❶ 二O二0年鲜蒜多少钱
我觉得二零二零年的现在的话它也就是一百块钱
❷ 具体鲜蒜多少钱一斤
大蒜最新价格大概在8-10元左右一公斤,但由于产地、市场、品种的不同,价格会存在一定差异。比如在湖南省长沙市雨花区市场,红皮大蒜售价大概在7.5元左右一斤,在四川省成都市金牛区市场,白皮大蒜售价大概在4元左右一斤,在山东省济宁市金乡县地区,金乡大蒜售价大概在3.8元左右一斤,在重庆市武隆区市场,金乡大蒜售价大概在3.5元左右一斤,在山东省济宁市金乡县市场,红皮大蒜售价大概在20元一斤,在海南省海口市龙华区,白皮大蒜售价大概在6元左右一斤,所以具体价格还需去当地市场查看,以上价格均属参考,具体以当地价格为准。
❸ 今年鲜大蒜价多少钱一斤
2.5一斤
❹ 一个大蒜多少克
一个大蒜的重量大约在20-35克左右。40头大蒜重量大约在1500克(3斤)左右,个头大一些,40个蒜头重量会超过2千克。所以一个大蒜的重量大约在20-35克左右。
大蒜整棵植株具有强烈辛辣的蒜臭味,蒜头、蒜叶(青蒜或蒜苗)和花薹(蒜薹)均可作蔬菜食用,不仅可作调味料,而且可入药,是着名的食药两用植物。
大蒜按照蒜瓣大小分类法可分为大瓣蒜和小瓣蒜;按照大蒜鳞茎外皮颜色分类法可分为紫皮蒜和白皮蒜;按照大蒜鳞茎解剖分类法可分为单层蒜衣变种和双层蒜衣变种;按照生态适应性分类法大蒜可分为低温敏感型、低温中间型、低温迟钝型。
大蒜起源于中亚和地中海地区,汉朝时期被引种到中国,9世纪传入日本和南亚地区,16世纪前叶在非洲和南美洲出现栽培,18世纪传入北美洲,现已在世界各地广泛栽培。
近年来,中国大蒜种植和加工产业发展迅速,主要生产区有山东、江苏、河南、四川、陕西等。2016年中国大蒜种植面积达791257hm²,产量达21197131t,均位于全球第一。
❺ 2022年7月26号金乡大蒜现在多少钱一斤
2022年7月26号金乡大祘价格:
杂交大混级1.85至1.90元/斤,中混级1.75至1.80元/斤,一般混级1.65至1.70元/斤,祘米料1.45至1.50元/斤,太空大混级:2.10至2.20元/斤,5.0公分1.80至1.90元/斤,5.5公分1.95至2.05元/斤,6.0公分杂交:2.10至2.20元/斤,6.0公分太空2.25至2.35元/斤,价格保持平稳,部分规格价格偏强。
白祘4.5公分1.90至1.95元/斤,5.0公分2.10至2.15元/斤,5.5公分2.10至2.15元/斤,6.0公分2.10至2.20元/斤。
大祘食谱
一、大祘焖鸡
材料:生鸡1只,大祘若干,姜片少许,盐、老抽、生抽、酒、糖各适量。
做法:
1、热锅,不放油,先把鸡块翻炒一下,使之略收水分,逼出油脂。
2、鸡变色后铲起。
3、重新起锅,放油,爆香姜片和祘白部分。
4、再放入鸡翻炒,加入盐、老抽、生抽、酒、糖炒匀。
5、加水与鸡肉平行,盖锅盖焖煮。
6、肉焖透后,可以先尝一块肉质是否是自己喜欢的那种,味道可以再调整。
7、洒一些喼汁,再放入祘叶,翻炒均匀即可。
二、大祘柠檬虾
材料:大虾15只,大祘4瓣,柠檬14个,料酒1大匙,盐少许,黑胡椒小匙。
做法:
1、将虾截去须、脚、去泥肠,冲洗干净后沥干水分,放入容器中加入料酒、盐腌渍一会备用。
2、大祘切厚片或切末;柠檬切下一小块,够挤一点柠檬汁的就行。
3、锅中加入少许油,烧热后放入祘片或祘末爆香,加入腌渍好的虾拌炒,再撒上黑胡椒,炒至虾变红后,挤一点柠檬汁淋在虾上就可以了。
