‘壹’ 新买的木砧板第一次怎么处理
新买的木砧板第一次处理方法如下:
1、通常刚买回来的菜板表面是带有一层保护蜡膜的,所以木菜板买回来以后先用热水将两边烫一下,将蜡膜烫掉。最好是用热水将菜板烫一会。然后在取出来。
2、准备一个大一点的盆子可以将整个菜板浸泡在水中。然后在盆子中倒入大半盆水,在水中加入适量的食盐稀释。然后将菜板浸泡在盐水中浸泡两天。
3、浸泡两天之后在将菜板取出来风干,一直到菜板表面有没有任何水分为止。
4、等菜板表面风干之后在菜板表面均匀的涂抹上一层食用油或者花生油类的清油。
5、在准备一个大的塑料袋将涂满油的菜板包好,放在干燥的地方一天的时间就可以了。这样菜板的保养工作就完成了。
木砧板保养方法
1、因为是原木材料,不宜让其一直闲置处于干燥的状态,所以砧板开始使用后最好以后每天都使用一次,让砧板吸收水分;每次使用完之后,应避免高温处,严禁风吹日晒。
2、砧板使用完后,要清洗干净然后放置在阴凉处,如果室内比较干燥的话,那最好将砧板平放,用一块湿润的干净的毛巾盖在上面,这样能减少铁木砧板因干燥而开裂的问题。
3、如果有一段时间都不会使用砧板的话,那一定要把砧板阴干后用不透风的袋子密封套好,放置阴凉处,以延长菜板的使用寿命。
‘贰’ 新买的铁木砧板怎么处理
需要准备:一桶食用油。
1、首先将新买的铁木砧板取出来待用,如图所示。
‘叁’ 越南铁木切菜板买回家要用盐水泡吗
最好用浓盐水泡一个星期,然后晾干,使用前浇一次热油,这样的砧板比较耐用不容易开裂。如果是超市买的可以不用这样处理,那是已经处理好的砧板。
‘肆’ 新的铁木砧板如何保养 如何保养新的铁木砧板
1、新买回来的砧板去除塑封后,用清水清洗,再用刀刮一下看是否涂蜡。如果有封蜡先把蜡都刮干净,然后再用清水洗干净。
2、把砧板放在盆中,然后倒入半包到一包的食盐,加水没过砧板,搅动一下水使食盐溶解。
3、浸泡一个月之后拿出砧板,清洗干净,盆里的水倒掉。用便宜的食用油,例如棕榈油,调和油,玉米油等,倒出涂抹整个砧板,再用大塑料袋套起3天左右,让砧板吸收油分。中途如果发现砧板比较干,需要再用食用油涂抹均匀。
4、3天后可以拆除塑料袋,清洗干净就可以使用了。
5、刚开始使用要注意每次用完砧板要清洗干净,用湿布覆盖。每星期用食用油涂抹均匀护理砧板。这样砧板就可以长久耐用了。
‘伍’ 新买的木菜板如何保养后再投入使用
新买的木菜板用水浸泡一周后,用油涂抹后使用。方法如下:
1、准备一个大的容器,里面加入水和半袋食盐。
‘陆’ 刚买的铁木砧板应怎样处理才能经久耐用、不裂缝呢
刚买的铁木砧板将砧板整体泡在浓的食盐水中2-3小时才能经久耐用、不裂缝。
使用砧板前,先用清水冲洗,将砧板上的灰尘洗掉。使用后再将砧板冲洗一次,并用抹布擦拭干净,将砧板吊挂在墙壁上或是使用YCZM专属脚架直立阴干,以免砧板因受潮而变色或发霉。
若砧板处理过油份甚重的食物,可用热水不断刷洗快速去油(记得不可使用锅刷)。砧板传出鱼腥味或其他异味,则可用柠檬和粗盐一同清刷。
(6)越南铁木砧板新买的要如何处理扩展阅读:
砧板是细菌藏身的优良之所,板上凹凸不平的刀痕里,充满营养物质,又阴暗潮湿,正适合细菌的生存繁殖。有人用显微镜察看,发现每平方厘米的钻板上有葡萄球菌200万个。
绝大部分家庭习惯切生菜和熟菜用同一块砧板,在这些沾满细菌的砧板上切熟食,自然会沾上很多细菌,再人口进入肠胃道,引起消化系统和其它系统疾病的发生。
‘柒’ 越南铁木砧板使用前怎么处理 砧板如何保养呢
砧板的类型有很多其中越南铁木砧板受到许多人的欢迎,越南铁木现在已经禁止砍伐了,所以对于越南铁木会越发珍贵,越南铁木砧板使用前怎么处理是我们需要了解的一个问题,下文会为大家介绍到关于这方面的知识,砧板如何保养呢也一起来看看吧。
砧板可以说是我们居家生活中使用得十分频繁的一件物品了,砧板的类型有很多其中越南铁木砧板受到许多人的欢迎,越南铁木现在已经禁止砍伐了,所以对于越南铁木会越发珍贵,越南铁木砧板使用前怎么处理是我们需要了解的一个问题,下文会为大家介绍到关于这方面的知识,砧板如何保养呢也一起来看看吧。
