Ⅰ 怎么买进口燕窝真的
1、药店渠道购买:可以去一些知名中药店或者大型连锁药店去购买,药店购买的渠道基本上是真货,但是价格比较昂贵,一克燕窝大约售价在80块以上,而且燕窝的等级基本上都是质量中等,很少有上品。
2、原产地购买:可以去燕窝的原产地购买,比如印尼、泰国、越南、马来西亚和新加坡等地购买,我国虽然也有少量出产,但是质量较差。大家去旅游时,可以去当地专门售卖燕窝的地方去购买,甚至如果那边有熟人,可以跟熟人购买。
3、代购渠道购买:可以通过代购渠道进行购买,现如今代购越来越普遍了,如果你刚好有亲戚朋友在那边留学,或者有朋友嫁到了那边的话,那么就可以通过他们帮忙去当地的药店或者燕窝采集工人那边购买。如果没有熟人,就找那种专业做代购口碑较好的代购商家或者通过海外直邮的模式进行购买,也能买到一部分真货。
4、进口商超购买:可以通过当地比较知名正规的大型进口商超购买,这种超市一般都是对外招商,所以高档超市里都有燕窝供应商的专柜,且每个月都会有相应的SGS检查,如果所售卖的商品与实际产品的商标、产地、成分表不符合的话,是要被扣分,从货架上撤销的。
5、海外旗舰店购买:可以通过到一些海外旗舰店购买,现在很多国外知名大型超市都会入驻中国,在中国设有品牌超市、品牌旗舰店或者线上海外旗舰店,可以通过到这些海外旗舰店或者是线上经过认证过的官方旗舰店进行购买,国外比较注重品质和口碑,因此买到真货的几率不低,但是燕窝的品质不一定能保证最好,但是对于普通老百姓来说,价格比较亲民,也是一个不错的选择。
6、品牌专柜购买:可以通过到比较知名的燕窝品牌专柜进行购买,有很多品牌燕窝在全球各地都设有专卖店,如果国外有燕窝品牌,国内刚好设立了燕窝品牌专柜的话,这种渠道购买的燕窝也能保证有真货,因为国家工商局对进口食品的管控非常严格,没有一定的经营权限和相关认证许可,是没办法售卖燕窝的。而且如果是品牌专柜的话,燕窝的品相和等级都要相对比较好一些,很容易买到高品质的真燕窝。
7、品牌燕窝代理公司购买:可以通过到国内品牌燕窝代理公司处购买,这些很多商品都是从国外直接购买过来的,与国外专业品牌燕窝建立了长期代理合作的关系,不过现在这种代理商真的鱼龙混杂太多了,最好先去国外的官网查询一下有没有在国内设立代理商或者授权过该代理商售卖产品,这种渠道也是能够保证购买到真燕窝的。
8、当地保税区购买:可以通过到当地的保税区进行购买,保税区的商品都是经过海关严格的检查之后才进入中国进出口贸易市场的,可以去保税区的直营店去购买,而且保税区的产品真的价格超级便宜哦,不过就是需要等待的时间特别久。不过只要是正品,就算等待也是值得的。
9、机场免税店购买:可以通过到国外的机场免税店进行购买,一般免税店的商品都很便宜哦,不过也有不少人反应在机场免税店买燕窝被坑了,不过小编觉得免税店的燕窝质量可能会稍微次一点,毕竟便宜嘛,但是不一定会是假的,所以需要买燕窝的朋友最好还是要考虑清楚,值不值得入坑,俗话一分价钱一分货,这也是有道理的。
Ⅱ 燕窝怎么辨别真假