三、大祘红焖牛腩
材料:牛腩,大祘,料酒,生抽,冰糖,辣椒面,干辣椒,八角,葱姜段儿。
做法:
1、将牛腩用开水焯一下,捞出沥干水分备用,起一油锅,加如比平时炒菜略多一点的底油,烧至3 4成热时,下牛腩将水分炒干,加入4-5粒冰糖,一勺葱、姜一起炒出香味。
2、用中小火,炒到冰糖化开后,加入2-3勺生抽,1勺料酒,再炒至牛腩均匀上色。
3、加入开水,没过牛腩的高度,加入大祘,干辣椒、八角,大火烧开后用中火炖约半小时,或者是直到汤汁变得浓稠即可,可以再加一点点盐、鸡精调味即可。
四、大祘烧肚条
材料:猪肚400克,白皮大祘350克,植物油30克,料酒25克,玉米淀粉10克,胡椒粉3克,盐4克,味精2克,大葱10克,姜10克。
做法:
1、葱姜洗净切末备用。
2、将猪肚洗净后放入开水中煮开打去血水,再用清水洗净后放入清水中煮一小时后捞出,晾凉后切成长粗条。
3、锅内倒油烧热后将去皮大祘放入锅中翻炒几下,盛出备用。
4、就锅中剩余油,放入葱姜末爆香后,加入鲜汤,再下入肚条、炒过的大祘、盐、料酒、胡椒粉,开锅后转小火烧20分钟,放入味精和水淀粉即可。
❻ 现在金乡鲜蒜价格是多少钱一斤。
亲,5,18日金乡南店子杂交鲜蒜每斤2,4一2,55元。
❼ 现在大蒜多少钱啊
大蒜现在多少钱一斤? 答:产地 产品名 级别 规格 价格(元/市斤) 备注 红 出口级 6.0 0.14-0.16 冷库蒜 金 出口级 5.0-5.5 0.07 冷库蒜 蒜 脱水蒜 0.05-0.06 冷库蒜 白 出口级 6.0 0.16-0.18 冷库蒜 乡 出口级 5.5 0.12 冷库蒜 蒜 出口蒜 4.5-5 0.06-0.08 金乡鲜蒜价格0.24元左右。 据说6个以上的好皮蒜有2.42元/市斤, 2块3毛三四的也有出现。 6个含小个头的好皮蒜意向价2块2毛多钱; 5-6的混级紫红皮的要价2.15元/市斤左右, 皮厚但泛白的要价2.00元/市斤; 5-5.5混级紫红皮的要价2.08-2.15元/市斤不等, 皮厚但不太红的有1.95元/市斤的成交价。 红蒜大概5.0~5.5CM1.6~1.65元一斤 大点的有1.71~1.75一斤 最大有1.80~1.84元一斤 白蒜价格高点。但相差不大,只高一点 18元100钱=一斤251到2元2.42元一斤
❽ 大蒜多少钱一公斤
一、大蒜多少钱一斤
大蒜的零售价格大约在10~15元左右一斤,不同地区价格上会有所差异。大蒜原产地在西亚和中亚,汉代张骞出使西域,把大蒜带回国安家落户,至今已有两千多年的历史。大蒜是人类日常生活中不可缺少的调料,在烹调鱼、肉、禽类和蔬菜时有去腥增味的作用,特别是在凉拌菜中,既可增味,又可杀菌,习惯上人们平时所说的“大蒜”是指蒜头而言。
二、大蒜的选购方法
1、颜色:建议购买紫皮大蒜,因为这种大蒜其蒜味重,而且杀菌的功效要比白色的蒜来得更强。
2、外型:一般的好的大蒜是圆型的,而如果是扁的或者是缺口的则为不好的大蒜。
3、瓣粒:瓣与瓣之间有明显的弧度的话则为好蒜,外圈呈光滑的圆弧的话则为粒小的蒜。
4、尖顶:有些大蒜因储存方式不对导致发芽,发芽大蒜的蒜瓣都是空的,不建议购买。
5、硬度:好大蒜摸起来是硬的,如果是软的话则可能快要发霉了或变质了,不建议购买。
三、大蒜的营养价值
