酒柜呢?
一、酒柜其实并不复杂:
酒柜其实跟冰箱一样的结构和原理,在制冷角度上看,比冰箱要简单很多,温度越高越简单;
二、酒柜的分类:
按制冷方式分:风冷式 和直冷式;按制冷方法分类,常用的就两种:电子酒柜、压缩机酒柜。
三、各自的优缺点:
电子酒柜:采用半导体制冷原理,最早用于军工潜艇等设施上面,后用于民用。特点;造价低,生产成本低;噪音小、使用方便,携带便利,运输安全不怕倒伏。缺点:制冷效率低、耗电,容易损坏,使用寿命短,一般2年后容易出现故障。触摸屏的更不易维修。建议50瓶以内的选用电子酒柜,大容量的耗电大,不建议采用;
压缩机酒柜:主要构件:压缩机、蒸发器、冷凝器、毛细管节流制冷装置及控制电气部分;分风冷和直冷式两种制冷方式。风冷式送风制冷箱体温度均匀,缺点湿度保持不足,风力不到的位置温度会有些差异;直冷式温度有阶梯的差异,需用导热隔板进行补冷,减小温差。优点制冷效率高电耗小,湿度保持好。湿度保持好,酒塞不宜干塞。
四、选择酒柜时,要注意几点:
1、50瓶以内的,选用电子酒柜为佳;
2、50瓶以上选用压缩机酒柜,风冷直冷各有优缺点,凭个人喜好选择,跟冰箱一样,分直冷和风冷两种形式,难分伯仲;
3、看压缩机厂家,这点非常关键!选择好的厂家,噪音小,制冷效率高!机器使用寿命长,品质可靠安全;
4、蒸发器的材料,是否铜管的,国内出口的多为铝管,老外不太注重这些,咱们中国老百姓最为低碳了,铜管的使用寿命长,铝的2年以后会出现泄漏等麻烦。有些铝管表面镀成铜色,外观不好鉴别,从箱体重量就能看出,重的肯定是铜管的;
5、保温层、箱体护板及内胆厚度、结构,厚的比不厚的好;
6、继电器:双启动继电器的比单一继电器的好;
7、带电子湿度锁定的比不带的好;
8、三层隔热中空玻璃的比双层的隔热好,运输中不易损坏;
9、带外加热防露的比不带的好。防止潮湿天气门外结露,地板上湿水。
五、使用时注意几点:
1.头一次用前,用清水将箱内外擦拭干净,包括隔断托架;打开门凉1~2天,防止有异味;
2.开箱时检查各个配件是否齐全,箱体是否划伤破损;说明书保修单等是否完整;
3.售后维修网点是否健全在附近是否有维修网点;
4.开机后连续工作1个月后再次检查内胆及相关部件是否有缝隙等问题,门封条是否严密;
5.检查门封条的办法;A4纸放在门框,关门后是否滑落,落的就不合格,晚上看看是否有光亮从门缝中露出,露出的不良;
6.长期存酒后,箱内湿度大,木托架容易发霉,可用保鲜膜包裹托架再经存放酒水。定期对托架酒柜消毒清洗,防止发霉。
㈦ 红酒柜如何选购(第一篇)
选择合适自己的酒柜首先得先弄明白自己的需求,才能进一步谈其他影响因素。
(1)酒柜的用途:
你是自用的还是用于送礼的?如果是送礼的那最好买半导体电子酒柜,因为重量轻容易搬动,同时价格不是很贵重朋友比较容易接受。
如果是自用的那又要看自身的何种用途?如果你是葡萄酒专业收藏者或葡萄酒酒商那么建议使用压缩机酒柜,压缩机酒柜由于有着制冷快、制冷效果好、性能稳定、使用寿命长等特点,特别适合葡萄酒的专业储藏。如果是普通葡萄酒爱好者或者是初接触葡萄酒者,那建议买台半导体电子酒柜试试看,一般半导体电子酒柜价格相对会便宜些。
(2)所藏酒的品质、种类、数量因素:
其次是看你自己葡萄酒种类?如果你的酒是白葡萄酒或香槟等类型要求较低温保存的葡萄酒,那么建议选用压缩机酒柜;如果你是红葡萄酒为主,兼有些白葡萄酒(很多情况是这样的),那么建议需用压缩机酒柜中的双温区酒柜来存放不同的葡萄酒,而一般半导体酒柜都是单温区的;如果全是红葡萄酒,那么两种酒柜都可以考虑,要看其他因素罗。
再次是看你葡萄酒的数量罗,不同种类酒柜都有不同容量体积划分,根据需要存储的酒数量选择不同容量体积的酒柜;如果你的酒比较少,建议选用半导体电子酒柜,毕竟单位成本会低些。
(3)酒柜的摆放场合:
酒柜要放置到什么地方也会影响选择,例如你的放置在家庭卧室、酒店房间的,那就要求绝对安静,所以这时选用半导体酒柜比较好;如果是放置到客厅、厨房其他一些地方,对噪音要求没那么高,而且压缩机酒柜噪音也限制在可接受范围,那选用压缩机酒柜和半导体酒柜都是可以;如果是放置到写字楼办公室的地方,经常取酒不是长期储藏的,那么选用半导体酒柜比较好些;如果是放置酒店大厅、会所、别墅、酒商专卖店、商场等场所的,那就选择压缩机酒柜较好些,这样不但可以利于酒品质保持与提升,而且显得档次高品牌形象好。
(4)酒柜的使用:
如果是长期藏酒的,对通过藏酒来提升酒品质的要求比较高的话,那么选用压缩机酒柜比较好些;反之,经常取酒,短期藏酒,对酒柜性能要求不是很在意,那么选用半导体酒柜也是可以考虑的。
选择好的酒柜是对自己的存酒负责,一定要根据自己的消费档次和存酒具体需求而挑选,不能盲目!