对于刚接触燕窝的人群而言,燕窝真假怎么分辨是一大难题,很多人都想知道如何鉴别真假燕窝,但实际上只要你了解了假燕窝和真燕窝区别,那么你就知道怎么选对燕窝,下文就一起来看看简单易学的燕窝真假分辨技巧。
一、燕窝真假怎么分辨
在我们学会如何鉴别真假燕窝前,我们应该先来了解燕窝,只有掌握了真燕窝的信息,才能解决燕窝真假怎么分辨这个问题。说起真燕窝和假燕窝的区别,主要有以下几点,下面让我们来看看真燕窝的细节介绍:
1、如何鉴别燕窝真假之体重:一般在5-8克之间
毛燕(燕窝原型) 大小7-10克,挑毛和修角后一般大小在5-8克。有些窝友就要问啦,那个头大的燕窝是不是有刷胶补碎啊。这里要纠正一下:如果是纯天然的燕窝,盏形越厚大越完整饱满,越可以卖个好价格,属于天然燕窝中的顶级燕窝。
但是,这样的顶级燕窝很有限(高于8克的纯燕窝较少),90%的毛燕含毛多,挑毛,去底座,修角后重量减少20%-30% 很正常,于是有相当一部分的燕窝则通过刷胶,补碎,掺水来增重,这样的燕窝国内外比比皆是,所以选对燕窝很关键。
刷胶,挂浆的燕窝纹理很不清晰,通过内侧刷胶或者外侧挂浆可以达到密无缝隙 。还有一个是大家经常忽略的,燕窝的吸水性很好,所以没有绝对足干的燕窝,只有相对足干。
2、如何鉴别燕窝真假之体重:丝状结构,纹理清晰,挑完毛后裂缝天然
纯天然的燕窝,表面呈丝状结构,分层排列,原本燕丝紧密相连的毛燕盏经过挑毛,风干定型后会产生少量裂缝。裂缝多少,大小和毛燕含毛量相关,也和定型工艺有关。
3、如何鉴别燕窝真假之体重:底座蓬松自然
毛燕的底座含毛最多,必须剪开出来挑,非常难弄,而且损耗也是最大的。有些工人会把底座挑干净再贴回去,这是减少自然损耗的合理的一种,但是市场上的更多的燕窝却是被压上了厚厚实实的草燕碎,一丝丝整整齐齐地紧压在一起。
纯燕窝的底座是燕丝蓬松,虽然很丑,但丑得自然,纯粹。补了草燕碎的燕窝,底座颜色和盏身颜色明显不一样。
4、如何鉴别燕窝真假之体重:颜色米白,黄白或灰白,受气候和多重因素影响
(1)雨季的燕窝颜色洁白,色差较小,旱季燕窝颜色偏黄或灰;
(2)新燕窝和老燕窝颜色有差别,老燕窝颜色更深一些;
(3)森林燕窝比海岛燕窝颜色相对偏白;
(4)燕屋内部环境不同,颜色也不尽相同;
(5)燕角颜色通常比盏身偏深;
(6)含水量高的燕窝颜色比足干燕窝白;
5、如何鉴别真假燕窝之体重:泡开时间短,4小时可泡发完全。 泡发后丝丝分明,晶莹剔透
纯燕窝吸水性很好,没有刷胶的燕窝泡发2小时可以自然发开,燕角部分韧度高,但一般4-6小时整盏可发完。刷胶的燕窝泡发速度较慢,不容易发开。而且有些刷胶的燕窝泡发后水会混浊(取决于刷什么胶和刷的量,时间长短等等)。
二、假燕窝和真燕窝区别
1、要对燕窝的表面进行观察,一般来说表面光滑,纹理不清晰的是涂胶的燕窝,天然的燕窝为丝状结构,在光照下会透光。
2、辨别假燕窝和真燕窝区别还可以通过气味辨别,要对燕窝的气味进行辨认,天然燕窝略带蛋白腥味,如果有腥臭味或者特殊香味或者油腻味则是假燕窝。
3、燕窝真假怎么分辨?我们可以看断面,涂胶燕窝的断裂口是整齐的,真燕窝断裂的地方是不规则的。
4、将燕窝用水浸泡,松软后取出拉丝,如果弹性差并且一拉就断的就是假燕窝。