1、强力杀菌:大蒜中含硫化合物具有奇强的抗菌消炎作用,对多种球菌、杆菌、真菌和病毒等均有抑制和杀灭作用,是目前发现的天然植物中抗菌作用最强的一种。
2、抗癌防癌:大蒜中的锗和硒等元素可抑制肿瘤细胞和癌细胞的生长,癌症发生率最低的人群就是血液中含硒量最高的人群,全世界最具抗癌潜力的植物中位居榜首的是大蒜。
3、排毒清肠:大蒜可有效抑制和杀死引起肠胃疾病的幽门螺杆菌等细菌病毒,清除肠胃有毒物质,刺激胃肠粘膜,促进食欲,加速消化。
4、降低血糖:大蒜可促进胰岛素的分泌,增加组织细胞对葡萄糖的吸收,提高人体葡萄糖耐量,降低体内血糖水平,并可杀死因感染诱发糖尿病的各种病菌,从而有效预防和治疗糖尿病。
5、抑制血栓:大蒜可防止心脑血管中的脂肪沉积,诱导组织内部脂肪代谢,降低胆固醇,抑制血小板的聚集,降低血浆浓度,增加微动脉的扩张度,促使血管舒张。
6、保护肝脏:大蒜中的微量元素硒,通过参与血液的有氧代谢,清除毒素,减轻肝脏的解毒负担,从而达到保护肝脏的目的。
7、旺盛精力:大蒜可有效补充肾脏所需物质,改善因肾气不足而引发的浑身无力症状,并可促进精子的生成,使精子数量大增。
8、预防感冒:大蒜中含有一种叫“硫化丙烯”的辣素,对病原菌和寄生虫都有良好的杀灭作用,可预防感冒,减轻发烧、咳嗽、喉痛及鼻塞等感冒症状。
❾ 大蒜头多少一斤
蒜你狠”是几年前的流行词,而最近又有卷土重来的趋势。昨日记者在市桥城区肉菜市场了解时发现,大蒜的零售价已卖到10元一斤,比春节期间的7.5元一斤贵了2.5元,而独蒜卖到16-18元一斤。
昨天上午,记者在市桥沙墟市场一蔬菜档口看到,一名街坊买了4个大蒜头,花了5元钱,经打听,该档口的蒜头售价为9.5元一斤。随后,记者打听了多个蔬菜档口蒜头的价格,普遍卖到10元一斤,最便宜的也要为9元一斤。档主告诉记者,在春节期间,蒜头的零售价为7.5元-8元一斤,现在的批发价都要8元一斤了。
在东城市场,记者也先后打听了多个档口蒜头的价格,大蒜头的价格都是10元一斤,而独蒜头的零售价普遍为16元一斤,贵的卖到18元一斤,记者随意拿了一个大蒜头,让档主过秤,结果要1.5元。“我也不想卖得那么贵,可是拿货有那么贵,有什么办法呢?”一档主也称,现在好一点的大蒜头批发价要8元多一斤,差的也要7元多,虽然蒜头价格较贵,但再贵街坊也要买,前天他的档口就销售了10多斤。在德兴路一家平价商店,大蒜头的零售价算是较便宜的了,8元一斤,独蒜头的价格也要16元一斤。
业内人士分析认为,,目前大蒜价格持续走高,原因是大蒜主产区山东遭受冻害,大蒜减产已经成定局,此外,中国是世界上最大的大蒜生产和消费国,人民币汇率的走低,导致大蒜出口形势向好,供应商纷纷选择将大蒜出口,造成国内货源短缺。部分大蒜经纪人和大蒜经销商抓住当前大蒜价格上涨的时机进入蒜市,进行短期炒作。在短期炒作商的推波助澜下,大蒜价格涨势一浪高过一浪,再加上储存商为了利益最大化,也惜售或撑价出售,助推了大蒜价格的持续上涨。
大蒜贵啊,吃不起大蒜了,现在各地大蒜的价格都在持续增长,吃口大蒜都能这么贵真的是蒜你狠了。在菜价稳定的时候,为什么大蒜这么贵呢?原来是因为去年冬天山东等地大蒜受雨雪天气影响而减产,眼下,新蒜未上市,才导致大蒜售价上涨。不过,批发商认为,此次大蒜售价上涨,与蒜商炒作有关,预计新蒜上市后,售价可能回落。大蒜市场行情一直在往下走,降价幅度很大,今天,还出现了少见的“价格乱行”。那么各地的大蒜都是什么价格呢?