越南铁木砧板使用前怎么处理
1、使用砧板前,先用清水冲洗,将砧板上的灰尘洗掉。
2、使用后再将砧板冲洗一次,并用抹布擦拭干净,将砧板吊挂在墙壁上或是使用YCZM专属脚架直立阴干,以免砧板因受潮而变色或发霉。
3、请勿使用清洁剂清洗,因为清洁液会渗入砧板内,长期会导致砧板霉烂,用之处理食物颇不卫生。
4、若砧板处理过油份甚重的食物,可用热水不断刷洗快速去油。
5、砧板传出鱼腥味或其他异味,则可用柠檬和粗盐一同清刷。当砧板出现裂痕或呈现黑点,便是时候该丢弃掉。
6、注意砧板不可摆放在阳光直射之位置,避免砧板过度干燥而龟裂。
7、如果入厨时间多,建议购买两块砧板,将生、熟肉分开使用,减少食物细菌交叉滋生。
砧板如何保养呢
1、铁 木菜板 的保养是要长期保湿,当你使用完毕,洗干净后,在上面铺一条湿 毛巾 保湿;如果出现裂缝,比较难补救,的办法是把菜板浸在水里,让菜板充分湿透,把裂缝减至。
2、菜板一般为木制的,由于木制的菜板有拼缝或虫蛀孔,容易滋生病菌,所以要经常洗刷或用开水浇汤,以保持菜板清洁卫生。
3、炎热的夏季因空气潮湿,菜板很容易生霉,所以每次用完菜板,应用洁布擦净,将其立放置在通风处晾干
4、菜板在使用时,不应专用一端,要四周旋转使用,保持菜板磨损均衡,避免常用一面出现凸凹不平,出现不平时,可用铁刨刨平。
5、菜板用完后,可以先用水洗,再用粗盐或者菜瓜布来刷洗,之后再用热水烫过,就有杀菌消毒的效用,竖起,用洁布罩好,放通风处,以备再用。
砧板是我们居家生活中不可缺少的一件物品,对于越南铁木砧板使用前怎么处理和砧板如何保养呢我就先介绍到这里了,我认为砧板可以备上两块,一块用来切荤菜,一块用来切素菜,老砧板不要舍不得扔,如果出现发霉的情况要及时处理掉不要留恋。
‘捌’ 刚买了块铁木的砧板,还没用!该怎样保养
1、在每次使用时要注意避免高温,使用完毕时要严禁风吹日晒,尽量让砧板吸收到足够的水分在进行存放;
2、一旦发现砧板表面出现了裂纹,要及时用清水浸泡一会边可以愈合,这样就不会造成太过严重的影响;
3、铁木砧板在使用完毕后用清水清洗干净后置放在阴凉处,如果觉得室内比较干燥的话可以将砧板放平,在表面用一块湿润的抹布覆盖;
4、如果长期不会使用到砧板,那么在存放的时候一定要将其阴干,然后用塑料袋密封好,这样不会变形。
(8)越南铁木砧板新买的要如何处理扩展阅读:
铁木砧板的鉴别:
1、看密度:铁木砧板木质比重大,沉于水,普通木则多浮于水面。
2、看纹理:铁木砧板木为斜纹,普通木则多为其他形式纹路。
3、看硬度:铁木砧板用大拇指甲划其断面不显指甲陷痕,普通木有陷痕。
4、听声音:铁木砧板用铁锤敲击发出如铁的叮叮当当声,而普通木则发出啪啪叭叭的声音。
‘玖’ 新买的铁木砧板怎么处理
1,在使用新买的砧板之前,首先要将砧板两面都洗干净,用开水烫,把那层蜡洗掉,这蜡是防止木头干裂的;
2,洗掉之后,一定要用浓盐水浸泡一天,浓盐水就是把水烧开,趁热加盐,加到不再溶化为止。用浓盐水泡一天的目的,是让木头表面带有盐分,盐是吸潮的,可以防止木头干燥开裂;之后取出晾干。
3,最后在砧板的表面均匀得涂抹一层食用油,待油完全渗入砧板后即可正常使用,这样做的目的是使砧板在使用过程中不易开裂变形。
‘拾’ 木砧板第一次用怎么处理
新砧板该如何处理?
1、目前常见到的砧板主要有竹制和木质为主。将砧板买回来后不能马上使用,还需要经过合理的处理后才能保证其后续使用性能的稳定以及使用寿命的长久。
2、在使用新买的砧板前,先要将砧板两面清洗干净,用开水烫,把那层蜡洗掉,这蜡是防止木头干裂的;洗掉后,要用浓盐水浸泡一天,浓盐水即把水烧开,趁热加盐,加到不再溶化为止。用浓盐水泡一天是使让木头表面带有盐分,盐是吸潮的,可防止木头干燥开裂;再拿出来晾干,之后在砧板表面涂抹一层食用油,待油完全渗入砧板后即可正常使用,这样做的目的是使砧板在使用过程中不易开裂变形。