5、真燕窝炖好后会有比较浓郁的蛋白香味,而且口感润滑爽口,如果有橡胶味道,肯定是假燕窝。
三、如何选购质量好的燕窝
1、不要太相信价格低的,要知道一分价钱一分货。
2、选购燕窝最好认准信誉比较好的厂家。
3、网购燕窝一定要谨慎。
4、选购燕窝一定要看清楚燕窝的外观和形状,避免上当受骗。
希望以上关于燕窝的介绍可以帮到你。
Ⅲ 去哪里买燕窝比较靠谱
1、药店渠道购买
可以去一些知名中药店或者大型连锁药店去购买,药店购买的渠道基本上是真货,但是价格比较昂贵,一克燕窝大约售价在80块以上,而且燕窝的等级基本上都是质量中等,很少有上品。
2、原产地购买
大家可以去燕窝的原产地购买,比如印尼、泰国、越南、马来西亚和新加坡等地购买,我国虽然也有少量出产,但是质量较差。
3、代购渠道购买
可以通过代购渠道进行购买,现如今代购越来越普遍了,找专业做代购口碑较好的代购商家或者通过海外直邮的模式进行购买,也能买到一部分真货。
4、品牌专柜购买
可以通过到比较知名的燕窝品牌专柜进行购买,有很多品牌燕窝在全球各地都设有专卖店,如果是品牌专柜的话,燕窝的品相和等级都要相对比较好一些,很容易买到高品质的真燕窝。
Ⅳ 燕窝怎么辨别真假
燕窝是一种非常名贵的滋补产品,我们经常会在一些宫廷剧中见到燕窝,在古时候只有皇室才能够享用这样的美食,虽然现在我们每个人都可以买到燕窝,但是由于价格昂贵,普通老百姓平时接触不到这样的“奢侈品”。
燕窝为什么会如此昂贵呢?说完了如何分辨真假燕窝,再来说一下燕窝如此昂贵的原因。
1.物以稀为贵。其实这个道理大家都懂,燕窝在古时候只有皇室才能享用的东西,是非常稀有的。随着现在对燕窝需求量的增加,燕窝的供应难以满足现在的需求量,所以价格会非常昂贵。
2.燕窝品相很好,营养价值高。燕窝的营养价值非常高,而且燕窝非常好看,烹制好的燕窝晶莹剔透,赏心悦目的同时也可以滋补身心,这样的佳品自然会非常贵。
3.人工费用极高。高品质的燕窝都是人工挑毛,这样的过程需要非常专业的师傅才能完成,而且燕窝的保存和运输成本也非常高,这都使得燕窝的价格让很多平常人难以接受。
Ⅳ 燕窝哪个品牌品质最好哪里能买到
日常生活有很大一部分人都长期保持着吃燕窝的习惯,燕窝给我们的生活带来的好处其实有很多,下面就来详细说说关于燕窝的一些养生知识。
一、燕窝每天吃多少?燕窝每天吃还是隔天吃?
目前市面上比较多的是即食燕窝或者干燕窝,但是这两类燕窝却存在明显的不同点,对于即食燕窝来说,一般每次的食用量在10-20克左右最佳,而对于干燕窝来说,一般每次的食用量在3-5克左右最佳,并且对于食用方法也存在一定的差异性,我们在很多的相关报道中,每个人都会选择不同的食用方式来使用燕窝,有的人是每天都食用燕窝,有的人是隔三差五食用燕窝,但是根据研究表明,最好的燕窝食用方式是,如果是首次食用燕窝的话,那么建议每天都食用燕窝,并且做到空腹食用,每天两次,每次的用量依据燕窝的种类不同而定,在进行了几个月的食用之后,可以改为每个月十次左右的食用频率,不过如果条件允许的话,可以选择每日的食用习惯,具体的需要根据个人情况而定。
二、燕窝哪里买的比较正宗最好?