2016年大蒜涨到多少钱一斤了?
进入4月以来,来自云南等地的新蒜已经上市,按理说,去年的老蒜应该降价。但在市场上,老蒜的价格反而是越涨越高。4月10日,北京新发地蔬菜批发市场大蒜批发价格达到了每斤6.5元,而在去年7月大蒜入库之时,每斤仅2.5元。
据央广网4月11日报道,根据商务部全国农产品商务信息公共服务平台提供的数据显示,在北京,包括新发地农产品批发市场在内的多个市场的蒜价在每公斤13至14元左右。与此同时,有媒体披露,商家炒蒜也对蒜价高涨起到了推波助澜的作用。甚至有多年“囤蒜、炒蒜”的人士表示,“大蒜这东西,能让人升天,也能让人下地狱。赌的越大,风险也越大。”究竟这“炒蒜”是怎么回事?这种扰乱市场秩序的炒作行为该如何监管?
在吉林长春,不少超市和农贸市场都把销量不佳的大蒜摆在角落位置,长春市某农贸市场商户孙女士认为涨价是因为供货少。
孙女士说,2月末的时候还六七块钱,三月十来号的的时候就涨到七八块,现在这不就十块,大蒜产地产的少,就卖得高这价格。老百姓有点接受不了这价格,都没人来买。
在安徽马鞍山安民农副产品批发交易中心,蒜头交易区同样显得冷清。市民章女士说,蒜头价格八块钱一斤,以往大蒜头腌的时候就两块五一斤,今年贵得不得了,哪能腌得起,买不起。买一个蒜子回家炒炒菜,这一个蒜头多少钱,一块钱,多贵啊。
安民市场综合管理部副主任邢宏玉说,上涨的原因除了天气,还有炒作。这么多年也有炒作大蒜的现象,就是炒作国内的大蒜要出口,就跟炒房团一样。价格贵了买的人也不多,现在价格高居民买回去就当佐料用了。
4月10日,北京新发地蔬菜批发市场大蒜批发价格达到了每斤6.5元,而在去年7月大蒜入库之时,每斤仅2.5元。
在新发地市场,蒜商李先生表示,去年囤大蒜的,今年都赚到了钱,每吨最少也能净赚4000多块钱。他说,把蒜收上来后,将蒜存入冷库,到了出库期,如何有节奏地出库最有技术含量。有业内人士表示,炒蒜的人一般都是行业内的大户,在大蒜的供求失衡里看到了商机后,就会通过鼓动蒜农使其惜售、借贷资金大批量囤货等办法,人为抬高价格,再伺机抛售牟利。
炒蒜是导致蒜价暴涨的罪魁祸首吗?2015年大蒜产量减产了10%,并不足以推动蒜价大幅上调,有分析人士指出,库存量减少、及局部的雨雪天气成为蒜商们炒作的切入点,放出不利消息让市场形成大蒜减产的预判,从而为涨价做好铺垫。一亩田市场分析师张月蛟认为,炒蒜给市场带来了波动,今年商家囤货现象明显。
❿ 蒜多少钱一斤
昨天才看的蒜头3.98元一斤,我这儿的大超市价格,各地会有点差价的