1、药店渠道购买
可以去一些知名中药店或者大型连锁药店去购买,药店购买的渠道基本上是真货,但是价格比较昂贵,一克燕窝大约售价在80块以上,而且燕窝的等级基本上都是质量中等,很少有上品。
2、原产地购买
大家可以去燕窝的原产地购买,比如印尼、泰国、越南、马来西亚和新加坡等地购买,我国虽然也有少量出产,但是质量较差。
3、代购渠道购买
可以通过代购渠道进行购买,现如今代购越来越普遍了,找专业做代购口碑较好的代购商家或者通过海外直邮的模式进行购买,也能买到一部分真货。
4、品牌专柜购买
可以通过到比较知名的燕窝品牌专柜进行购买,有很多品牌燕窝在全球各地都设有专卖店,如果是品牌专柜的话,燕窝的品相和等级都要相对比较好一些,很容易买到高品质的真燕窝。
关于燕窝哪个品牌好、燕窝哪家好?燕窝哪个牌子比较正宗最好?燕窝的品牌非常的多,而且好的品牌也不少,不过在购买燕窝的时候,一定要认准这些品牌的商标,因为市面上不良商家还是非常多的,销售不良的,劣质的燕窝也不少,所以在购买燕窝的时候,一定要提高自己鉴别燕窝的能力,否则会很容易上当受骗的。燕窝什么牌子最好呢?品牌上来说讲,只要是纯天然、无添加,能确保品质的燕窝,都值得选择。不管是燕窝的牌子还是品质,大家一定要慎重选择,货比三家总是没错的。优质的燕窝建议可以选择“意康德”,意康德燕窝源自马来西亚进口,精选上等毛燕原材料,干挑制作,等级规格高,含水量少,性价比高且价格实惠。另外,意康德是10几年老品牌了。当然,牌子的问题仁者见仁,智者见智,大家也可以根据自己的喜好去选择。
Ⅵ 燕窝怎么分辨真假!
燕窝分辨真假有如下几种方法:
1、看
燕窝中间为丝状结构,燕角部位是片状结构;纯正的燕窝无论在浸透后还是在灯光下观看,都不完全透明,而是半透明状。燕窝两端头脚越细、燕窝越干净细毛越少越好。
2、闻
燕窝有特有馨香,但没有浓烈气味。气味特殊,有鱼腥味或油腻味道的为假货。
3、摸
优质燕窝手摸应有干爽的感觉。较湿的燕窝水分较多,存放不当会发霉。取一小块燕窝以水浸泡,松软后取丝条拉扯,弹性差,一拉就断的为假货;用手指揉搓,没有弹力能搓成糨糊状的也是假货。但是完全发开来后还有很好弹性也是假货。
4、泡
真正的燕窝浸泡后无油渍亦无黏液。不同种类的燕窝亦有不同的“发头”(“发头”即燕窝湿透后,在重量上与干身时之差异,倍数越大,即“发头”越好),一般官燕有6~8倍的“发头”。
5、烧
用火点燃干燕窝片,有飞溅火星,这是蛋白质燃烧结果,灰烬是黑的。
6、煮
真正的燕窝煮后呈淡乳黄色,不会太白且呈半透明,有淡淡的蛋白腥味,口感滑嫩。
优质的燕窝的特征:
1、燕丝细而密(一般都有天然缝隙);
2、盏形大而厚身(大约三只手指叠起一般大);
3、手感干爽(轻按容易折断);
4、盏内有小量细毛;
5、燕角较细;
6、内部囊丝较少;
7、燕窝浸水以后,平均可发大6倍至12倍;
8、燕窝的色泽呈象牙白或象牙色偏黄,有光泽。
以上内容参考网络-燕窝
Ⅶ 如何分辨超市卖的即食燕窝的真假
购买罐装燕窝时,先轻轻摇晃一下,真燕窝能随着瓶子的摇动而晃动,呈银白色,
且透明、晶莹、有弹性(轻拉会伸缩),液汁呈淡白色、淡黄色或淡棕色,口感清香甘甜。假燕窝一是以雪耳冒充,呈片状,液体较黏稠,一般不易晃动;二是用马来西亚树胶制成,其液体易产生淡棕色沉淀;三是用海藻胶加鱼皮制成,外观能以假乱真,但口感差,无燕窝浓郁馨香味。他说,这些办法只可参考,燕窝最好买大药店、大商店的名牌产品,这样会减少买到假燕窝的几率。
Ⅷ 如何分辨超市卖的即食燕窝的真假
瓶装燕窝最容易造假。造假的原料大多是白木耳和猪皮,因为二者也富含胶原蛋白,而且颜色与燕窝相当,煮烂后很稠,形状上也与真燕窝类似。不懂行的人,很容易被蒙骗。港台市场上,还有人专门以“廉价有效的胶原蛋白植物燕窝”为广告语,推销白木耳。 除此之外,一些瓶装燕窝,标示的燕窝含量和实际含量不一,以少充多,也是造假的手段之一。而品质不高的散装干燕窝多在重量上做手脚,通过增加干燕窝的湿度卖得更高价。 一位了解燕窝从采集到加工的人士告诉记者,在过去的40年间,燕窝的供应量已经远远不能满足世界范围内的需求量,这其中很大的市场空档是被假燕窝所占领的。对于吃燕窝的人来说,学会辨别燕窝真假是第一堂必修课。 选购瓶装燕窝,专家的建议是,最好去正规的专卖店、药店和大型超市购买。而且要会从形状和味道上辨别:正品的即食型瓶装燕窝看起来是一丝一缕、呈半透明状的;吃起来,有股蛋清的味道。 选干燕窝看重“型、净、干” 造型:燕窝保持得越完整越好,质量越高。 洁净:燕窝不可能100%干净,多少会带有一点小燕毛,越干净价值越高。 干度:燕窝要选含水率低的,双手挤压弹性越高反而不好,意味着湿度较高。一些厂家将燕窝泡湿后没有风干,导致燕窝的水分含量较高,这样燕窝的重量就增加了。
Ⅸ 正宗的燕窝去哪里买
印尼燕窝占全球燕窝总产量的80%,马来西亚13%,泰国5%,越南2%,中国产燕窝之地有三个,分别是广东肇庆市怀集县燕岩、云南红河州建水县燕子洞、海南大洲岛(已封岛保护),由于靠近北回归线,采燕窝有很强的季节性,产量稀少,总量不及全球燕窝产量万分之一。东南亚大批到山洞采摘燕窝的人,不仅人身极其危险,燕洞被他们采摘之后,大自然也被洗劫一空。泰国若干小岛的悬崖上,许多腐朽的竹梯通往一度盛产燕窝的洞穴。如今这些洞穴已废弃,燕儿也不知去向。
燕窝的好坏只取决于:金丝燕生长环境是否在一个原生态,无污染的环境下,那样产出的燕窝才是最高营养价值的。
马来西亚的沙捞越与印度尼西亚的加里曼丹,这两个区域的燕窝最佳,因为保持着环境原生态、森林密布、雨水阳光丰沛,燕窝的营养价值也最高,而且其燕窝原料采购价格也是最贵的。
在市场上的都是白燕窝多,洞燕窝比较少。至于燕窝的价格,燕窝从品类型和品质的纯净度,普通的十元左右一克,顶级的可以从几十元一克到几百元一克。
市场上有很多卖燕窝的品牌,只有少数品牌能买到正宗的燕窝,例如意康德。意康德是一家专注做天然滋补品的品牌,主要产品有白莲子、枸杞等干货,还有燕窝、西洋参等滋补产品。产品货真价实,物超所值,得到很多买家的好评支持与推荐。若有需要购买燕窝这类滋补品的人士,意康德是不可错过的、一个好的选择。
Ⅹ 燕窝怎么辨别真假
招数一:上涂料 劣质燕窝抹木薯粉增重 不少市民都会要求商家提供表面光滑的燕窝盏,认为这样的燕窝才是好燕窝。事实上,正是这种误解给了不法商人以可乘之机,所谓“涂料燕窝”也就应运而生。 香港盏记燕窝CEO、印尼华人Eli-jandy告诉记者,燕窝在制成盏以后,由于把中间的细毛拣了出来,因此表面有不少小洞。但不法商人利用市民的误解,把涂料(如木薯粉、鱼胶粉、鸡蛋、树胶、浆糊等)涂于劣质燕窝盏表面,令燕盏看起来光亮厚密,而且重量增加,从而获取更高利润。 记者在昨日的鉴别活动现场看到,木薯粉用温水浸泡后非常晶莹通透,外表看来与炖过的燕窝非常接近。普通市民对此根本无法分辨。 招数二:湿水 干燥后无端减重25 %有的市民买回燕窝干燥储存了一段时间以后,会发现燕窝“缩水”了,这其实是不法燕窝商人设置的另一个陷阱。 广州市工商局市场分局重要商品交易所专家肖宝龙介绍说,在市面上有一些燕窝的成交价格比行业公价要低25%左右,市民千万别以为“捡到了便宜”,因为这25%正是减去了燕窝中的水分。按照通常大小来计算(除去特厚种类),37.5克燕窝应有6个盏,但湿水以后就只有4~5个,这是因为商人在进货后给燕窝增了湿。所以有经验的买家在验货后如果发现是湿燕窝,则会要求以原价75%的价格成交,而绝大多数没有经验的市民就成了“冤大头”。 招数三:替身 用买官燕的价钱买了草燕 据了解,燕窝的种类随燕子的分类分为三种:官燕、毛燕和草燕。 官燕习惯以纯唾液筑成燕巢,所以杂质较少,其色泽微黄,呈丝瓜络样,加水后变软,吸水力强,且能膨胀七八倍,是燕窝中的上品。 毛燕产自“洞燕”,此类燕子习惯用羽毛混和唾液筑巢,毛燕的吸水力较官燕弱,且颜色较暗,拣去杂质,泡水后可制成燕丝、燕球及燕饼等,营养价值较官燕低。 草燕喜以杂草混和口水筑巢,含大量杂质,其燕窝成分是最少的,所以价钱亦是三类中最平的,主要制成品为燕碎、燕丝。 港澳燕窝业商会副会长吴鸿森告诉记者,官燕盏内凹面有一层网状的官燕窝条,不法商人会用外形非常相似的草燕的燕条替换掉。官燕的价格通常在950~1100元/37.5克,而草燕的价格仅为300元/37.5克。不法商人牟取的暴利可想而知。 招数四:夸大功效 高价买并不存在的营养价值 在燕窝的众多品种中,市民普遍认为血燕是最高贵的品种,吃血燕有补血作用。但广州市消委会副秘书长赵志鲜介绍说,事实上,血燕的功效与白燕、黄燕并无两样,血燕的形成并不是因为“燕子啼血”,而只是因为燕子吃进的食物所含的物质导致其分泌的口水颜色偏红,这个名称本来就是人为而定的,并无“补血”之说。 吴鸿森透露,实际上燕窝商家对血燕、白燕和黄燕的批发价都是一样的,只是因为血燕数量少,消费者就误以为它特别珍贵,因而商家也就“顺水推舟”了。 招数五:全假 树脂海苔当成燕窝吃 目前一些餐厅饭后会送燕窝甜品给客人品尝,实际上却是滥竽充数的。 中国大酒店中厨专家介绍,在烹调官燕时,其实是不适合用冰糖的,所谓“冰糖燕窝”摆明就是骗人。商家以树脂或漂白的海苔等充当即食燕窝或燕碎蒙骗消费者。 专家教你挑燕窝 专家告诉记者,其实分辨造假燕窝并不难。首先不要追求燕窝的光滑,在怀疑燕窝涂了“涂料”时,可要求商家取小块现场浸泡,因为“涂料”很快就会泡开,而真燕窝需要浸泡的时间超过半小时。其次,怀疑燕窝湿水时,可现场要求用风筒吹干再进行称量。 要想买到靓燕窝是有秘诀的。 一是产地要固定。 燕窝的种类多达28种之多,若想每次购买燕窝时都属同一种的话,就必须清楚知道是否是从同一产地摘下来的燕窝(例如:印度尼西亚苏门答腊),只有这样,才能以同一烹炖时间处理,也可尝得同一口感的燕窝。 二是看燕窝的发头。 不同种类的燕窝亦有不同的“发头”(“发头”即燕窝在湿透后,在重量上与干身时之差异,倍数越大,即“发头”越好,越是经吃),一般官燕有6~8倍的“发头”。 三看燕窝是否干净。 细毛越少越好。 四是挑盏型。 燕窝两端之头脚越细越靓。 五要看燕窝是否干爽轻身。 以干爽含少水者为上品。 监管部门提醒市民,最保险的方法就是到一些较大及较可靠的燕窝专卖店购买燕窝,这样不但质量会有保证,万一发现有质量问题也追讨有门。